花生为什么颜色不一样

A. 生花生剥开后壳内颜色为什么有的是白色而有的灰褐色的

生花生剥开以后，壳里的颜色有的是白色的，有的时候是灰褐色的，这是因为，壳里面是白色的，说明花生长的不成，也就是没有成熟的意思。成熟的花生籽粒饱满，壳的颜色也会深一些。

B. 新婚发的花生为什么是两种颜色有什么说法吗

应该是生儿育女的意思吧,红色代表女,绿色代表男孩,有子有女就是‘好’的象征。

结婚时花生枣子寓意早生贵子，花生有多子多福的意思，红枣与“早”谐音，有早日生孩子的意思。除了花生和枣子，桂圆莲子也预示着早生贵子，寓意较好。花生也有夫妻同心，永不分离的意思，红枣红色的外皮象征日子红火。

彩色花生的种皮颜色不同，营养物质呈现如下区别：

红颜种皮：主要含有纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，对于抑制血小板减少或者贫血有一定帮助；

黑色种皮：由于含有较多的花青素而呈黑色或者深紫色，含抗氧化成分多一些，蛋白质和微量元素也高于浅色品种，对保护血管和抗衰老有一定作用；

白色种皮：含钙量高，主要用于榨油，油色会更加清澈透亮；

多色种皮：蛋白质含量高，比普通花生高出23.9%，每100g彩色花生的锌和硒含量分别为3.7g、8.3g，比普通花生高出48%和101%。

C. 花生和黑花生的区别在哪里榨出来的油有什么营养价值呢

花生和黑花生的区别主要是花生衣，花生衣味粉红色的是普通花生，而花生衣为黑色的是黑花生，榨出来的油都含有丰富的不饱和脂肪酸，只是其含油量不同而已

D. 同是花生，“红皮”和“粉皮”有什么不同原来差别这样大

花生是我们生活中经常吃的一种食物，吃起来特别的脆，营养也非常丰富。如果你经常买花生的话，可以发现市面有白皮和红皮的两种。这不免让我们有些好奇，红皮的花生和白皮的花生到底有什么区别呢？

白皮花生的个头会相对大一点，吃起来口感清脆，但是没有那么香，这种花生也叫白沙花生。而红皮花生的花生米会相对小一些，吃起来不清脆，但是越嚼越香，这种花生也叫四粒红花生。另外它还有很的补血效果，每天生吃几粒的话，对我们的肠胃也是非常有好处的，算是比较养胃的一种食物了。

经过研究证明，红皮花生所含的平均营养要比白皮花生高出许多，所以说，红皮花生要比白皮花生的营养价值高。如果大家买花生米的目的就是为了补充营养，为家人养胃护胃，那么建议大家买红皮花生。如果只是为了做下酒菜吃，那么买白皮花生更合适一点，口感清脆，价格也便宜。

E. 市场上卖的花生有很多，不过皮的颜色不同，怎么区别，哪种好

相信大家不管是在超市还是在集市上都可以看到花生的踪影，花生是我们平时也会吃的食物，然而如今的花生有这么多种品种，大家却不知道哪一种花生更好吃一些，并且吃起来比较的健康，不知道大家在集市上有没有看到那种深红色的小颗粒花生，这种花生是比较好的，而且吃起来比较的健康，里面的营养物质也比较的丰富，相信大家也看到了一些浅色的花生，大家都以为那种花生是好的，其实大错特错，是因为其中的营养物质不如深红色颗粒的多，所以才会呈现浅色。

当我们在选择花生上一定要做出正确的选择，毕竟这关系到我们的饮食健康，民以食为天，只有吃得好以后才有力气干活，这也是我们平时最关注的，就是饮食上的问题了，所以我认为深红色的花生更加的好一些，而且营养成分含量高。

F. 红花生米和白花生米有什么区别

1、食用方法不同：白色花生米的个头非常大，而且出油率非常高，这种花生吃起来比较酥脆，非常适合油炸或者炒菜的时候这种烹饪方式。红皮花生米个头相比白色的花生米要小一些，味道稍微甜一点，适合煮汤或者做凉拌花生米。
2、营养价值不同：红皮的花生米比白皮花生米的营养价值稍高一些，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解。红花生是花生中红衣颜色更红的一类，因颜色明显红于传统花生而被人们所关注。事实上，红花生的红衣中更加富含铁元素，因而颜色较传统花生更加鲜红。
花生米：
花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。

G. 买的花生米太白了是什么事

花生的品种很多，不同的品种，花生米表皮的颜色不一样，有白色的，粉色的，红色的，还有黑色的。你买的这种是白花生。

H. 花生都有什么颜色的有什么不同吗

花生外壳就一个颜色八,花生皮有俩种颜色,一种浅红一种暗红,听说暗红皮的花生吃多了会有癌症出现特别是三粒一棵的,花生狠补血喔,饿的时候吃它也会马上感觉不饿。

I. 黑花生与普通花生的区别

一，黑色花生与普通花生相比,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。

二，黑花生与普通的红衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素,花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能。

三，黑花生与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。

四，黑粒花生与普通花生相比，个头和外形没有什么区别，只是籽仁皮黑色，果仁灰黑色。具有增强人体免疫力、延缓衰老等功效。

(9)花生为什么颜色不一样扩展阅读

黑花生植株半直立型，株高 40cm 左右，侧枝长50cm，叶色深绿带黑，长势稳定，一般不会出现徒长，生育期 125 天，属中熟品种;连续开花数目多，结实率高，单株花量 150 ～ 180 朵，果型中等，果壳坚硬，不易破裂；每墩结果 50 ～ 60 个，双仁果率达 90 %以上，百果重 250g 左右，百仁重 180g，出米率 70%；籽仁椭圆形，种皮鲜时紫红，干时紫黑色；抗旱、抗病能力强，较能抗叶斑病，适合中等肥力土地种植。

花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

参考资料来源：网络-花生网络-黑粒花生

J. 花生米有几种颜色

花生有黑，红2种颜色，花生果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。。
黑色花生的营养价值 ：
黑花生含有人体不可缺少的氨基酸矿物质和多种维生素及蛋白质 30% ，精氨酸 3.63% ，钾 700 毫克 /100 克，锌 3.7 毫克 /100 克，硒 10.6 微克 /100 克（硒是抗癌元素，以及黑色素，强肾健体直接功效），多种脂肪酸的甘油脂、甾醇、 B? 谷甾醇等。其营养成份是普通花生的 10 倍，多种保健成份是普通花生所缺少的。