为什么红眼病不能吃苹果
Ⅰ 幼儿园中班健康教案
在教学工作者开展教学活动前,通常会被要求编写教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。快来参考教案是怎么写的吧!下面是我精心整理的幼儿园中班健康教案8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
幼儿园中班健康教案 篇1
活动目标:
1.观察、讲述小兔的花园在春、冬季的不同景色,感知在春、冬季游园时产生开心和难过的情绪。
2.在游戏中,勇于在同伴面前做出难过和快乐的表情,喜欢开心的情绪
3.愿意帮助小兔消除不开心的情绪,获得消除自己难过的办法。
4.学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
5.体验游戏的快乐。
活动重难点:
重点:体会难过的感觉,喜欢快乐的情绪
难点:获得赶走难过的方法
活动准备:
背景音乐《春天》、《二泉映月》;Ppt;几瓣瓯柑和橘子,混在一起;深色和浅色水彩笔,纸;
活动过程:
一、谈话引入春天的时候,你最喜欢去哪里?我也很喜欢去有一个地方,我想邀请你们一起去,好吗?
一、观察、讲述"小兔的花园",感知不同场景小白兔的情绪
1.观察春天的花园图,想象花园里的故事。
师:(播放ppt1)你们猜猜看,我带你们来到了哪里?
师:这是小兔的公园,你们在他的公园里看到了什么,来说说看。(蓝蓝的天空,青青的草地,美丽的花朵,还有蝴蝶,蜜蜂,小鸟。)动物们在干嘛?
师:那你觉得小兔子现在的心情怎么样?你从哪里看出来?我们来学学小兔子开心的样子好不好?哦,你们觉得她为什么会开心呢?
小结:原来小兔家有一个又大又美丽的花园,春天来了,草地上盛开着五颜六色的花,蓝蓝的天空下,小鸟自由自在地飞来飞去,美丽的蝴蝶围着花朵跳舞,勤劳的蜜蜂正在采蜜,看这美丽的花园,还有那么多的好朋友,小兔子心里别提多高兴了。(背景音乐《春天》)师:我们一起来唱一唱。感受小兔子开心的感觉2.观察冬天的花园图,讲述图片内容。
师:冬天悄悄地来了,小兔子的心情会是怎样的呢,我们来看一看。(播放ppt2)师:你从哪里看出来的?(眉毛,嘴巴)我们也来学一学吧。
师:小兔子为什么会这么难过呢?
师:我们一起去看看,到底发生了什么?(ppt2点击)小结:原来,是因为冬天到了,花园里的花都枯萎了,树叶掉光了,只剩下光秃秃的树枝,小鸟、蜜蜂、蝴蝶都飞走了,小兔子没有朋友了。(背景音乐《二泉映月》
过渡:刚才我们去了小兔子家的花园,和小兔子一起感受了开心和难过的感觉。接下来,我想请小朋友们尝一尝,开心和快乐。
二、通过游戏,用表情体现开心和难过
1.每位幼儿尝一尝师:(拿出混在一起并且一瓣一瓣的瓯柑和橘子)你们看,我带来了什么?
师:其实这里面有两种水果,一种叫瓯柑,一种叫橘子,虽然他们长的非常像,但是他们的味道可不一样。橘子是酸酸甜甜的,而瓯柑吃完后会有一点苦,但是它有降火的作用,所以小朋友们可以放心吃。你们觉得,甜甜的橘子可以用什么开心来表达还是用难过来表达?开心的表情是怎样的?那吃完后会有点苦的瓯柑呢?难过呢?
