薏米为什么那么多种颜色
‘壹’ 红薏米和白薏米的区别
颜色上：红薏米是红颜色的，它含有大量的维生素和铁，能够有效地帮助女性补充气血，对于一些月经不调的女性来说，可以通过它来调整内分泌，补血养颜中岩。 白薏米是白颜色的，它含有大量的蛋白质。
功效上：功效大致相同，但红薏米要略胜一筹。红薏米和白薏米功效大致是一样的，只是红薏米含有的纤维质多一些。红薏米又称糙薏米，具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，含有薏仁脂，具有消水肿，帮助消化吸收的作用。红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用。
拓展资料：
薏仁虽名为谷类，但脂肪与蛋白质含量相当高，又容知樱易代谢，所以吃多了也不会有发胖之虞。同时含有多量的维生素A.C.D.E与B群，若每天食用60公克，可以有效降低胆固醇与血脂肪，预防高血压、中风及心血管疾病。很卖猛御多人也说薏仁是养生圣品，可使皮肤光滑，减少皱纹，有消除色素斑点的功效，还能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，长期食用可达到减肥与美白的功效。
红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品，经常食用可吃出健康和美丽。
‘贰’ 薏米是什么颜色，为什么我第一次买的是白色的，第二次买的是灰色的 还贵
好的薏仁米粒大、饱满、完整、新鲜，薏仁米野生的很少，一直以来薏仁米都是以种植为主，我们买的薏仁拿尘米表面应该是乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有一点淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有一条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。那种颜色很白的应该是经过某种处理，让它消告禅看起来更讨喜一些，但未必是最好的，至于你形容的灰色，但愿不是什友困么转基因的新产品
‘叁’ 为什么薏仁米看起来颜色有点微黄和透明感呢，一般不是白色的吗请问这正常吗，为什么会这样谢谢。
这是正常的，一般没有加工过的就是有点微宏枝黄的，太过白的薏仁米是属于加工过的，看起蔽禅敏来很干净很光亮，那是有蜡在上袭模面。