为什么饮纯净水不好
‘壹’ 为什么常喝纯净水有害健康
人体体液是一个缓冲体系,pH值受外界影响较小,而且肺和肾的调节作用会减轻pH值的显着变化。纯净水属中性或弱酸性,经过胃液调酸、肠道吸收,并不会改变脏器和组织的pH值,因此也不会导致体液越来越酸。
‘贰’ 为什么不宜常喝纯净水
纯净水是把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等大部分去掉,而制成可以直接饮用的水,最大的特点是将水中的矿物质除去。
纯净水在滤除有害物质的同时也把矿物质全部除去,除了不能满足人体对矿物质的需求外,还不利于人体内的电解质平衡。此外,长期饮用纯净水会导致体内的各种物质,包括有益的物质快速流失。
鉴于此,已规定纯净水不能作为饮用水,并建议在瓶装水的标签上用十字交叉的骷髅作为警告标志,其待遇与烟草等同。英国科学家还发现常饮用纯净水对肾功能有害。因此,老人、孕妇、儿童、运动员等不宜长期饮用纯净水。正常人群可以将纯净水作为饮料,但是也不宜长期饮用。
‘叁’ 为什么不宜常喝纯净水
是的.经常喝纯净水对身体不好,你的朋友说的是对的. 相关资料:纯净水和矿泉水等桶装水由于饮用方便深受现代人青睐,但喝这些水时一定要保证其卫生条件,一桶水最好在一个月内喝完,而且人们不应把纯净水作为主要饮用水。因为水是人体的六大营养素之一,水中含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,而纯净水中的这些物质含量大大降低,如果平时人们饮食中的营养结构又不平衡,就很容易导致营养失调。有的人担心自来水硬度太大会不利于身体健康,但专家介绍说,水的硬度对人体健康基本没有影响,而且现在国内的自来水都符合生活饮用水的标准,饮用煮沸了的自来水是安全的。 七十年代,美国科学家哈密尔顿等人进行了一次十分有价值的科学研究,证实人体血液中各元素的构成与地壳内元素的构成是一致的。这是因为人体通过饮不和食品将周围环境中的化学元素摄入人体内参加新陈代谢,使人体内的化学元素与环境中的化学元素保持着一种生态上的平衡。微量元素在人体内的主要生理功能是: 一、在酶系统中起着特异的活动作用:有些微量元素是机体内多种酶的重要成分。在已知的酶中,大多数都含有一个或几个金属原子,当酶分子中失去微量金属时,酶的活力就要丧失或下降;重新得到这些微量金属,酶的活力就恢复正常。作为酶的活力所不可缺少的因子,有的还是酶的激活剂。例如锌离子能激活肠磷酸酶及肝、肾过氧化氨酶,为胰岛素合成所必需;锰离子可激活精氨酸酶、磷酸酶、羧化酶及胆脂酶等。 二、帮助激素发挥调节人体重要生理功能的作用。 三、把普通元素运到全身:微量元素铁是红细胞红蛋白的重要成分,血红蛋白把氧带到组织细胞中,如缺铁就不能合成血红蛋白,氧就无法输送,组织细胞就不能进行正常代谢。 四、平衡人体的生理功能:微量元素在在体液内能调节渗透压、离子平衡和酸碱度,以维持人体正常生理功能。 五、遗传:微量元素能影响核酸的代谢,在实验中,科学家发现钒、铬、锰、钴、铜、锌、镍等影响枋酸的代谢作用。 六、参与维生素的结构:某些微量无素是维生素的活性组成部分 对我们如此重要的微量元素有很大部分是需要饮水来补充的。因为纯净水被滤去了许多微量元素,其性能也随之发生了变化,这种结构的变化会影响到水分子的穿透性。使得这种水无法直接透过细胞膜而进入细胞,更不能指望这种水将人体需要的营养运送到细胞内。因此,长期喝纯净水会影响营养物质的吸收利用,加速养分的流失。
‘肆’ 纯净水常喝为什么会对身体不好
纯净水出现在市面上之后一直都备受争议。纯净水干净、清洁不含细菌,但是饮用纯净水在净化的时候把水中有益的成分和矿物质一起过滤掉了,所以纯净水的危害主要在于,如果只喝纯净水会导致微量元素和钙、镁等元素的缺乏。而且,一些纯净水在过滤的时候会改变水的分子结构,导致吸收量下降,这就是为什么有的时候非常口渴但是喝纯净水却不解渴。
美国、西欧、日本等发达国家都不把纯净水纳入饮用水范畴,更未见到任何一个发达国家的饮用纯净水国家标准。中国消费者协会也曾正式发布消费警示,青少年儿童和老年人不宜长期喝纯净水。
‘伍’ 为什么纯净水不能经常喝