师:接下来我们来玩一个你来吃我来猜的游戏。我请一位男生一位女生和我一起来猜,其他的小朋友来吃。我会把水果分给你们,你们拿到就可以吃了,吃完记住这个味道,如果你吃到橘子要做开心的表情,吃到瓯柑要做难过的表情。我们三个的任务就是一起猜出你们吃的是瓯柑还是橘子。被猜中的小朋友可以点点头,没有被猜中的可以直接告诉我们答案。
(游戏结束)师:哇,小朋友们真不错,你们的表情做对了,我们猜的小朋友猜对了,你们都很棒。能够尝出开心和难过。
2.比较开心和难过的表情
师:接下来,我请三位吃到瓯柑的小朋友站在左边,请三位吃到橘子的站在右边师:请你们做出刚才游戏中的表情。其他的小朋友来看一看,比一比,你们喜欢哪种表情?你们都喜欢笑着的表情吗?(请幼儿下来)为什么?(笑能让别人心情变好,笑起来很帅很漂亮。。)过渡:我们小朋友们都说了,笑起来更加漂亮,而且让别人会快乐起来自己也会快乐起来。可是,小兔子,它还在难过呢。
三、讨论消除不开心情绪的办法,体验快乐的美好与重要
1.讨论帮助小兔开心起来的办法。
师:冬天,小兔的朋友们都走了,心里很难过。你们有什么好办法可以让小兔开心起来呢?(幼儿想出合适的办法后,教师让小兔重露笑颜向小朋友表示感谢。(ppt3)
2.讨论帮助小男孩心情不好的办法。
师:老师这儿还有一位小男孩他今天不开心了,我们看看发生什么了?(ppt4)你们能用什么办法帮助他?他还有一件难过的事需要我们来解决呢,(ppt5),发生了什么?你有什么话要跟他说,帮助他赶走难过。
(ppt4:小男孩不小心用网球打破了玻璃,不知道该怎么办,所以很难过ppt5:小男孩还想再看一会儿最喜欢的喜洋洋和灰太狼,可是妈妈说睡觉的时间到了,不能再看了。)小结:其实,难过和快乐,高兴一样,都是一种情绪,我们可以用方法赶走难过,
3.回忆自己难过的时候,让大家来想想办法,以后碰到同样的事就能赶走难过了。
师:你们有没有什么难过的事情?你们会跟他一样因为这样的事难过吗?我们一起来想想办法。(大概请两到四位幼儿)
小结:我们不仅帮助了小兔子赶走不开心,我们自己也有了好多赶走难过的办法。以后要是又有难过住到我们身体里了,我们就可以用各种办法赶走难过。
教学反思:
现在的孩子多是独生子女,大人对他们百般呵护,生怕照顾不周,而大人要求孩子帮助的却很少,甚至没有,孩子被大人的爱包围着,反而感觉不到这种爱了,认为这一切都是理所当然的。让幼儿感知到别人的爱,从而萌发爱他人的意识,是本次活动的主要目标。通过感受故事中小兔子高兴和伤心的情感,引发幼儿关爱他人,并体验帮助他人的快乐。活动中,形象的教育手段,不断强化着幼儿团结友爱、互相关心、互相帮助的思想意识。通过启发引导,孩子们有了爱他人的意识,萌发了要为别人做事的愿望。但是,中班幼儿各方面的能力都相对较差,往往有了好的动机,却收不到好的效果。因此,要有目的地向幼儿讲解、传授正确的行为方式,教给幼儿一些简单的技能。从而感到关心别人、爱护别人恩一件十分快乐的事情,为幼儿关心别人、帮助别人提供动力,以此来不断强化幼儿爱他人的情感。
幼儿园中班健康教案 篇2
一、活动目的
1、让幼儿知道每天洗脸的重要性,养成洗脸的好习惯;
2、知道洗脸的步骤,了解怎么样洗得更干净,尤其是一些难洗的部位。
二、活动准备
娃娃一个、小毛巾每人一条、图片(洗脸的宝宝)、自编
儿歌
《宝宝爱洗脸》
三、活动过程:
(一)设置情境,导入活动
1、“呜呜~~~,听,谁在哭啊?原来是娃娃!我们去看看娃娃为什么哭?”
2、一起问:“娃娃,你怎么了?为什么哭啊?”
3、“原来娃娃在外面玩,把小脸弄脏了,娃娃可爱漂亮了,你们说怎么办啊?”
引出应该洗干净。
(二)引发讨论
你每天洗脸吗?谁帮你洗的?你自己洗的,那你是怎么洗的?(幼儿讨论,讲述)谁来洗洗?(个别幼儿演示)
说一说,刚才**是怎么洗的?你会吗?大家一起来洗洗你的小脸。
(三)进一步置疑
1、娃娃怎么还在哭啊?听听怎么了?引出进一步讨论。
“看看有没有帮她洗干净啊?难洗的部位应该怎么洗?”
