苹果为什么会咬到地方

Ⅰ 为什么苹果会被咬一口

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4f0704cd01000bhi.html 或者 被咬了一口的苹果 姗姗无奈的翻看着，发出一声长长的叹息。离考试的日子不多了，可自己似乎对这次考试一点把握也没有。书桌上散乱的摆放着姗姗的课本，横七竖八，没有规律，极象姗姗此刻的心情。姗姗坐下来，却怎么也看不进书去，于是她打开冰箱拿出一个红红的苹果，狠狠地咬了一大口，愤愤地想:如果不是考试，我也不会变成这个样子。姗姗也想越生气，索性不吃了，那个被咬了一口的苹果孤零零的被人扔在在书桌的一角。然而日子还要继续，每天重复重复两点一线的生活。妈妈在饭桌上没完没了地唠叨，老师在课堂上不厌其烦地讲着;"同学们，你们必须认真听啊，那些可都是对考试有用的知识。”姗姗，突然觉得生活不再是绚丽的。她烦透了，突然间为那些失学儿童庆幸起来，姗姗不明白自己现在的这种生活怎么可以视为是幸福，她想：如果那些失学儿童拥有过，并用心体会现在这种所谓的幸福的话，他们宁可不要这种来之不易的奢侈的幸福。离考试的日子越来越来近了，姗姗也越来越烦，它那尚且还保留着的一点自信心随着时间的一天天流逝。老师常说，其实考试就像一个红苹果，它是那样的诱人，它散发着清香，吸引着每一个人，只有把它吃进自己的肚子里，才能吸取它的营养。姗姗明白这句话的意思，也明白老师的良苦用心。然而姗姗不喜欢老师用苹果来打比喻，因为苹果是美丽的，她喜欢苹果，然而考试是令人无奈的，它甚至使人痛苦。试，终于考完了。姗姗望着最后一个监考老师抱着卷子走出了考场，心中的那份平静让自己难以相信。她考得并不理想，可她却没有任何反应，“麻木了”姗姗这样对周围的人说。但还是轻松下来了，回到家里，家里没有人，超乎寻常的冷清。姗姗坐在了书桌前，想写篇日记，却一眼看见了那个几天前只被她咬过一口的苹果，它的那被咬过一口而露出的果肉已经发黄了，可在这炎热的天气下，它竟然没有发霉？！它坚强地立在那里，果皮仍然红亮得过分，似乎想继续吸引着姗姗将它吃完。姗姗斜眼又瞟了它一眼，又想起了老师的话，她霎那间对那苹果反感极了，就算考试是一个苹果吧，它也是不完美的，因为它再红亮，也是被咬过一口的，是不完美的。姗姗拿起那个苹果，向垃圾桶走去。(本内容来自查字典 http://www.chazidian.com 原文地址： http://www.chazidian.com/zxzuowen84866 )
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Ⅱ 苹果标志为什么被咬了一口

说实话 我也不知道 这是我从别处粘贴来的，觉得还挺有意思 仅供你参考！

苹果手机上的标志少了一块有两种说法：
1. 说法一：
苹果在希腊神话中，是智慧的象征，当初亚当和夏娃就是吃了苹果才变得有思想，现在引申为科技的未知领域。苹果公司的标志是咬了一口的苹果，表明了他们勇于向科学进军，探索未知领域的理想。
在决定采用"苹果"这一名字时，创始人注意到他们品牌不遵守习俗的自然特性。这是一种水果的名称，它的视觉符号是被吃掉了一部分的苹果，没什么重要含义，然而这一选择证明了它的价值观，拒绝将计算机神化。苹果是人机关系中离经判道的先行者，人们将不再崇拜或恐惧计算机，而是将之视为一种娱乐。因此该品牌名称符合后来越变越明显的初始想法，一种新的标准已被确立。
2. 说法二：
苹果手机用残缺不全的苹果作为自己的logo是为了纪念计算机之父艾伦·麦席森.图灵。
图灵图灵享年42岁，科学家为了纪念他，1966年美国计算机协会设立了“图灵奖”成为计算机科学家的最高奖项。后来一位加利福尼亚的小伙子为了纪念图灵，开办了一家公司，而公司的Logo就是图灵死时手里拿着的被咬过一口的苹果，这家公司就是现在很出名的苹果公司，而那个小伙子则是苹果的第一任CEO乔布斯。

