沽河優芽泡菜為什麼淘寶沒有
❶ 韓國泡菜的價格一般是多少
韓國泡菜的價格不等,零售的話500g批發價一般在3~4元。這要看具體的品牌,有些品牌不好吃還貴,有些品牌好吃還實惠,物超所值,總體來說泡菜的價格不會偏離太多,很便宜的可能就是添加劑什麼的比較多,建議不要購買。俗話說病從口入,吃東西還是要吃健康的,沽河優芽泡菜無添加,口味好,物有所值。
沽河優芽泡菜主要做的韓國口味的泡菜,製作出的泡菜即做即發,盡可能的在客戶收到貨的時候,泡菜是在比較好食用時期。
❷ 泡菜發酵幾天吃起來口感更好
泡菜一般有生泡菜和發酵泡菜的說法,生泡菜就是當天做當天吃完,發酵泡菜是乳酸菌發酵15天以上,生泡菜吃起來蔬菜的味道比較大,不過口感清脆,味道還是不錯的,主要看醬料的味道如何了。發酵泡菜要15天以上是因為要發酵充分,因為泡菜發酵過程中會產生亞硝酸鹽,但是15天左右亞硝酸鹽就會被分解了,這個時候的泡菜清脆,味道好,健康,乳酸菌含量多,對改善人體腸道環境有好處。泡菜發酵越久越健康,但是會越來越酸,這個時候可以用來做泡菜湯,味道好。沽河優芽泡菜無添加,口感好。發酵時間充分,健康。
❸ 如何判斷韓國泡菜變質
泡菜包裝袋裡面的泡水和泡菜顏色相近,就是好的泡菜。質量不好的泡菜,湯是黃色的,裡面還有雜物,可能加了色素。好的泡菜煮粉絲,湯比較白,粉絲也是白的,泡菜的桿是脆的;不好的泡菜湯是黃的,粉絲也會被染黃。
在於購買腌制蔬菜產品時,建議選擇顏色較不鮮艷、偏深綠(褐)色者購買,購買時應選擇包裝完整商品,並多留意產品上是否有明確的標示;認清產品中文標示掌握完整的產品訊息,並選購優良業者製造的產品。
現在市場上的品牌,沽河優芽的泡菜是品牌中比較不錯的。沽河優芽泡菜主要做的韓國口味的泡菜,製作出的泡菜即做即發,盡可能的在客戶收到貨的時候,泡菜是在比較好食用時期。
韓國泡菜的鍾愛
泡菜在韓國人的日常生活中已經遠遠超越一道佐餐菜餚,而是升華成一種特有的傳統和文化,成韓國人生活中不可或缺的部分。
韓國人鍾愛泡菜還有另一個原因,韓國人的性情也頗似泡菜——很辣,甚至有點暴烈;很爽,做事乾脆麻利。隱藏在韓國人心底的泡菜情結,恐怕永遠都揮之不去。
❹ 韓國泡菜的保質期一般是多久
韓國泡菜泡菜一般分為當天製作當天食用完,或是泡製20天以上。泡菜腌制後1~3天是亞硝酸鹽含量比較多的時期,在此時間段其含量呈現遞增態勢,生拌泡菜是當即食用,不會存在亞硝酸鹽的問題,但在腌制之後擱置的1~3天內,亞硝酸鹽含量逐漸增高。一般情況下,從第3天開始,泡菜壇子中的氧氣因為微生物的不斷繁殖而耗盡,蔬菜中的亞硝酸鹽含量由於被氧化而開始走下坡路,並趨於一個相對穩定的數值。但是這大概需要15天的時間。因此,泡菜在經過至少15天的發酵之後,基本不用擔心亞硝酸鹽的問題。 此後,反而是生成大量乳酸菌,這對人體反而是保健作用。沽河優芽韓國泡菜安全無添加,味道口感好。
❺ 沽河優芽韓國泡菜怎麼樣
沽河優芽泡菜,吃過幾次感覺沒有明顯的白菜的味道,沒有那麼甜,香辣,清脆個人覺得很好
❻ 想知道,哪個牌子的韓國泡菜好吃
我之前在青島的一個韓國料理店吃過一種泡菜,因為店名是韓語,我也不認識,所以不記得了,也不知道在哪了,韓國料理店上菜之前不是都會上幾分小菜嘛,一般都是泡菜,蘿卜之類的,那大概是我吃過的最好吃的泡菜了,因為很多泡菜就挺甜的,我又不能吃甜食,加上不愛吃那股白菜味,但是這個泡菜不是很甜,也挺辣的,也沒有那股白菜味,就覺得,哇~終於找到了我的菜...然後我還傻乎乎的去問人家,這是什麼牌子的泡菜,人家一開始不太願意說(可能怕我們盜取他們的商業機密),後來我們幾個女生軟磨硬泡的,人家實在受不了了,就告訴我們了,叫什麼沽河優芽,名字也挺奇葩的。。。也在網上查過,一看人家是做批發的就沒敢買,你家要是吃的多的話可以吃試試...
❼ 為什麼我買的泡菜保質期只有90天
我買的泡菜保質期的原因:
只有90天韓國泡菜泡菜一般分為當天製作當天食用完,或是泡製20天以上。泡菜腌制後1~3天是亞硝酸鹽含量比較多的時期,在此時間段其含量呈現遞增態勢,生拌泡菜是當即食用,不會存在亞硝酸鹽的問題,但在腌制之後擱置的1~3天內,亞硝酸鹽含量逐漸增高。一般情況下,從第3天開始,泡菜壇子中的氧氣因為微生物的不斷繁殖而耗盡,蔬菜中的亞硝酸鹽含量由於被氧化而開始走下坡路,並趨於一個相對穩定的數值。但是這大概需要15天的時間。因此,泡菜在經過至少15天的發酵之後,基本不用擔心亞硝酸鹽的問題。此後,反而是生成大量乳酸菌,這對人體反而是保健作用。沽河優芽韓國泡菜安全無添加,味道口感好。
❽ 青島的韓國泡菜哪一家製作的味道正宗
韓國泡菜主要是以酸、辣、甜為主,有無魚露決定了泡菜是否會有腥味,水果的多少決定了甜度,現在韓國泡菜大部分都是甜辣的,有些人會喜歡吃酸的,但是大部分還是沒有那麼酸的。現在市場上泡菜的品牌有很多,但是口味也大相徑庭,有的品牌味道很好,有的品牌味道相比之下就略顯不足了。韓國泡菜有很大一部分是由我國出口的,熱銷在韓國市場上。所以說我們的泡菜品牌還是很好的,個人比較喜歡青島的泡菜品牌,其中有一個叫做沽河優芽的,味道香辣可口,清脆鮮嫩,口味很正宗。