市场买的葱子为什么染了颜色
㈠ 火锅老油温度烧到150度了,是不是报废了
一看就是新手还需要问多少度，你烧干油的时候放1.5斤左右葱子进去，点火的时候就下，开大火烧到葱子有点软的时候调中火（葱子要偶尔翻一下让它均衡受热）烧到葱子用勺子弄它感觉脆的时候调中小火注意这个时候你最好在灶边，看油的颜色估计你不会，那你就听油里的水声，没水声的时候必须关火。一般是快没水的时候关，很难描述。所以你第一次烧要注意，反正葱子水分干了就关火也可以。你多试试就知道了，如果你油烧糊了，，你就加牛油进去稀释它，在加你其他多的老油进去。一般烧油大概是1个小时左右你注意一下就行了，给我点赞。
㈡ 听说大葱子熏蛀牙能熏出虫子来，具体怎么熏啊
蛀牙并不是虫子所导致的，并不能熏出虫子。
蛀牙也被称为龋齿，是一种牙齿硬组织逐渐被破坏的疾病。在疾病开始时，如果不及时治疗，病变会继续发展，形成龋洞，到最后，牙冠会完全破坏和消失。
目前公认的龋病病因学是四因素学说，主要包括细菌、口腔环境、宿主（即寄生虫、病毒等）和时间。
其基本要点是：龋齿食品糖（尤其是糖和精制碳水化合物）紧密附着在牙齿表面，形成剥离液蛋白质膜，在这个由牙齿表面解剖学和生物化学。
生物物理特征不仅可以牢牢地附着在牙齿表面，并且可以在适当的温度下，有足够的时间在斑块深产生酸，入侵的牙齿，去矿化作用，反过来，破坏有机物，产生空腔。
预防蛀牙的方式：
每天要用含氟化物的牙膏刷牙两次，最好饮用含氟自来水，并让孩子的牙医在适当的时候使用牙科密封剂。如果孩子不到6岁，要引导孩子如何正确刷牙。
确保他们用豌豆大小的牙膏，并且一定要把牙膏吐出来而不是吞下去。帮助孩子刷牙，直到他们有良好的刷牙技巧。
尽量避免含糖食物和零食。由于口腔内有细菌，糖会产生损害牙齿的物质。让孩子少吃甜食和饮料，多吃富含钙和纤维的食物，注意营养均衡。同时，饭后及时漱口，保持口腔卫生。
窝沟是一种封闭，以防止儿童蛀牙是一个很好的方法，在对儿童龋齿巢口，牙齿组织没有损伤，将关闭材料覆盖在牙冠的表面在窝沟点颊舌表面的缺口，形成一层保护屏障，牙齿窝沟点差距消失了从那以后，外面的龋齿细菌不能进入，从而达到预防蛀牙的目的。
㈢ 老鼠喜欢吃葱子吗如果喜欢吃，该怎么预防
鼠类的食性因食源和环境所定。家栖鼠依附人类为生，凡人能吃的食品它们都能吃，甚至塑料、蜡烛、肥皂、垃圾、昆虫等都啃食，对酸、甜、咸、辣食物均可接受，对苦味食物也并非完全拒食。
但各种鼠类有明显的偏好，一般家鼠喜食谷类、粮食制品、马铃薯、甘蔗、葱头、芹菜和大多数浓味食物，野鼠主要吃禾谷、草、草籽、果实等素食。鼠类在干燥、食物丰富的地方（如粮仓），爱吃含水分多的食物；反之，在含水分食物多的地方，易被干燥的食物所诱。
老鼠不但贪吃，而且还糟蹋食物。当它吃掉1份食物的同时，还要糟蹋2份，并用粪、尿和毛污染4份。有的鼠类（如仓鼠类）不但边吃边糟蹋，还要大量贮存。生活在不同环境中的家鼠，爱吃的东西是不一样的，如褐家鼠比较爱吃水分多的食物，而小家鼠偏爱小粒的粮食。
总之，鼠类是“靠山吃山”，在农田里吃庄稼，在草原上吃牧草，在森林里吃树籽、啃幼苗，在食品店里吃点心和糖果，在池塘边，有时还下水捕食鱼虾。
㈣ 为什么农村老人都在地里挖野蒜野蒜有什么用处呢
野蒜在我们这里叫小蒜，我看网上说有人专门在种这个东西，我们这里是没人种的，都是野生的。但这个时间段是没有的，即使有也特别的小，一般要到六七月份才会长到可以吃的样子，农村老人去田里挖它，自然是拿回去吃的喽。
