为什么石榴果粒后期颜色黑红

❶ 黑籽石榴的籽，是黑色还是紫色。或者是成熟的初期是红色，中期是紫红色，后期是紫黑色呢

黑籽石榴的籽确实是在未成熟时是白色，然后在成熟的初期变为红色，而在成熟的中期变成紫红色，到最后才会变成黑紫色，所以说黑籽石榴的籽从生成到成熟是有色彩上的变化的。

❷ 石榴籽颜色发黑是否是否坏了

熟大的石榴籽颜色会变成紫黑色，如果颗粒没破损，表面薄膜仍然平整，没有异味状态没枯萎就没有问题，如果石榴籽干黑就是坏了，这是一般石榴的黄色隔膜也会变黑。

❸ 石榴果生黑斑怎样防治

1石榴黑斑病的症状

该病主要危害叶片。叶片感病，初为黑褐色小斑点，扩展后病斑圆形或近圆形，由于叶脉限制少数病斑呈方形或多角形，直径2~3mm，少数大病斑直径可达3~4mm。

病斑边缘黑色或黑褐色，稍凸起，中间灰白色，周围有一宽为0.5mm左右的墨绿色晕圈。叶片背面与正面症状相同。病斑正反面上均产生灰黑色霉状小粒点，即病菌子实体。单叶病斑一般10~20个，多的可达20~30个，感病叶片均表现为变黄，并提前脱落。

内膛晚生枝条，深秋残留叶片感病后，由于气温较低，只表现为叶肉组织呈墨绿色的暗斑，且病斑较小。果实染病，病斑初为针尖状红色小点，后发展成多角形，黑色微凹，病斑直径3~10mm不等，其上亦产生灰黑色霉状小粒点。果实着色后病斑外缘呈淡黄白色，一般不会造成果实腐烂。

2石榴黑斑病的发生规律

该致病菌属半知菌丛梗孢目，石榴生尾孢霉菌。病菌主要在病落叶上越冬，也可在遗弃于园中或挂在树上的病果上越冬，成为初次侵染源。翌年4月中旬起，病落叶上开始形成分生孢子，进行初次侵染。进入5月份，由于气温不断升高，降水量和降水次数增加，园中落叶开始腐烂，霉烂后的病落叶不能再产生分生孢子进行再侵染。

其再次侵染源是新生病叶上产生的分生孢子，枝条和芽均不带菌。峄城区一般5月中旬开始发病，7~8月份为发病高峰期，秋季仍可继续侵染，立冬前部分内膛晚生枝条上的残留叶片仍可被侵染而出现症状。感病叶片变黄早落，重病园病叶率可达90%~100%，8月底9月初果实成熟前叶片即可落光，比正常落叶期早50~60d。

3石榴黑斑病的发病条件

3.1温度

历年气象资料表明：峄城区从3月下旬石榴萌芽开始到10月底石榴落叶止，旬平均气温在9.8~29.2℃，其间极端最高气温37.9℃。进入4月中旬，旬平均气温稳定在15~16.5℃时，病落叶开始形成分生孢子；5月中、下旬，旬平均气温稳定在19℃以上时开始发病，园内出现病叶症状；6~9月份月平均气温在23~27.9℃时大量发病，病斑数和病叶率急剧增加，7月中、下旬至8月下旬达到发病高峰。

峄城区4~9月份月平均气温14.4~27.9℃，对石榴黑斑病菌来说，无论是分生孢子的形成、萌发侵入，还是菌丝体的良好生长都是非常适宜的。因此，本地区石榴整个生育周期内的温度并不是构成该病大发生流行的决定性因素。

3.2湿度和降水

在菌源充足、温度适宜的条件下，石榴黑斑病在本地区发生程度和流行状况主要决定于本地6~8月份的降水次数和空气湿度。研究发现：日均气温在15℃以上时，相对湿度（RH）大于90%或日降水量10mm以上，适于分生孢子形成，且每次降雨后，都是其分生孢子传播的高峰。

从2004年黑斑病大发生的情况来看：2004年6~8月份共降雨42次，比前3a平均多13次，总降水520.6mm，较常年同期多76.2mm，比雨水较多的2003年同期少334.5mm，但降雨次数比2003年同期多9次；平均相对湿度2004年6月下旬至8月下旬都在80%以上；2004年6~8月份日照百分率也比前3a平均值低3.8个百分点。

2003年虽然降雨量大，但雨量集中，降水次数较少。2003年以前石榴黑斑病小发生到偏轻发生，而2004年为大发生。可见，6~8月份多雨次和持续高湿状态为该病菌侵染、传播、蔓延提供了有利条件，成为该病大发生流行的决定因素。

