香云纱为什么颜色都那么深

‘壹’ 为什么香云纱颜色暗

香云纱又名薯莨纱，将山薯莨的汁水作为天然染料，对坯绸反复多次浸染，染得棕黄色的半成品后，再拿富含铁质的黑色塘泥对其单面涂抹，并放到烈日下曝晒。
待泥质中的铁离子和其它生物化学成份与薯莨汁中的鞣酸充分反应，生成了黑色的鞣酸亚铁之后，抖脱塘泥，清洗干净，就成了面黑里黄、油光闪烁的香云纱。黑色的成份就是鞣酸亚铁、棕色成份是氧化变性了的鞣酸。

‘贰’ 香云纱过红泥还是黑泥

1. 香云纱的制作过程中，绸布会经过阳光的暴晒和薯莨汁液的浸润，其颜色逐渐加深，直至达到适宜的着色程度。
2. 达到着色要求后，绸布将进行最后一道工艺：过河泥，也称为过乌。在这一步骤中，绸布被涂上珠江三角洲肥沃河泥，从而转变为深黑色。
3. 薯莨汁液的主要成分包括易于氧化变性的多酚和鞣质，它们与河泥中的高价铁离子发生化学反应，生成黑色沉淀物，并凝结在绸缎表面。
4. 完成过乌工艺后的香云纱，其正面呈现黑色或深色团块，而反面则呈现出黄褐色。
5. 由于传统的香云纱制作工艺要求在过乌工序中避免阳光直射，因此这一步骤通常在凌晨进行。