南方吃席为什么是晚上

❶ 不同的地方有不同的风俗习惯，南北方结婚的习俗有哪些不同

结婚可以说是人生大事了，而在中国结婚是有非常多传统习俗的，但是不要忘记了中国是一个非常多土地的民族，所以说南北方结婚是有很大的差异的，接下来就让我一一介绍一下南北方结婚之中的不同之处。但是随着现在人的思想越来越开放，现在人的婚礼不仅仅是局限于南北，甚至还有中式婚礼和西式婚礼。西式婚礼就是按照西方人结婚的规矩去教堂举行婚礼，看起来也是非常的新奇的。我认为，无论是北方人还是南方人，结婚主要还是图一个热闹和喜庆，其实不用太过于注重规矩。

❷ 结婚酒席中午晚上有什么区别

中午一般是正餐，要求要高一些，不能随便，晚上可以安排火锅之类的都可以。

❸ 我困惑了，婚宴是中午摆的么

结婚是终身大事，自然有很多讲究，包括穿什么服饰，吃什么菜肴，喝什么酒水，宴席开席时间也有一定讲究，那么接下来就从三个点说一说宴席开席时间。

一.午宴还是晚宴
这主要是地区的习俗，一般来说在南方婚宴大多是在晚上，而在北方则是选择午宴。不过也要因人因地区而已，还要根据婚宴流程，如果是午宴的话，一般还要准备晚宴，但就没那么隆重了。这样，仪式就是在上午举行，中午吃席，下午嘉宾休息娱乐，晚上吃席，这一天就结束了。

二.请柬时间
新人一般会在请柬上印上婚礼时间地点，还会具体到几点，一般是宴席时间或者婚礼开始时间。但为了以防嘉宾堵车迟到什么的，做好有一点出入，比如宴席12点整开始，那就印11点50分，这样就不会耽误流程的进行了。



三.具体开席时间
若是婚宴是中午的时间，一般都是在11：58、12:08、12:18等这几个时间里，而婚宴时间可以写5:58、6:08、6:58等，婚宴什么时候开始并不固定，它会因情况变化而变化。若是遇到嘉宾没到齐的情况可以稍作修改，推迟10分钟等。
婚礼的时间是非常宝贵的，新人要做好带头作用，尽量不要出什么差错，按照之前安排的流程走完，在婚礼之前最好有一个突发情况应对计划，比如天气变化、嘉宾临时有事等，这样让婚礼能进行得更顺利。