2、出示图片(对于难洗的部位进行放大,比如眼窝、耳窝、耳根、鼻翼)
3、幼儿再次尝试,教师进行个别指导。
4、教师正确示范,幼儿模仿。
(四)我们大家来洗脸
一边播放儿歌,一边和孩子们一起洗脸。
(五)说一说
怎么样让我们的小脸每天都白白的,香香的?(每天洗脸)
幼儿园中班健康教案 篇3
为了改善幼儿的偏食、挑食的现象,根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
活动目标:
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜,不挑食。
教学重点、难点:
从蔬菜宝宝我爱你,了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜,不挑食。
活动准备:
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、蔬菜百宝箱(里面装有:西红柿、薯仔、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物),幼儿人手一个蔬菜卡片。
3、蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程:
一、开始部分:
1、谜语导入。
(1)谜面1:像柿子,没有盖,又当水果,又当菜。(谜底:西红柿)
谜面2:头戴绿帽子,身穿紫袍子,小小芝麻子,装满一肚子。(谜底:茄子)
二、基本部分:
1。组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
教师:请大家想一想,红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?
2。幼儿自由讲述。(教师根据幼儿讲述出示相应图片)
3。教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家,想想能把哪几种蔬菜送回一个家?
4。利用各种蔬菜图片,让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”,因为它们都是绿色;把薯仔、萝卜送回一个“家’,因为它们都是长在土里)
5。结合课件,引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
(1)教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
(2)幼儿自由讲述,表达自己的想法。
(3)教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
三、结束部分:
教师组织幼儿欣赏手偶表演。
(1)胡萝卜宝宝:我长得红红的,身体里有丰富的维生素A,小朋友吃了我,眼睛很明亮。
大蒜宝宝:我的本领可真大,小朋友和我做朋友,我可以帮你杀细菌,保护你身体健康。
中班健康教案蔬菜宝宝我爱你
芹菜宝宝:我长得绿绿的,身体里有各种维生素和膳食纤维,小朋友吃了,可以大便顺畅。
活动延伸:
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。
蔬菜小网络:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园中班健康教案 篇4
一、设计意图
现在幼儿健康问题非常重要,家长更是溺爱幼儿,只要幼儿喜欢吃的,不管有没有营养都随幼儿,这样从小对幼儿健康不利,所以我设计本节活动,让幼儿自身知道吃健康的食物对身体的好处,吃“垃圾”食品对身体,对胃的伤害。
二、活动目标
1、通过学习初步感知胃的存在,知道胃的重要性。
2、知道食物的消化过程。
三、活动准备
苹果、挂图、多媒体课件
四、活动过程
1、提问引入:“小朋友们,今天老师带你们去一个好玩的地方,你们想去么??”(出示挂图,苹果园)
“小朋友们,你们喜欢吃苹果么?喜欢什么颜色的苹果啊?”
“今天老师给小朋友们在果园摘了好多的苹果,请小朋友尝一尝,看看老师的苹果好吃不好吃?”
2、教师将苹果分发给小朋友,同时出示多媒体影片(果园风景)。
小朋友吃完苹果,教师继续提问:“宝贝们,老师的苹果好吃么?”“你们把老师的苹果呢?
苹果现在在哪呢?”(肚子里)
3、教师这时问“哦,那我们知道肚子里面到底长得什么样子呢?”(让幼儿想象回答)
4、教师通过听小朋友答案后,引导小朋友观看“胃的自述”影片。影片过后,再次让幼儿回答前面问题“苹果到底到哪了?”初步感知“胃”,和食物运动的过程。
5、让幼儿自己找找胃的位置。
6、“小朋友们,你们真厉害,都找到自己的胃了!那我们现在就和胃成为好朋友了是吗?”(幼儿回答是)
然后观看影片《胃的烦恼》,让幼儿感知胃的功能,以及如何保护胃的方法。
影片后,叫幼儿回答问题:“什么时候胃会难受?”“怎样保护?”
教师:“今天我们认识谁啊?”“我们的好朋友胃希望我们能好好保护他,我们一定好做到哦!”继续加深幼儿对胃的认识。
五、活动结束
1、
2、
六、活动延伸
“今天小朋友表现的太好了,老师带你们去外面看看,还有哪些好吃的水果成熟了,好不好??”伴随轻音乐离开活动室。
幼儿园中班健康教案 篇5
活动目标:
1、知道引起肚子疼的几种原因和预防疾病的一些常识。
2、愿意参与科学观察活动,会发现问题。
3、初步了解健康的小常识。
4、初步养成良好的卫生习惯。
活动准备:
1、事先将幼儿洗过手的脏水和干净的水放在两只瓶子里。
2、蛔虫标本。挂图
活动流程:
1、和幼儿一起听《我爱洗澡》这首歌进入活动室
提问:我们在歌曲里听到了什么?(洗澡)为什么要常洗澡?(常洗澡很舒服,讲卫生,不生病,身体健康。
2、情境表演:一个小朋友扮演毛毛,毛毛肚子疼,他两只手捂着肚子,弯着腰进入活动室,老师问孩子们:毛毛怎么了?(肚子疼)你是怎么看出来的?
