卖的苹果为什么全是酸的

Ⅰ 苹果为什么是酸的

是苹果酸,未成熟的苹果中一般有0.5%左右的苹果酸,存在于不成熟的的山楂、苹果和葡萄果实的浆汁中.其实在成熟的苹果中,就发酵了,变成各种糖类,但不是完全的,也就是成熟的苹果酸甜可口的原因.

Ⅱ 新鲜苹果为什么是酸的

新鲜品种为什么是酸的因为新鲜苹果他的还没新鲜品种为什么是酸的？因为新鲜苹果他的还没有完全成熟，因为它里面有一种 就是我们苹果里面的楼酸他这种东西吃起来是比较酸的他到了一定的就是我们苹果里面的楼酸他这种东西吃起来是比较酸的他到了一定的呃刚摘下的苹果还没有完全成熟它就慢慢放一段时间就会嗯那种会转成成熟型的所以他就是我们苹果里面的楼栓，它这种东西吃起来是比较酸的，他到了一定的呃，刚摘下的苹果还没有完全成熟，他就慢慢放一段时间，就会嗯那种会转成成熟性的，所以他就不会出现这种酸不溜秋的感觉