大溪地牛排為什麼這么便宜
『壹』 牛排為什麼會比牛肉價格便宜
牛排的價格不會比牛肉的價格便宜。你們在拼多多上看到很便宜的牛排,很多都是合成的。合成的牛排,他們的價格確實是非常的低,但是這種牛排非常的不好,對人的健康也是有損害的。真正的原切牛排它的價格不會比牛肉的價格低的。
『貳』 大希地牛排還能吃嗎
這個如果是從國外進口的,我建議你還是不要再吃了吧。
『叄』 大希地牛排可靠么
大希地牛排是真的肉,只選用新鮮,自然原材料的美食料理,其產品有瑞士SGS檢驗,中國人保PICC承保。
大希地是杭州大希地電子商務有限公司旗下品牌,大希地是ready to cook品牌,面向中國的現代家庭廚房,提供半成品食材,降低家庭烹飪的難度,減少家庭烹飪需要的時間,提高家庭菜品的豐富程度,並提升家庭餐的口味和視覺呈現。
讓家庭廚房組織者(特別是家庭主婦)能夠從傳統、繁瑣且無趣的廚房工作解放出來,享受烹飪的樂趣,有更多的時間享受閑適生活。
雲集微店邀請全國各地11名店主親臨大希地位於杭州及上海的兩家工廠,進行零距離實地考察。其中,杭州工廠主要為肯德基、必勝客供應食材,上海工廠則主要加工牛排。
據了解,大希地於產品在短短時間內迅速爆紅,大希地菲力牛排更是創造了5分鍾賣出225000片的紀錄,過千萬的銷售額,火爆程度令人咋舌。
兩個多月的時間,大希地產品在雲集微店上的銷售便已遠遠超過天貓、京東,雲集微店也成為大希地最重要的電商銷售渠道。
為此,雙方達成友好合作協議,在今後供貨、發貨方面皆是以雲集微店優先,並且今後大希地將為雲集微店的消費全體量身定製新產品,讓雲集微店用戶可以第一時間享受最優惠的嘗鮮價格。
『肆』 阿根廷牛排為什麼便宜
阿根廷牛肉好在哪裡,
提到阿根廷,那就不得不提阿根廷的牛肉,因為這里的牛肉可是世界一流的哦!可能你聽說過巴西烤肉,但你可能不知道最頂級的巴西烤肉,其實用的也是阿根廷的牛肉,就是這么牛!
由於阿根廷擁有天然的放牧條件,所以這些牛肉的肉質遠比在圍欄里圈養,且用飼料喂養的牛的肉質要優質健康!阿根廷這種放養的牛,其肉質脂肪含量少、膽固醇含量低,這樣優質的牛肉更貼合現代人的生活需求!
阿根廷的牧牛環境可能超出大家的想像,那裡擁有廣闊的草原,而且絲毫沒有污染!衛生條件達到了國際標准,牛肉生廠商都會進行嚴格的品質管理,這全部都是為了能讓更多的人吃到安全的牛肉!
相比於圈養的牛來說,散養的牛不但健康安全擁有優質的肉質,而且成本也要低很多,因為省去了大量的飼料成本,所以阿根廷的牛肉在出口方面有著價格上的優勢!
我國是牛肉進口大國,而阿根廷的牛肉就是我國的主要進口國之一!在市場上其實很容易就能看到阿根廷的進口牛肉,比如在牛排行業中的佼佼者「大希地」,其肉源主要就是進口自阿根廷,除此之外還有巴西等南美國家。
現在越來越多的中國家庭喜歡吃牛排了,這里就為大家推薦一下「大希地」品牌牛排!大希地雖然成立於2014年,時間不長但已經在行業中成為了領軍品牌,在各大電商平台上牛排都已經成為了銷量冠軍!
這款「大希地」牛排一份是10片,包括5片眼肉牛排和5片西冷牛排,兩種口感營養更均衡!大希地牛排不添加嫩肉粉,所以非常適合大眾,即便是老人、孩子、孕婦都可以放心享用!
