菜瓜的颜色为什么肉也有浅黄色

Ⅰ 菜瓜和酥瓜的区别

瓜皮和瓜瓤不同，营养价值不同。
1、根据查询35健康网得知：瓜皮和瓜瓤不同。菜瓜的瓜皮为翠绿色，瓜瓤是淡黄色，酥瓜的瓜皮为白绿色，瓜肉绿色，瓜瓤桔红色。
2、营养价值不同。菜瓜含丰富的矿物质钙、磷、铁等，清凉解渴、改善便秘，酥瓜含有大量维生素C和糖类，有利于清热解暑、消肿除烦、利水渗湿。