猪棒骨煮熟为什么是蓝颜色的

㈠ 排骨焯水以后骨头变成蓝色是怎么回事儿

骨头焯水变成蓝色大概就是因为杀猪前受了外力击打导致淤血的原因啊。蓝色就是杀猪的时候用混子或者刀把他身上打的，瘀血没事的，杀的时候不老实爱了一顿揍，这样的都是人工杀，一点没伤的全是厂子里机械化杀。没事就是血，如果是黑骨头就不能吃了，蓝色猪骨可以吃。

㈡ 猪肘子表面正常，煮熟骨头是蓝色的，为什么

这是因为你煮的时间过长了然后里边的花生了一些化学上的这种反应其实不是蓝色的正常应该是黑色的没有什么问题就是煮时间长了

㈢ 猪骨头是炖后变蓝色，怎么回事，能吃吗

你不能吃的，好像是用过药才变色

㈣ 猪肘子表面正常，煮熟骨头是蓝色的，为什么

摘要 朋友，你好！

㈤ 猪骨头变蓝色正常吗

如果是放的时间长才出现的情况，那就有可能是已经变质了，产生毒素了。

㈥ 猪棒骨炖后关节呈蓝色是什么原因

可以正常吃，应该是火大了。