手工茶為什麼那麼便宜

① 機制茶和手工茶之間有什麼區別

純手工是當代的一個流行的說法。當你去購物時，你會遇到一些太貴的東西。當你和店主討價還價時，店主的解釋通常是——這是純粹的手冊。

首先，手工揉捻茶葉既費時又費力，而機器揉捻茶葉則省時省力。然而，手動揉捏很容易控制，可以在茶汁溢出時完成，揉捏適度，而機器揉捏有點程式化。當然，有了足夠的經驗，我們也能掌握恰當性。然而，揉捏機器會產生一些難以溶解的小球。

所以一般來說，殺青會導致後期茶葉的緩慢轉化，低溫殺青可以保留更多的活性。在總結了核心內容之後，就可以製造一台新的機器，低溫停堆也沒問題。雖然對於普通人來說，用手來完成這種茶沒有什麼大問題，但是如果一種茶煎得好，另一種茶煎得不好，就可以非常標准化，而且溫度和時間可以精確控制。文章太短了，請勿浪費資源

② 2000元一斤的茶葉和20元一斤的茶葉所含的物質有什麼區別嗎

價位差距這么大，給人的感覺就是檔次上的差距很大！非要說兩種茶葉的內含物質區別，作為茶農來說也無法回答，因為我也不了解茶葉里都含有哪些物質，但平我的個人經驗亂說幾句，不針對市場價格。

不知道茶友問的2000元一斤的茶葉和20元一斤的茶葉，是指哪種茶？不同茶類所含的物質不同，在普洱茶類中2000元一斤的茶葉和20元一斤的茶葉，只要品質真的值得這個價位，內含物質是會有所區別的。

2000和20的差距在茶葉的品種純正上，因為市面很多高產茶防高端茶品種賣；

採摘時間上，其他地方不了解，就我們當地來說，春後的頭采獨芽價位最高，因為這包含了高人工、低收入【因為采不出量】、茶樹產量低、加工成本高，所以價格高。但茶的口感好、香味好、泡出的茶色好。下面圖片就是春後採摘的獨芽

這種價位120

③ 價格便宜的茶一定不好嗎

如您所說的那種價格的茶，肯定是不好的，道理比較簡單：茶是商品，也有一個成本合算的問題，售價極低，自然就表明成本極低，而茶的成本與品質是絕對為反比的。
我本人在浙江做茶，純野生種，可以用我們茶園的實際情況給你算一筆帳，你就明白了。
首先簡單說明一下我們這片茶園的情況：地處海拔 476.3 米，園中無地表水，全天有風，茶樹稀植，10畝面積只有 1 萬株茶樹，不用肥、葯，一年一采，采期30天。
這樣的茶，就是真正的「綠色」茶了，原生的，我們稱之為「古本」茶。那麼這塊地一年能產多少茶呢？四、五十斤，包括第一、第二採的精茶和第三採的粗茶，這已經是極限產量了。

現在來算一下茶的成本：
稀植茶最大的一個問題就是採摘不便，東一棵西一棵自然不好采，所以用工量比較大，每斤干茶平均用0.8個工（粗細茶都算在一起了），上山採茶一個工是 60 塊，加上吃、住，算它80塊，那麼一斤干茶的采工成本就是 64 元了。
接下來是做工，眾所周知，上好的茶要用手工做，那麼一個手工茶匠做一斤茶多少錢？我們這邊大概是 40 塊，加上前面的，已突破 100 ！
然而，開茶場的人也是人，怎麼也得吃飯吧？於是還要在茶上加點飯錢，並且還有包裝什麼的呢，這 100 塊的茶，稍微加加就快200了。
這還不算完，不要以為野生狀態的茶真的靠天收，沒那麼便宜的事，茶園是要護理的，比如除草、打枝、翻土。有人說：你們做野生茶的護理成本就是低，又不用化肥農葯什麼的！我說這話根本不對，下面我們就以除草這一項來做個比較：用葯除草，算它一年除三次（其實兩次足夠），三瓶除草劑，算它一瓶100塊（實際上絕對用不了），300元，加上10個人工，足夠了，一個工 50 元，總共不到 1000 塊；而人工除草，一年兩次，每次就要 60 個工，總共 120 個工，6000 塊！這就是差別，人工才是真正的大頭消耗。

綜合上述，一塊地的維護一年要 1.5 萬元，攤在一斤茶上，就是300，這樣一斤茶的總成本就等於 500 了。所以說之前有一位茶友講過，500 以下的茶沒好茶，多多少少是有些道理的。

但如今市面上的確有很多便宜茶呀，根本到不了 500 塊的茶，是茶，這裡面有兩個原因：其一，剛才我們算帳是把細茶宜茶一起算了，真正賣的時候肯定不會把細茶和粗茶一起賣，所以，細茶賣得高（比如我們出產的萱穎就是 2000 一斤），粗茶相應就可以低一些了；其二，那就是經營者對茶的目標不同而做出的「精減」方案使然了，可以把茶園從高山移到平地，無論采工還是勞工的傭金就少很多了，或者猛施肥，猛打葯，用機器加工……等等，都可以大大降低成本，當然同時也了品質。

