为什么苹果有臭球味

‘壹’ 好好的苹果吃起来有霉味，还能吃吗为什么会有霉味

不能吃了！放置太久了已经引起了霉变。
由于苹果有果酸、糖份等营养容易使霉菌生长、且生长迅速。家中苹果霉变后，虽然表面看不出霉变但是剩下的“未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害质，只不过肉眼看不出来而已。苹果中的微生物尤其是霉菌易大量繁殖并产生有毒物质，这种毒素吃下去会致癌。所以，苹果腐烂或虫蛀超过1／3时不宜食用，特别是有苦味的苹果。

‘贰’ 我在大学边上的摊位上买的苹果吃时有一股奇怪的味道，这是怎么回事

你好！
最有可能的情况就是苹果已经坏了，导致变味
还有就是去看这个大学里面有不有苹果园，在一些农林大学里部分专业有专门的种植基地，用来栽植物，你买的苹果可能就是那里面的实验品。
如果对你有帮助，望采纳。

‘叁’ 苹果为什么有异味

• 应该是打蜡了。

• 现在好多无良商家都会给水果打蜡，看上去更有光泽度，这样好卖。

• 打蜡后的水果外面看上去非常漂亮，如果里面有寄生虫一类的话，那里面其实已经腐败变质了，金玉其外败絮其中就是真正写照。

• 买到打蜡水果还是建议削皮后吃，以后注意了。
  

‘肆’ 削过皮的苹果有股霉味的原因是什么

1、苹果瓤接触了空气中的氧之后，苹果里的一种酶就开始挥发作用，导致苹果的气味发生改变。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富。
2、苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。苹果品种数以百计，分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类。
更多关于为什么削过皮的苹果有股霉味，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/bf3b601616092126.html?zd查看更多内容

‘伍’ 新鲜的苹果蒂处有点臭味为什么有臭味,能吃吗

新鲜的苹果地处有点臭味，为什么有臭味能吃吗？新鲜的苹果醋有点臭味是认为上的农药比较多，阳光照射没有散发出去，我们用碱水把苹果洗干净是可以吃的。

‘陆’ 苹果没有烂掉,为什么会发臭而且味道很大，一打开满屋子都是臭味儿但吃起来很好吃。

苹果没有烂掉为什么会发臭而且味道很大一打开满屋子都是臭味但吃起来很好吃？关于这个话题我来和大家说道说道，这位朋友在你描述的苹果没有烂掉为什么发臭而且味道很大，你买的这个苹果肯定是苹果上面套了一个塑料袋子是吗？塑料袋子本来把苹果放到里面因为苹果他是一个水分的物品，经过塑料袋子塑料是袋子是不通不通风和不透气的，所以把每一样东西放到里面他都有可能会出来一种不一样的味道，所以在这里把苹果放到塑料袋里肯定会有味道的而且发臭我也买过这样的苹果我觉得他是不能食用的，或者苹果上面皮纹还有点裂口是不是打了过保鲜剂什么的，所以一定要注意买苹果还要买清清白白的，即使价钱高一点但是吃起来放心一点，身体健康才是最大的财富，好了你想想吧我说的对不对，祝你生活愉快谢谢！

‘柒’ 买了一箱苹果怎么有一股大粪臭味

苹果有一股很奇怪的气味不能吃。不吃受损或发霉的苹果，也不用这种苹果做果汁，鲜榨苹果汁应尽早喝掉，如果果汁在饮用前要放置一段时间，为减少微生物的滋生，最好应将温度降至5℃或小于5℃。

在苹果前切开苹果做横切面检查，观察是否发霉或损伤。去除发霉组织，不一定能消除苹果内已存在的展青霉毒素，因展青霉素可能已扩散至看似健康的组织购买时，选择大商场或者品牌供应商供应的苹果，储存苹果时请按包装提示进行。

展青霉素是霉烂水果上主要的毒素，具有动物致癌性。原中国预防医学科学院营养与食品卫生所的检测结果表明，苹果一旦出现霉变，正常部分也能检测出展青霉素，含量最高为霉变部位的50%。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红曾表示，人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等，严重的还会危及生命。她介绍：其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌。

(7)为什么苹果有臭球味扩展阅读：

吃苹果注意事项

一、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

‘捌’ 为什么新买的苹果会有异味，可能是什么原因

因苹果有异味就随手放在了厨房里，可陈先生怎么也没想到，四天后，苹果上咬过的地方还和刚削好的一样，没有任何“锈”迹。

昨天，在陈先生家，记者见到了这个苹果。虽然已放了四天，可苹果上被咬过的地方没有任何“锈”，还能清晰地看见苹果内的黑色纤维。陈先生说：“苹果是前几天从清河附近某家市场买回的，当时一共买了五个。从表面上看，根本看不出这些苹果和普通苹果有任何不同，也有一股清香。但削了皮后，就能感觉有点化学品味，咬了一口之后，气味就更浓了，口感也不对，有点像脏水那种味。我们本来把苹果扔到了垃圾桶里，可今天倒垃圾的时候，发现苹果竟然还是新鲜的。”

记者随后拨通了中国科学院植物研究院一位专家的电话，他听了记者关于不“锈”苹果的介绍后说：“苹果不出现‘河变’也就是俗话说的‘锈’，可能的原因一是苹果做过保鲜处理，当然也可能是得了病害，但无论怎么样，一般情况下有异味的苹果最好不要食用。”

‘玖’ 买了一袋苹果,表皮有股臭哄哄的味道怎么回事

这是喷洒的农药和化肥的味道，所以要去皮