在我们这里，野蒜的吃法一般有三种，第一种是炒葱花，把挖回来的野蒜蒜头去掉，将叶子洗净切碎，随后起锅烧油，油热以后下入切好的野蒜叶子，放上一点盐和鸡精，随后就可以出锅了，炒好的葱花主要是用来拌面吃的。第二种吃法就是野蒜苗炒鸡蛋，同样是将蒜头去掉，将叶子切碎和鸡蛋炒在一起，方法就和韭菜炒鸡蛋，辣椒炒鸡蛋是一样的。第三种吃法是腌蒜头，挖回来的野蒜将叶子去掉，蒜头放在坛子里，加入调料水、醋、酱油、白糖、白酒等，过上一段时间以后就可以捞出来吃了。
说实话，我个人觉着野蒜的味道并不咋好吃，根本比不上自己种的大蒜、大葱又或者是韭菜的味道。但现在的人就是这样，白面馍馍吃的又想吃黑面馍馍了，啥都讲一个绿色纯天然，尤其是城里人，对这些野菜什么的都特别追捧，野蒜也是野生的，自然也就在追捧之列了。除了野蒜之外，还有荠菜、灰条菜、苦苣菜等等，都受到了他们的追捧，这些野生的菜有时候在城里面卖的，比自己种的蔬菜还卖的贵。
但实际上在农村，这些野菜虽然到处都是，然而真正的农村人，吃的都特别少，有些农村人甚至是看到城里有卖的这东西，城里人买着吃，才尝试着回去搞了一点自己尝尝，结果大多数人都是尝过一次就再也不吃了。这也可以理解，我们想想，这些野菜又不是现在才有的，大多数在古代都有了，如果它真的好吃，古代人为什么不人工种植它呢？自然是因为它没有现在我们自己种植的蔬菜好吃，所以才没有人人工种植它。
这个道理，就像现在的有些人迷恋野味一样，他们吃穿山甲、吃果子狸、吃蝙蝠，结果到最后吃出来了问题。我们的祖先从千万种动物中给我们精挑细选的驯养出了猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等可以吃的动物，但我们偏偏觉得这些东西不好，总觉得自己比祖先能的多，非要吃那些野生的，也不知道是怎么想的。因此不要盲目的迷恋，觉得野生的就是好的，家养的或者自己种植的就是不好的。
各位朋友，你觉得我说的有没有道理？
野蒜在家乡叫小根蒜、苦蒜，春天到后，野蒜生长比较旺盛，也是野蒜鳞茎开始膨大的时间，现在野蒜的植株比较大，很容易发现和采挖，在过一段时间就要进入春耕大忙季节，长有野蒜的地块就要被翻犁，土地翻犁后就很难采挖野蒜了。
虽然现在挖的野蒜鳞茎没有完全成熟，但是可以进行加工了，叶也可以食用。
野蒜在家乡的食用方法比较多，野蒜鳞茎清洗干净后稍微晾晒，水分干后加入盐进行腌制几天，然后放入装有白糖、食醋的坛子里面泡，经过糖醋溶液浸泡20天以后就是味道特佳的糖醋野蒜。
再有就是当地的辣子鸡臭豆干火锅需要野蒜进行调味，凡是来百里杜鹃的游客都要慕名而来品尝一下奢香故里的野蒜辣子鸡臭豆干火锅和骟鸡点豆腐，骟鸡点豆腐的蘸料也需要野蒜作为香料。野蒜茎叶也可以与鱼腥草进行凉拌，是一道非常爽口的菜肴。
在我们四川，这种野蒜有很多，我们习惯叫他“野葱子”。
野葱子营养价值很高，具有一定的药用价值，但是在我们农村，一般都是拿回家做馅儿蒸包子吃。
特别是最近这个疫情期间，所有人都在家里待着，于是山里的野葱子，棉花草等野菜就遭了殃，一批又一批的人在田地里挖野葱子，摘棉花草，田里从来没这么热闹过！
野蒜是多年生草本植物，属于葱属植物，在我国，除了新疆，青海以外，其他地方基本上都有生长，在田间地头，很容易发现它们的身影。
野蒜的鳞筋部分可做药用，全身可食用，野蒜头凉拌吃口感也不错，也可以做提味调料。
如今不光是老年人，年轻人也十分喜欢野蒜，这可是名副其实的野菜，绿色无污染，而且市场上几乎没有卖，吃过的人也不算多。
拿回家包饺子，做馅儿蒸包子，烙馅儿饼，煎个鸡蛋等等做法，都十分受欢迎，味道很清香。
为什么农村老人都在地里挖野蒜？野蒜有什么用处呢？
春季是野菜的季节，每年的阳春三月，气温适宜，各种野菜都应声而出，特别鲜嫩。今年的天气有些反常，雨水偏多，不少农作物都生长不好，但好像并没有妨碍野菜的生长，不然野菜的“野”从何表现?