纯净水不能经常喝的原因:
人每天的水的来源包括饮用水、饮料、水和食物中的水。无机矿物进入地表水和地下水通过雨水径流或通过地壳,使水中包括钙,锌,锰,磷,氟和钠的化合物。从水产生的营养物质提供了一些节肢动物和沙漠动物的日常用水需求的一个重要部分,但只提供一小部分的人的必要的摄入量,因此并无科学依据不能长期饮用纯净水。但过度饮水也会导致水中毒(导致低钠血症)
常喝纯净水不利于矿物质吸收:
因为水中的矿物质会参与人体的电解质平衡,没有矿物质的水容易造成体内营养物质流失,而且不利于人体所需的各种营养物质的吸收和新陈代谢。
水中矿物质可以满足人体每日矿物质需量的10%-30%。水中的矿物质呈离子态,容易被人体吸收,而且比食物中的矿物质吸收快,水中的矿物质进入人体20分钟后,就可以分布到身体的各个部位。水中的矿物质对人体生命与健康来说是不能缺少的,不能用食物中的矿物质完全取代水中矿物质的作用。
(5)为什么饮纯净水不好扩展阅读:
纯净水的危害
随着生活水平的提高,超纯水、蒸馏水、太空水等已进入寻常百姓家。但长期饮用纯净水,对老人和儿童的健康将会带来无法挽回的负面效应。喝纯净水长大的青年则可能会感到浑身乏力,或提前患上心血管等老年性疾病。因此专家告诫:谨防陷入纯净水饮用的误区。
目前市场上销售的纯净水主要通过蒸馏和逆渗透技术来加以净化。这些技术原来是应用在工业上的,在祛除水中有害杂质的同时,也将一些对人体有益的元素一起摒除。如镁、锌、铁、碘等矿物质和无机盐。健康的饮水必须含有一定的矿物质。人体所需的十多种微量元素,主要来源之一就是饮用水。长期饮用纯净水者即使调整食物结构,有些微量元素也很难从食物中获得。
‘陆’ 为什么喝纯净水会危害健康呢
人们喝纯净水的初衷,是为了避免污染水的危害。但科学家指出,饮纯净水无异于让你的肾脏“下岗”。久而久之,肾脏倒是“安逸”了,但一旦接触“常水”,反倒不能适应了,这就要引发某些病症。
再者,纯净水在除去“常水”中有害杂质的同时,也除去了其中所含的对人体有益的微量元素和矿物质等。据上海和天津两市的调查,一些长期饮用纯净水的家庭——特别是那些学龄前后的孩子,普遍出现不明不白的浑身乏力、掉发秃发和肌肉哆嗦等现象。医学专家们经过分析,认为这是因为长期饮用纯净水所致——少年儿童需要从饮用水中摄取的钾和钙等微量元素,纯净水中恰恰缺乏。
不但如此,由于纯净水有很强的溶解能力,所以它进人人体之后,会溶解人体内原有的一些微量元素,并将它们排泄到体外,造成一定的危害。因此,对儿童、老人和某些病人,纯净水不宜作为长期的唯一饮用水。
喜忧参半的纯净水
此外,福克斯还强调,由于纯净水中不含矿物质,就没有保护作用,因而其中只要被污染上任何有害物质,这些有害物质的作用就会被放大。这种污染,在劣质的纯净水中非常普遍。
最后,纯净水会让人体细胞选择有害的金属——例如铅,从而导致蛋白质或酶的机能发生障碍。约翰·索仑森(John Sorenson)博士,是美国矿物新陈代谢的理论权威和医学化学家。福克斯引用他的话说,新陈代谢的主要元素和次要元素的比例极易受水中主要元素数量的影响——如果所需的主要元素得到满足,次要元素就不会或很少被吸收,而是被排泄掉。举例来说,如果水中钙和镁含量高而铅含量低,人体就会选择钙和镁而把铅排到体外;但是,如果钙和镁含量也低,细胞就会选择吸收铅。
‘柒’ 为什么说纯净水不能喝
纯净水是经过分离过滤装置的饮用水,一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水,长期喝纯净水的话,这部分钙的来源就没有了;另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢,低很多。
长期喝这样的水,不仅不能补充钙、锌等微量元素,体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是,桶装密封的纯净水,一旦启封与空气接触,24小时后,就开始滋生细菌。因此,把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。老人为什么不能喝纯净水的道理您明白了吗?
