海马颜色为什么那么黑

1. 干的海马放置颜色变黑还能用么

干的海马颜色重的比较好，证明是直接船晒的，有生命的直接晒，直接船晒海马的营养价值比泡过冰水的价值高。

还有就是在灯光下看见马身通透度，和闻闻有没有腥味

2. 干海马为什么有黑色白色

因为品种不同。野生海马就有黑色与白色，所以制成干的颜色也有差异，是正常的。

3. 海马颜色深浅有什么关系

海马颜色越深越好，营养价值更高。

颜色越深越好，体型要饱满，表面要干爽，尾巴尽量选择粗点的，最好卷着尾巴。闻着有股淡淡的海鲜味，挑选重量适中的。

捏海马的肚子时要选择肚子空空的海马，不要选择有填充物的。如果头、身体、尾巴都是很硬的状态，且身上的关节都很明显就是优质品。

海马药用价值大，对于补肾有很好的功效，但是对于这种名贵药材一定要学会分辨优质劣质。

挑选海马时，先要看颜色，颜色越深成色越好，但是不要发黑。注意看一下海马的尾巴，选择尾巴粗一点的，整体体型要饱满完整，表面干燥清爽不粘连，且单只体重不要太重。

三斑海马的话，要看它的头尾和身体的部分，如果都非常的发达，就属于比较优质的了，这种海马肉质更加鲜美。

海马：

海马，是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称，是一种小型海洋动物，身长5～30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名，头呈马头状而与身体形成一个角，吻呈长管状，口小，背鳍一个，均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。

海马行动迟缓，却能很有效率地捕捉到行动迅速、善于躲藏的桡足类生物，分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。

在自然海域中，海马通常喜欢生活在珊瑚礁的缓流中，因为它们不善于游水，故而经常用它那适宜抓握的尾部紧紧勾勒住珊瑚的枝节、海藻的叶片上，将身体固定，以使不被激流冲走。

而大多数种类的海马生长在河口与海的交界处，因而，它们能适应不同浓度的海水区域，甚至在淡水中也能存活。海马和海马的嘴很小，并且只宜觅食活饵，而不善于游水的它们又不能迅捷地捕食。