Ⅲ 为什么苹果手机的那个苹果被咬了一口

一种说法是：乔布斯和沃兹两人决定成立公司，他们想了好几个名字，乔布斯有次旅行回来后向沃兹建议把公司命名为苹果电脑。从苹果的第一个标志可以看出，这个苹果就是近400年前落在牛顿头顶上的那一个。 还有一种并且是比较可信的是：苹果电脑公司以那个咬了一口的苹果作为其商标图案，就是为纪念这位伟大的人工智能领域的先驱者——艾兰·图灵。1954年6月8日，图灵42岁，正逢进入他生命中最辉煌的创造顶峰。一天早晨，女管家走进他的卧室，发现台灯还亮着，床头上还有个苹果，只咬了一小半，图灵沉睡在床上，一切都和往常一样。但这一次，图灵永远地睡着了，不会再醒来……经过解剖，法医断定是剧毒氰化物致死，那个苹果是在氰化物溶液中浸泡过的。但外界的说法是服毒自杀，一代天才就这样走完了人生。后来，图灵的粉丝乔布斯把公司起名为苹果,并且以被咬了一口的苹果作为标志。

Ⅳ 为什么苹果咬一口过后咬口处那里会变成生锈的那种颜色

苹果内存在着酚类化合物如多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物(变色),氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。 在组织没有损伤之前，酚氧化酶存在于细胞器中，不能与酚类化合物接触，而空气中的氧更没法进入，因而不发生氧化变色反应。当细胞组织受损伤以后，酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触，催化酚类化合物的氧化，再加上空气中氧的作用，就会发生变色反应。其中多元酚类能直接被氧化成醌类化合物而变色。而儿茶酚分子则在酚氧化酶的作用下发生聚合。两个儿茶酚分子连接在一起，形成儿茶酚二聚体，二聚体又可以两两相接，形成四聚体。单个的儿茶酚分子及其二聚体和四聚体都是没有颜色的，但是儿茶酚四聚体可以形成多聚体，而多聚体是紫色的。所以多聚体形成得越多，切口面的颜色就会越深。 苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里。 在苹果的损伤处滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。

Ⅳ 为什么苹果咬了一口,过了一会,缺口那里会变了色是唾液的原因吗

苹果里含有一种氧化酶，当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，在氧气酶的催化下果肉中的有机质被氧化变色，苹果就变成了难看的黑褐色了。
也可以这样说当苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。不仅苹果如此，马铃薯的块茎、桃、茄子等切开后，同样会发生变色反应。这是怎么回事呢？
发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如：多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。
在组织没有损伤之前，酚氧化酶存在于细胞器中，不能与酚类化合物接触，而空气中的氧更没法进入，因而不发生氧化变色反应。当细胞组织受损伤以后，酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触，催化酚类化合物的氧化，再加上空气中氧的作用，就会发生变色反应。其中多元酚类能直接被氧化成醌类化合物而变色。而儿茶酚分子则在酚氧化酶的作用下发生聚合。两个儿茶酚分子连接在一起，形成儿茶酚二聚体，二聚体又可以两两相接，形成四聚体。单个的儿茶酚分子及其二聚体和四聚体都是没有颜色的，但是儿茶酚四聚体可以形成多聚体，而多聚体是紫色的。所以多聚体形成得越多，切口面的颜色就会越深。
苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里。

Ⅵ 为什么苹果吃了一口，放在桌子上不一会儿咬过的地方就会变颜色呢

当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜（如薯仔、茄子等）也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散、湿润、变色、变味，甚至腐烂变质。
苹果变化黄了是可以吃的，苹果确实容易变黄，很多人边吃就会发现有些地方已经开始发黄了，苹果发黄是因为苹果中的氧化酶和空气中氧气发生的氧化反应，所以才会变色，但是此时的苹果并没有产生有毒的物质。切开的苹果如果放了一下黄了可以将黄的那一层削去，下面的果肉是没有被污染的，完全可以放心食用，就算是没有将那一层削去吃了也是没事的，只是营养价值降低了而已。

Ⅶ 为什么苹果咬一口,过一会咬的地方会变成锈一样的颜色,是什么原因啊

苹果发生色变反应主要是它体内存在着酚类化合物。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。 在组织没有损伤之前，酚氧化酶存在于细胞器中，不能与酚类化合物接触，而空气中的氧更没法进入，因而不发生氧化变色反应。当细胞组织受损伤以后，酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触，催化酚类化合物的氧化，再加上空气中氧的作用，就会发生变色反应。其中多元酚类能直接被氧化成醌类化合物而变色。而儿茶酚分子则在酚氧化酶的作用下发生聚合。两个儿茶酚分子连接在一起，形成儿茶酚二聚体，二聚体又可以两两相接，形成四聚体。单个的儿茶酚分子及其二聚体和四聚体都是没有颜色的，但是儿茶酚四聚体可以形成多聚体，而多聚体是紫色的。所以多聚体形成得越多，切口面的颜色就会越深。 防止苹果变色的方法：可以将削了皮的苹果放在盐水中浸泡；可以在切开的苹果表面涂一点柠檬汁。