红色苹果为什么变青

Ⅰ 红色皮的苹果削后，为什么果肉泛青色

因为他们染色了，而染色只能染表面，所以里面还是青的，希望答案可以帮到你

Ⅱ 苹果为什么有红色的，有青色

在苹果的果皮中，含有两种色素，一种叫做“叶绿素”，它会让苹果呈现出绿色；还有一种叫做“花青素”，它会让苹果呈现黄色或者红色。当苹果还没有成熟的时候，果皮里叶绿素更多，所以这个时候的苹果是青色的。随着苹果的成熟，果皮中花青素的含量会越来越多，所以苹果就会慢慢地变成黄色。受到阳光照射的一面会聚集更多的花青素，所以我们看到的很多苹果品种的颜色是红中透黄的。还有的苹果品种果皮中叶绿素含量特别高，而花青素的含量很少。所以，这些品种的苹果即使成熟了也是绿色的。

Ⅲ 为什么红苹果看起来是红色,而树叶看起来是绿色

苹果熟了为什么会变红”，这确实是个令人费解的问题。但是，变红的难道只有苹果吗？
不仅是苹果，果实熟透后变色的植物也有很多，而没熟之前果实就发红的几乎没有。
这一特性对于食用者来说是很方便的（一看就知道果实是否成熟了），但对植物本身意味着什么尚不大清楚。
也有的苹果是成熟了不变红的，所以变色似乎并不起什么大的作用。
目前虽然还搞不清楚这其中的原因，但不管怎样，果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。
很多果实成熟后会产生许多糖分，所以变得很甜。
苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说，随着糖分的增加，色素也在不断增加。
这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种 花青素，花青素增多就会显出红色。外因是太阳光，当阳光照射苹果果，受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来，苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下，另一边就显得绿的成分更多一些。（不要让我白打那么多字！）

Ⅳ 苹果为什么没熟是青色的 熟的是红色的

苹果为什么没出是青色的，熟的是红色的，我认为这个苹果根据季节的性质以及以及温度，湿度来决定的

Ⅳ 苹果为什么一半红一半青

苹果在生长的时候，有一半是见不着阳光的，所以经常受照射的那一面，逐渐的就成了红色，而另一面经常背向阳光，颜色不会变化那么明显的所以是青色的

Ⅵ 苹果为什么一边红一边青

一遍接受阳光一边没有

Ⅶ 为什么苹果是红的怎么还又有绿的

这有内外两个原因。 内因是这些苹果里都含有一种 花青素，花青素增多就会显出红色。 外因是太阳光，当阳光照射苹果果，受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来，苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下，另一边就显得绿的成分更多一些。 至于有些苹果（如黄蕉）不管怎么晒，也不会变红，是因为它们含的叶青素少，含叶黄素则较多 也有的苹果是成熟了不变红的，所以变色似乎并不起什么大的作用。 目前虽然还搞不清楚这其中的原因，但不管怎样，果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。 很多果实成熟后会产生许多糖分，所以变得很甜。 苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说，随着糖分的增加，色素也在不断增加
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