你肚子疼过吗?你肚子疼的时候是什么样子的?谈谈自己肚子疼时的感觉和原因?如果生病了,该怎么办?(找医生看病,按时打针、吃药)
3、引导幼儿想一想。
(1)为什么会肚子疼?(幼儿讨论)
小结:不洗手那东西吃,吃了没有洗干净的水果,吃了过多的冷饮,吃食物过量,吃了腐烂变质的实物,允手指,吃了腐烂的实物,肚子里有蛔虫等。
(2)小朋友怎么做就不肚子疼了呢?引导幼儿想想、说说
小结:小朋友饭前、便后要洗手,不喝生水,不能吃腐烂变质的实物,不能吃过多的冷饮就不会肚子疼了。
4、出示教具:一杯清水、一杯脏水
引导幼儿观察两杯水有什么不一样?(知道不洗手就吃食物,细菌就会到肚子里,会引起肚子疼。)观察蛔虫标本。
5、出示图片:教师讲解肚子疼给我们带来的危害?知道要做一个讲卫生的好孩子。
6、教育幼儿不管是在幼儿园还是在家都应该要做一个讲卫生的好孩子,做到玩完玩具要洗手,饭前便后要洗手,不喝生水,不吃腐烂变质的食物,肚子里就不会有蛔虫,就能预防和减少疾病,身体才会健康。
幼儿园中班健康教案 篇6
【活动目的】
1、让幼儿知道每天洗脸的重要性,养成洗脸的好习惯;
2、知道洗脸的步骤,了解怎么样洗得更干净,尤其是一些难洗的部位。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
【活动准备】
娃娃一个、小毛巾每人一条、图片(洗脸的宝宝)、自编儿歌《宝宝爱洗脸》
【活动过程】
(一)设置情境,导入活动
1、“呜呜~~~,听,谁在哭啊?原来是娃娃!我们去看看娃娃为什么哭?”
2、一起问:“娃娃,你怎么了?为什么哭啊?”
3、“原来娃娃在外面玩,把小脸弄脏了,娃娃可爱漂亮了,你们说怎么办啊?”引出应该洗干净。
(二)引发讨论
你每天洗脸吗?谁帮你洗的?你自己洗的,那你是怎么洗的?(幼儿讨论,讲述)谁来洗洗?(个别幼儿演示)
说一说,刚才xx是怎么洗的?你会吗?大家一起来洗洗你的小脸。
(三)进一步置疑
1、娃娃怎么还在哭啊?听听怎么了?引出进一步讨论。
“看看有没有帮她洗干净啊?难洗的部位应该怎么洗?”
2、出示图片(对于难洗的部位进行放大,比如眼窝、耳窝、耳根、鼻翼)
3、幼儿再次尝试,教师进行个别指导。
4、教师正确示范,幼儿模仿。
(四)我们大家来洗脸
一边播放儿歌,一边和孩子们一起洗脸。
(五)说一说
怎么样让我们的小脸每天都白白的,香香的?(每天洗脸)
活动反思:
手在人的个体发展中起着重要的作用。在生活活动:洗脸的一系列活动中,我创设了一些具体、生动的故事情景,引导幼儿了解自己的手,并能自觉地、有意地运用自己的小手来学做任何事。让幼儿更清晰地了解自己的手,更自觉的运用手,并对自己的手充满自信,我们的'小手可以学做任何的事,并且再通过儿歌的学习让幼儿正确掌握洗脸的方法,从而提高孩子自我服务意识和能力,愿意学做一些力所能及的事,在整个活动中,孩子们的积极性较高
幼儿园中班健康教案 篇7
一、设计意图
《纲要》中指出:孩子要有初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己。眼睛是我们人体重要的感觉器官,对于我们的生活、工作、学习都非常重要。由于幼儿在日常生活中看书、画画、看电视等一些姿势的不正确,严重影响了眼睛的健康。为了让幼儿能了解眼睛,并在此基础上树立正确保护眼睛的意识和方法,我设计了“眼睛的秘密”教学活动。
二、活动目标
1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名称。
2、创编“眼保健操”,体验大胆表达的成功感。
3、懂得保护眼睛的重要性,掌握更多保护眼睛(视力)的知识。
三、活动准备
1、每人一面小镜子。
2、眼睛的结构图,对视力有益的食物图片,挂图《眼睛生病了》。
3、每人一副自制的太阳镜。上面贴满胶带:幼儿自制的小老鼠指偶人手一个。
4、经验准备:活动前带幼儿玩《捉迷藏》的游戏。
四、活动过程
(一)黑暗体验,感受眼睛的重要性
幼儿戴上自制的眼镜,体验看不见东西时的感受。认识眼睛在生活中的重要性。
(二)初步了解眼睛的功能
1、谈谈眼睛被蒙住的感受。
师:在捉迷藏的时候,眼睛被蒙住你有什么感受?
