為什麼皖魚吃浮料便宜
1. 皖魚和鯇魚區別
皖魚和鯇魚其實是一種魚，只是不同地區的人對它們的叫法不同而已。皖魚是安徽的叫法，鯇魚是廣東的叫法。在中國的其他地區，也把這種魚叫作草根，其實它們都是人們熟知的草魚。
鯇魚和皖魚指的都是草魚，一種常見的淡水魚，棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域，性活潑，游泳迅速，常成群覓食，為典型的草食性魚類。因為其生長迅速，飼料來源廣，今多由人工養殖；
2. 皖魚到底什麼魚，有人說是草魚，有人說是兩種東西，到底什麼東西都搞糊塗了
應該是草魚。
鯇是這個，鯇魚。就是草魚。
3. 皖魚和鯇魚區別是什麼
皖魚是安徽的叫法，鯇魚是廣東的叫法，但它們其實都是草魚，沒有區別，只是因在喂養的方法上有所不同而使魚的肉質發生了口感上的變化而已。
好多年以前，廣東的一家養魚場一時缺少魚飼料，就用積壓的蠶豆喂養草魚，後來發現這樣喂養的草魚肉質脆韌，特別好吃，於是就有了今天的「脆肉鯇」。這種喂養的方法後來又傳到了安徽，也就又有了「脆皖魚」。
至於對這種魚的吃法有很多種，燉、炒、煎、炸都行，但我最推崇的是涮火鍋。這種魚的肉質結實耐煮，我想也只有這種魚才最適合涮火鍋。
把魚切成薄片，擺上一盤，仔細看那鮮滑的魚肉好像都是透明的，吃的時候就像涮羊肉那樣用筷子夾住放進煮沸的湯鍋里，不要放手一直夾著，不一會兒就能熟，把打卷發亮顫巍巍的魚肉撈出來後，再在香辣的調料中蘸一下，放進口中那脆韌鮮香的感覺沒的說，真是越嚼越有滋味。
草魚名字多的原因
一、地域原因命名
皖，是安徽省的簡稱，草魚被稱為皖魚，原因有兩個，原因一，安徽是我國最早將草魚養殖在稻田中的省份，其歷史最早可追溯到唐朝。
原因二，皖字同鯇，草魚的官方學名是鯇（huan）魚，鯇、皖字形接近，古時候識字率不高，皖比鯇更上口，所以口口相傳，鯇魚讀作皖魚，就這么延續下來。
迄今為止，西南、東南地區，也有漁民讀白鯇，其實草魚、白鯇、皖魚、鯇魚，統統都是指的草魚。
二、因草魚的生理習性命名
草魚嚴格來說，是鯉科草屬，從生物學上來定義，草魚是鯉魚的亞種，直白點，草魚也是鯉魚的一種。
在國內，草魚因為生長周期短、食量大，主食就是各種水藻、水草，而草魚又是群居、群棲魚種，必須生活在大量水藻、水草的區域。
大量吃草的魚，又生活在能滋生大量水草區域，稱之為草魚，實屬實至名歸，可謂簡單明了。
4. 脆肉鯇魚是吃什麼飼料的
以投喂全價配合飼料和優質蠶豆為主，日投喂量為魚體重的3%至5%。搭配適量象草等青飼料。精、青飼料比例為7：3。 養到三斤以上後喂蠶豆至三個月以上即可。
在投餌過程中，遵循「四定」投喂的原則，日投2次，投餌時間一般在10：00和18：00。日投量一般以估算的魚體重的2%～3%為依據，在投喂時觀察投料後1h殘餌的情況靈活決定，既要保證魚能吃得飽又不至於暴食和飼料浪費。在高溫季節，看塘水色情況換水，使水質清新、魚搶食。
蠶豆必須經過浸泡催芽，把蠶豆催出笑芽後經過沖洗干凈無臭味才投喂，催芽時間與投喂時間銜接起來，以不斷食為好。投喂催芽蠶豆，魚肯食，易消化吸收，轉換率高，魚長速快，肉質鮮味，肌肉變脆。
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通過調節池塘的水環境，使環境因子保持生態平衡，為魚類創造一個良好的生存環境，適合魚類生長發育，使魚類不發病或減少發病。並做好防治工作，一般用0.8mg/l的硫酸銅、硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池遍灑，或三氯異氰尿酸0.4mg/l或二氧化氯0.2mg/l，每月1次，3種葯物交替使用。
巡塘以檢查進出水口是否完善，有無漏洞，觀察魚活動是否正常，以及生長和水質變化情況；嚴格看守，防偷防盜，減少人為因素對項目試驗影響。
5. 皖魚和大頭魚哪個貴
好像是皖魚吧
6. 請問黑皖魚與普通皖魚有何區別黑皖魚是怎樣的
黑皖魚與普通皖魚的區別：
黑皖魚是指青魚，而鯇魚是指草魚。
黑皖魚體亞圓筒形，體長達1m余。青黑色，鰭灰黑色。頭寬平，口端位，無須。咽頭齒臼齒狀。棲息中下層，主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲。4-5齡性成熟，最大個體達70kg。
皖魚體延長，亞圓筒形，體長大1m余。體青黃色。頭寬平，口端位，無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層，以水草為食。3-4齡成熟，最大個體達30kg左右。
下圖為黑皖魚：
7. 皖魚到底什麼魚，有人說是草魚，有人說是兩種不同的魚，到底是什麼都搞糊塗了
可能是脆肉鯇
脆肉鯇，原產於廣東省中山市長江水庫，是利用水庫的礦泉水，喂精飼料，運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。
脆肉鯇跳龍門
脆肉鯇（huan四聲）原產是在於廣東省中山市長江水庫
廣東省中山市脆肉鯇
，是用水庫的礦泉水，喂精飼料運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名，養出來的魚，外形如舊，但肉質已變，蛋白質較普通鯇魚高12%，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調製作繁多，生炒切片炒口感更佳、蒸（不要整條蒸)、燉、火鍋(廣東人較多),等各具風味。
皖 安徽的簡稱。鯇魚即草魚。我認為皖魚應是鯇魚的誤讀。
8. 皖魚是什麼魚
鯇魚一般指草魚，草魚也是人們習慣的叫法，因鯇魚喜吃草。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。英文名：Grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。
性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲，藻類等，草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。
草魚，鯉科。體延長，亞圓筒形，體長大1m余。體青黃色。頭寬平，口端位，無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層，以水草為食。3-4齡成熟，在江河上游產卵，可人工繁殖。生長快，最大個體達30kg左右。為中國主要淡水魚類養殖對象。分布於中國各大水系，肉味美，魚膽有毒 。
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1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；
2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3.對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。