碧根果為什麼有的很便宜

A. 為什麼淘寶上碧根果五十來元一斤

你好，某寶上的碧根果已經很便宜了。如果在超市買的話，相信比這還要貴一點。

碧根果本來就屬於堅果類食品。像這種堅果類食品比如核桃，夏威夷果。巴旦木都比較貴的。

如果你覺得貴，你可以去產地自己找農家買，那樣相對來說會便宜很多。希望我的回答對你有所幫助。

B. 一個碧根果大概多少克

一般8克~12克之間。
碧根果屬於純野生果類，是健康的綠色食品。經過炒制加工好的碧根果的果殼很脆，非常好剝，剝開之後有像核桃一樣的果肉，核仁肥大，果肉也酥脆可口，回味香濃，肉質介於大核桃與小核桃之間，因其不僅可口易剝，而且富含營養，所以成為人們喜愛的乾果之一。
碧根果有大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓之分，核仁富含蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分，有著補腦強身，降低血脂的功效，是不可多得的美味乾果。
碧根果怎麼選?
看果皮顏色
好的碧根果殼的顏色是微黃的，而且整體的顏色都很均勻，如果顏色再偏白的話，可能要考慮了，因為有可能是漂白後的顏色。什麼樣子的果子才需要漂白，大家自己想下就知道了。
看果仁顏色，飽滿
這個比較簡單。碧根果的果仁顏色偏暗褐色，並且果仁表面有油光，這是新鮮並且儲存好的果子，差的是陳放很久果仁變干，甚至已經癟掉的。
果殼薄脆，開口
有的果子的外殼是非常薄的，順便說下為什麼會這樣，也就是題主為什麼會有的好剝有的不好剝，這個關鍵有兩點：一個是開口是否到位。另一個是皮的厚度，碧根果樹分兩種，一種是北方品種，耐高溫嚴寒，皮厚一點，果肉緊實，剝起來容易碎果仁，相對來說不太好剝。另外一種是南方品種，你懂的。所以有的的是薄皮，有的是厚皮。
個頭大小
碧根果個頭大小也是一大關鍵。外觀種類分為：大尖、中尖、小尖；大圓、中圓、小圓。下面這個表主要是說明為什麼都是碧根果，價格相差那麼多，其實後面還有分級，貼了也沒人看的。一般來說，大粒尖頭的碧根果是最好的，在市場上也是價格最貴的，而其他形狀的碧根果相對來說價格相對便宜。
聞氣味
如果是碧根果本身具有的果肉清香，那證明是好的，如果有股霉味或者味道異常香烈，那建議不選購。

C. 哪個牌子的碧根果性價比會高一點

都差不多，你可以上百貫福泰網查查

D. 什麼是碧根果

美國碧根果又名美國山核桃，是全世界17種山核桃之一。它的主要產地在北美大陸的美國和墨西哥北部，現已成為世界性的乾果類樹種之一。它比香榧大一號，肉質介於大核桃與小核桃之間。

美國碧根果不但殼薄易剝、核仁肥大、味甜而香、營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。經過炒制加工好的美國碧根果，酥脆可口、回味香濃，更是旅遊休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品。

美國長壽果

碧根果又名「長壽果」，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品。它有很高的葯效，能補腎健腦、補中益氣、潤肌膚、烏須發等。

據科學測定，每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。

碧根果中含還有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素等，有補腦強身，降低血脂之功效。神經衰弱、失眠者、每日早晚各吃長壽果數個，可收滋補治療。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，面色光潤。

合適白領吃的核桃

由於跟山核桃屬於一類，所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果：最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃。這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。李時珍曾說，吃長壽果能「補腎通腦，有益智慧」。

世博會上的百年果樹

早在十六世紀就有關於碧根果(美國山核桃)的記載。據說，是印第安人首先栽培碧根果樹的。

碧根果原產於北美中部和東部以及墨西哥河谷地帶，大約在十七世紀末十八世紀初，墨西哥北部的西班牙殖民者和傳教士最早開始種植碧根果樹。據記載，1772年，碧根果最早在紐約州的長島上種植。到18世紀末的時候，碧根果的種植范圍從美國北部到達大西洋海岸英語區，並在東部居民家的花園里種植。

在十八世紀和十九世紀初，碧根果成為美國殖民者的商業項目，美國山核桃產業由此誕生。1822年，核桃萌芽技術問世，然而，這項發現後卻遭到無視。直到1876年時，來自路易斯安那州的非洲籍美國人的奴隸園丁安東尼，才把優質野生碧根果嫁接到山核桃幼苗上，成功培育出新美國山核桃品種。

安東尼嫁接的碧根果樹被命名為「百年」，因為它在1876年費城百年博覽會上獲得了最佳山核桃展示獎。自1876年起，最終產生126棵「百年」，這是歷史上第一次正式種植改良的美國山核桃。

從此，美國山核桃行業開始蓬勃發展。

印第安人部落的堅果

碧根果是北美大陸當地主要的堅果植物，被認為是最寶貴的北美堅果樹種之一。它的名字「Pecan」是阿爾岡土著美國人的詞語，用來描述「需要石頭砸開裂縫的堅果。」

因為比其他北美堅果物種更容易剝殼，而且味道可口，再加上野生的碧根果很容易獲得。很久以前，許多在美國和墨西哥的印第安人部落就把野生的碧根果作為在秋季的主要食物來源。而如今，經過加工炒制的碧根果，更是美味爽口，是不少美國人看電視時的必備小吃。

