為什麼紅眼病不能吃蘋果

Ⅰ 幼兒園中班健康教案

在教學工作者開展教學活動前，通常會被要求編寫教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。快來參考教案是怎麼寫的吧！下面是我精心整理的幼兒園中班健康教案8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班健康教案 篇1

活動目標：

1．觀察、講述小兔的花園在春、冬季的不同景色，感知在春、冬季游園時產生開心和難過的情緒。

2．在游戲中，勇於在同伴面前做出難過和快樂的表情，喜歡開心的情緒

3．願意幫助小兔消除不開心的情緒，獲得消除自己難過的辦法。

4．學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

5．體驗游戲的快樂。

活動重難點：

重點：體會難過的感覺，喜歡快樂的情緒

難點：獲得趕走難過的方法

活動准備：

背景音樂《春天》、《二泉映月》；Ppt；幾瓣甌柑和橘子，混在一起；深色和淺色水彩筆，紙；

活動過程：

一、談話引入春天的時候，你最喜歡去哪裡？我也很喜歡去有一個地方，我想邀請你們一起去，好嗎？

一、觀察、講述"小兔的花園"，感知不同場景小白兔的情緒

1．觀察春天的花園圖，想像花園里的故事。

師：（播放ppt1）你們猜猜看，我帶你們來到了哪裡？

師：這是小兔的公園，你們在他的公園里看到了什麼，來說說看。（藍藍的天空，青青的草地，美麗的花朵，還有蝴蝶，蜜蜂，小鳥。）動物們在幹嘛？

師：那你覺得小兔子現在的心情怎麼樣？你從哪裡看出來？我們來學學小兔子開心的樣子好不好？哦，你們覺得她為什麼會開心呢？

小結：原來小兔家有一個又大又美麗的花園，春天來了，草地上盛開著五顏六色的花，藍藍的天空下，小鳥自由自在地飛來飛去，美麗的蝴蝶圍著花朵跳舞，勤勞的蜜蜂正在采蜜，看這美麗的花園，還有那麼多的好朋友，小兔子心裡別提多高興了。（背景音樂《春天》）師：我們一起來唱一唱。感受小兔子開心的感覺2．觀察冬天的花園圖，講述圖片內容。

師：冬天悄悄地來了，小兔子的心情會是怎樣的呢，我們來看一看。（播放ppt2）師：你從哪裡看出來的？（眉毛，嘴巴）我們也來學一學吧。

師：小兔子為什麼會這么難過呢？

師：我們一起去看看，到底發生了什麼？（ppt2點擊）小結：原來，是因為冬天到了，花園里的花都枯萎了，樹葉掉光了，只剩下光禿禿的樹枝，小鳥、蜜蜂、蝴蝶都飛走了，小兔子沒有朋友了。（背景音樂《二泉映月》

過渡：剛才我們去了小兔子家的花園，和小兔子一起感受了開心和難過的感覺。接下來，我想請小朋友們嘗一嘗，開心和快樂。

二、通過游戲，用表情體現開心和難過

1．每位幼兒嘗一嘗師：（拿出混在一起並且一瓣一瓣的甌柑和橘子）你們看，我帶來了什麼？

師：其實這裡面有兩種水果，一種叫甌柑，一種叫橘子，雖然他們長的非常像，但是他們的味道可不一樣。橘子是酸酸甜甜的，而甌柑吃完後會有一點苦，但是它有降火的作用，所以小朋友們可以放心吃。你們覺得，甜甜的橘子可以用什麼開心來表達還是用難過來表達？開心的表情是怎樣的？那吃完後會有點苦的甌柑呢？難過呢？

師：接下來我們來玩一個你來吃我來猜的游戲。我請一位男生一位女生和我一起來猜，其他的小朋友來吃。我會把水果分給你們，你們拿到就可以吃了，吃完記住這個味道，如果你吃到橘子要做開心的表情，吃到甌柑要做難過的表情。我們三個的任務就是一起猜出你們吃的是甌柑還是橘子。被猜中的小朋友可以點點頭，沒有被猜中的可以直接告訴我們答案。

（游戲結束）師：哇，小朋友們真不錯，你們的表情做對了，我們猜的小朋友猜對了，你們都很棒。能夠嘗出開心和難過。

2．比較開心和難過的表情

師：接下來，我請三位吃到甌柑的小朋友站在左邊，請三位吃到橘子的站在右邊師：請你們做出剛才游戲中的表情。其他的小朋友來看一看，比一比，你們喜歡哪種表情？你們都喜歡笑著的表情嗎？（請幼兒下來）為什麼？（笑能讓別人心情變好，笑起來很帥很漂亮。。）過渡：我們小朋友們都說了，笑起來更加漂亮，而且讓別人會快樂起來自己也會快樂起來。可是，小兔子，它還在難過呢。

