为什么火可以烧掉所有东西

‘壹’ 火可以烧尽一切物质吗

不可以，可以说火根本没烧掉物质， 例如：碳+氧气--点燃-->二氧化碳 ， 二氧化碳在一定条件下有会分解成 碳原子 ， 氧原子。 在重组成碳分子， 氧原子！

‘贰’ 火为什么能把饭烧熟

呵呵，一般这么财大气粗提出一个门槛不是很高的问题的人，补充又是那么强烈与充分，本废柴一般都会看一下提问人的信息与近期答复。

很好，很厉害的角色，微积分的专家，而且回答得非常耐心，本废柴感到十分钦佩。所以尽管也许不能让提问人十分满意，也来凑一凑热闹。

问题：火为什么能把饭烧熟？
火是不能把饭烧熟的。把生米放在火上烧是不会自己变成熟饭的。生米是煮成熟饭的。所以把饭烧熟的不是火，是水。

那么，一般的凉水为什么就不行呢？按照本废柴的理解，不是不行，而是速度会有些慢。

煮饭时要发生的变化，三楼shhhxjsh说得已经很是完备了。不得不佩服。真正的具体过程本废柴还真不是特别清楚，但是，本废柴根据自己的知识水平来说一下。

水在这个煮饭的过程中，透过植物细胞的细胞壁、细胞膜进入细胞内部，与植物内部的一些高分子物质，没有发生所谓的化学反应。但是高分子物质有一个溶胀作用，吸水的时候体积要增大。一旦增大到细胞膜、细胞壁承受不了的程度，这些东西就会破裂，植物组织的一些相当于胶的东西也会失去维持组织形态的作用，一些物质就会随着组织的分散与破裂溶出，就是所谓的米汤。而熟的米粒，细胞膜破裂没有破裂还真的不太清楚。但仍旧有力的作用来使得组织没有完全分离，大概还是那些没有完全溶解破坏的果胶什么的吧

这里面的动力有
1、渗透压。植物细胞内溶液浓度高，外界溶液浓度低，使得水从热力学角度会从外界流向细胞内。
2、温度。温度高了以后，水的活动加速，这样更容易穿透组织与细胞壁、细胞膜，实现溶胀作用。果胶什么的，在高温水的溶解度也许会更高一些，更有利于解离。
3、组织的解离。还是楼上说的：加热时胶素软化，果胶质溶解，细胞彼此分离。同时，因为细胞质膜受热变性，增加了细胞的通透性。
4、米这种植物的细胞壁没有那么封闭。有的小豆的细胞壁紧闭得十分厉害，水是进不去的。这种小豆叫蒸不熟、煮不烂，响当当的铜豌豆就是这种东西——这是高中生物老师说的过去的生活，要磨碎了做豆饼吃。有些细菌也有荚膜以自我封闭的性质，故高温还不能灭完全。

故，热水是令生米成熟饭的因素。
而加热是提供水有足够温度的手段。这其中组织解离、细胞壁破裂、溶胀作用，都是吸热的，故拿热水一泡是不够的，需要持续加热。就算这样，煮饭还是需要一定时间才能都成功的。一点一点，从外向内撑大了、溶化了（果胶之类）、撑大了、溶化了……这样才熟。

这里还涉及不到热力学函数这些抽象的东西。就不用这些东西忽悠了。

补充问题：
为什么隔着锅底火怎么会将锅里的米烧熟。
因为火炎处空气温度比锅高，空气在加热锅
锅比水温度高，锅在加热水
水比米温度不好说，但应该高，因为米发生溶胀作用与解离，吸热，温度会相对低一些。
平行发生的反应是水发生相变成水蒸气从锅里飞出去（相对于想要的上面效应，这个却是消耗热的大头）

可能不能明白。但是，这是本废柴的水平了。

‘叁’ 火为什么可以燃烧

火??太广泛了吧...
燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象。它具有三个特征：化学反应、放热、发光。燃烧必须具备的三个必要条件：可燃物、氧化剂、温度(引火源)。三个条件无论缺少哪一个，燃烧就会停止。