2、师:我们的眼睛可以看到哪些东西?(拓展幼儿的思维空间)
教师小结:我们的眼睛真了不起,能让我们看到很多很多的东西。可是你们了解自己的眼睛吗?
(三)了解眼睛各部分的名称
1、先让幼儿用镜子观察自己的眼睛:眼睛的上面有什么?眼睫毛有什么用处?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中间的小黑点是什么?
2、出示眼睛结构图,引导幼儿观察。
教师小结:眼睫毛对眼睛有保护作用,能遮住眼睛不被强光照射,也可防止尘土落入眼内。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠,眼珠最中间的小黑点叫瞳孔。
(四)讨论学习保护眼睛的方法
1、师:认识了眼睛,知道了眼睛的用处,我们就应该好好地来保护眼睛,应该怎样保护呢?
2、出示挂图《眼睛生病了》,提问:这个小朋友为什么要揉眼睛?他的眼睛怎么了?眼睛会生什么病呢?(近视眼、红眼病、沙眼、结膜炎、麦粒肿等。)
3、讨论:眼睛为什么会生病?(如用脏手帕擦眼睛,用脏手揉眼睛,看书或看电视时间太长、坐姿不端正等。)
4、讨论:日常生活中_我们应怎样保护眼睛?
(1)看电视时,距离电视2米以上,看电视时间不能过长:看书时身体要坐正,不能趴着或仰着看书,看书时间长了,要休息或向远处看或看绿颜色的植物;不能在太强或太弱的光线下看书;画画、写字时要注意与桌子保持一拳、一尺、一寸的距离;平时毛巾、脸盆等要专人专用,并定期消毒和清洗,防止相互传染:眼睛生病了可以点眼药水等进行治疗。
(2)出示对视力有益的食物图片,如胡萝卜、虾、大豆、猪肝、鸡蛋、牛奶、水果、肉类等,引导幼儿每样菜都要吃,食品应多样化,荤素合理搭配,这样对我们的眼睛、身体有好处。
(五)创编“眼保健操”
1、教师请幼儿取出小老鼠指偶,引导幼儿想象自己是黑猫警长,将指偶呈现在眼前,眼珠随着小老鼠上、下、左、右移动,不让老鼠逃跑。这一过程,轻松达到让幼儿手眼一致、活动眼球的目的。
2、教师鼓励幼儿随音乐节拍设计、创编运动眼球、放松眼睛的方法。
3、幼儿分组设计、创编眼保健操。
4、用图示方法记录“眼保健操”。教师及时给予支持、引导、帮助,鼓励幼儿大胆表现,用自己喜欢的方式记录。最后,展示幼儿的记录。
5、教师小结:今天我们知道了许多有关眼睛的秘密。老师希望每个小朋友都有一双明亮的眼睛。从现在起,改掉那些不好的习惯,好好地保护我们的眼睛。
五、活动结束
1、评价
2、总结
六、活动延伸
1、将眼保健操作为一日活动中的常规活动。
2、幼儿将“眼保健操”设计图带回家,提醒自己和家长不忘保护视力。
3、进一步开展有关如何保护眼睛的讨论。
幼儿园中班健康教案 篇8
活动目标
1.知道喝温开水、洗澡、树荫下乘凉、适当的吹空调、吹风扇等主要的避暑方法。
2.初步掌握夏天自我保护的方法,增强自我保护意识。
活动准备
1.《找凉快》PPT
2.《蘑菇点点》故事视频。
活动过程
1.教师与幼儿共同讨论,了解夏天避暑的好方法。
提问:夏天来了,我们会觉得很热,热了小朋友们会怎么办?有什么好方法可以让自己凉快一些?
