薏米的颜色为什么发灰

❶ 薏米是黄色的，而且还粉粉的，是什么原因

你所指的是不是仔缓拍炒薏米？生薏米是白色的，但哪猜是经过炒制之后会变成黄色，“炒”是中药的加工方法之一，根据炒制方法的不同薏米可能会呈现淡黄念羡色或者焦黄色，主要看你是用文火还是武火来炒了。

❷ 薏米是什么颜色，为什么我第一次买的是白色的，第二次买的是灰色的 还贵

好的薏仁米粒大、饱满、完整、新鲜，薏仁米野生的很少，一直以来薏仁米都是以种植为主，我们买的薏仁拿尘米表面应该是乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有一点淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有一条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。那种颜色很白的应该是经过某种处理，让它消告禅看起来更讨喜一些，但未必是最好的，至于你形容的灰色，但愿不是什友困么转基因的新产品