三、討論消除不開心情緒的辦法，體驗快樂的美好與重要

1．討論幫助小兔開心起來的辦法。

師：冬天，小兔的朋友們都走了，心裡很難過。你們有什麼好辦法可以讓小兔開心起來呢?(幼兒想出合適的辦法後，教師讓小兔重露笑顏向小朋友表示感謝。（ppt3）

2．討論幫助小男孩心情不好的辦法。

師：老師這兒還有一位小男孩他今天不開心了，我們看看發生什麼了？（ppt4）你們能用什麼辦法幫助他？他還有一件難過的事需要我們來解決呢，（ppt5），發生了什麼？你有什麼話要跟他說，幫助他趕走難過。

（ppt4：小男孩不小心用網球打破了玻璃，不知道該怎麼辦，所以很難過ppt5：小男孩還想再看一會兒最喜歡的喜洋洋和灰太狼，可是媽媽說睡覺的時間到了，不能再看了。）小結：其實，難過和快樂，高興一樣，都是一種情緒，我們可以用方法趕走難過，

3．回憶自己難過的時候，讓大家來想想辦法，以後碰到同樣的事就能趕走難過了。

師：你們有沒有什麼難過的事情？你們會跟他一樣因為這樣的事難過嗎？我們一起來想想辦法。（大概請兩到四位幼兒）

小結：我們不僅幫助了小兔子趕走不開心，我們自己也有了好多趕走難過的辦法。以後要是又有難過住到我們身體里了，我們就可以用各種辦法趕走難過。

教學反思：

現在的孩子多是獨生子女,大人對他們百般呵護,生怕照顧不周,而大人要求孩子幫助的卻很少,甚至沒有,孩子被大人的愛包圍著,反而感覺不到這種愛了,認為這一切都是理所當然的。讓幼兒感知到別人的愛,從而萌發愛他人的意識,是本次活動的主要目標。通過感受故事中小兔子高興和傷心的情感,引發幼兒關愛他人,並體驗幫助他人的快樂。活動中,形象的教育手段,不斷強化著幼兒團結友愛、互相關心、互相幫助的思想意識。通過啟發引導,孩子們有了愛他人的意識,萌發了要為別人做事的願望。但是,中班幼兒各方面的能力都相對較差,往往有了好的動機,卻收不到好的效果。因此,要有目的地向幼兒講解、傳授正確的行為方式,教給幼兒一些簡單的技能。從而感到關心別人、愛護別人恩一件十分快樂的事情,為幼兒關心別人、幫助別人提供動力,以此來不斷強化幼兒愛他人的情感。

幼兒園中班健康教案 篇2

一、活動目的

1、讓幼兒知道每天洗臉的重要性，養成洗臉的好習慣；

2、知道洗臉的步驟，了解怎麼樣洗得更干凈，尤其是一些難洗的部位。

二、活動准備

娃娃一個、小毛巾每人一條、圖片（洗臉的寶寶）、自編

兒歌

《寶寶愛洗臉》

三、活動過程：

（一）設置情境，導入活動

1、「嗚嗚～～～，聽，誰在哭啊？原來是娃娃！我們去看看娃娃為什麼哭？」

2、一起問：「娃娃，你怎麼了？為什麼哭啊？」

3、「原來娃娃在外面玩，把小臉弄臟了，娃娃可愛漂亮了，你們說怎麼辦啊？」

引出應該洗干凈。

（二）引發討論

你每天洗臉嗎？誰幫你洗的？你自己洗的，那你是怎麼洗的？（幼兒討論，講述）誰來洗洗？（個別幼兒演示）

說一說，剛才**是怎麼洗的？你會嗎？大家一起來洗洗你的小臉。

（三）進一步置疑

1、娃娃怎麼還在哭啊？聽聽怎麼了？引出進一步討論。

「看看有沒有幫她洗干凈啊？難洗的部位應該怎麼洗？」

2、出示圖片（對於難洗的部位進行放大，比如眼窩、耳窩、耳根、鼻翼）

3、幼兒再次嘗試，教師進行個別指導。

4、教師正確示範，幼兒模仿。

（四）我們大家來洗臉

一邊播放兒歌，一邊和孩子們一起洗臉。

（五）說一說

怎麼樣讓我們的小臉每天都白白的，香香的？（每天洗臉）

幼兒園中班健康教案 篇3

為了改善幼兒的偏食、挑食的現象，根據幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養教育。

活動目標：

1、了解幾種常見蔬菜的營養價值。

2、能根據顏色特徵給蔬菜分類。

3、喜歡並願意吃多種蔬菜，不挑食。

教學重點、難點：

從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營養價值及願意吃多種蔬菜，不挑食。

活動准備：

1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

2、蔬菜百寶箱（裡面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。

3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動過程：

一、開始部分：

1、謎語導入。

（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當水果，又當菜。（謎底：西紅柿）

謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）

二、基本部分：

1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？

2。幼兒自由講述。（教師根據幼兒講述出示相應圖片）

3。教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家？

4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據蔬菜顏色、種類等特徵進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個「家」，因為它們都是綠色；把土豆、蘿卜送回一個「家』，因為它們都是長在土裡）