2.观看《蘑菇点点》视频,引导幼儿说出让自己变凉快的方法。
(1)小朋友们说了这么多让自己变凉快的方法,有一个小蘑菇啊也感到很热,我们一起来看看他是怎么让自己变凉快的吧。播放《蘑菇点点》视频。
播放完后提问:故事中蘑菇点点用了几种方法降温变凉快的?幼:用了三种。师:第一种是用什么方法变凉快的?第二种方法是什么呢?第三种呢?那小朋友们再来想一下,除了小蘑菇想的这些方法,还有别的不同的变凉快的方法吗?和你旁边的小朋友互相说一说(幼儿讨论完后提问),师:现在谁来说一说你想出的方法,小朋友真棒,说了这么多的变凉快的方法。
小结:我们可以吹空调,开风扇,用扇子扇。老师这里也有让自己变凉快的方法,我们一起来看一下吧。
3.播放课件,引导幼儿说出让自己变凉快的各种方法。
除了刚才小朋友们说的,降温的办法还有很多种,我们可以少穿衣服,或穿一些感觉凉快的衣服,比如说:黄颜色、白颜色、绿颜色的,穿短裤、穿凉鞋等等;适当地吃西瓜等水果,多喝温开水,绿豆汤;适当地吹风扇、吹空调;少剧烈活动等。
4.和幼儿讨论吹空调、吹风扇和吃冷饮应注意什么,让幼儿了解夏天自我保护的基本常识。
我们在享受凉快的时候,有哪些问题需要注意呢?播放课件:小朋友们在吃什么?在家长的指导下适量喝冷饮,冷饮不能喝太多,否则会闹肚子;肚子疼要吃新鲜卫生的;吹空调温度低会感冒,空调不能直吹、对吹,要朝一侧吹,温度应该控制在26°;我们这里没有游泳的设备,不能强行游泳,要把安全放在首位,风扇不能对吹直吹要朝一侧吹,不然容易感冒。
5.引导幼儿在幼儿园里找凉快,并说说自己在哪里里找到了凉快。
Ⅱ 四时、四气、五味
一、原理
1、养生的重点:顺四时、 调情志。
辨证养生、终身养生、全面养生、持之以恒
2、养生的要点
①养正性:人们实行正常的、有规律的思维活动和生活方式,即要保养正气。
气是构成和维持人体生命活动的基本物质。所谓“正气存内,邪不可干”。
②顺自然:要求人们养生不仅要顺从一年四季的气候变化,而且还要随时适应周围外界环境。
③调摄精神:“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”,称为七情。既要保持思想活动的健康,又要防止内在精神刺激因素的产生。总之要培养乐观的情绪、坦荡的胸怀。
3、养生不是专门针对疾病,而是通过睡眠、饮食、情绪调节、导引等使得体内阴阳平衡、五行平和。
4、①养生的途径: 顺四时而适寒暑、和喜怒而安居处、节饮食而慎起居、 坚五脏而通经络、避虚邪而安气。
顺应自然——生存之本协调脏腑、平衡阴阳
②养生的实质 : 形体不蔽,精神不散。
③养生的核心 : 调和阴阳,平衡阴阳
④养生的原则:
协调脏腑、保阳益阴;
畅通经络、调和气血;
清静养神、节欲保精;
调息养气、持之以恒。
一是强化脏腑的协同作用,增强机体新陈代谢的活力。
二是当脏腑间偶有失和,及时予以调整以纠正其偏差。这两方面内容,作为养生指导原则之一,贯彻在各种养生方法之中。
如:四时养生中强调春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾;精神养生中强调调情志舒畅,避免五志过极伤害五脏;饮食养生中强调五味调和,不可过偏等。
5、综合调养:综合调养是着眼于人与自然的关系、脏腑、经络、精神情志、气血等方面。需注意:
①养宜适度 养不可太过,也不可不及,按照生命活动的规律,做到合其常度,恰到好处。
②养勿过偏 主张动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养,从机体全身着眼进行调养,不可失之过偏,用之太偏就忽略了其他方面。
③审因施养 强调养宜有针对性,要根据实际情况,具体问题具体分析,可因人、因时、因地不同而分别施养,不可一概而论。
6、五气是指人在‘春、夏、长夏、秋、冬’五时中呼出吸入的五种气。五味,是泛指地上长出的、能吃能喝的东西。要做到五味调和:
①浓淡适宜;
②注意各种味道的搭配;酸、苦、甘、辛、咸的辅佐,配伍得宜,则饮食具有各种不同特色。
③在进食时,味不可偏亢,偏亢太过,容易伤及五脏,于健康不利。
7、四气是指寒、热、温、凉,五味指甘、酸、苦、辛、咸。中医合称“四气五味”为“性味”。
二、四时
1、秋天:阳气渐收,阴气缓增。应少吃生菜沙拉等凉性食物,冷菜最好过个火,烫一烫再吃。尤其避免瓜果,以防“秋瓜坏肚”,西瓜、香瓜 易损脾胃阳气。不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。顺应节气的当令水果最好。逆季节和地域而食,反而容易出错。
2、春天:以干果春菜,(如菠菜,莲菜,韭芽)为主。就连过春节人们都吃饺子的时候都不忘佐点醋,醋是酸的,酸先入肝。酸与春气相合能激发人生发智谋,生发思想的能力,让人谋划,思想、制定计划,在新的一年里该干什么,怎么干。
3、夏天:苦瓜,西胡卢等下来了,苦味藏于胃肠,和夏气相和,能营养心气。长夏西瓜上市了,甘与长夏气相和,就能清热解署。秋天梨长成了,辛与秋气相和,能润肺清燥。
4、冬天:的核桃。萝卜、的菜与冬气相和,养精生髓、补脑子。
三、四时宜忌
1、春天,万物复苏,阳气升发,人体之阳气亦随之升发,此时应养阳,在饮食上要选择一些能助阳的食品,如葱、荽、豉等,使聚集一冬的内热散发出来。在饮食品种上,也应由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡。冬季一般蔬菜品种较少,人体摄取的维生素往往不足,因此,在春季膳食调配上,应多采用一些时鲜蔬菜,如冬种绿色蔬菜春笋、菠菜、芹菜、太古菜等;在动物性食品中,应少吃肥肉等高脂肪食物。