這樣的牛排一份原價是199元,現在趕上618活動,所以價格是相當給力,只要147元哦!而且還有神秘贈品哦,可能會有煎鍋、刀叉、醬料包、雞米花、牛排夾等等,超劃算哦!想吃牛排的朋友可以戳下方鏈接哦!
『伍』 網上賣的牛排是合成的嗎為什麼那麼便宜這樣的牛排安全嗎
很便宜的牛排大概率是合成的。合成牛排有的也叫做整切牛排,是把碎牛肉加入一些調味料、卡拉膠、嫩肉粉等攪拌在一起,然後壓縮成牛排的樣子,然後切成牛排的形狀。如果調味品、膠水的劑量在標准范圍之內是安全的,但是既然是合成的,又怎麼能確定裡面的肉都是牛肉呢?而且合成牛排因為暴露在空氣下很容易產生細菌,必須吃全熟才能保證安全,但是全熟牛排啃不動,又怎麼可能好吃呢。
建議把預算大大提高一點,認真挑選一下配料表,還是可以買到原切牛排的。我之前也是挑了很久,最後選擇了一山和牛這個品牌,味道不錯,價格也還可以接受。
『陸』 大希地整切牛排是合成肉嗎
大希地牛排是合成肉的。這種美食的味道是非常獨特的,另外它的知名度還是比較大的,現在這道美食已經成為北方地區的一道特色美食,我們是能夠在一些小吃街上面購買到的,它的價格是非常便宜的,一份也就是在21塊錢左右的。
合成牛排真正意義上不能稱之為牛排,(也有人叫它假牛排),它其實是把一些碎肉用粘肉粉(谷氨醯胺轉氨酶)和卡拉膠粘到一起,重力壓縮之後再切割成片的。和裝修時用的顆粒板類似,木屑用膠粘合後壓縮成顆粒板是一個道理。
合成牛排品質最差,好一點的是用牛肉邊角料合成,差一點的就不知道是什麼碎肉了,所以合成牛排的質量最沒有保障,口感也不好,外觀看起來都是一模一樣的,配料表上除了牛肉和調味品外,還有卡拉膠、防腐劑等粘合劑和添加劑。
原切牛排顧名思義,就是原塊牛肉切割而成的,沒有經過腌制也沒有調味的牛排,和實木板類似,原生態的。這種牛排能保證是真牛肉。
但是原切牛排不方便運輸,一般家庭也烹飪不好,很容易就煎老了,最後咬不動,白白浪費了食材。原切牛排每片的外觀都不一樣,配料表上只有牛肉,價格是最貴的,總的來說性價比不高。
『柒』 大希地牛排是合成牛排嗎
大希地的絕大多數牛排全是整容的,簡易的說便是用整形機器,把腌漬過的肉粒裝進去,加上些強力膠,用整容機把肉變成圓柱形,出去冷凍,冷藏後再切割成塊,再灌水加卡拉膠。
並且,大希地在包裝設計成分表上也是有展現這些合成信息,並沒有欺騙消費者。卡拉膠為一種食用膠水,關鍵用以肉食品的粘合劑,要是有資質,我國也容許應用,並且是安全性的。
簡介:
大希地是一個冷凍半成品食材品牌。根據中國商標網公示信息,商標「大希地」申請/注冊號13589016申請日期2013年11月22日,注冊公告日期2016年09月21日。
國際分類30,商品/服務包括茶;茶飲料;醋;蜂蜜;谷粉制食品;醬油;咖啡;巧克力;冰淇淋;食品用香料(含醚香料和香精油除外),隸屬於杭州大希地科技股份有限公司。
以上內容參考網路—大希地
『捌』 大希地牛排怎麼樣
大希地牛排比較不錯,不含任何添加的。
大希地牛排的種類較多,都是來源於牛身上不同的部位,有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排以及乾式熟成牛排,不同種類的牛排給人們所提供的口感是不一樣的,烹飪的時候也有所講究。
牛排可以根據顧客要求煎至不同的熟度,有一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排以及全熟,不同的熟度所具有的口感是不一樣的,其牛排中可以搭配意麵、西藍花、荷包蛋、聖女果等配料,可以緩解牛排的油膩,同時還可以起到點綴的作用。
簡介:
大希地是一個冷凍半成品食材品牌。根據中國商標網公示信息,商標「大希地」申請/注冊號13589016申請日期2013年11月22日,注冊公告日期2016年09月21日,國際分類30,商品/服務包括茶;茶飲料;醋;蜂蜜;谷粉制食品;醬油;咖啡;巧克力;冰淇淋;食品用香料(含醚香料和香精油除外),隸屬於杭州大希地科技股份有限公司。
以上內容參考網路—大希地
『玖』 大希地牛排是進口的還是國產的
因為跟100g豬肉相比,每100g牛肉的蛋白質含量更高、脂肪含量更少,並且牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能更有效提高機體抗病能力。
不少人(包括我自己)紛紛響應號召,去買了一些牛肉回來吃。其中又有些人(包括我自己)是看直播的時候買的牛肉,比如「直播一哥」李佳琦推薦的小牛凱西、羅永浩推薦的大希地。前者是阿根廷進口牛排,後者是國產牛排。
對此,我發現其中有不少人買回家吃過之後,給予了商品差評,理由是「不是原切牛排,是合成牛排,故意欺騙消費者」等等。看到這樣的評論,我想說你們冤枉小牛凱西和大希地了。大家可以去兩個官方旗艦店看一下,商家在產品介紹里寫的很清楚,是「原肉整切牛排」,本來就沒說是「原切牛排」。
事實上,很多人根本分不清「原切牛排」、「整切牛排」和「合成牛排」,或者簡單認為原切就是好的,整切就是差的,合成就是假的。正是存在這樣的知識盲區,讓很多消費者給予了商品差評。
下面給大家簡單科普一下。
科普:原切牛排、整切牛排、合成牛排之間的異同
①相同點:
都是真真正正的牛肉,不是非法的「假牛肉」。市場上有些不法商販,將豬肉、雞肉、馬肉、甚至鼠肉等剁碎,加入牛肉膏混合之後混充牛肉,其實就是「假牛肉」。
②不同點:
從製作過程上說:
原切牛排,是直接從牛身上某個部分切下來的完整一塊,沒有經過任何額外的加工處理。
整切牛排,也是直接從牛身上某部分切下來的完整一塊,但肉質不及原切牛排,如果直接烹飪根本咬不動,所以一般都會經過腌制,比如小牛凱西和大希地牛排。
合成牛排,是各種碎牛肉,經過加工壓製成型,做成了牛排的樣子,但合成牛排也是能吃的。
從配料表上說:
原切牛排,原材料只有牛肉;
整切牛排,原材料除了牛肉,還有水、醬油、白砂糖、味精等。
合成牛排,原材料除了牛肉,還含有卡拉膠或大豆分離蛋白等可食用的膠水物質。
從價格上說:
原切牛排>整切牛排>合成牛排。對所有商品而言,價格和價值總是成正比的,這是不變的市場經濟規律。
③總結:
原切、整切、合成牛排都是可以食用的,但牛排口感不一樣。原切牛排雖好,但太貴,事實上整切牛排因為價格稍微便宜些,反而受到了更多普通消費者的青睞。
俗話說經濟基礎決定上層建築。
對於少數有錢人來說,他們實現了財富自由,自身追求更高品質的生活,別說自己只吃原切進口牛排,甚至連寵物都只吃安格斯牛肉最頂級的牛肉品種
『拾』 希地牛排怎麼樣
昨晚有朋友跟我說:「嘿~老羅直播賣牛排呢,快去看看!」我一點進去,哎?這不大希地嗎!前幾天向佐直播帶貨,今天老羅,這妥妥的網紅牛排呀。一查資料還真挺了不起:
網路搜索關於大希地品牌的新聞標題
給大希地產品帶貨的明星、網紅陣容非常強大。包括:羅永浩、薇婭、向佐、汪涵、李湘、蔡瀾、張繼科、林心如、古巨基等。
羅永浩7月17日在抖音直播推廣大希地「牛排」
還有幾位雖代言大希地產品但很「巧妙」的推薦了別的系列,例如:
李家琦:直播賣過大希地蛋撻、餃子等產品。
李晨:直播過雞排和蛋撻等產品。
最好笑的要屬雪梨:直播試吃大希地牛排時,剛吃第一口直接問道旁邊人(助理/品牌方工作人員)這是合成肉吧?場面一度十分尷尬。作為王思聰前女友,果然有品味。那麼這款大希地原肉整切牛排到底是否像宣傳的一樣優秀呢?
