粗粒玉米糁颜色越黄为什么

Ⅰ 怎样判断玉米糁煮熟了

看颜色，尝味道。
1、看颜色，一般情况下，玉米糁有很多种颜色，但生玉米糁颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米糁，颜色都会变深。
2、尝味道，由于玉米糁中含有丰富的淀粉质，要是生的玉米糁尝起来会带有明显的淀粉味，而熟玉米糁尝起来会是香甜软糯的味道。

Ⅱ 玉米糁糯的好还是糙的好

玉米糁糯的好。
区分玉米糁质量优劣的方法如下：
1、玉米糁质量的决定因素，脱皮效果和原粮玉米颗粒质量。脱皮效果决定了玉米糁的质量，脱皮过程中，去皮去胚去根去黑点效果如何决定了脱皮效果。脱皮后颗粒完整度，决定了出糁多少，脱皮后颗粒大，出糁率相应高。脱皮次数决定了机器脱皮效率新式机器一般比老式机器脱皮次数少脱皮效果好。原粮玉米颗粒质量也决定玉米糁质量原粮玉米是否干净有无玉米芯有无坏，霉粒有无杂质石子等都和玉米糁质量有。
2、出糁比例和出糁效果出糁比例，由玉米的结构决定玉米分硬质玉米和松质玉米硬质玉米出糁多松质玉米出面出糁效果玉米糁颗粒形状是否圆。大小是否均匀色泽金黄有无黑点决定了玉米糁生意销路受欢迎程度等。

Ⅲ 买的粗玉米糁用豆浆机打出的糊糊没有玉米味道和香味，为什么

可能是你的材料比例错了，导致没有香味

Ⅳ 玉米淀粉厂生产出的玉米淀粉白与黄是设备原因还是技术原因

以玉米为原料，将玉米粒加工成玉米糁和玉米淀粉的成套工程设备就叫玉米淀粉加工设备。
设备成本，人工成本，场地成本三大项目，不同产能或者不同工艺的设备成本往往是不同的，因此不能一言而论；
玉米加工设备根据加工工艺分类
全干法生产玉米粉工艺、玉米提胚制粉工艺和玉米联产加工工艺。
1、全干法生产玉米粉工艺是将玉米经过清理、着水湿润 段时间后，不去胚直接把整粒玉米破碎，进行逐道研磨和筛理，同时配备不同的筛绢，以生产出粗细度和精度不同的各种玉米粉或玉米糁。
2、玉米提胚制粉工艺：玉米提胚制粉，即在玉米加工中同时生产玉米粉和玉米胚两种产品的加工工艺。
3、玉米联产是指在玉米深加工设备加工过程中，同时提取玉米糁、玉米胚和多种玉米粉的玉米加工工艺。