蒸馏酒为什么颜色不同

1. 同一款威士忌颜色不一样

橡木桶的状况。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。同一款威士忌颜色不一样是因为橡木桶的状况不同。每一个橡木桶的状况都有所不同，导致了即便是同个品牌同个生产批次的威士忌，色泽也可能不一样。

2. xo为什么有颜色

xo有颜色的原因是过桶。根据查询相关公开信息显示：xo是蒸馏酒，蒸馏得到的酒都是无色的，有的比较顶级的会过桶，过桶就会有一定的颜色，为了让酒的颜色更好看，一些酒庄会加入焦糖色。