5。結合課件，引導幼兒了解蔬菜的營養價值。

（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什麼？

（2）幼兒自由講述，表達自己的想法。

（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎麼說的。

三、結束部分：

教師組織幼兒欣賞手偶表演。

（1）胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

大蒜寶寶：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細菌，保護你身體健康。

中班健康教案蔬菜寶寶我愛你

芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。

活動延伸：

幼兒自製蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。

蔬菜小網路：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班健康教案 篇4

一、設計意圖

現在幼兒健康問題非常重要，家長更是溺愛幼兒，只要幼兒喜歡吃的，不管有沒有營養都隨幼兒，這樣從小對幼兒健康不利，所以我設計本節活動，讓幼兒自身知道吃健康的食物對身體的好處，吃「垃圾」食品對身體，對胃的傷害。

二、活動目標

1、通過學習初步感知胃的存在，知道胃的重要性。

2、知道食物的消化過程。

三、活動准備

蘋果、掛圖、多媒體課件

四、活動過程

1、提問引入：「小朋友們，今天老師帶你們去一個好玩的地方，你們想去么？？」（出示掛圖，蘋果園）

「小朋友們，你們喜歡吃蘋果么？喜歡什麼顏色的蘋果啊？」

「今天老師給小朋友們在果園摘了好多的蘋果，請小朋友嘗一嘗，看看老師的蘋果好吃不好吃？」

2、教師將蘋果分發給小朋友，同時出示多媒體影片（果園風景）。

小朋友吃完蘋果，教師繼續提問：「寶貝們，老師的蘋果好吃么？」「你們把老師的蘋果呢?

蘋果現在在哪呢？」（肚子里）

3、教師這時問「哦，那我們知道肚子裡面到底長得什麼樣子呢？」（讓幼兒想像回答）

4、教師通過聽小朋友答案後，引導小朋友觀看「胃的自述」影片。影片過後，再次讓幼兒回答前面問題「蘋果到底到哪了？」初步感知「胃」，和食物運動的過程。

5、讓幼兒自己找找胃的位置。

6、「小朋友們，你們真厲害，都找到自己的胃了！那我們現在就和胃成為好朋友了是嗎？」（幼兒回答是）

然後觀看影片《胃的煩惱》，讓幼兒感知胃的功能，以及如何保護胃的方法。

影片後，叫幼兒回答問題：「什麼時候胃會難受？」「怎樣保護？」

教師：「今天我們認識誰啊？」「我們的好朋友胃希望我們能好好保護他，我們一定好做到哦！」繼續加深幼兒對胃的認識。

五、活動結束

1、

2、

六、活動延伸

「今天小朋友表現的太好了，老師帶你們去外面看看，還有哪些好吃的水果成熟了，好不好？？」伴隨輕音樂離開活動室。

幼兒園中班健康教案 篇5

活動目標：

1、知道引起肚子疼的幾種原因和預防疾病的一些常識。

2、願意參與科學觀察活動，會發現問題。

3、初步了解健康的小常識。

4、初步養成良好的衛生習慣。

活動准備：

1、事先將幼兒洗過手的臟水和干凈的水放在兩只瓶子里。

2、蛔蟲標本。掛圖

活動流程：

1、和幼兒一起聽《我愛洗澡》這首歌進入活動室

提問：我們在歌曲里聽到了什麼?(洗澡)為什麼要常洗澡?(常洗澡很舒服，講衛生，不生病，身體健康。

2、情境表演：一個小朋友扮演毛毛，毛毛肚子疼，他兩只手捂著肚子，彎著腰進入活動室，老師問孩子們：毛毛怎麼了?(肚子疼)你是怎麼看出來的?