农村里有一种野菜和我们常种的一种蔬菜很像，农民朋友也非常喜欢挖来吃！它就是“野蒜”，其实长相更像是野葱，但本质是蒜类，具有鳞茎（也就是蒜头），而且其叫法也有很多种，不同地区的也有所不同，什么小根蒜、野香葱、狗屎葱等等，分布很广泛，在路边走走，仔细找找也许就能发现。 现在都4月尾了，按理说也过了挖野菜的时间，但还是能见到一些农民在路边、沟边挖野蒜，这是为什么，它有什么用处吗？
1.口味上佳，可用来腌制。大蒜类食物其口味虽然刺激，但是味道却是比较鲜美，蔬菜大蒜我想大家也都吃过，而野蒜的口味更加独特，因为其个头比较小，又是野生的，用来煮出来的菜味道不知道为啥，比较鲜美，做成腌菜或者剁成馅料包包子的口味也都非常好吃，我想这也是其大量被人采摘的原因之一吧！
2.隐藏的作用。虽然用来吃只是一种简单的食用价值，但是在我们这边的老人看来，沟边生长的野蒜其价值远不止食用，而是可以用来治疗一些简单的感冒鼻塞，这一点和我们的大蒜差不多，在其介绍资料上也有显示食疗作用。还有些朋友偏方说可以用其治疗鼻炎，这些现在都没有什么科学依据，其效果也不了解，做法也不统一，还是不要尝试的好，宁愿去医院治疗。
3.还有一点用处就是经济价值，野蒜的经济价值在野菜中还是比较高的，目前规模种植的不多，至少我们这边没怎么见过，或许与我们这边野生的比较多，这边的市场价格基本上都在8-12元一斤，还有不少人要买，一些老头子老太太就经常挖来卖。
另外，分享我们这配合野蒜吃的一道 美食 。那就是用来烧鱼火锅，在春季气温不定，乍暖还寒的时候，煮上一锅鱼，配合野蒜等酱料，又好看又好吃，非常美味，大家可以网上找找菜谱试试哦！
野蒜，在我们吉林山区是比较受欢迎的山野菜之一。味道与毛葱类似，但是比毛葱要鲜一些；但是个体非常的小，管状茎也比较细，根系数量比较多，采挖的难度也比较小。据说现在小根菜也有人工种植的，在我们吉林的南部山区冬季也有售卖新鲜的、清洗干净的小根蒜，口感和味道也是比较出色的。
1、食用。 小根蒜也算是季节性的野菜，在清明之后管状茎变绿之后的口感和味道是最棒的。味道鲜辣又没有毛葱那么刺激。个体较小即便是一些不能吃辣的朋友也能一口一个的尝尝鲜。而且，小根菜与其他的有辣味口感的辣椒、蒜、毛葱相比对胃部的刺激更小一些。这也是为什么会有一些人去挖小根蒜的原因。特别是小根蒜的吃法也比较多样化，鲜吃、蘸酱、炒鸡蛋、做咸菜、甚至爆锅炖汤也都可以，味道非常的鲜。
2、腌渍泡菜。 这是我们吉林南部山区的朝鲜族的一个特色泡菜，现在在市场上也比较受欢迎。其最大的特点是，看着小根蒜的外表糊着一层辣椒面，看着好像挺辣。但是吃进嘴里除了有一点咸味之外就是小根蒜的鲜辣，根本吃不出来辣椒的那种辣味，非常的奇妙。而且，在我们常人的印象里，泡菜和咸菜都是比较咸的。但是这个朝鲜族做的小根蒜泡菜却不是那样，咸味根本没有您想象的那么重，咸味也没有把小根蒜的鲜辣给盖住。
所以，野蒜作为一种比较有特色的山野菜还是比较受欢迎的。特别是野生的野蒜对生长环境也有一定的需求，相对来说在安全性方面也是比较突出的。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
题目中的农村老人多数是指农村老太太，对于山里有关野字开头的菜和果，农村老太太对它们有着特别的喜爱情怀，而野蒜也属于野菜的一种。
说农村老人都在地里挖野蒜用了夸张手法，不可能都去挖，很多老人去挖野蒜是为了来添补家中的菜，当吃自己种的菜腻歪了时，用野菜来换换口味也是不错的办法。