道理就是這樣了，便宜沒好貨，在今天的茶業界絕對是一句格言。但是讓人惱火的是，有好價的茶，也未必真是好東西，這就是人心長歪了造成的後果。

最後提醒一句，您買的 5 元半斤的茶，我可以這么跟您說，成本再怎麼降也降不成那樣，這茶絕對有大問題，也是賣不了的陳茶，或者農殘嚴重超標出口受阻的茶……什麼都有可能，不要看上面的標志，什麼「綠色食品」，「QS」等等，沒用，開下沒有那麼便宜的茶，還是不喝為妙。

④ 茶葉店老闆的套路，為啥比在網上買貴

茶葉在中國有著悠久的歷史，茶葉對於我們來說，是再熟悉不過的了，再不喝茶的人，家中都可以發現菊花茶、玫瑰花茶或者金銀花茶這樣的花茶存在，因為葯店就會賣這樣的花茶，推薦人們購買，預防保健。

但除此之外，還是大部分人對茶葉一知片解，屬於紅茶還是綠茶，都可能還是搞不清，對於茶葉的價格，就更不要提了，什麼茶葉什麼價格，一臉蒙圈的神情，茶葉的價格，大家普遍都不熟悉，確實這個茶葉價位也沒有太准確的定位，也不是在超市啥的地方隨處可見，初次買茶葉的時候很多人會選擇去附近的茶城轉轉，購買茶葉，但是這之間的利潤，可能會讓你大吃一驚的！

3、茶店老闆按兩計算茶葉的價格

對於一些喝茶的新手來說，去買茶葉也想買到又好又便宜的，可是這樣的情況在茶城是基本是不能兩全的，有時候你可能都沒辦法品嘗出那個茶葉好，哪個茶葉不好，只是聽老闆在那侃侃而談，任由其說，最後決定買啥可能都被老闆牽引著，當你問這個茶葉多少錢的時候，老闆就說這個茶葉幾百一兩的時候，當你還沉浸在這么便宜的時候，其實已經中了老闆的小小“陷阱”中，問你要多少的時候，你可能回答少要幾兩，老闆這時候都會給你撐的滿滿一包，最少都是有三兩吧，這時候好幾百就沒了。

茶葉的利潤其實還是很大的，30%-60%都是有可能的，賺這么多原因也可能是因為開實體店需要房租、水電這樣的成本吧，所以價格也偏高，利潤也偏大，當累計了相當多的老客戶時，可能實體店的意義就成為會見好友喝茶的地方，有的老闆就會直接轉戰到網上銷售，這樣能節約出很大的成本。

⑤ 手工茶和機制茶的區別

1、外觀不同

機制茶做出來的茶葉外觀比較好看，每個茶葉的大小顏色相差無幾。

手工茶的外觀不太美觀，每個茶葉的大小顏色有著很大的區別。

2、製作方法不同

機制茶通過機器來揉茶，省時省力，並且機器揉捻多少會揉出一些難以解散的小團。

手工茶通過手工來揉茶，耗時耗力，能在茶汁溢出、揉捻適度的那一刻完成揉捻。

3、口感不同

機制茶的口感較差，在機器揉制的過程中會失去原本的一些茶味。

手工茶的口感要更加鮮美。

4、產量不同

機制茶的速度快，生產效率高。

手工茶的生產效率極低。

在相同的時間內，機制茶的生產效率為手工茶的十倍。

5、價格不同

機制茶的市場價格普遍在30-50左右。

手工茶的市場價格市場價格在60-100，一些珍貴的茶葉價格自然也就更高。

⑥ 茶葉市場的價格懸殊很大，是什麼原因造成的呢

物以稀為貴，茶青的品質和數量決定價格。春茶剛出芽的時候，本身數量又少，加上蟄伏一個冬天，芽頭的品質都是很好的，這個時候的茶，有價無市，肯定是貴的，茶葉是一種靠天收的，天氣對於春茶的採摘有著至關重要的影響。如果持續降雨或者發生嚴重倒春寒的話，茶葉的收購價格會發生一定的波動。

⑦ 很便宜的普洱茶都是假的嗎

對於茶葉來說，有的價格貴的挺貴的，很多人喝不起，有的便宜的確挺便宜的。那麼對於普洱茶來說， 其實對於這個問題不能一概而論的，雖然普洱茶很多人收藏就讓人覺得它是很貴的，其實每種茶都有其相對優質的，和等級茶一些的，這些等級差些的，價格也就會低了哦。對於普洱茶來說也是一樣的，普洱茶越陳越香，放的時間越長就更貴，相對新茶就會便宜一些了哦，便宜的普洱茶不一定是假的哦，像散裝的和有些小作坊手工製作的就會便宜哦。