你肚子疼過嗎?你肚子疼的時候是什麼樣子的?談談自己肚子疼時的感覺和原因?如果生病了，該怎麼辦?(找醫生看病，按時打針、吃葯)

3、引導幼兒想一想。

(1)為什麼會肚子疼?(幼兒討論)

小結：不洗手那東西吃，吃了沒有洗干凈的水果，吃了過多的冷飲，吃食物過量，吃了腐爛變質的實物，允手指，吃了腐爛的實物，肚子里有蛔蟲等。

(2)小朋友怎麼做就不肚子疼了呢?引導幼兒想想、說說

小結：小朋友飯前、便後要洗手，不喝生水，不能吃腐爛變質的實物，不能吃過多的冷飲就不會肚子疼了。

4、出示教具：一杯清水、一杯臟水

引導幼兒觀察兩杯水有什麼不一樣?(知道不洗手就吃食物，細菌就會到肚子里，會引起肚子疼。)觀察蛔蟲標本。

5、出示圖片：教師講解肚子疼給我們帶來的危害?知道要做一個講衛生的好孩子。

6、教育幼兒不管是在幼兒園還是在家都應該要做一個講衛生的好孩子，做到玩完玩具要洗手，飯前便後要洗手，不喝生水，不吃腐爛變質的食物，肚子里就不會有蛔蟲，就能預防和減少疾病，身體才會健康。

幼兒園中班健康教案 篇6

【活動目的】

1、讓幼兒知道每天洗臉的重要性，養成洗臉的好習慣;

2、知道洗臉的步驟，了解怎麼樣洗得更干凈，尤其是一些難洗的部位。

3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

4、激發了幼兒的好奇心和探究慾望。

【活動准備】

娃娃一個、小毛巾每人一條、圖片(洗臉的寶寶)、自編兒歌《寶寶愛洗臉》

【活動過程】

(一)設置情境，導入活動

1、「嗚嗚～～～，聽，誰在哭啊?原來是娃娃!我們去看看娃娃為什麼哭?」

2、一起問：「娃娃，你怎麼了?為什麼哭啊?」

3、「原來娃娃在外面玩，把小臉弄臟了，娃娃可愛漂亮了，你們說怎麼辦啊?」引出應該洗干凈。

(二)引發討論

你每天洗臉嗎?誰幫你洗的?你自己洗的，那你是怎麼洗的?(幼兒討論，講述)誰來洗洗?(個別幼兒演示)

說一說，剛才xx是怎麼洗的?你會嗎?大家一起來洗洗你的小臉。

(三)進一步置疑

1、娃娃怎麼還在哭啊?聽聽怎麼了?引出進一步討論。

「看看有沒有幫她洗干凈啊?難洗的部位應該怎麼洗?」

2、出示圖片(對於難洗的部位進行放大，比如眼窩、耳窩、耳根、鼻翼)

3、幼兒再次嘗試，教師進行個別指導。

4、教師正確示範，幼兒模仿。

(四)我們大家來洗臉

一邊播放兒歌，一邊和孩子們一起洗臉。

(五)說一說

怎麼樣讓我們的小臉每天都白白的，香香的?(每天洗臉)

活動反思：

手在人的個體發展中起著重要的作用。在生活活動：洗臉的一系列活動中，我創設了一些具體、生動的故事情景，引導幼兒了解自己的手，並能自覺地、有意地運用自己的小手來學做任何事。讓幼兒更清晰地了解自己的手，更自覺的運用手，並對自己的手充滿自信，我們的'小手可以學做任何的事，並且再通過兒歌的學習讓幼兒正確掌握洗臉的方法，從而提高孩子自我服務意識和能力，願意學做一些力所能及的事，在整個活動中，孩子們的積極性較高

幼兒園中班健康教案 篇7

一、設計意圖

《綱要》中指出：孩子要有初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己。眼睛是我們人體重要的感覺器官，對於我們的生活、工作、學習都非常重要。由於幼兒在日常生活中看書、畫畫、看電視等一些姿勢的不正確，嚴重影響了眼睛的健康。為了讓幼兒能了解眼睛，並在此基礎上樹立正確保護眼睛的意識和方法，我設計了「眼睛的秘密」教學活動。

二、活動目標

1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。

2、創編「眼保健操」，體驗大膽表達的成功感。

3、懂得保護眼睛的重要性，掌握更多保護眼睛（視力）的知識。

三、活動准備

1、每人一面小鏡子。

2、眼睛的結構圖，對視力有益的食物圖片，掛圖《眼睛生病了》。

3、每人一副自製的太陽鏡。上面貼滿膠帶：幼兒自製的小老鼠指偶人手一個。

4、經驗准備：活動前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。

四、活動過程

（一）黑暗體驗，感受眼睛的重要性

幼兒戴上自製的眼鏡，體驗看不見東西時的感受。認識眼睛在生活中的重要性。

（二）初步了解眼睛的功能

1、談談眼睛被蒙住的感受。

師：在捉迷藏的時候，眼睛被蒙住你有什麼感受？

2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西？（拓展幼兒的思維空間）

教師小結：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎？

（三）了解眼睛各部分的名稱

1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什麼？眼睫毛有什麼用處？眼睛裡面像黑葡萄的是什麼？眼睛最中間的小黑點是什麼？

