吃糖后吃苹果会觉得酸这是为什么

⑴ 人们吃过糖后再吃苹果，会觉得苹果发酸，是味觉的对比作用。什么是对比作用

指两种或两种以上的呈味物质，适当调配，可使某中呈味物质的味觉更加突出的作用。

⑵ 为什么吃过糖之后再食用水果会感觉更酸

甜食不仅是孩子们的最爱，并逐渐成为成年人的追求。至于吃完甜食后再吃水果，会感觉一丝酸味的原因是：首先，甜食中的糖或甜味剂， 会促使胃酸的分泌，口腔会有一丝酸酸甜甜的感觉；

另一种这甜食在加工时经放酵母，做蛋糕，烤包之类，酵母发食后带点酸味。再加上，甜素，庶糖等酸味更重些。要想改变，除非在家发面，甜原料少放些，放纯蜂蜜或葡萄汁，或木糖，会好些发面时间撑握好，酸度少些。发面时间越长酸性越大。

⑶ 吃完糖果之后，再吃苹果，苹果只有酸味而没有甜味，为什么

这是同一感觉中的相互作用导致的，先吃糖再吃苹果，会感到苹果比较酸，这是继时对比现象。

⑷ 为什么我吃糖分比较高的水果后胃会感觉酸酸的比如苹果，梨

不好意思，这两种水果都是含糖分较低的品种，而苹果属于碱性的水果，我猜测是由于你吃东西没有细嚼慢咽的习惯，而这两种水果有些硬，对胃有刺激。。。如果你吃香蕉等都不会胃酸我觉得这个不会是糖分造成的

⑸ 吃完糖,再吃苹果,我们会觉得苹果很酸,请用心理学知识解释这一现象

吃完糖再吃苹果，会觉得苹果很酸这一现象是感觉对比现象。

在感觉这个两个刺激的过程中，两个刺激量都未发生变化，而感觉上的变化只能归于这两种刺激同时或先后存在时对人心理上产生的影响。

例如，150g/L蔗糖溶液中加入17g/L氯化钠后，会感觉甜度比单纯的蔗糖溶液药高。在吃过糖后，再吃山楂会感觉山楂特别酸，这是常见的先后对比增强现象。

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对比减弱现象：

与对比增强现象相反，若一种刺激的存在减弱了另一种刺激，称为对比减弱现象。对比现象提高了两个同时或连续刺激的差别反应。因此，在进行感官评定时应尽量避免对比现象的发生。

由于条件的不同，感觉显然是不同的，这如同拿过不同重量物品的两只手再拿同样重量的物品，拿过轻物品物品的手首先感到沉。

如加入一定的食盐使味精的鲜味增强又如在15%砂糖溶液中添加0.001%奎宁，所感到的甜味比不添加奎宁时的甜味强，同时食盐使砂糖溶液甜味浓度提高。

⑹ 为什么吃甜的水果会感觉酸呢

首先，吃甜的水果会感觉酸是因为水果的糖份会分解，降解成酸，所以会感觉到酸味。 其次，先吃了梨，再吃苹果，因为梨的甜度比苹果要稍微高一点，所以味蕾会不怎么感觉到甜，然后酸味就凸显出来了。

⑺ 吃完糖后接着吃苹果,觉得苹果酸,喝完苦药之后,接着喝白开水,觉得水是甜的,这是味觉的适应现象反应

吃完药你再喝水感觉苦，是因为水稀释了苦味在你的口腔，我们都知道舌头上不同位置对于味觉的敏感度是不一样的：舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强，尖感甜,舌根感苦,舌侧感酸,舌尖周边感咸。
你觉得苦是因为本来喝药一口闷，苦味在咽喉那个位置，喝水后，苦味蔓延上来到舌根，所以你就觉得苦

⑻ 为什么吃完一个甜的水果后接着再吃一个甜的水果会感觉酸

因为一开始的甜味已经刺激了味蕾。这时，味蕾正处于兴奋状态，如果再吃一些同等性质的甜味食品，便会感觉乏味，不如先前的甘甜了。本人也有此经历哦！呵呵~

⑼ 先吃糖再吃苹果为什么感觉苹果是酸的从心理学的角度来讲。

对比性就是心理学的一种表达方式，当两种相似的东西经过人的感受，当感觉到有不同的地方后，经过人心里的对比，人的心理上就会产生不同于东西本身的感觉，比如吃了一种甜的，再吃另一种没有先前的那么甜的东西后会觉得后者比较酸这就是对比性~~~