在介紹這款產品之前,我一度認為無論國產進口食品,在產品宣傳圖片上傳配料表是必要條件之一。做過淘寶店的朋友應該知道,發布預包裝食品必須上傳食品標簽圖,圖中能清晰展示配料表、食品生產許可證編號、執行標准、貯存條件、營養成份表、產品標准代碼等信息。(具體請轉至淘寶網食品行業管理規范查看原文)
大希地西冷整切牛排套餐標簽圖
然而這款商品無論是京東(京東找到一款5片裝有背面標簽圖,恕小弟眼神兒不行太模糊看不清)、天貓還是淘寶鏈接上都找不到包含配料表的實拍標簽圖。從該商品天貓鏈接的商品配料表看起來,其實都是常規原料,沒什麼問題。包含:牛肉、水、植物油、澱粉、洋蔥、大蒜、食用鹽、白砂糖、味精、黑胡椒粉、香辛料、釀造醬油(含焦糖色)等。但值得注意的是,實際的產品標簽看起來比淘寶上的配料表復雜的多。
買家評價截圖
可以看出這款牛排不同批次的配方都是不同的,而且各種配料、添加劑的排序也是不同的。這里順便科普一個小知識:排位越靠前的配料佔比越高。那麼作為一款菜餚製品(冷凍調理食品),在腌制的時候放醬油、食用油、洋蔥、大蒜甚至澱粉、味精這些我覺得蠻正常,畢竟這些調料、香辛料確實可以改善味道。食品添加劑看起來也是一些常規的防腐、改善質地/口感的原料,我覺得問題也不算太大。但大家要清楚的是,這款產品並非嚴格意義上的牛排,最多隻能跟速凍餃子、香腸之類看齊。這么多添加劑及復雜的工藝是否真的適合孕婦、兒童長期食用大家自行評判,但我認為這個品牌不老實的點在於用「整切」「進口原料」「健康食品」等口號營銷,卻不提示正確的烹飪手段,以掩蓋自己產品並非真牛排的事實。
大希地西冷牛排標簽中關於製作方法的提示
上篇關於卡拉膠的討論中提到,中國科信食品與營養信息交流中心(CFIC)、新華網關於牛排的選購和使用方法都給出了明確提示:
消費者可以根據自己的需求,通過查看產品標簽來區分原切牛排和重組牛排,原切牛排標簽里只有「牛肉」,如果標簽中有配料表,出現其他輔料和食品添加劑的,則為重組牛排。
通常情況下,原切牛排內部細菌總數不高,不必加熱到熟透,「五至八分熟」也可食用。重組牛排由於經預先腌制,或由碎肉及小塊肉重組而成,內部易滋生細菌,可能導致產品細菌總數偏高,在食用前應烹飪至全熟。
這個品牌的問題就在於此,不老老實實提示消費者這類牛排一定要烹飪至全熟,而是讓消費者」根據喜好調整時間至理想熟度「。這種打著健康食品牌,標題直接」兒童牛排「、」整切「等字樣明目張膽的忽悠消費者的產品,其實價格並不低。按照他們的配方來說,售價應該與速凍餃子、裹粉半成品(例如炸雞塊)等產品看齊。然而即使直播價來說,他們的產品也並不便宜。按照最近老羅、向佐推薦的兩款分別在天貓、京東自營店鋪中的[大希地家用牛排新鮮牛肉原肉整切10片兒童黑椒西冷眼肉套餐]和[向佐直播推薦 大希地 整切西冷牛排牛肉生鮮 原肉整切菲力眼肉兒童牛排進口肉源10片裝 整切眼肉*5片+整切西冷*5片]兩款產品凈含量分別為1.3kg、1.2kg,售價149、159元計算:每公斤售價達到了114-132.5元。