野蒜是一种叶子像大蒜一样，只不过比蒜叶纤细，有茎干，还有一个小小的白色蒜头，这种野蒜在我们这里会被拿到大酒店里，洗干净了切成段，就那么蘸酱吃，口感微辣，并不是很美味的样子，但绝对有丰富的营养成分。
虽然生吃野蒜味道并没有那么好吃，但经过加工后的野蒜味道可就好吃多了，比如野蒜切段后用五花肉炒熟来吃，又或者用味极鲜腌制一下，都是很不错的小菜，我个人最喜欢的吃法是用野蒜包饺子，剁成肉馅以后包野蒜肉馅饺子，吃起来别有一番风味。
挖野蒜要找肥沃泥土、沙土多的地方挖，泥土越肥沃，那野蒜的茎叶也越粗壮，大的跟粗韭菜似的，无论是挖、摘或者最后吃，都比细如牛毛的好很多，味道比较足。
从资料调查得知：这种野蒜你茎干位置竟然还有药用价值，据说有抑制血栓形成的功效，还可以预防动脉硬化，并且具有镇咳平喘抗氧化等作用。
野蒜的营养价值也很高，据说是由21种化合物组成的挥发油，含有薤白甙以及多种皂苷、腺苷、胸苷等含氮化合物，拥有人体需要的氨基酸和矿物质是野菜中营养价值比较高的一种菜。
现在农民们种地不那么忙碌了，因此当大家意识到野菜能带给人体一定的好处时，大家就经常去挖野菜回来吃，其中包括野蒜，而野蒜更是所有野菜中最受欢迎的一种。
在我们这里山区田地里生长的野蒜是比较多的，农村老人小孩在生长季节通常采挖食用。我们常叫“小蒜”，一些地方叫小根蒜、野蒜、团葱等等。
据我查资料，人们叫野蒜的植物，正式中名叫 薤白 ，是百合科葱属植物，它是多年生草本，通过鳞茎进行繁殖。在全国各地（青海、新疆不产）都有分布，通常生长在田间地头、荒地等处。外形特点：鳞茎圆球形，直径一公分左右，基部常有小鳞茎；
叶子3-5片，半圆柱状，中空，表面有槽，比花葶短。
花葶圆柱状，伞形花序半球形或圆球形，有许多小花，五到七月开花。
野蒜的用途有两个方面：
第一鳞茎和叶子可以作蔬菜食用，我们常在田地采挖野蒜食用，吃法主要腌制咸菜、
炒菜、
做调味菜，味道浓香，也可以做浆水酸菜非常好吃。
第二，据资料，它的鳞茎有药用价值，主要含有由21种化合物组成的挥发油，其中硫化物19种，酸类2种；还含有薤白甙等十多种皂苷、腺苷、胸苷等含氮化合物，含有丰富的氨基酸和人体必需的矿物质，主要是十七种氨基酸和钙、镁、磷、铁、铜、锰、锌等，含有前列腺素A1、前列腺素B1、谷甾醇、胡萝卜苷、琥铂酸等化合物。药理学研究表明薤白具有抑制血栓形成和动脉硬化作用、抗氧化、平喘、镇痛和耐缺氧等作用。
由此可见，野蒜分布广泛，采挖容易，有食用和药用价值，因此人们采挖食用野蒜，对人体是有益的。
野蒜因为生长在灌木杂草之中，所以个子比较细小苗条，不走近看会以为是野葱。
跟野葱一样，用野蒜做菜的配料，还真能“香飘十里”，野蒜炒鸡蛋、野蒜配酸菜炒河鱼炒豆腐等等，味道非常浓郁，家里人工种植的无法跟它相媲美，就为着这个美味，小时候每年六月七月，常到溪边搬大石头砸水中的石头，击晕石头底的石斑鱼和各种鱼，这些鱼肉很肥，就成人手指般大小，然后到河边和田埂边拔了很多野蒜回家，这是我童年美好的回忆。
听老人说，野蒜有许多药用价值，只要经常配入菜中食用，既能除疝气和小儿肚子疼，估计不是真的，我小时候肚子疼，爷爷奶奶用野蒜炒鸡蛋给我吃，越吃肚子越疼，去医院才好起来。
我山区老家山边路边河边的野蒜，在七月之后会开两种颜色的花，一种粉红色，一种黄中偏绿的色，小时候以为；黄偏绿色的是“男野蒜”，粉红色的是“女野蒜”，如果野蒜有雌雄之分，在没有开花之前，哪种是雌哪种是雄谁也无法区分出来的。
