为什么商家的枸杞颜色好看

⑴ 枸杞颜色越鲜艳越好吗

不一定哦。

有的人买东西的时候往往只会看外表好不好看，就比如在购买枸杞的时候，往往会认为越红的枸杞越好，其实这样的想法是不对的。

因为我们不能通过观察颜色就确定枸杞是好是坏，因为很多优质的枸杞颜色往往都是偏粉色的，比如市面上有些卖家会用红颜料浸泡让枸杞变得更红，这也是需要多注意的。

挑选枸杞的要点

第1、看形状

自然的枸杞是两头小中间大的，经过处理的可能形状会有些不均匀，再留意看一下枸杞的两端，在果蒂的位置会有一点的白色，如果整个枸杞都是红色的，那这个应该是经过染色的，一定要留意挑选。

第2、看颜色

经过处理的枸杞呈现出来的颜色是鲜红色的，看着很诱人，没有经过处理的枸杞的颜色会稍微暗一些，呈现出来的是暗红色或者深红色。

第3、闻味道

没有经过处理的枸杞散发出来的味道是淡淡的清香，不会刺鼻，如果是用药水浸泡过的枸杞，会有一股硫磺的味道，甚至会比较刺鼻。

第4、尝味道

购买枸杞的时候，我们可以挑选出一两颗放在嘴里含一下不要嚼碎，含上一分钟左右，感觉一下它的味道，没有经过处理的会有淡淡的清香，不会有任何的刺激。经过处理的枸杞口感会带酸，比较苦涩。

第5、用水泡

枸杞买回家以后，如果我们还不放心的话，可以用水来泡几颗枸杞，一般好的枸杞都会浮在水面上，不会马上下沉，如果放入水里以后马上下沉的，那这样的枸杞肯定是经过药水浸泡的，还有就是可以尝一下浸泡枸杞的水，这些水的味道也能轻松辨别出来枸杞的好坏。

⑵ 枸杞颜色越鲜艳越新鲜吗

枸杞不颜色越鲜艳越新鲜。
枸杞颜色越鲜艳不一定说明它新鲜、品质越好，品质好的枸杞颜色很柔和、有光泽，而且肉质饱满，而一些陈货则是没有光泽、肉质差，但是颜色却很鲜艳。此外还有一些不法商家以次充好，利用大家的心理将不好的枸杞染得色彩鲜艳。因此大家千万不要被枸杞的外表所欺骗。
枸杞又叫如苟起子、枸杞红实、枸蹄子、枸杞果、红耳坠、血枸子、枸杞豆、血杞子等，是一种种植历史非常悠久的植物，由于它保健价值极高，还被誉为“长寿果”。

⑶ 买枸杞的时候是不是颜色越鲜亮品质越好

关于如何鉴别枸杞，宁夏枸杞协会的一位工作人员介绍说，“枸杞中以宁夏中宁的质量最优。其鉴别方法为:真品枸杞子类纺锤形，略扁，长6~21mm，直径3~10mm，表面鲜红或暗红色，略具光泽，肉厚，味甜，微酸。市场上常见的伪品枸杞，为椭圆或类球形，两端略尖，长3~10mm，直径约5mm，表面无光泽，肉薄，味微甜酸略苦。一些不些法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子，这种伪品对光照射，药材表面有闪烁的亮点，果实显胖大，质坚硬，手握扎手，表面有透亮的结晶物，口尝，有白矾的酸涩味。还有些枸杞经过硫磺熏蒸以后,虽然色泽鲜艳很好看,消费者容易上当,但它已经改变了枸杞原有的成分,吃起来酸、苦涩、伴有恶心,对人身体有害。中宁的枸杞泛有紫色,所以买枸杞要买紫不买红。”
现在就教你几招如何辨别枸杞质量的方法。
购买枸杞时应仔细辨认，可把握“六看”:首先看外观，正宗的中宁枸杞，外观呈瘦长状、两头较尖，果脐上有一细小白点;其次看形状，中宁枸杞果实椭圆扁长，不似外地枸杞大多以圆形为主，第三看色泽，中宁枸杞果实颜色一致，呈红色或紫色，其他产区的枸杞为鲜红或暗红色，色泽不统一;四是味道，中宁枸杞入口甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩，其它产区的枸杞入口后味道较甜，有淡淡的苦涩;第五，看结块，中宁枸杞即使经过挤压都很难结成块，轻轻拍一下就会散开;第六，看浮力，将不同种类的枸杞放进水里，中宁枸杞会浮在水面，不会迅速下沉。

⑷ 枸杞颜色越鲜艳越好吗品质好的枸杞是什么颜色的

枸杞颜色并不是越鲜越越好，品质好的枸杞颜色应该是暗红色的，外观上是比较有光泽，肉质也比较饱满。有一些枸杞颜色看起来比较鲜亮，其实可能是因为硫磺熏染过的，而这种枸杞对于健康来说并不是特别好。