大希地京東、天貓自營店主推商品截圖
解決方案
110元/kg這個價位,其實可以選擇很多大品牌進口的原切牛排,例如各大電商平台出鏡率比較高質量還算不錯價格又相對經濟的奔達利、天普樂食、THOMAS FARMS、卓宸、春禾秋牧等品牌以及南美的草飼進口牛排(西冷、眼肉、菲力等較好的位置),甚至在促銷時能買到谷飼或者相對沒那麼好位置的M3、M5級別谷飼安格斯(雖然我看起來不表明天數或者天數在100左右的後谷飼跟草飼區別不大)。200元/kg檔在促銷時差不多也可以直接買到澳洲F1品種M3級別和牛。
更低價位都是「原肉整切」的情況其實我更建議買漢堡肉,而且這款配料表也相對」干凈「的多。拼接肉也是切碎的肉跟漢堡肉沒區別還少了幾行添加劑,65元/kg的價格他不香嗎?有款款生牛肉腸(配料相對也比較「干凈」)88元/kg,居然還有人在下面吐槽牛肉太瘦……太瘦可以多放點油或者化點牛油,太肥了可是解不了的呀!
THOMAS FARMS牛肉餅配料表
選購牛排、牛肉類製品要注意,整條>原切>原切微調(加入簡單調料改善味道)>牛肉餅/生牛肉腸。這里我順便也說一下這幾款牛排/牛肉製品的優缺點:
正規商家的整箱/整條包裝相對來說品質相對較高,基本上沒辦法參加也減少了商家切片時肉被污染的風險(畢竟非常時期,有些朋友可能比較注重這些),買把凍肉刀分裝一下其實也不是很難;
原切牛排都是商家在冷凍狀態下切好再真空或者其他方式包裝,好處是到家直接丟冰箱想吃提前化凍不需要自己處理,而且真空包裝相對也能延緩肉在冷凍時因水分流失和造成的肉質下降;
其他牛肉製品可能沒有市場上的牛肉性價比高,但料理起來相對也比較簡單、方便,而且從衛生角度來說簡單的工藝和配料也比那些所謂」整切微調「牛排更低的污染和其他風險。
大希地「整切牛排」評價
總結
現在市場上生鮮食品品類繁多,可選擇的餘地也很多,真的沒必要為了所謂的一片低至xx元而且盲目追求網紅效應。拿補充營養來說,豬、牛、雞、羊這些肉的營養其實都差不多,真的想吃到跟正經西餐廳一樣品質的牛排,你必須買相對較高質量的肉,下功夫在烹飪方面,而不是買這種網紅品。今天扒的這家只是冰山一角,還有眾多國產品牌在做這種」牛排「,例如元盛(他家的馬甲龍江和牛也有類似產品)、恆都(他家部分兒童牛排產品)、伊賽、小牛凱西、美享時刻及其他品牌。我希望這些做食品的廠商,特別是提到孕婦、兒童相關的食品良心一些。也希望各大電商平台能更多的擔起社會責任,對這類掛羊頭賣狗肉,一拉到底全是效果圖的商品加強監控。也希望監督部門早日完善法律法規,讓消費者更透明的選購商品。最後我特別想說一句:
國貨當自強,莫坑自己人。
註明出處,隨意轉載。
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