DIY碧根果派

烘焙原料：

碧根果餡：碧根果碎塊150克、細砂糖100克、蜂蜜40克、牛奶100克、黃油5克

派皮：低筋麵粉100克、細砂糖15克、黃油50克、蛋黃1個、鹽1克

烘焙過程：

1、將細砂糖和蜂蜜混合，用小火加熱，不停攪拌，直到糖漿開始變成焦紅色，關火；

2、向糖漿里慢慢倒入燒開的牛奶，邊倒邊攪拌均勻。然後加入黃油攪拌至溶解，碧根果碎倒入焦糖漿里攪拌均勻，冷卻後即成碧根果餡；

3、麵粉和糖一起過篩到盆里，加入軟化的黃油；

4、用手把黃油和麵粉徹底揉開，搓成粗玉米粉的狀態；

5、將蛋黃、鹽混合均勻，使鹽完全溶解；

6、把混合好的蛋黃倒入麵粉中輕輕揉成面團；

7、揉好的面團放冷凍櫃中冷藏1小時以上，冷藏好的面團取出，擀成薄片；

8、蓋在6寸派盤上，用擀麵杖滾過派盤，將多餘的邊切斷。在派盤底部用叉子叉一些孔，填入核桃陷，再次靜置20分鍾；

9、放進180度烤箱烘焙25分鍾即可。

酷評

碧根果，腦力工作者的堅果。yi品果翠

E. 碧根果多少錢一斤

碧根果分很多種類，產品品質不一價格也不一樣，一般市面的是的碧根果價格都在30-50元一斤不等。而且品質得不到保證，很多都是陳貨。網上買相對比較便宜，因為時長有活動打折促銷之類的。不過要想淘到品質好的，得多搜索一下了，推薦樓主一家，也是聽朋友介紹的，叫殼殼果，網路和淘寶都能搜到。希望對；樓主有幫助！

F. 為什麼網上的碧根果便宜

碧根果分很多種的，進價相差是非常大的。
什麼東西都是分好壞的，網上什麼東西部是吹的天花亂墜。
網店的運營成本也低一些，客戶對質量的要求也低一些。

G. 碧根果是核桃嗎

碧根果又叫「美國山核桃」，雖然也叫「核桃」，但是它和普通的核桃在營養價值上有所不同。

碧根果的主要產地在澳洲，在新疆也有碧根果的產區。碧根果是山核桃的一種，既有核桃的營養價值，但是在營養成分以及含量方面也有所不同。一般來說，大粒尖頭的碧根果是最好的，在市場上也是價格最貴的，這樣的碧根果不僅口感好，而且容易剝開，而其他形狀的碧根果價格相對便宜。

(7)碧根果為什麼有的很便宜擴展閱讀：

碧根果和核桃在營養價值上有所不同：

一、脂肪

碧根果是個活脫脫的「小油壺」和能量「炸彈」，據美國食物成分資料庫的數據，每100g碧根果的脂肪含量高達74.27克，屬於堅果中富可流油的典型代表;而核桃的脂肪含量為58.8%，比碧根果少得多。碧根果以油酸為主，而核桃以亞油酸為主，核桃中豐富的可轉化成DHA的α-亞麻酸，在常見堅果中是響當當的冠軍。

二、蛋白質

核桃的蛋白質含量比碧根果高不少，達到14.9%，而碧根果只有9.5%。核桃中蛋白質含量比雞蛋還要高，脂肪低蛋白高，這是它相對於碧根果的營養優勢之一。另外，緊貼核桃果肉的那層「外衣」，也就是核桃皮中的酚類物質含量比碧根果更豐富，一般認為，酚類物質越多，抗氧化等保健效果越好。

三、維生素

核桃中的維生素E含量也很高，比碧根果高出32倍。要補充維生素E，核桃是當之無愧好幫手。不過在維生素B1及鈣、鋅方面，碧根果的含量比核桃高，尤其B1大概是核桃的3倍。如果想補充點維生素B1，碧根果比核桃更給力。在其他營養素含量方面，兩者差別不大。要說性價比，還是核桃更勝一籌。

H. 哪的碧根果好吃而且價格便宜

去西安的時候在清真一條街買了好多碧根果，價格比較便宜，質量也很好。而且那裡還有許多其他的美味小吃。。

I. 合肥哪裡買碧根果核桃杏仁這些乾果便宜

你好啊，你是合肥的嗎？我的實體店就在合肥，我們店堅果類直銷的，2斤起免費送貨上門的，
在合肥已經做了很久了。
我們實體店在省立兒童醫院旁邊
你可以加看照片的，我們家的東西質優價廉，而且你也是本地的還不要運費呢，還是很劃算的 ，優質手剝碧根果只要30一斤，手剝山核桃野生只要31一斤，殼杏仁只要22一斤，現在時候還沒到，等半個月左右的時間，大部分堅果都陸續上市了，在合肥真找不到比我們更實惠的了。

J. 現在市場上碧根果的價格是多少

我們家那邊過年的時候

記得好像是35元一袋

一袋一斤好像

不過我們那邊是郊區

離批發市場近

可能會便宜點