几十年没有吃过野蒜了，有个疑惑至今没有答案；小时候每到一地拔野蒜，常常是连根拔光，第二年，还是这个地里，又会长出与往年一样多的野蒜，它的种子是从哪里来的？
北方大部分叫小蒜，春吃头秋吃叶。一般切碎炒鸡蛋，炒小米是其特色。春天的茎叶白变绿那儿去掉叶，没什么味像吃草，头蒜辣味特浓，农村一般盐腌当小菜。我现在洗净凉干冻冰箱怀旧，想废劲了切碎装酸奶瓶不容易冻干，想吃时取出瓶一磕像倒沙子用多少倒多少，剩下的在拧好盖冻好，这样用时方便。很多菜都可以操作，茄丁，香椿，豆角丁，小葱，香菜末，鲜玉米粒等，应季的储存好比冬天大棚的好吃[呲牙]
说到野蒜，相信不少农村生长的小伙伴都有吃过吧？野蒜是很受欢迎的一种野菜，乡居小菜也吃过，小时候还经常跟家里的大人们去挖呢；现在农村里虽然人们不缺菜吃，不过还是有人喜欢去挖野蒜吃，特别是上了一定年纪的老人。
那些老人为什么喜欢挖野蒜呢？其实这更多的是一种喜好吧！以前的农村人们主要靠种植为生，大部分的土地都拿来种植粮食作物了，就剩些自留地来种菜，而菜地里种植的蔬菜一般都是叶菜类、瓜类，人可以吃，也可以喂鸡鸭猪等家禽的蔬菜，葱蒜之类的调味蔬菜就特别少，吃得没那么自由。
而野外地里长的野蒜是不用种植的，而且味道方面比平时地里种的比野蒜大棵很多的蒜苗还要鲜香！这么自然生长的野菜，人们当然不会错过了，去摘来吃，等到下次可以采摘了还去采，吃不厌，渐渐的也就形成一种习惯了，不去挖来吃，觉得浪费。
像乡居小菜的爸妈就对野蒜这类的野菜很钟情，我们这边是南方山区，就算冬天也不是那么冷，穿短袖都不奇怪，过年前后到清明前后那段时间，野外的野菜很嫩又多，他们就喜欢出去摘野菜；摘回来了还特别自豪的说，你们是不是好久没有吃过了？这些东西可是比平时地里种的蔬菜好吃呢......。
要说野蒜有什么用处，具体还真的不好说，毕竟又不是专门的研究人员，不过野蒜也是蒜，跟平时我们地里种的大蒜相比，营养价值差不到哪去，而且因为是不受人工干预野外自然生长的，不用担心喷药、施化肥会残留啥的，是天然的蔬菜，味道更赞，拿来做酱料或者是跟些荤肉类一起炒来吃，让人更有食欲；本身食材好，人们吃得开心放心，这也是野蒜的一大用处吧。
当然了，野蒜的生长受自然环境影响比较大，若是太干旱，野蒜生长也是比较差的，有时候人们挖野蒜回来会拿些到地里去种，就类似种木耳菜、车前草、艾叶等野菜一样。
㈤ 多吃葱子有什么好处和坏处啊`
好处与坏处都应该要视本人的身体状况而定的吧 1.解热，祛痰 葱的挥发油等有效成分，具有刺 激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上 呼吸道，使粘痰易于咯出。 2．促进消化吸收 葱还有刺激机体消化液分泌 的作用，能够健脾开胃，增进食欲。 3．抗菌，抗病毒 葱中所含大蒜素，具有明显 的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮 肤真菌抑制作用更强。 4．防癌抗癌 香葱所含果胶，可明显地减少结 肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以 抑制癌细胞的生长。 【注意事项】不宜与蜂蜜共同内服；表虚多汗 者忌食。
采纳哦
㈥ 新生儿鼻子不之通气可以用葱子给她闻吗
问题分析： 新生儿鼻腔短、无鼻毛、孔径窄而小，粘膜柔嫩，血管丰富，易于感染。在发生炎症或鼻屎堵塞时，使新生儿呼吸不畅，情绪烦躁、哭闹不安、影响吮乳 意见建议： 可以针对原因来用适当的办法，如果是受凉引起的，可以用毛巾热敷鼻根部，促进鼻粘膜的血液循环，可以缓解症状。如果有感冒的表现，必须要先治疗原发...的疾病，一般随着疾病的恢复，鼻塞也可以相应的减轻