❹ 一般结婚去酒店吃是吃几顿的，，是中午，和晚上各一顿，，还是只是晚上一顿

结婚酒宴一般吃一顿，时间段是在中午。
也有两顿的，在结婚前一天晚上，基本是和新郎新娘关系非常要好的朋友，和近亲，称为：下营。
婚宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会，在中国婚宴通常称作喜酒。 在西方，婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。中国各地因风俗不同致婚宴不同。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。从前中国婚礼、婚宴一起在男方家进行，婚礼于婚宴开始前举行；现代中国婚宴一般在婚礼后于酒楼举行。
婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话，那么婚宴则是高潮的顶峰。
婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行，地方婚姻，大多在当地支起大棚，一同与乡亲入席。当新婚彩车开到酒店门前时，伴郎要先给新郎开车门，新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后，各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢，届时，新郎大多要祝福宾客。
婚宴开始，司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具体坐法，各地不尽相同。按烟台习俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客应面向舞台，以便于观看结婚典礼。但若大客是辈分不同的两代人，则要分开安排，所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌，排桌时，最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言，可增强婚宴气氛。
结婚典礼结束后，酒宴开始。此时，新娘不要急于换礼服，应等第一道热菜上桌后，动一筷子，以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后，新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。须注意的是，新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度，让后面的客人久等。
婚宴结束，新郎新娘要双双立于门口中，和客人握手再见，并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去，新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”
西方习俗
大部分的西方国家中，在吃了极为丰富的一餐后（传统上是由新娘家来支付费用），出席婚礼的人会致祝福词。传统上致词的人包括有新娘的父亲、首席伴郎（the best man，通常大家会期待他说一些调侃新人的笑话）、然后最后是新郎。在现代美国婚宴中，致词者通常是首席伴郎和首席伴娘（the maid of honor）。
致祝福词之后，新人会开始他们的第一支舞，通常称做“结婚华尔兹”（bridal waltz）。在大部分的现代婚礼上播放的音乐是浪漫流行音乐，新人们跳的舞极少是真正的华尔兹舞，而会依据播放的音乐来跳不同风格的舞。
Money dance或dollar dance：指宾客会付小额数量的钱来和新娘或新郎跳舞。在某些文化中，这些钱会被钉在新娘所穿着的一件特别围裙上。有些文化则是由朋友来收集这些钱，有时他们会在每个客人付钱的时候给他们一小杯酒。这种传统在美国中西部很普遍，然而在其他地区则被认为俗气。
☆丢出新娘的花束和袜带（garter）：新娘会将手上的花束往后面所有在场的单身女性丢去，谁接到了花束就会被认为是下一个结婚的人。新郎则会当场将新娘的袜带褪下后（通常这么做是为了娱乐宾客），将新娘的袜带丢向所有的单身男性，谁接到了袜带就会被认为是下一个结婚的人。有时候，接到袜带的男性要将袜带穿到接到花束的女性身上。有时候那个袜带则是由抽签的方式出售，而非用丢的。在美国的某些地方，这种行为则会被认为俗气。
☆敲玻璃杯：宾客会在用餐期间敲玻璃杯（通常是使用汤匙）引起大家的注意，然后请求新人们站起来接吻。有时候新人则会准备好铃铛以代替敲玻璃杯。
原则一：菜肴的数目须为双数。
喜事中的菜肴的数目为双数：婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。
原则二：菜肴的命名应尽量选用吉祥用语。
菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛
原则三：婚宴菜单在设计时应因人配。
我们国家是一个多民族的国家，每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳，灵活掌握搭配出宾客满意的菜单
比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主，讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴，有着丰富的民族特色。
原则四：婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要份量稍多，口感适合，尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。
传统婚宴菜品中原料必须有鸡，象征吉祥喜庆；必须有鱼，象征年年有余，而且一般做为压尾的荤菜来上席；一般要有大枣、花生、桂圆、莲子，取其谐音，祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主，给宾客带来喜庆的感觉，一般有"酱红、棕红、橘红、胭脂红等"。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品；东北地区的婚宴一般都要上"四喜丸子"象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点
婚宴中的水果一般选用石榴（因其籽较多，有多子之意）、西瓜、杨梅、蜜桃（取意今后生活甜蜜美满）。忌讳上梨和橘子，因为梨有与分离的"离"同音，橘子又要一瓣一瓣地分开来吃

❺ 订婚、结婚酒席一般是中午办还是晚上办

订婚宴是大家在结婚前的宣告结婚的宴席，是告知大家你成年即将结婚的消息，一般会邀请家里的亲戚朋友来参加，让大家见证如此重要的时刻。订婚宴虽然没有结婚那么重视，但是也是非常重要的时刻，我们就来看看订婚宴在中午还是晚上办宴席?有哪些具体讲究?一起来看看。

一、订婚宴在中午还是晚上办宴席?

1、我国的订婚宴主要是南北地区的差异，北方地区喜欢在白天举行喜宴，他们认为喜宴这样的事情，就是需要在正午阳光的时候举办。会给大家带来更好的生活，中午新人的心情也比较好，准新人安排也比较好安排，中午吃完饭休闲娱乐一番，吃完晚饭然后结束宴席。

2、在我国的南方城市有些地方则是选择晚上举行，晚上举行婚宴这样的西式是我国古代的传统习俗，因为古代人会认为黄昏是昼夜交替的黄金时期。新人结婚就是阴阳交合的时候，和晚上交替的时间吻合，有些地区就延续了这样的习俗，所以会选择晚上办婚宴。

3、其实不管是中午还是晚上，都是非常吉利的事情，因为办婚礼讲究的就是亲戚朋友在一起聚一聚，只要人到齐了就行。对时间的要求符合当地习俗，大家不觉得怪异就行，并不强行要求大家一定要在中午或者晚上举办。

二、订婚宴有哪些具体讲究?