中医还主张:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气,饮酒不可过多,米面团饼不可多食,致伤脾胃,难以消化。”这些都是值得我们注意的。
初春不宜吃寒凉的食物,如梨、百合等,特别是生冷的冷饮类,要尽量少吃; 春季要让心情欣然、愉快;春捂不宜过汗;一定要注意保暖,不宜过早穿单鞋;雾天不宜锻炼,雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质。
2、夏季酷热多雨,暑湿之气易乘虚而入,人们往往会食欲降低,消化力也减弱,大多数人厌食肥肉和油腻等食物。因此,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,尽力引起食欲,使身体能够得到全面足够的营养。
中医认为,夏季阳气盛而阴气弱,故宜少食辛甘燥烈食品,以免过分伤阴,宜多食甘酸清润之品,如绿豆、西瓜、乌梅等。《颐身集》指出:“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪、密冰、凉粉、冷粥”,否则饮冷无度会使腹中受寒,导致腹痛、呕吐、下利等胃肠疾患,这点对年老体弱的人尤其重要,此外,夏季食物极易腐烂变质,因此,夏季一定要注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果蔬菜一定要洗净。
3、秋天,气温凉爽、干燥,随着暑气消退,人们从暑热的困乏中解脱出来,食欲逐渐提高,再加上各种瓜果大量上市,应特别注意“秋瓜坏肚”。
立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜,都不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。因气候干燥,在饮食的调理上,要注意少用辛燥的食品,如辣椒、生葱等皆要注意,宜食用芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”,此是主张秋季早晨要多喝点粥。
4、冬天,气候寒冷,虽宜热食,但燥热之物不可过食,以免使内伏的阳气郁而化热。饭菜口味可适当浓重一些,有一定脂类。因绿叶蔬菜较少,故应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免发生维生素A、维生素B2、维生素C缺乏症。
为了防御风寒,在调味品上可以多用些辛辣食物,如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等。此外,炖肉、熬鱼、火锅亦可多食一点。冬季切忌粘硬、生冷食物,此类属阴,易伤脾胃之阳。对于体虚、年老之人,冬季是饮食进补的最好时机。
四、五味
1、总述
①多食咸,则脉凝位而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则内胝而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。
②饮食偏嗜五味有损健康
⑴嗜酸伤记忆:嗜食酸味食物的人容易产生疲劳,长期食用还会影响大脑神经系统的功能,引起记忆力减退,思维能力下降。
⑵嗜甜伤心:嗜甜食的人,容易生痰,痰阻心脉而致病。甜食含热量高,还会引起热量过剩,容易使人患肥胖症,引起动脉硬化、糖尿病和心脑血管病。
⑶嗜苦伤脾胃:少量食用苦味食物有开胃作用,大量食用则会损伤脾胃的功能,引起食欲不振、呕吐、腹泻、消化不良。
⑷嗜辣上火:辛辣食物具有很强的发散作用,嗜食辛辣使人耗气伤津,容易引起大便秘结,口舌生疮等“上火”现象,而且还会导致急慢性胃病、溃疡病和痔疮的发生。
⑸嗜咸伤肾:喜食咸食可引起高血压、肾脏疾病和心脑血管病。
③五味的禁忌
酸走筋,筋病勿多食酸;苦走骨,骨病勿多食苦;甘走肉,肉病勿多食甘;辛走气,气病勿多食辛;咸走血, 血病勿多食咸
2、甜
①中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。甘味有补益、和缓、解痉挛等作用,如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食品等;但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。
②何时吃甜食有利健康
⑴运动前:人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。
⑵过于疲劳与饥饿时:这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。
⑶头晕恶心时:这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。
⑷糖尿病低血糖时:由于过分控制糖分摄取而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。
⑸呕吐或腹泻时:这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
③何时吃甜食不利健康
有些时候吃甜食对身体不利。如饱餐以后吃甜食最易使体重增加,且过多的糖会刺激胰岛素分泌,易诱发糖尿病。睡前、饭前,将甜食当作每日的常规食品,都可导致牙病、食欲下降和发胖。
