雙縮脲反應顏色偏暗為什麼
Ⅰ 雙縮脲試劑使蛋白質變色時因為蛋白質中的什麼物質
是因為肽鍵的存在,具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物可與雙縮脲試劑產生紫色反應。蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的絡合物。顏色深淺與蛋白質濃度成正比。望採納。
Ⅱ 蛋白質的雙縮脲反應問題
先看這個:雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的銅離子與雙縮脲試劑發生的紫色反應。而蛋白質分子中含有很多與雙縮脲(H2NOC-NH-CONH2)結構相似的肽鍵,所以蛋白質都能與雙縮脲試劑發生顏色反應,可以用雙縮脲試劑鑒定蛋白質的存在。
產生鹼性環境,再加Cuso4,與CU-形成紫色洛合物。
不先加產生不了鹼性環境啊(根據先加它的作用得知);硫酸銅過量,會使顏色變得過藍,使實驗結果不易觀察;
只知道這么多,其他的不確定,就不誤道人了啊~
Ⅲ 為什麼雙縮脲能和蛋白質發生紫色反應
雙縮脲反應產物 雙縮脲結構雙縮脲試劑是由雙縮脲試劑A和雙縮脲試劑B兩種試劑組成. 雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質量分數為0.1 g/mL的水溶液; 雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質量分數為0.01 g/mL的水溶液。 雙縮脲試劑可以驗證蛋白質的存在。 具體方法是: 先將雙縮脲試劑A加入組織樣液,搖盪均勻(必須營造鹼性環境),再加入雙縮脲試劑B,搖盪均勻。如果組織里含有蛋白質,那麼會看到溶液變成紫色。具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與Cu2+絡合成紫紅色的化合物。顏色深淺與蛋白質濃度成正比。 雙縮脲(NH2CONHCONH2)是兩個分子脲經180℃左右加熱,放出一個分子氨後得到的產物。 雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲,因蛋白質中也有-CONH-基也可用於檢驗蛋白質,與蛋白質接觸後的顏色呈紫色。
Ⅳ 甘氨酸與雙縮脲試劑反應顏色
雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的,而為氨基酸所沒有的一種顏色反應。一般分子中含有兩個氨基甲醯基(即肽鍵:-CO-NH-)的化合物與鹼性溶液作用,生成紫色或者藍紫色的絡合物。
(4)雙縮脲反應顏色偏暗為什麼擴展閱讀如下:
雙縮脲(NH₂CONHCONH₂)是兩個分子脲經180℃左右加熱,放出一個分子氨後得到的產物,在強鹼性溶液中,雙縮脲與CuSO4形成紫色絡合物,雙縮脲反應產生的紫色絡合物顏色的深淺與蛋白質濃度成正比,而與蛋白質分子量及氨基酸成分無關,故可用來測定蛋白質含量。
優點:雙縮脲法測定蛋白質的測定范圍是1~10mg蛋白質,操作簡單、快捷。既適合手工操作,又適合自動化分析,重復性好、線性關系好, 雙縮脲試劑可以長期保存( 若貯存瓶中有黑色沉澱出現,則需要重新配製)。
缺點:靈敏度差,測定范圍窄,樣品需要量大,不同的蛋白質產生顏色的深淺相近,因此它常用於需要快速,但並不需要十分精確的蛋白質測定。 干擾測定的物質包括有:在性質上是氨基酸或肽的緩沖液,如TrIs緩沖液,因為它們產生陽性呈色反應,銅離子也容易被還原,有時出現紅色沉澱。
Ⅳ 蛋白質發生縮二脲反應是什麼顏色
雙縮脲(縮二脲)與鹼,少量硫酸銅溶液生成紫紅色。在鹼性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC-NH-CONH2)與銅離子(Cu2+)作用,形成紫紅色絡合物。由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵,因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應,且顏色深淺與蛋白質的含量的關系在一定范圍內符合比爾定律,而與蛋白質的氨基酸組成及分子量無關,故可用雙縮脲法測定蛋白質的含量。
Ⅵ 尿素雙縮脲反應與蛋白質雙縮脲反應為何有顏色區別
會反應。
雙縮脲試劑和蛋白質反應顯紫色
實質上是和蛋白質中的肽鍵反應
說明有肽鍵的都能與雙縮脲試劑反應顯紫色。
只要含有肽鍵就可以反應。當底物中含有肽鍵時,試液中的銅與多肽配位,配合物呈紫色。反應不需要加熱,常溫即可反應。
Ⅶ 蛋白質變性後加入雙縮脲試劑變紫的原因是什麼
蛋白質分子與雙縮脲試劑能夠產生紫色的顏色反應,是因為蛋白質分子中含有肽鍵。
雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲,由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵,因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應。當底物中含有肽鍵時(多肽),試液中的銅與多肽配位,絡合物呈紫色。
利用雙縮脲試劑檢測蛋白質時的優點和缺點有:
1、優點:雙縮脲法測定蛋白質的測定范圍是1~10mg蛋白質,操作簡單、快捷。既適合手工操作,又適合自動化分析,重復性好、線性關系好, 雙縮脲試劑可以長期保存( 若貯存瓶中有黑色沉澱出現,則需要重新配製)。
2、缺點:靈敏度差,測定范圍窄,樣品需要量大,不同的蛋白質產生顏色的深淺相近,因此它常用於需要快速,但並不需要十分精確的蛋白質測定。 干擾測定的物質包括有:在性質上是氨基酸或肽的緩沖液,如TrIs緩沖液,因為它們產生陽性呈色反應,銅離子也容易被還原,有時出現紅色沉澱。
Ⅷ 高中生物中的雙縮脲試劑到底認為是藍色還是無色
書上的解釋好像是通過化學變化改變了化學物質的顏色,即顏色反應。
雙縮脲反應
兩分子尿素(NH2-CO-NH2)加熱至180℃左右生成雙縮脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)並放出一分子氨。雙縮脲在鹼性環境中能與Cu2+結合生成紫紅色配合物,此反應稱為雙縮脲反應。蛋白質分子中有肽鍵,其結構與雙縮脲相似,也能發生此反應。可用於蛋白質的定性或定量測定。任何蛋白質或者蛋白質水解中間產物都有雙縮脲反應。這個性質顯示和蛋白質分子中所含肽鍵數目有一定的關系。肽鍵數目越多,顏色越深,但有雙縮脲反應的物質不一定都是蛋白質或多肽。[1]
斐林試劑與葡萄糖反應方程式:
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2---△-→Cu2O↓+CH2OH(CHOH)4COOH+2H2O
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