㈦ 蜂蜜和葱子食用后和藿香正气水有用吗
肠道感染导致的，可以服用藿香正气液，你这种情况建议不要！理论上葱与蜂蜜一起服用有可能导致腹泻等胃肠道症状，容易出现恶心呕吐等胃肠道反应。如果没有什么反应，适当增加饮水量即可，但如果出现恶心、腹痛等胃肠症状的话，要就医治疗。现在如果没有不适的话就可以放心了，以后注意一下饮食禁忌就可以了。
藿香正气水是家庭的常用药。此药有解表利湿、止吐止泻的功效。如果您因不慎多食生冷油腻的食物，而出现了腹痛肠鸣、大便水泻而无脓血或有恶心、呕吐、发烧等症状，喝1支藿香正气水，可使腹中温暖、疼痛缓解，如果再配几片黄连素，每日口服3次，1—2天即可治好。
人在醉酒后往往嗜睡、呕吐、恶心，严重者持续2—3天头昏、乏力、不想吃饭。如果及时喝1支藿香正气水，不仅可以起到醒酒的作用，还可以促进食欲，使人精神焕发。
不慎患上了夏季皮炎，可用藿香正气水口服，每次9克，每日3次，局部外擦炉甘石洗剂，便可消除您的后顾之忧。温馨提示（寻蜀山珍）：蜂蜜不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻,古代有葱与蜂蜜不可同服的记载，现在也有关于蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状的报道。因此蜂蜜不能与葱一块吃。
蜂蜜性味属：“甘、平”。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：蜂蜜具有补中、润燥、止痛、祛热、解毒、美容等功效。对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疙、汤火烫伤、解乌头毒等有良效。
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3、葱【性味归经】性温，味辛平；入肺、胃二经。
【功效主治】发汗解表，散寒通阳，解毒散凝。主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。
【营养成分】每100克含水分90克，蛋白质2．5克，脂肪0．3克，碳水化合物5．4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2．2毫克，胡萝卜素0．46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
㈧ 风叶青葱亦自香，荷叶是葱子样么
塞外荷花也娇艳 仲夏之际，天气一直酷热难耐，去乡下找一处园子、一座水塘、一片树荫消暑纳凉，成了这段时间城里人主要的休闲方式。这天，我和几个朋友乘车来到距县城30多公里的依干尔其水库边的荷花池。 说它是荷花池，也不很确切，它是由一片片的的水塘相连而成，随便站在一处，举目望去，满眼的碧绿铺天盖地，那荷叶碧绿可爱，犹如一把把圆伞撑开在水面上，又似一个个碧玉盘托在水面，微风过处，一波波的绿浪翻滚而来，茎秆托着花朵挺立于水面，在风中快乐地摇曳着，点点粉白点缀域碧绿中，空气中流淌着荷花的幽香，说不出的一种赏心悦目。 荷花池的主人姓李，听到有人来了，忙从简陋的屋子里迎出来，和我们一一问好。朋友和老李很熟，从他们那里我知道了老李是南方人，非常喜爱荷花。