3.3品种

在本地的几个主栽品种中，“大红袍”果实受害最轻，其次是“小红袍”和“大白皮”、“大青皮”系列受害最重；从叶片的抗病性来看，以叶片肥厚、表面腊质层较厚、光洁度较好的品种抗病性较强。

3.4管理水平

凡是在肥水管理、修剪、果园清洁等方面精细有序、科学运作，并能根据病害发生规律进行及时预防保护的榴园发病较轻，且石榴树长势好、抗病力强、产量高、质量好、商品性好；反之，管理粗放，不能及时浇水、施肥，内膛非果枝任其疯长而不剪，园内的病落叶、病果等病残体不能及时清除，造成菌源积累、树势较弱、抗病力低下的发病重，易流行。

4石榴黑斑病的防治措施

4.1搞好榴园清洁

及时清除落叶、落果，结合冬剪，摘除树上挂果带出园外集中处理，减少菌源。

4.2加强栽培管理

施行配方施肥，合理浇水，选用“沃叶套餐水溶肥”；科学修剪，改善榴园通风透光条件；合理疏花疏果，以增强树势，提高石榴树的抗病能力。

4.3果实套袋

一般在6月下旬发病前，单果重200~250g时开始利用专用袋进行果实套袋。不但可预防病菌浸染减轻病害，也可预防桃小食心虫钻蛀危害和裂果；同时防止农药污染，提高石榴果的商品性能。

4.4化学防治

主要是做好发病前的保护预防。一般于翌春石榴萌芽前，用600~800倍液喷树体1次；开花后发病前，用80%大生M45可湿性粉剂800倍液，或70%安泰生可湿性粉剂800倍液，或10%世高水分散粉剂1500倍液等保护性杀菌剂每2周左右喷药1次；发病后可选用64%杀毒矾、70%甲基托布津、3%多抗霉素等600~800倍液，7~10d喷药1次，连喷3~4次。并注意雨后放晴及时喷药，做到轮换用药，提高药效。

❹ 冬天的石榴子怎么是黑红色,能吃吗

冬季成熟的石榴子呈黑红色是正常的，能吃。还有一个黑籽粒的石榴。
石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚;种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，"怀远石榴"为国家地理标志保护产品。
中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

❺ 石榴成熟是什么颜色

石榴果实成熟的标志是：
（1）果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。
（2）果棱显现。
（3）果肉细胞 中的红色或银白色针芒充分 显现。
（4）籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。成熟的石榴皮 色鲜红 或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。如果长裂了，那一定是熟了

❻ 石榴有点黑黑的可以吃吗

有点黑黑的，你应该判断一下到底是变质了，黑黑的，还是因为这个石榴它本身颜色比较深，有点黑黑的，如果只是外皮黑，里面的石榴籽是正常的话，我认为就可以吃
如果石榴籽黑，味道也异常，最好就不要吃了
石榴的营养

石榴是我国的传统水果之一，其味道甘甜滋味鲜美，具有降血脂，延缓衰老，保护肠胃，帮助消化等功效。

一、降血脂

吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以软化血管，降低血脂，胆固醇，对于因为三高引起的心血管疾病，也有较好的预防，治疗作用，例如食用石榴，能够防止冠心病的发生。

二、延缓衰老

食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用，吃石榴时，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，能够延缓衰老。另外石榴中的鞣花酸能够使得细胞免于环境的污染，也能滋养皮肤，减缓肌体衰老。

三、保护肠胃

秋天气候忽冷忽热，要是保健不当还会造成肠胃失调，造成腹泻，食用石榴，对于抑菌，收敛有较好的作用，能够避免细菌伤害身体，胃粘膜的分泌物不断减少，能够抑制肠道中的大肠杆菌，痢疾细菌，有效的预防腹泻，保护肠胃。

四、帮助消化

石榴中的维生素含量较多，能够有效的达到促消化的作用，另外在石榴中还有较多的有机酸，对于消化肠胃中的食物也有帮助，能够更好的让这些食物得到
石榴是中国的传统水果之一，其味道甘甜滋味鲜美，具有降血脂，延缓衰老，保护肠胃，

❼ 石榴的皮是黄的 为什么果实是红的呢

不论是石榴外皮还是石榴子的颜色都不一定是红色，石榴子的颜色取决于品种以及是否成熟，石榴外皮的颜色取决于品种以及果实是否能见到阳光。

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的良药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。