2、出示眼睛結構圖，引導幼兒觀察。

教師小結：眼睫毛對眼睛有保護作用，能遮住眼睛不被強光照射，也可防止塵土落入眼內。眼睛裡面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點叫瞳孔。

（四）討論學習保護眼睛的方法

1、師：認識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應該好好地來保護眼睛，應該怎樣保護呢？

2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個小朋友為什麼要揉眼睛？他的眼睛怎麼了？眼睛會生什麼病呢？（近視眼、紅眼病、沙眼、結膜炎、麥粒腫等。）

3、討論：眼睛為什麼會生病？（如用臟手帕擦眼睛，用臟手揉眼睛，看書或看電視時間太長、坐姿不端正等。）

4、討論：日常生活中_我們應怎樣保護眼睛？

（1）看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠處看或看綠顏色的植物；不能在太強或太弱的光線下看書；畫畫、寫字時要注意與桌子保持一拳、一尺、一寸的距離；平時毛巾、臉盆等要專人專用，並定期消毒和清洗，防止相互傳染：眼睛生病了可以點眼葯水等進行治療。

（2）出示對視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝、雞蛋、牛奶、水果、肉類等，引導幼兒每樣菜都要吃，食品應多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。

（五）創編「眼保健操」

1、教師請幼兒取出小老鼠指偶，引導幼兒想像自己是黑貓警長，將指偶呈現在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。

2、教師鼓勵幼兒隨音樂節拍設計、創編運動眼球、放鬆眼睛的方法。

3、幼兒分組設計、創編眼保健操。

4、用圖示方法記錄「眼保健操」。教師及時給予支持、引導、幫助，鼓勵幼兒大膽表現，用自己喜歡的方式記錄。最後，展示幼兒的記錄。

5、教師小結：今天我們知道了許多有關眼睛的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現在起，改掉那些不好的習慣，好好地保護我們的眼睛。

五、活動結束

1、評價

2、總結

六、活動延伸

1、將眼保健操作為一日活動中的常規活動。

2、幼兒將「眼保健操」設計圖帶回家，提醒自己和家長不忘保護視力。

3、進一步開展有關如何保護眼睛的討論。

幼兒園中班健康教案 篇8

活動目標

1.知道喝溫開水、洗澡、樹蔭下乘涼、適當的吹空調、吹風扇等主要的避暑方法。

2.初步掌握夏天自我保護的方法，增強自我保護意識。

活動准備

1.《找涼快》PPT

2.《蘑菇點點》故事視頻。

活動過程

1.教師與幼兒共同討論，了解夏天避暑的好方法。

提問：夏天來了，我們會覺得很熱，熱了小朋友們會怎麼辦?有什麼好方法可以讓自己涼快一些?

2.觀看《蘑菇點點》視頻，引導幼兒說出讓自己變涼快的方法。

(1)小朋友們說了這么多讓自己變涼快的方法，有一個小蘑菇啊也感到很熱，我們一起來看看他是怎麼讓自己變涼快的吧。播放《蘑菇點點》視頻。

播放完後提問：故事中蘑菇點點用了幾種方法降溫變涼快的？幼：用了三種。師：第一種是用什麼方法變涼快的?第二種方法是什麼呢?第三種呢?那小朋友們再來想一下，除了小蘑菇想的這些方法，還有別的不同的變涼快的方法嗎?和你旁邊的小朋友互相說一說(幼兒討論完後提問)，師：現在誰來說一說你想出的方法，小朋友真棒，說了這么多的變涼快的方法。

小結：我們可以吹空調，開風扇，用扇子扇。老師這里也有讓自己變涼快的方法，我們一起來看一下吧。

3.播放課件，引導幼兒說出讓自己變涼快的各種方法。

除了剛才小朋友們說的，降溫的辦法還有很多種，我們可以少穿衣服，或穿一些感覺涼快的衣服，比如說：黃顏色、白顏色、綠顏色的，穿短褲、穿涼鞋等等;適當地吃西瓜等水果，多喝溫開水，綠豆湯；適當地吹風扇、吹空調；少劇烈活動等。

4.和幼兒討論吹空調、吹風扇和吃冷飲應注意什麼，讓幼兒了解夏天自我保護的基本常識。

我們在享受涼快的時候，有哪些問題需要注意呢?播放課件：小朋友們在吃什麼?在家長的指導下適量喝冷飲，冷飲不能喝太多，否則會鬧肚子；肚子疼要吃新鮮衛生的；吹空調溫度低會感冒，空調不能直吹、對吹，要朝一側吹，溫度應該控制在26°；我們這里沒有游泳的設備，不能強行游泳，要把安全放在首位，風扇不能對吹直吹要朝一側吹，不然容易感冒。

