❶ 你如何看待梭子蟹比去年便宜30%這一現象
之所以梭子蟹比去年便宜了30%人主要是有兩個原因，第1個原因是由於今年梭子蟹的產量在直線上升。那麼在市場供給完全充足，甚至還有剩餘的狀況之下，梭子蟹的價格自然就不會上漲了。而第2個原因就是因為馬上就進入到休漁期，而每年在休漁期之前的海鮮價格它都會發生一些浮動，所以說兩個原因綜合在一起的話，就使得梭子蟹的價格相對來講便宜了不少。
但是今年梭子蟹的產量相對於以往來說是在不斷上漲的，那麼市場供給完全充足的狀況之下，商品的價格也會相應的下降。那麼到了每年的休漁期的時候，海鮮的價格就會進行一次調整，因為在休漁期之後需要給海域一定休憩的時間，那麼在這個時候海鮮的價格會進行一些改變。當然有的時候可能是會相應的提升，那麼有的時候也會相應的下降，像今年這個兩點原因其實都指向下降，所以說使得梭子蟹的價格也下降不少。
❷ 梭子蟹比去年便宜了多少
梭子蟹比去年便宜了30%。
隨著8月東海開捕，日前在上海，第一批海產品已經大量上市。在上海一家水產市場，大梭子蟹5兩到8兩左右一隻，一箱15斤批發價在250元左右，比去年同期便宜30%。
而小規格的梭子蟹，一箱在40到50元，平均下來一斤的批發價在3元多。據悉，8月15日還將迎來南海魚類開捕，屆時市民餐桌將更加豐富。
挑選梭子蟹的技巧：
賣海鮮的攤主毫無保留告訴顧客挑選梭子蟹的方法：一定要挑背部呈青色而且堅硬的；肚臍部分要飽滿厚重，紅色部分越多、肚臍越結實越好，說明肉質越肥美，蟹黃越多。
而看蟹殼可以知道蟹黃的豐富度，蟹蓋兩邊的尖上，有黃紅色的東西越多，證明蟹黃越多，我們就挑多的買就對了。
以上內容參考 澎湃新聞－今年第一網梭子蟹登陸長寧的各大菜場啦！價格比去年便宜多了
❸ 為啥在上海菜市場賣20多一斤的梭子蟹，到了出產海鮮的青島反而要170多一斤
蟹的品種不一樣，就像陽澄湖大閘蟹不就很貴嗎？！170元一斤的青島蟹應該是青島一個叫會場地名的蟹，會場蟹！怎麼好吃就不細說了，物以稀為貴，臨近中秋節了，現在得200元一斤！
❹ 很多人不會挑選梭子蟹，梭子蟹怎麼挑肥厚肉多的
夏天是小龍蝦的主場，而秋天是小龍蝦的主場蟹。現在，在大閘門蟹上市之前，大多數蔬菜市場都由梭子蟹主導，而現在梭子蟹k1]肉又好又肥。煮粥，蒸或炒時特別有刺激性。畢竟，「秋風升起，蟹二鄉」，在秋天蟹品嘗螃蟹，誰知道它們有多好吃。
其次，查看蟹外殼的顏色和外觀：確認梭子蟹是新鮮的後，開始觀察外觀，新鮮且飽滿梭子蟹，顏色應為藍色，半透明，腹部應該是白色干凈，線條清晰明暗，所以梭子蟹既胖又嫩，但是如果您發現梭子蟹的整個腹部都是黑色的，就不能要求它。然後區分梭子蟹的男性和女性。俗話說「九雌十雄」，農歷八月和九月是品嘗雌蟹蟹的最佳時間，它們更加豐滿可口，在農歷十月，您必須更換品嘗雄蟹蟹。此時，雄蟹蟹和蟹殼下的蟹黃色糊狀肉非常飽滿可口。
❺ 梭子蟹比去年便宜30%，今年為何比去年便宜
01、現在是上市熱季