他说，荷花在他的家乡到处都是，随处可见，来到新疆，生活中没有了荷花，总感到少了点什么。当初他承包下这片水塘的时候，就是看中了这里水源丰富，或许能把南方的荷花移植到这里。刚开始的时候，只种了一小片作为尝试，没想到，喜欢高温湿热的荷花在南疆这种高温干旱的气候条件下，只要有充足的水分，也能生长得很好。老李欣喜万分，逐年扩大了荷花的种植面积，经过这么多年的辛苦，终于把荷花池发展到现在这样的规模，而这满池的荷花也给老李带来了不菲的收入。 老李还告诉我们，这几年，来这里看荷花的人一年比一年多，光看看荷花很单调，他又在池塘里养了一些鱼，来这里玩的人中如果有喜好垂钓的，只要付一点费用，就可以随意钓鱼，想野炊的话，他还提供锅灶供大家使用。 说话间，爱好垂钓的男士们已经找好了位置，拿出携带的渔具，拉开架势开始了他们的垂钓比赛。女人大多对垂钓不感兴趣，但也不能无聊地枯坐着，便和老李商量，能不能用他那个小筏子载着我们女人到荷花深处游历一番?老李爽快地答应了，但又嘱咐我们，坐在筏子上千万别乱动，这虽然是池塘，但水也并不浅。老李选择了一处水位较浅的荷花池，招呼我们上了木筏，熟练地划动木浆，小心翼翼地在密不透风的莲叶间缓缓划行。我们各自摘了一片硕大的荷叶倒扣在头上，权当阳伞，细细地欣赏着那些娇艳盛开的、含苞待放的、已经开过变成莲蓬的花们。一首宋代诗人赞美荷花的诗浮现在脑海:“凌波仙子静中芳，也带酣红学醉妆。有意十分开晓露，无晴一晌敛斜阳。泥根玉雪元无染，风叶青葱亦自香。想得石湖花正好，接天云锦画船凉。” 置身在这荷花的世界里，仿佛置身于江南水乡，习习凉风夹带着荷花的清香阵阵袭来，吹散了一身的热气和烦躁，一种不可名状的惬意感弥漫全身。这湛蓝的天、洁白的云、浓绿的莲、粉白的花，溢满了双眼，真的是既养眼，又养心、养神啊。 看来，休闲游览不一定非要去名山大川，留心一下身边，一块青草地，一片麦田，树荫下的一条小河旁，都可以成为我们休闲的胜地，只要你有这样的心境，有这样的情趣。 ============================== 荷花是圣洁美丽的象征，她出污泥而洁白无暇，洒清香而天然独秀，极玲珑又纯洁谦虚，亭亭玉立，惹人喜爱。 走近荷花池，首先映入眼帘的是一望无际的荷叶，像绿色的海洋。有的荷叶才只冒出一点嫩尖，可爱极了;有的已经长成手掌般大了，微风吹来，随风摇曳，高高挺立;有的已经长成“大玉盘”了，生机勃勃。一片片荷叶挨埃挤挤，好象是一群兄弟姐妹，心连着心，亲密无间。这时，吹来一阵风，“绿的海洋”霎时间波涛起伏，荷叶一片连着一片翻腾着，美丽极了。风停了，“绿的海洋”又平静下来了。叶面上的水珠儿滴溜溜地滚动着，晶莹剔透，像一颗颗漂亮的珍珠。真是“一阵风来碧浪翻，珍珠零落难收拾”。 再细看。荷花千姿百态，洁白无暇，像水晶一样纯洁。有的才只有一个青里泛白的花苞，娇羞欲语，含苞欲放;有的只开了一半，一些花瓣散下去，另一些簇拥在花蕊旁，犹如一位衣衫未整的美人;那些全开了的，像一个个穿着洁白素净的衣服的姑娘在翩翩起舞;还有些，花瓣都掉光了，露出碧绿碧绿的莲蓬，莲子上面的小孔，似乎是一张张小嘴巴，正放开喉咙大喊着:“我成熟了，快来摘啊!”荷花散发出清新淡雅的芬芳，引来花蝶飞舞，嬉戏其间，令人赏心悦目。而那调皮的蜻蜓，扇动着翅膀，从那朵花飞到另一朵花，与荷花快乐地嬉戏着。我陶醉了，觉得眼前的荷花是一位位风姿绰约的荷花仙子在翩翩起舞。 荷花不仅美丽，而且很有用处。它的叶子能泡茶、做中药，莲藕能吃，莲子则是夏天清凉解暑的最佳食品。