山东的新鲜苹果为什么不甜
Ⅰ 苹果生长和口感和产地的关系
例一:以山东苹果和陕西苹果作为比较:
山东靠海,降水较多;且苹果种植区多为山地丘陵地区,土层薄。故山东苹果多外表片红,含水量高。
陕西深居内地,降水较少;晴天多,光照充足;土壤肥沃,土层较厚。故陕西苹果外表多全红。
例二:烟台优质苹果种在半山的原因:
冬春季节,受山风影响,冷空气夜间沿山坡下沉,谷底冷空气积聚,气温低;相反的,山坡温度高,果树不易受冻害影响,开花早。
(这是我以前高考的练习题,答案都比较简单,希望对你有帮助。)
Ⅱ 究竟山东苹果、甘肃苹果、陕西苹果有什么区别
现在咱们先讨论要生长出苹果,需要什么条件。
第一,首先要有一个好的水土。俗话说,一方水土养一方人,一方水土养育一方的好汉,比如燕赵多慷慨悲歌之士,江南多文弱书生,山西多忠勇之人,陕西多出倔强之辈。
苹果产地也是要讲水土的。中国的苹果产地主要分布在山东,山西,陕西,甘肃,新疆,西南高原等。水土好坏的指标主要是全年温度,最高温度,最低温度,降水量等。
山东是最早从国外引进苹果的地区,管理技术也比较高,所以山东的苹果在中国一直享有盛誉;但是山东的苹果的劣点是,它们是海洋性气候,日夜的温差比较小,夏季平均温度偏高,扣一分,得分6分。山西陕西甘肃的苹果产地属于黄土高原区,海拔在400到800米,昼夜温差大,空气比较干燥,完全满足标准,得分7分。新疆苹果,夏季平均温度偏高,夏季最高气温偏高,得4分。西南苹果。年均降雨量偏高,得6分。其他地区苹果,4分。
所以,最后的排名是:山西陕西甘肃>山东和西南>新疆。
Ⅲ 苹果没有苹果味而且还很硬是怎么回事苹果看起来很新鲜又红却很硬一点苹果味都没有
你说明这苹果不新鲜啊,它的外表可能是会被涂上蜡或什么的,苹果肯定是又脆又甜的,是很新鲜的,那以后就不要到这家去买了
Ⅳ 买的苹果为什么不甜
苹果不甜的原因有三个方面,第一方面是苹果是青苹果,含有淀粉高,所以苹果不甜,第二方面与苹品种有关,有些苹果合成的多糖成分多,蔗糖成分少,所以不甜,口感不好。第三方面有些苹果放一段时间就会变甜,里面的多糖过一段时间分解成二糖或者单糖,吃起来口感脆而跳甜。所以买苹果品种很重要。可以尝一尝。
Ⅳ 夏天买回的苹果不甜不酸又水份少,还有维C成分吗
维生素c的成分肯定是有的,可能这种苹果就是没有打蜡,然后放的时间比较久,水分自然挥发了吧
Ⅵ 陕西苹果跟山东苹果的特点分别是什么口感上有什么区别外观上如何判断尽可能详细,谢谢!
北方市面多是山东苹果种,特点是脆甜,个头均匀,富士国光乔纳金都是典型的山东苹果,陕西苹果是有明显的清香味,苹果不以单一的甜味为主。市面上种类繁多,参杂当地苹果,其实很难分出谁是谁,但山东和陕西都是明显的高糖果种,并多以高档水果价位现身
希望能帮到您
Ⅶ 陕西和山东的苹果各有什么特点
山东的苹果果面干净一些,但是不甜,陕西的苹果果面一般但是含糖量高于山东苹果
Ⅷ 新鲜苹果有点酸涩怎么办
可以选择放置一段时间再食用。刚开始苹果还尚未成熟,放置过后里面的生物酶会促使其产生果糖进而变甜。现在水果里有个行话叫树熟,也就是在树上完全成熟了。这样的果实无疑是最好吃的,但是树熟的果子通常会碰到个大麻烦就是已经到达成熟的顶峰,再向前一步就是发酵腐烂了,就好像石头已经推到了山顶,只有走下坡路了。
主要品类
苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度 (可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高,中等酸度,丹宁含量很低。苹果除生食外,烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲特别普遍。最新的分类学证据显示苹果"家族"(属)的成员也不过38多种,要查出一个“族谱”似乎也并非难事,但是每个种似乎都跟我们吃到的苹果有共同之处,并且每个种都可以提供一些水果,虽然有些味道着实不怎么样。从这个角度看,苹果属的每个种都有可能为超市中苹果的甘甜贡献了一分力量。大概在2000年前,世界各地的果园都有。
Ⅸ 冬天的苹果为什么不好吃
不会啊,冬天的苹果应该是很好吃的才对啊,你是哪个地方的啊,我是山东威海的,我们这儿的苹果特别的好吃,又大又脆又甜,冬天我们这儿的主要水果就是苹果啦,如、欢迎有时间来品尝啊。