最后枸杞的效果虽然非常好，但是在吃枸杞的时候，也要根据每个人的身体状况来进行判断，应该适当的和其他食物进行搭配，效果才可能会更好。

⑸ 在网上买的枸杞为什么有的颜色新鲜吃着还甜，而有的反之，到底哪种好呢

优质枸杞的挑选方法：
1.看
颜色不是鲜艳的过分，被摘的部分要是白色的，如果是红色的那是被染过色的，正宗的枸杞多为暗红色。大小整齐统一，如果药材表面会有闪亮的晶点则用明矾泡过，不要购买。
2.闻
抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意，通常市场上卖的枸杞，多是用硫磺熏出来的。所以，有刺鼻的味道。
3.摸
抓一把枸杞，摸一下，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是好的。

4.捏
抓一把枸杞，用力捏一下，如果粘到了一起，证明枸杞反潮了，就算买回去，不几天，也就坏掉了。如果放开，枸杞散开均匀，证明就是好枸杞。
5.扒
拿一颗枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那这个枸杞就是秋枸杞，不是说秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相对于夏枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。
6.尝
取一粒枸杞放进嘴里，尝一下，如果是甘甜，没有发苦，就是较好的枸杞。有酒味的枸杞已经变质，不可食用。吃起来不会有咬碎困难，而且少籽，就证明是夏枸杞。
7.切
如果再仔细一点的话，就找个小刀，切开一粒枸杞，然后看一下枸杞的皮的薄厚，皮薄的，就是较好的枸杞。
8.泡
拿几粒枸杞，放进温水里，如果枸杞很快就沉入了水里，那证明非好枸杞，一般好的枸杞是放进水里后，自然吸水，过几分钟后，才沉入水中。

⑹ 枸杞颜色越鲜艳越好吗我们该如何挑选枸杞

枸杞是日常生活当中很常见的一种养生的食材，深受人们的喜欢。很多人在购买枸杞的时候认为枸杞颜色越鲜艳越好，但是这样的想法是不对的。在买枸杞的时候，不要认为枸杞颜色越鲜艳越好，观察颜色不能确定枸杞是好是坏。那么，我们该如何挑选枸杞？我们一起去了解一下。还有，在买枸杞的时候可以拿一两颗在嘴里嚼碎，含上一分钟左右。如果是淡淡的清香，并且不会有刺激，这种枸杞就可以买。如果口感比较酸，比较苦涩的话，这种枸杞一般都是经过处理的，那就不要买了。最后就是枸杞买回家之后还不放心的话，可以用水泡。好的枸杞都会浮在水面上，不会立马下车。以上只是我的个人看法。

⑺ 枸杞颜色越鲜艳越好吗怎样才能买到真正的好枸杞

枸杞的颜色并不是越鲜艳越好，其实枸杞是否是优质的，我们不能够光看颜色，比如说市面上有些商家会使用一些颜料来浸泡枸杞，这样枸杞的颜色就会变得特别的红，然而这种枸杞的质量是比较差的。但也有一些优质的枸杞颜色可能会比较的粉，看上去并不是那么的红，所以光通过颜色来判断枸杞的质量，这本身就是不对的。若是想要买到真正的好枸杞，那么可以通过以下这几种方法来进行挑选。

03、可以用水泡一下

在跳绳勾起的时候，如果自己觉得不是特别放心，那么也可以以抓上一小把用水浸泡一下。通常质量比较好的枸杞在入水之后会立马浮在水面上，不会立即就下沉。但如果枸杞是经过特殊处理的，那么在入水之后马上就会沉到底部。或者在枸杞泡水之后，我们也可以尝一下泡过枸杞的水，若是水的味道比较的难闻或者是难喝，那么这种枸杞的质量也是较差的。

⑻ 我买了枸杞，吃起来像葡萄干。这个正常吗。是不是假货。淘宝客服说这个是正常的。就是这样的。我表示不相

首先我想说，我是做淘宝的，其次我要说枸杞吃起来像葡萄干，那是因为枸杞受潮了变软了。这个一般没事，我本人其实挺喜欢吃这个。枸杞都是真枸杞，不过区分是哪里的枸杞而已。还有就是有没有用硫熏过。买家喜欢颜色好看，一些无良商家会用硫熏。所以你要担心的不是是不是真的枸杞而应该担心有没有硫熏过。再说个题外话，东西作假不是在淘宝这一环做的假，是在货物源头就是假货。所以说淘宝都是假货的更是无从谈起。淘宝一个差评都能搞死一个店。反而实体店买到假货你根本那他们没办法。也不能因为一袋加枸杞去实体店贴个牌子说是假货吧？