为什么西洋参的颜色会变色

1. 西洋参泡水以后是什么颜色的

一般都是无色的，微黄的话可能在炮制的时候加点什么东西或者压根就不是西洋参

2. 西洋参片变色了怎么办

只是变黄，颜色深了。没有异味的话，可以服用，要是变黑，有异味，扔掉吧

3. 西洋参发黄了

根为肉质，其形状有椭圆形和纺锤形，外皮表面呈浅黄色，较细致光滑，生长茂盛，断面的纹理具有菊花状；茎为直立圆柱形，光滑无毛，绿色或暗紫绿色，茎的高矮随参龄不同而不一样；叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶，小叶片为倒卵形或卵形，叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿，一般一年生西洋参植株只有1枚3片小叶的复叶，二年生的有1枚或2枚对生的5片小叶的复叶，3-5年生的有3-5枚轮生5片小叶的复叶；花从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序；浆果形状为扁圆形，呈对状分布，成熟后的颜色为鲜红；花期、果实成熟期分别为7月、9月。
西洋参原产北美，自然分布于北纬30-48°，东经67-95°的美洲森林中，即加拿大的东南部和美国的东部，包括加拿大的蒙特利尔和魁北克、美国的纽约州和密苏里州等地。喜土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质，透气、透水及保肥保水性能好，有良好的团粒结构的壤土、砂质壤土或森林棕壤；喜斜射光、散射光，忌强光；生长期需要较高的空气湿度（年降水量在1000毫米左右）。
西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用

4. 西洋参泡水以后是什么颜色的

一般都是无色的,微黄的话可能在炮制的时候加点什么东西或者压根就不是西洋参

5. 西洋参片发黑了到底是发霉了还是氧化呢。看起来是内部也发黑了，不是常见的绿色霉菌在表面。

这个西洋参片发黑了，我看着感觉就是变颜色了呀，是不是放的时间太长了？一点有没有发霉？我看是看不出来的，这个需要你放在鼻子底下，闻一闻啊，有没有没味啊？如果没有霉味的话，那就是没有发霉，只是氧化了呀，这个很多的药草放在空气当中，时间长了，都是容易氧化的，所以为什么往往高级点的药草要保存在那种真空包装的环境里面呢？那样的话就不容易氧化了，就不容易变质了，所以你还是尽量的好好的看一看，如果没有发霉的话，你也应该用开水泡一泡，然后赶紧把它吃了吧？时间太长了的话，真的变质了，就不能再吃了

6. 西洋参切片后颜色已变青能吃吗

一般情况下，西洋参切片后颜色不会变成青色的，像你所说的这种可能是个别的现象，只要在切片之前，西洋参没有坏那么切片，以后应该是可以正常使用的

7. 西洋参为什么会发黄

西洋参最好是白色的那种，药效最好。你问这个还能不能吃，那要看你的贮藏条件了，如果你就是这么露天的话，估计不会怎么卫生。但是本身这个东西就是补身体的，应该不会有多大危害，这时候就是要注意怎么食用了 ，下面给你说说方法；一、煮、炖服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。 呵呵希望能帮到你。。</WBR>

8. 西洋参片变黄褐色能吃吗

药片已被氧化，虽没发霉，质量已比原来差。如果没超过有效期，是可以服，但药量要加大一倍。

9. 西洋参片存放久了变色了还能不能吃

可能只是吸潮而已，拿去中药店问一下比较保险，看不到实物，告诉你理论也没用啊！
药这种东西，拿去给专业人士问问比较保险～

10. 西洋参切片后颜色已变深褐色能吃吗

你好，这种情况没有什么关系的，放心吧，可以吃的，以后有什么问题可以再来咨询。