1、提前安排好订婚宴的开席时间，宴席开席的时间如果是中午会选择中午十一点三十八，五十八或者十二点十八等数字，这类数字比较吉利，新人提前通知家里的亲戚朋友。让大家按时到达宴会厅，根据吉时开始举行婚礼。

2、如果大家的婚礼是安排在晚上，大部分会选择六点半左右，因为很多来宾都是上班族，大家下班五点半，来到婚宴现场一个小时，参加婚宴六点半差不多。如果是周末的话，时间可以安排提前一点，具体多少时间提前通知来宾即可。

❻ 不同地区的婚礼习俗

一、上海婚俗

上海古时的风俗十分注重传统，繁复的六礼仪式，包括纳采，问名，纳吉，纳征，请期及迎亲也按足传统办事，一丝不苟，由于旧时年青男女并无自由见面及恋爱的机会，由提亲，订下婚约以至婚礼期间都有赖媒人当中间人，联络男，女两家及协办婚礼仪式，所以迎亲后必定要给媒人送上媒人利是，以答谢其促成姻缘之恩。在旧时的农村里，不是所有人家都能负担为新娘子做裙衫的经济负担，所以不少农村姑娘出嫁时，都会身穿红色长衫或大红套装，代替裙衫。新郎出门前，都要先在娘家吃一碗以莲子、百合煮成的甜羹(糖水)，代表女家希望女儿出嫁后能过甜蜜无忧生活的愿望。在送嫁的过程中，女家一位属全福之人(即父母双全，与丈夫和睦而有子女者)的女性长辈，或女司仪撑起红伞伴着新娘走，以保护她不受妖邪入侵。女司仪在新娘出门时要多带备一双全新的绣花鞋，待新娘登上轿子后，便要立即更换新鞋，表示新娘离家嫁作人妇，便不会带任何属于女家的东西到夫家，寓意将以后的生活交托于丈夫手上。如果女家无设宴款待亲友，又或发出邀请时有所遗漏，事后要向这些亲友派喜糖(即印有"喜"字样或红色包装的糖果)代替，以示正式通知各人女儿已出嫁。

二、福建婚俗

订亲必须由男方本人由父母陪同上门，聘礼相当简单，并当众交送女方，女方回赠一条手帕，这样就算订下终身。出嫁前夕，新娘会由姐妹伴宿守夜，一则叙旧话别，二则取个"旺气"兆头。次日中午女家办"送嫁酒"，散席后，母、婶、姑和姐妹围着新娘，抱成一团大哭，送嫁不得放鞭炮。新娘出门时多穿上裙装，但也可用全套红色衣裙代替。新娘的嫁妆越多，代表女方的家底越厚。为了让女儿嫁得风光，女方会预备数量多而贵重的厚礼，于出嫁当日随新娘之后浩浩荡荡地送到男家，有时候送礼的队伍会由好几辆车和一大群亲友组成，场面壮观。在新娘嫁妆中，除传统的中式礼仪用品及金器外，并包括家庭电器，大型家具甚至单车或电单车等，全由女家送出，另外新娘也会带一副新碗筷，以示从现在起，她就要寄在婆家吃饭。新娘进门后，要向男家家中所有亲属敬茶，即使是几岁小孩也有份儿，次序按辈份年岁而定，敬茶时，长辈会送赠金器(多是戒指)予新媳妇。而向女性长辈敬茶时，会将一个发夹夹在长辈的头发上，并回赠一只戒指。完成大婚仪式后，便会设宴招呼亲朋邻里，传统上，男、女家会分别设宴，如男家于婚礼当晚摆酒，女家则于翌晚设宴，遇有亲朋众多或同村乡里甚多时，婚宴可能连续数天。嫁后第三天，夫妻双双回门，一般不留宿，待婚后满月，娘家再请他回去长住十天半月，叫做"玩满月"。次年正月，娘家请春酒，新娘会与夫婿一同出席。新女婿上门后，娘家房族亲戚轮番摆宴请酒。事后，新女婿回赠每家一包红枣或冰糖等婚庆用品，以示答谢，至此，嫁娶过程才算全部完结。