可燃物：凡是能与空气中的氧或其它氧化剂起化学反应的物质称可燃物，如：木材、氢气、汽油、煤油、纸张、硫等；

氧化剂：能帮助和支持可燃物燃烧的物质，通常我们所讲的氧化剂（助燃物）是指广泛存在于空气中的氧气（21%）；

温度（引火源）；引火源是指供给可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源。

燃烧类型：闪燃、着火、自燃、爆炸

闪燃：指易燃或可燃液体（包括可熔化的少量固体，如石蜡、樟脑、萘等）挥发出来的蒸气分子与空气混合后，达到一定的农度时，遇火产生一闪即灭的现象。

着火：指可燃物在与空气共存的条件下，当达到某一温度时，与着火源接触即能引起燃烧，并在着火源离开后仍能持续燃烧，这种持续燃烧的现象叫着火。

自燃：指可燃物质在空气中没有外部火花、火焰等火源的作用，靠自身发热或外来热源引发的自行燃烧现象。

爆炸：指物质由一种状态迅速地转变成另一种状态，并在瞬间以机械工的形式释放出巨大的能量，或是气体、蒸气在瞬间发生的剧烈膨胀等现象。

‘肆’ 火为什么能烧东西

因为火的温度比较高，烧到了燃点。把东西都烧着了。然后就把东西烧了!

‘伍’ 火为什么能够对任何东西造成伤害

但近年来，老年人因不注意防火安全而屡屡成为火灾的受害者，值得我们深思和警觉。

少年儿童是祖国的花朵，民族的未来，没有什么比“花朵”更能恰当地形容他们的天真无瑕和活泼烂漫了。但一朵艳丽的鲜花需要雨露的滋润和阳光的亲吻，需要汲取大地的精华，需要人们无微不至的呵护!火的疯狂却如暴风骤雨般将稚嫩的花朵摧残，多少家庭承受着火灾的重创与摧残。发人深省的是少年儿童虽然是许多灾害的受害者，但他们同时也是多起事故的直接肇事者。据统计，我国每年约有10％的火灾是由少年儿童玩火引起的。

‘陆’ 为什么火什么都能烧只有金属和铁烧不着

铁也可以。燃烧指的是激烈的发光发热的
氧化还原反应
。火实际上是受热的空气。把铁烧至红色，然后放到纯氧里，就会剧烈燃烧，火光四射。这是
初中化学
的内容。

‘柒’ 火为什么能把木头烧掉

木头可燃。

‘捌’ 为什么火能燃烧东西拜托各位大神

燃烧，俗称着火，系指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。燃烧具有三个特征，即化学反应、放热和发光。 物质燃烧过程的发生和发展，必须具备以下三个必要条件，即：可燃物、氧化剂和温度（引火源）。只有这三个条件同时具备，才可能发生燃烧现象，无论缺少哪一个条件，燃烧都不能发生。但是，并不是上述三个条件同时存在，就一定会发生燃烧现象，还必须这三个因素相互作用才能发生燃烧。 1、可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物。可燃物按其物理状态分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别。可燃烧物质大多是含碳和氢的化合物，某些金属如镁、铝、钙等在某些条件下也可以燃烧，还有许多物质如肼、臭氧等在高温下可以通过自己的分解而放出光和热。 2、氧化剂：帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂。燃烧过程中氧化剂主要是空气中游离的氧，另外如氟、氯等也可以作为燃烧反应的氧化剂。 3、温度（引火源）：是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。常见的是热能，其它还有化学能、电能、机械能等转变的热能。 4、链式反应：有焰燃烧都存在链式反应。当某种可燃物受热，它不仅会汽化，而且该项可燃物的分子会发生热解作用从而产生自由基。自由基是一种高度活泼的化学形态，能与其他的自由基和分子反应，而使燃烧持续进行下去，这就是燃烧的链式反应。 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物。 可燃物的种类 可燃物种类繁多，不胜枚举。根据化学结构不同，可燃物可分为无机可燃物和有机可燃物两大类。无机可燃物中的无机单质有：钾、钠、钙、镁、磷、硫、硅、氢等；无机化合物有：一氧化碳、氨、硫化氢、磷化氢、二硫化碳、联氨、氢氰酸等。有机可燃物可分成低分子的和高分子的，又可分成天然的和合成的。有机物中除了多卤代烃如四氯化碳、二氟-氯一溴甲烷(1211)等不燃且可作灭火剂之外，其它绝大部分有机物都是可燃物。有机可燃物有：天然气、液化石油气、汽油、煤油、柴油、原油、酒精、豆油、煤、木材、棉、麻、纸以及三大合成材料(合成塑料、合成橡胶、合成纤维)等。

‘玖’ 火为什么把东西烧烂

此所谓 竹篮打水一场空 你是不是在泡妞啊 转移目标吧

‘拾’ 火能烧掉一切吗

只有真金不怕火炼，其它的给大火一烧什么都没了。