3、酸
①中医讲“酸生肝”。酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用,像乌梅、山萸肉、石榴等;酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。
②以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治动脉硬化。
4、苦
①古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”,“苦味入心”。苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用,像桔皮、苦杏仁、苦瓜、百合等;苦味具有除湿和利尿的作用。苦瓜,常吃能治疗水肿病。
②吃苦药配甜食 药效尽失 。
为什么呢?
⑴药的化学成分比较复杂,糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素和杂质,一旦中药中的蛋白质和鞣质等成分与之相合,就会起化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而混浊、沉淀。这不仅影响药效,而且危害健康。
⑵有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌,才能发挥出疗效。若加糖,则失去了这种作用,也达不到治疗效果。
⑶糖可以干扰微量元素和维生素的吸收,抑制某些退热药的药效,降解某些药物的有效成分,如马钱子极苦,加糖就会降低药效。
5、辣
①中医认为,辣入肺。辛味有发散、行气、活血等作用,有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。
②你适合吃辣椒吗?
⑴热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人,不宜大量食用辣椒。
⑵瘦人不宜多吃辣椒。从中医角度讲,瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”即指虚心。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。
⑶甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。又因甲亢患者本来就容易心动过速,食用辣椒后会使心跳加快,加重症状。
⑷肾炎患者不宜食用辣椒。研究证明,像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)在人体代谢过程中,其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能。
③因为辣椒属于辛辣食品,以下几种人要少吃或不吃,以免病情加重。
⑴痔疮患者
痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
⑵有眼病者
红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
⑶慢性胆囊炎患者
患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
⑷肠胃功能不佳者
吃辣椒虽能增进食欲,但肠胃功能不佳者食用辣椒,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌食辣椒。
⑸热症者
有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。
⑹产妇
产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。
⑺口腔溃疡者
患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒会加重疼痛。
以上这些患者尤应注意不食辣。其实,正常人吃辣也应有度,应根据自己的进食能力量力而行,否则吃的时候过瘾了,身体健康却受到不良影响。
6、咸
①为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用,如盐、海带、紫菜、海蜇等;有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。
②过咸饮食与胃癌“零距离”
过咸食物是胃癌发病的高危因素之一。英国和日本科学家研究发现,爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是其他人的两倍。
人在吃入过量的高盐食物后,胃内容物渗透压增高,这对胃黏膜可造成直接损害。动物实验表明,当给大白鼠喂12%~20%浓度的食盐水后,鼠的胃黏膜发生了广泛弥漫性充血、水肿、糜烂、出血和坏死。
③高盐食物令胃黏膜充血糜烂
高盐食物还能抑制前列腺素E的合成,而前列腺素E能提高胃黏膜抵抗力。这样就使胃黏膜易受损害而产生胃炎或溃疡。
④高盐食物中含大量硝酸盐
同时,高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,容易形成具有极强致癌作用的亚硝酸胺。
因此,人们进食宜清淡,每日摄入的食盐量应控制在5~6克,最多不能超过8克。