5.引導幼兒在幼兒園里找涼快，並說說自己在哪裡里找到了涼快。

Ⅱ 四時、四氣、五味

一、原理

1、養生的重點：順四時、 調情志。

辨證養生、終身養生、全面養生、持之以恆

2、養生的要點

①養正性：人們實行正常的、有規律的思維活動和生活方式，即要保養正氣。

氣是構成和維持人體生命活動的基本物質。所謂「正氣存內，邪不可干」。

②順自然：要求人們養生不僅要順從一年四季的氣候變化，而且還要隨時適應周圍外界環境。

③調攝精神：「喜、怒、憂、思、悲、恐、驚」，稱為七情。既要保持思想活動的健康，又要防止內在精神刺激因素的產生。總之要培養樂觀的情緒、坦盪的胸懷。

3、養生不是專門針對疾病，而是通過睡眠、飲食、情緒調節、導引等使得體內陰陽平衡、五行平和。

4、①養生的途徑:  順四時而適寒暑、和喜怒而安居處、節飲食而慎起居、 堅五臟而通經絡、避虛邪而安氣。

順應自然——生存之本協調臟腑、平衡陰陽

②養生的實質 :  形體不蔽，精神不散。

③養生的核心 : 調和陰陽，平衡陰陽

④養生的原則:

協調臟腑、保陽益陰；

 暢通經絡、調和氣血；

清靜養神、節欲保精；

調息養氣、持之以恆。

一是強化臟腑的協同作用，增強機體新陳代謝的活力。

二是當臟腑間偶有失和，及時予以調整以糾正其偏差。這兩方面內容，作為養生指導原則之一，貫徹在各種養生方法之中。

如：四時養生中強調春養肝、夏養心、長夏養脾、秋養肺、冬養腎；精神養生中強調調情志舒暢，避免五志過極傷害五臟；飲食養生中強調五味調和，不可過偏等。

5、綜合調養：綜合調養是著眼於人與自然的關系、臟腑、經絡、精神情志、氣血等方面。需注意：

①養宜適度  養不可太過，也不可不及，按照生命活動的規律，做到合其常度，恰到好處。

②養勿過偏  主張動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神共養，從機體全身著眼進行調養，不可失之過偏，用之太偏就忽略了其他方面。

③審因施養  強調養宜有針對性，要根據實際情況，具體問題具體分析，可因人、因時、因地不同而分別施養，不可一概而論。

6、五氣是指人在『春、夏、長夏、秋、冬』五時中呼出吸入的五種氣。五味，是泛指地上長出的、能吃能喝的東西。要做到五味調和:

①濃淡適宜；

②注意各種味道的搭配；酸、苦、甘、辛、鹹的輔佐，配伍得宜，則飲食具有各種不同特色。

③在進食時，味不可偏亢，偏亢太過，容易傷及五臟，於健康不利。

7、四氣是指寒、熱、溫、涼，五味指甘、酸、苦、辛、咸。中醫合稱「四氣五味」為「性味」。

二、四時

1、秋天：陽氣漸收，陰氣緩增。應少吃生菜沙拉等涼性食物，冷盤最好過個火，燙一燙再吃。尤其避免瓜果，以防「秋瓜壞肚」，西瓜、香瓜 易損脾胃陽氣。不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。順應節氣的當令水果最好。逆季節和地域而食，反而容易出錯。

2、春天：以乾果春菜，(如菠菜，蓮菜，韭芽)為主。就連過春節人們都吃餃子的時候都不忘佐點醋，醋是酸的，酸先入肝。酸與春氣相合能激發人生發智謀，生發思想的能力，讓人謀劃，思想、制定計劃，在新的一年裡該干什麼，怎麼干。

3、夏天：苦瓜，西胡盧等下來了，苦味藏於胃腸，和夏氣相和，能營養心氣。長夏西瓜上市了，甘與長夏氣相和，就能清熱解署。秋天梨長成了，辛與秋氣相和，能潤肺清燥。

4、冬天：的核桃。蘿卜、的菜與冬氣相和，養精生髓、補腦子。

三、四時宜忌

1、春天，萬物復甦，陽氣升發，人體之陽氣亦隨之升發，此時應養陽，在飲食上要選擇一些能助陽的食品，如蔥、荽、豉等，使聚集一冬的內熱散發出來。在飲食品種上，也應由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡。冬季一般蔬菜品種較少，人體攝取的維生素往往不足，因此，在春季膳食調配上，應多採用一些時鮮蔬菜，如冬種綠色蔬菜春筍、菠菜、芹菜、太古菜等；在動物性食品中，應少吃肥肉等高脂肪食物。