三、安徽婚俗

在安徽合肥地区，在婚礼中仍保留有一些古代习俗。在结婚前一夜，男家要宴请族中各人，然后新郎要拜祖宗，父母及长辈，拜毕，以新郎为首的迎亲队伍便会响着锣鼓，向新娘家进发。迎亲队伍到达女家门前，女家照例紧闭大门，要新郎大放鞭炮，称"催门炮"，妇女家亲友便向新郎索取"启门钱"，即开门赏钱，再向新郎再三请求，新郎才会随他们进屋内。当夜女家会设盛宴招待新郎，与亲友共饮。在举宴之前，新郎要先叩头拜见宾客，同时还要拜见女家长者，叩头吉计其数，当晚新郎会宿于岳家。次日早晨(即婚礼吉日)，新郎的迎亲随从在女家门前大放鞭炮，称为"催妆"，新娘整妆完毕，便会与新郎一起出发往男家。在出门时，新娘会放声大哭，表示不愿离开父母，家人亦会大哭表示惜别。在啼哭声中，新郎的兄弟或至亲送她先行，称之"送亲"。新人来到男家门前，男家会请两位儿女双全的妇人，将新郎和新娘的鞋对换，因为"鞋"与"偕"同音，故此举有"白头偕老"的象征。新郎进男家门时，亲友会口念吉祥语句，手向地下撒花生，红枣之类的果子，叫做"撒喜果"。之后进行的拜天地，交拜，喝合酒等婚仪，则与其他地区大同小异。

四、青岛婚俗

青岛旧的风俗礼仪很多，随着社会的进步，一些繁琐的风俗礼仪也已被革弃，下面是笔者对目前青岛婚俗部分略记，供有兴趣者参考：新娘出门不要回头招手新娘出门不要哭泣，一方面是不吉，另一方面会破坏化妆下车时，新郎和新娘要从同一侧下，不要分开下，否则不吉有身孕的不宜参加婚礼在新娘家吃饺子时，碗内要留下双数

五、北京婚俗

按照传统的方式北京地区人士说亲时，要先托媒人往女家问名，将男女生年属相相合，只要双方生肖并无相冲，即可合婚。婚约确定后，男家便要择吉日，带备红柬(婚书)等结婚用品举行订婚礼，男家要给女家送上衣物，首饰，洋酒及果饼等礼物，叫"过礼"，但这只是"小定礼"，婚期前一个月，得送"大定礼"，一般是吃的，穿的，及洋酒及活鹅，样样俱全。至吉日临近，男家还要给女家送上"催妆"礼，计有猪羊肉，干面，年糕等。其中"肉"是要女家割离骨肉，让女儿出嫁，年糕则是女儿出嫁后步步登高之意。女家在男家"催妆"后，便要立即将嫁妆送往男家，以装设新房。新娘到达男家进门前，新郎会手持弓箭，于新娘脚下虚晃三下，借以驱除邪妖，之后新娘跨过火盆，方可进门。然后，新郎新娘双双拜天地，入新房"坐帐"，并一起吃"子孙饽饽"(饺子)及长寿面，并饮交杯酒等。婚后第三天，新姑爷陪伴新媳妇回门，叩拜岳父母。

