泡面为什么没有颜色

1. 方便面泡了为什么汤是黄色的

因为方便面的粉包是黄色的

2. 泡面面饼颜色不均匀

泡面面饼颜色不均匀原因如下
面粉的质量不同，其颜色就会有差异，如麦芯粉和普通粉，麦芯粉就白一些。其次是品种不同，面粉的颜色也会有差异。
再就是甚至有的面粉厂还会在面粉里加漂白剂，这样与没有加漂白剂的面粉也会有颜色差异。
还有就是方便面是油炸食品，所以即使是同样的面粉，同样的批次，但由于入锅油炸时间不同，也会有颜色差异。油炸时间长一点的，颜色会黄一些。油炸时间短一些，颜色会白一些。