中醫還主張：「當春之時，食味宜減酸益甘，以養脾氣，飲酒不可過多，米面團餅不可多食，致傷脾胃，難以消化。」這些都是值得我們注意的。

初春不宜吃寒涼的食物，如梨、百合等，特別是生冷的冷飲類，要盡量少吃； 春季要讓心情欣然、愉快；春捂不宜過汗；一定要注意保暖，不宜過早穿單鞋；霧天不宜鍛煉，霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質。

2、夏季酷熱多雨，暑濕之氣易乘虛而入，人們往往會食慾降低，消化力也減弱，大多數人厭食肥肉和油膩等食物。因此，在膳食調配上，要注意食物的色、香、味，盡力引起食慾，使身體能夠得到全面足夠的營養。

中醫認為，夏季陽氣盛而陰氣弱，故宜少食辛甘燥烈食品，以免過分傷陰，宜多食甘酸清潤之品，如綠豆、西瓜、烏梅等。《頤身集》指出：「夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪、密冰、涼粉、冷粥」，否則飲冷無度會使腹中受寒，導致腹痛、嘔吐、下利等胃腸疾患，這點對年老體弱的人尤其重要，此外，夏季食物極易腐爛變質，因此，夏季一定要注意飲食衛生，不喝生水，生吃瓜果蔬菜一定要洗凈。

3、秋天，氣溫涼爽、乾燥，隨著暑氣消退，人們從暑熱的睏乏中解脫出來，食慾逐漸提高，再加上各種瓜果大量上市，應特別注意「秋瓜壞肚」。

立秋之後，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜，都不能恣意多吃了，否則會損傷脾胃的陽氣。因氣候乾燥，在飲食的調理上，要注意少用辛燥的食品，如辣椒、生蔥等皆要注意，宜食用芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿、乳品等柔潤食物。明代李挺認為：「蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小」，此是主張秋季早晨要多喝點粥。

4、冬天，氣候寒冷，雖宜熱食，但燥熱之物不可過食，以免使內伏的陽氣郁而化熱。飯菜口味可適當濃重一些，有一定脂類。因綠葉蔬菜較少，故應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜及綠豆芽等，避免發生維生素A、維生素B2、維生素C缺乏症。

為了防禦風寒，在調味品上可以多用些辛辣食物，如辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等。此外，燉肉、熬魚、火鍋亦可多食一點。冬季切忌粘硬、生冷食物，此類屬陰，易傷脾胃之陽。對於體虛、年老之人，冬季是飲食進補的最好時機。

四、五味

1、總述

①多食咸，則脈凝位而變色；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食酸，則內胝而唇揭；多食甘，則骨痛而發落。

②飲食偏嗜五味有損健康

⑴嗜酸傷記憶：嗜食酸味食物的人容易產生疲勞，長期食用還會影響大腦神經系統的功能，引起記憶力減退，思維能力下降。

⑵嗜甜傷心：嗜甜食的人，容易生痰，痰阻心脈而致病。甜食含熱量高，還會引起熱量過剩，容易使人患肥胖症，引起動脈硬化、糖尿病和心腦血管病。

⑶嗜苦傷脾胃：少量食用苦味食物有開胃作用，大量食用則會損傷脾胃的功能，引起食慾不振、嘔吐、腹瀉、消化不良。

⑷嗜辣上火：辛辣食物具有很強的發散作用，嗜食辛辣使人耗氣傷津，容易引起大便秘結，口舌生瘡等「上火」現象，而且還會導致急慢性胃病、潰瘍病和痔瘡的發生。

⑸嗜咸傷腎：喜食鹹食可引起高血壓、腎臟疾病和心腦血管病。

③五味的禁忌

酸走筋，筋病勿多食酸；苦走骨，骨病勿多食苦；甘走肉，肉病勿多食甘；辛走氣，氣病勿多食辛；咸走血, 血病勿多食咸

2、甜

①中醫認為，甜入脾。食甜可補養氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。甘味有補益、和緩、解痙攣等作用，如紅糖、桂圓肉、蜂蜜、米麵食品等；但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。

②何時吃甜食有利健康

⑴運動前：人體在運動過程中，付出大量體能，而運動前又不宜飽餐，這時，適量吃些甜食可滿足人體運動時所需的一定量的能量供應。

⑵過於疲勞與飢餓時：這時體內熱能失去過多，人體虛弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速補充體能。