总之，全身都是宝。 荷花不像牡丹一样雍容华贵，不像梅花那样迎寒吐芳，也不像兰花那样小巧清秀，然而，她默默无闻地为酷暑散阵阵芬芳，送丝丝清凉。啊!我爱荷花，爱它那亭亭玉立的姿态，更爱它那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高风亮节! 我爱荷花，我爱她的美丽，我爱她的真情。满池的荷花，满池的碧水、满池的碧叶映衬着，她们不就像一个个独站高阁看风景的白衣素女。你看她们的脸，不搽粉黛，自然白净，就像暖玉一样，丝毫没有一丝人间烟火味;你再看她们的身姿，穿着绿裳，挺着脊梁，可不是女中的男儿。当有风吹过后，你还可以闻到她们散发出的清香，那淡淡的清香多像怀春女子细微喘息，我立刻就怦然心动了，原来再美丽，再超凡的女子也有动心的时候。更何况，在炎炎夏日下，只有她们看起来还那么清爽，感觉到还是那么清凉。 我还爱荷花，爱她平易近人、处处为家、处处美丽的性格，试问世间又有几多花能做到这点呢。你看牡丹，娇艳丰满，犹如皇室的宠儿，更像杨贵妃，只可远观而不敢近瞧。再看看玫瑰，好养是好养，可是带刺，像凄婉的爱情，或者悲壮的爱情，或者悲烈的女子，让人想不到一丝温暖。而昙花，孤僻异常，从来不白天开放，你非得夜间看她，而且美丽那么短暂，有句成语专门写她的:“昙花一现”。荷花就不同了，从偏远的山区到城市的花园，从村边的池塘到祖国的名湖，从农家小院到富贵人家的花池，到处都能欣赏到她，只要你给她土壤，给她水，给她说得过去的温度，她就安家落户，不会在意你的贫富，不会在意你名声大小，也不会因为肥料而喋喋不休，更不会长出刺来或夜间开放。你若喜欢，还可以摘下一枝，拿在手中，或者放到花瓶里，当恋人看到了，一定会赞叹不已。 难怪无数个诗人欣赏她们，爱她们，为她们赋诗写文，你看看那些不同年代，不同性格，有着不同经历、情感的名人哪个不倾倒在她的身边。宋周敦颐一篇《爱莲说》就名垂千古了，那一句“予独爱莲之处淤泥而不染”赢得了多少清高之士的赞许，赢得了多少同感之人强烈的共鸣。再看看大诗人李白称赞荷花，在他的眼中，荷花竟然成了艳丽无比的女子，在阳光的照耀下顿时散发出无比得绚烂，异常诱人，用“碧荷生幽泉，朝日艳且鲜”的诗句形容不足为过。当然，写荷花的诗句还有很多，比如杨万里的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，荷花成了夏日风景的制造者;比如乐府诗“江南可采莲，莲叶何田田”，荷花的生活情趣顿现纸上;比如王昌龄《采莲曲》“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开”，我想荷花应该诗人见到过的美貌女子吧;比如石涛《荷花》“荷叶五寸荷花娇，贴波不碍画船摇”，荷花竟然成了诗人的娇妻，还那么温柔贤惠。他们都从不同角度，不同方面向我们展示了荷花的动人，也把诗人的欣赏之情寄于之中，更是千古传颂。 其实，不管就个人喜好，还是荷花本身的魅力，以及无数个诗人对其的眷恋，荷花都不得不成为我的心爱。
㈨ 吃葱子有什么好处
春天多吃葱，浊气一扫光
“常吃葱，人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民，春天里多吃葱对健康很有益。
葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。葱在医疗中功效非凡，有发汗、利尿、镇静作用。