苹果为什么会红
‘壹’ 苹果为什么会比较红
苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说,随着糖分的增加,色素也在不断增加。
这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种
花青素,花青素增多就会显出红色。外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。
‘贰’ 为什么苹果是红色的
这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种 花青素,花青素增多就会显出红色。外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。 至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多。
‘叁’ 苹果为什么会红
这有内外两个原因。
内因是这些苹果里都含有一种
花青素,花青素增多就会显出红色。
外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。
至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多
参考资料:http://iask.sina.com.cn/b/358589.html?
也有的苹果是成熟了不变红的,所以变色似乎并不起什么大的作用。
目前虽然还搞不清楚这其中的原因,但不管怎样,果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。
很多果实成熟后会产生许多糖分,所以变得很甜。
苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说,随着糖分的增加,色素也在不断增加。
‘肆’ 苹果为什么很红
苹果里都含有一种 花青素,花青素增多就会显出红色.外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多.如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色.相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些.
‘伍’ 苹果为什么会是红色的
苹果是红色有内外两个原因。
内因是这些苹果里都含有一种花青素,花青素增多就会显出红色。花青素为一种水溶性的植物色素。从广义上看,属于黄酮类化合物。存在于液泡内的细胞液中。花青素的颜色因酸碱度不同而异,在酸性条件下呈红色,在碱性条件下为蓝色(至少在试管中是这样)。
外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。
至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多
‘陆’ 苹果为什么是红的
苹果之所以会变颜色主要有两个原因:
首先是内因,这些苹果里都含有一种红色素或绿色素,红色素增多了就会显出红色,绿色素增多了就会显出绿色。
其次是外因,主要是太阳光的作用,当阳光照射苹果,受照射的这一边的红色素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这面就会逐渐变成红色,相比之下,另一面就显得绿的成分更多一些。有些苹果,比如国光、红玉、红富士等的表面都一边红,一边绿呢!
但是有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的红色素很少,而含绿色素则较
‘柒’ 苹果为什么是红色的
这有内外两个原因。
内因是这些苹果里都含有一种
花青素,花青素增多就会显出红色。
外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。
至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多
也有的苹果是成熟了不变红的,所以变色似乎并不起什么大的作用。
目前虽然还搞不清楚这其中的原因,但不管怎样,果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。
很多果实成熟后会产生许多糖分,所以变得很甜。
苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说,随着糖分的增加,色素也在不断增加。
‘捌’ 苹果为什么会变红
http://..com/question/1966217.html
自然界的水果五颜六色,是由于在果皮中含有各式各样的色素引起的。幼果叶绿素含量多,故多呈淡绿色或深绿色,成熟的果实叶绿素逐渐分解而产生色变。例如,柑桔含有黄碱素成熟后就呈橙黄色。桃子含有花青素,成熟后就显出红色或紫红色。有些水果向阳面红艳艳的,也是因为花青素受光的作用而显出红色。
另外,常见削过皮后的苹果和梨子在空气中很快变为褐黑色,这是因为刀是铁的,水果中酶在铁的作用下,变得很活泼,使水果里的多元酚和空气中的氧气反应生成有害的黑色醌类化合物。所以,削皮后的水果应立即吃掉。
‘玖’ 为什么苹果有的是红色的
苹果之所以会变颜色主要有两个原因:
首先是内因,这些苹果里都含有一种红色素或绿色素,红色素增多了就会显出红色,绿色素增多了就会显出绿色。
其次是外因,主要是太阳光的作用,当阳光照射苹果,受照射的这一边的红色素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这面就会逐渐变成红色,相比之下,另一面就显得绿的成分更多一些。有些苹果,比如国光、红玉、红富士等的表面都一边红,一边绿呢!
但是有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的红色素很少,而含绿色素则较
‘拾’ 苹果为什么是红色的·
果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。
很多果实成熟后会产生许多糖分,所以变得很甜。
苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说,随着糖分的增加,色素也在不断增加。