⑶頭暈惡心時：這時飲糖分高的水，可提高血糖增強抗病能力。

⑷糖尿病低血糖時：由於過分控製糖分攝取而出現低血糖導致的休克症狀時，飲糖水或其他甜性飲料，可使患者度過危機。

⑸嘔吐或腹瀉時：這時病人腸胃功能紊亂，有脫水症狀，如喝一些鹽糖水，有利於腸胃功能的恢復。

③何時吃甜食不利健康

有些時候吃甜食對身體不利。如飽餐以後吃甜食最易使體重增加，且過多的糖會刺激胰島素分泌，易誘發糖尿病。睡前、飯前，將甜食當作每日的常規食品，都可導致牙病、食慾下降和發胖。

3、酸

①中醫講「酸生肝」。酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用，像烏梅、山萸肉、石榴等；酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，常吃不僅可以助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。

②以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子，均富含維生素C，可防癌、抗衰老，防治動脈硬化。

4、苦

①古有良葯苦口之說。中醫認為「苦生心」，「苦味入心」。苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用，像桔皮、苦杏仁、苦瓜、百合等；苦味具有除濕和利尿的作用。苦瓜，常吃能治療水腫病。

②吃苦葯配甜食 葯效盡失 。

 為什麼呢？

⑴葯的化學成分比較復雜，糖特別是紅糖含有較多鐵、鈣等元素和雜質，一旦中葯中的蛋白質和鞣質等成分與之相合，就會起化學反應，使葯液中的一些有效成分凝固變性，繼而混濁、沉澱。這不僅影響葯效，而且危害健康。

⑵有些葯必須利用苦味來刺激消化腺的分泌，才能發揮出療效。若加糖，則失去了這種作用，也達不到治療效果。

⑶糖可以干擾微量元素和維生素的吸收，抑制某些退熱葯的葯效，降解某些葯物的有效成分，如馬錢子極苦，加糖就會降低葯效。

5、辣

①中醫認為，辣入肺。辛味有發散、行氣、活血等作用，有發汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣為主的食物，這些食物中所含的「辣素」既能保護血管、又可調理氣血、疏通經絡。經常食用，可預防風寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經衰弱者不宜食用。

②你適合吃辣椒嗎？

⑴熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒。  

⑵瘦人不宜多吃辣椒。從中醫角度講，瘦人多屬陰虛和熱性體質，所謂「瘦人多火」即指虛心。這一類人常常表現為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒不僅會使上述症狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎症，嚴重時還會發生瘡癰感染等。

⑶甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者常常處在高度興奮狀態，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因甲亢患者本來就容易心動過速，食用辣椒後會使心跳加快，加重症狀。  

⑷腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明，像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能。

③因為辣椒屬於辛辣食品，以下幾種人要少吃或不吃，以免病情加重。

⑴痔瘡患者

痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀，痔瘡患者應多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

⑵有眼病者

紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中，大量食用辣椒、生薑、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會影響療效。

⑶慢性膽囊炎患者

患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。

⑷腸胃功能不佳者

吃辣椒雖能增進食慾，但腸胃功能不佳者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎症，應忌食辣椒。

⑸熱症者

有發熱、便秘、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等熱症者，吃辣會加重症狀。

⑹產婦

產婦在產後一周內，吃辣椒不但使自己「上火」，出現大便秘結等症狀，而且還會影響嬰兒，使嬰兒內熱加重。

⑺口腔潰瘍者

患者口腔對咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會加重疼痛。

以上這些患者尤應注意不食辣。其實，正常人吃辣也應有度，應根據自己的進食能力量力而行，否則吃的時候過癮了，身體健康卻受到不良影響。    

6、咸

①為五味之冠，百吃不厭。中醫認為「咸入腎」，鹹味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用，如鹽、海帶、紫菜、海蜇等；有調節人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之後宜喝適量淡鹽水，以保持正常代謝。

②過咸飲食與胃癌「零距離」

過鹹食物是胃癌發病的高危因素之一。英國和日本科學家研究發現，愛吃過鹹食物的人患胃癌的危險是其他人的兩倍。

人在吃入過量的高鹽食物後，胃內容物滲透壓增高，這對胃黏膜可造成直接損害。動物實驗表明，當給大白鼠喂12%～20%濃度的食鹽水後，鼠的胃黏膜發生了廣泛彌漫性充血、水腫、糜爛、出血和壞死。

③高鹽食物令胃黏膜充血糜爛

高鹽食物還能抑制前列腺素E的合成，而前列腺素E能提高胃黏膜抵抗力。這樣就使胃黏膜易受損害而產生胃炎或潰瘍。

④高鹽食物中含大量硝酸鹽

同時，高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽，容易形成具有極強致癌作用的亞硝酸胺。

因此，人們進食宜清淡，每日攝入的食鹽量應控制在5～6克，最多不能超過8克。