通过对自来水进行特殊工艺的深加工,纯净水去掉了水中的一些有害物质,因而更加“干净”;但是,在加工和反渗透的过程中,也会损失掉许多有益的矿物质和微量元素,比如钙、镁、铁、钠、钾等。而自来水的加工处理方法和纯净水不同,它保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。所以,从这个意义上说,自来水比纯净水更“健康”。
日常生活中纯净水并不能完全取代自来水,特别是对于患有骨质疏松症的老人来说,纯净水中缺乏的这部分元素,正是身体需要补充的。尤其是钙,人们对它的摄入,有相当一部分来自自来水,如长期饮用纯净水,身体就注定要“错过”这部分营养。
此外,长期饮用纯净水会导致身体营养失调;大量饮用,还会带走人体内有用的微量元素,从而降低人体的免疫力。
自来水虽没有纯净水干净,但只要烧开了,水中原有的有害物质就会被消灭,一般情况下,人们不必过分担心。对于老年人来说,生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时,用一般的自来水就行。
不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用,婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。
它们大多以城市自来水为水源,在生产过程中清除水中杂质的同时,也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。
水生理学专家明确指出,这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后,它的水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质,就有较强的溶解能力,导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透,向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿童,壮年人在运动出汗后,体内盐分丧失较多的情况下,也不能大量饮用纯净水。
那么什么样的水适合长期饮用呢?专家表示:我们应当饮用没有污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水。天然的好水应该来自优质的水源、呈弱碱性,富含人体所需的各种矿物质。
不要盲目信赖矿物质水
近年来已经有很多专家和权威机构提示过,人体不宜长期喝纯净水,因为它完全不含矿物质。因而今年夏天,矿物质水特别受百姓欢迎。但营养专家提醒,矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质,这种人工矿物质水的pH值多数呈酸性,并不能让水恢复弱碱性的健康态。
现代医学证明:人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人血液pH(酸碱度)应在7.35-7.45左右。水也一样,原始天然的好水大都呈弱碱性,含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质,能与人体所需相吻合。但是对矿物质水的测试发现,它的pH值在6.0以下,甚至比纯净水还酸。
水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质阳离子,所以都偏酸性。而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液,这些酸性的人工矿化液在水中分解,产生大量氯离子和硫酸根离子,反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定,因而无法象水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。
生命起源于水,离不开水。生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的,人类在400万年进化过程中,喝的是水“溶液”而不是“溶剂”(纯H2O),不含矿物质的水是孕育不了生命的——摘自中国权威水营养学专家李复兴教授的着作《水是药还是毒?》
将纯净水作为饮水,长期地喝就违背了人与自然的关系,违背了人类进化的规律,也违背了科学规律。现在,很多国内外生物医学研究报道,长期饮用纯净水对人体会带来很多生理负面效应。
‘捌’ 为什么多喝纯净水并不好
纯净水方便又干净,但是长期饮用纯净水并不好。人们在制作纯净水时,去除了水中有害杂质的同时,也将对人体有益的一些元素丢弃了。同时,桶装密封的纯净水,一旦保管不当,还容易滋生细菌,发生二次污染,危害身体健康。
‘玖’ 为什么不宜常饮纯净水
现在,有些人长期饮用纯净水,认为饮纯净水干净卫生,有益健康。事实证明,如长期饮用纯净水,会使人体丢失大量对健康有益的微量元素和矿物质,可导致营养不良、机体免疫力下降,使人头昏脑涨,疲乏无力,甚至出现虚脱、昏厥、肌肉震颤等症。
人体本来具备“自制纯净水”的器官,如胃肠黏膜、血管壁、肝脏、肾脏等,所以自来水烧开后比纯净水更适合人们长期饮用。自来水是经过消毒和处理过的水,各种指标均符合人体要求。