为什么拔丝红薯颜色不对
发布时间: 2025-10-16 08:13:40
① 为什么我做的拔丝红薯不拉丝呢
做的拔丝红薯不拉丝,是因为糖放少了,炒糖的时间不够。
1、拔丝红薯不拉丝,因为糖放少了制作拔丝红薯,红薯炸过一遍以后,可以复炸一次,这样红薯吃起来口感更好。
制作拔丝红薯,一定要多放一些白糖,糖放少了拔不出丝。
炒糖是最关键的步骤,掌握火候,要不停搅拌,记得要用小火炒糖。
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① 为什么我做的拔丝红薯不拉丝呢
做的拔丝红薯不拉丝,是因为糖放少了,炒糖的时间不够。
1、拔丝红薯不拉丝,因为糖放少了制作拔丝红薯,红薯炸过一遍以后,可以复炸一次,这样红薯吃起来口感更好。
制作拔丝红薯,一定要多放一些白糖,糖放少了拔不出丝。
炒糖是最关键的步骤,掌握火候,要不停搅拌,记得要用小火炒糖。