其實從2021年8月份開始，很多地方都已經開始捕魚了，深海捕魚的船隻也是慢慢的開始回港。正是因為這個原因，所以梭子蟹的產量肯定也是越來越高，由於產量比較高，價格自然會有所下降。一般在每年的這個時間段都是屬於吃海鮮的最佳時間段，因為海鮮量比較多，價格還特別便宜。
正常情況下，在每年的10月份，梭子蟹的價格可能會稍微便宜一些，而今年這個時間段整整提前了兩個月。主要還是因為今年的梭子蟹大量上市了，而且市場上的競爭又特別的激烈，所以價格則是要比去年便宜很多。雖然說現在正好處於一個購買梭子蟹的高峰期，不過由於量比較的大，所以梭子蟹的價格最終還是降低了，另外不可否認的是，今年梭子蟹的產量也確實是比較的高，價格便宜也是受到這方面的影響。
❻ 請問下舟山現在梭子蟹多少錢一斤啊我在舟山菜場問了下，65一斤的么，好貴哦，我朋友買都很便宜得么
這個價格差不多哦，現在是禁漁期。而且螃蟹好和壞差很多。你可以看當地人買什麼價格，大差不差
❼ 今年的梭子蟹比去年便宜30%，梭子蟹的正確吃法是什麼樣的
今年的梭子蟹比去年便宜了30%，梭子蟹正確的吃法則是把梭子蟹直接放進油鍋進行煸炒、喜歡吃辣椒的人可以往梭子蟹當中放一些辣椒，這樣炒出來的梭子蟹才會吃得更加鮮美、梭子蟹和普通的螃蟹有很大的區別，梭子蟹的長相更寬一些，而普通的螃蟹在吃的時候則需要等到中秋節過後、普通的螃蟹蟹黃則需要等到秋後才是最鮮美的時候，而梭子蟹主要吃的就是一個鮮味，里邊的膏並沒有普通的螃蟹多。
梭子蟹的做法
作為浙江舟山人在吃梭子蟹的時候，都會選擇把梭子蟹直接煸炒梭子蟹，在挑選梭子蟹的時候也是尤為重要的。浙江舟山人在挑選梭子蟹的時候，更喜歡吃母梭子蟹，因為母梭子蟹的肉質更飽滿一些。在烹飪梭子蟹的時候，往往只需要搭配最簡單的食材，就能做出最美味的菜餚。
❽ 為什麼養殖的梭子蟹比北方野生的還便宜
這個很正常，養殖的在環境氣候的方面好繁殖率高，野生的就不確定，產量低，自然價格高。
❾ 時令海鮮上市，梭子蟹比去年便宜30%，我們是否可以實現吃蟹自由了
我認為依然是不能夠實現自由的，即便是再降價了30%之後價格也是非常貴的，一箱的價格可以達到200塊錢到300塊錢之間。
梭子蟹在社會當中擁有著非常高的知名度，主要是因為價格比較高，很多人基本上吃不起梭子蟹。80%的家庭在吃這種食物的時候，基本上都是每隔一段時間吃的，並不會經常吃這種食物，主要是因為價格太昂貴。
15斤的價格大概是在300塊錢
從目前市場的價格可以看得出來，美金的價格大概是在20塊錢左右比豬肉的價格高25%左右，雖然並沒有太貴，但是一些梭子蟹的量實在是比較少。況且這只不過是批發價，在市場上的價格是更高一些的，所以很多普通老百姓基本上不會去購買的。
其實每一個地方都是有每一個地方的習慣的，今年之所以會出現的價格降低，就是因為今年的產出量是比較高的，而且社會上的需求量並沒有增加。在供給和需求的影響之下，梭子蟹的價格才會出現下降的，這對於南方的人來說確實是一個好消息。
❿ 為什麼母的梭子蟹比公梭子蟹便宜，凍品海蟹
要是凍蟹的話，母的肯定是不帶子，肉也沒多少，所以比公的'便宜，但凍蟹你盡量不要買，肉都不多。
