为什么海鱼的颜色丰富

❶ 为什么海里的鱼有各种各样的颜色

生物的多样性。
进化的过程中，为了躲避天敌而与生活的环境融为一体的保护色。一般都是这样的喽。

❷ 海鱼和淡水鱼有什么区别呢

先说说颜色，海鱼的颜色比较繁多且鲜艳，当然淡水也有锦鲤之类的彩色鱼。但相比海鱼而言是少之又少，海鱼基本上百分之八九十的种类，身体上都不止三种颜色。且渐变色而言，海鱼的幅度要大，淡水鱼的渐变色较为温和。

最后一点，也是比较重要的一点。烹饪完毕以后，不论你煎炸还是红烧，或者炭烤和水煮。海鱼的肉在熟透以后还是成条状、块状的，不易散开。而淡水鱼的肉相对而言比较软，易碎。

综上所述，总结如下：

1、海鱼的色彩多，淡水鱼色彩少。渐变色而言海鱼幅度比淡水鱼大；

2、海鱼的鱼鳞细且密且软，淡水鱼鱼鳞大块且硬；

3、活体淡水鱼散发出来的泥味儿，海鱼散发出的是海腥味；

4、海鱼的形状相对淡水鱼而言，更加多样化；

5、熟透后的海鱼鱼肉夹起来仍能成块状或者条状，淡水鱼肉则易散。