❼ 喜酒酒席一般是中午办还是晚上办

正规的结婚都是晚上办的。根据汉代的人物和史料，明确记录的地方有很多，最经典的一句话‘黄昏时行礼，谓之，婚’。所以晚上举行婚礼是正确的，这个习俗一直延续到清代。但在辛亥革命之后，由于清政府实施了‘宵禁’政策，后来结婚直到现在都一直是白天结婚。现在的社会，各地风俗又有不同，北方大部分中午结婚，南方特别是沿海城市，比如:上海，浙江，江苏等地，一般还是晚上结婚。南昌，很尴尬的位置城市，作兴什么的都有。北方的，南方的，城里的，乡村的，或者各种结合的。嘿嘿！目前，按南昌的习俗，一般是中午结婚，晚上是二婚

❽ 吃席应该是中午吃还是晚上吃

一般来说都是中午吃，除了有特殊情况中午到不了一块，那就没办法，少量的人晚上吃，在正常的情况都是在中午吃，大部分吃席都在周六或日，到那时候都休息，所以就中午，不能定在晚上吃。

❾ 婚宴酒席时间有什么讲究 婚宴时间一般设在

1.目前的结婚仪式不同地区也是存在区别，在南方婚宴大多都是在晚上，而在北方则都是选择午宴，婚礼流程的时间关系着婚宴开始时间，一来要注重婚礼仪式的隆重，其次也要考虑嘉宾等待婚宴开始的时间，这将影响到婚宴的开席了。

2.很多人觉得请柬上些的时间到底的婚宴的开始时间还是宾客到达的时间，这个就要看新人怎么去设计请柬了，你可以把婚礼开始时间印上去，没有具体时间则就不需要了，适当提前就好了，若要印上时间最好选择11:28或11:38，以提示宾客早点到。
3.若是婚宴是中午的时间，一般都是在11：58、12:08、12:18等这几个时间里，而婚宴是晚上，那时间可以写5:58、6:08—6:58之间，婚宴什么时候开始并不固定，它会因情况变化而变化。

❿ 南方结婚为什么选择晚上

婚礼中午还是晚上有什么讲究
作者： 秧秧
日期： 2018-10-12 18:14:47
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由于我国南北地方差异，婚礼的举行时间和婚礼开席时间都是有所区别的，主要是由于季节和时间的差异。

一、北方婚礼通常是中午举行
北方人举行婚礼一般会选择中午举行，因为中午阳光比较足可以抵挡厄运，而且阳光明媚人的心情也会很好，并且北方由于季节和时间因素，晚上不太适合举行婚礼。婚礼选择中午举行还有一个原因是可以躲避闹洞房，很对新人对于闹洞房这一习俗都比较无奈，中午举行婚礼的话就可以巧妙的避开。

二、南方婚礼通常是晚上举行
晚上举行婚礼其实是中国古代的传统，因为古人觉得黄昏时昼夜交替，是阴阳相合之刻，最适合结婚，而且古代接新娘需要花费的时间比较长，婚礼仪式结束后就是洞房，南方则是延续了这一习俗。现今接亲不需要花费太长时间，南方婚礼的流程也变成了早上接亲，中午两家人吃饭，然后晚上举行婚礼仪式。



婚礼

三、新人更喜欢晚上举行婚礼
1、现在很多新人都比较喜欢晚上举行婚礼，因为中午举行婚礼的话，新人需要起的很早，基本凌晨5、6点新娘就要起来梳妆打扮，新郎则需要准备接亲事宜，而晚上举行婚礼新人就有充足的休息时间。

2、晚上对于新人和宾客来说时间都比较充裕，有的新人会选择在工作日举行婚礼，通常工作日午休时间是比较短的，婚礼仪式也比较仓促，晚上举行婚礼即便是工作日也不影响宾客的工作时间。

婚礼的举行时间都是由古代的传统习俗和现今的生活习惯综合决定的，新人也可以根据婚礼的环节安排婚礼时间。