茅台醬香型白酒為什麼這么便宜
㈠ 醬香型白酒為什麼有的便宜有的貴
說到醬香型白酒價格,想必大多數消費者基本都知道,醬香型白酒價格比一般白酒價格都要貴,主要是由於醬香型白酒釀造工藝與其它白酒釀造工藝迥然不同,優質醬香型白酒釀造工藝一般需要經過一年生產周期,兩次投糧,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,五年窖藏等釀造工藝流程,一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年。
由於醬香型白酒釀造工藝復雜特殊、生產周期長、優質醬香型白酒出酒率低,再加上傳統代理商的層層壓價,導致市面上醬香型白酒價格比其它白酒價格都要貴。
由於醬香型白酒價格比其它白酒價格都要貴,所以優質醬香型白酒並不是任何人都能夠喝得上的,那麼為何市面上有的醬香型白酒價格有這么便宜呢?
醬香型白酒按照其釀造工藝的不同可以分為竄香酒、翻沙酒、碎沙酒、渾(kun)沙酒。
1.竄香酒:用捆沙酒第9次蒸煮後丟棄的酒糟加入人們的食用酒精蒸餾之後得到的產品,這種醬香型白酒的質量差,成本特別低廉。是市場上一般賣幾元或是20多元一瓶的醬香型白酒,這種白酒從嚴格的意義上來講,並不是醬香型白酒。
2.翻沙酒:這里指糯高粱為原料,由於顆粒小,像沙子一樣,故稱為「沙」。用捆沙酒最後第9次蒸煮後丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲葯後釀出的酒。
3.碎沙酒:指被碾碎的糯高粱,是指將原料100%破碎,打磨成粉狀。生產工藝較為快捷,周期相對較短,出酒率高,不需要嚴格的「回沙」工藝,一般烤二三次就把糧食中的酒取完,釀造出來的酒也好入口。
4.坤(kun)沙酒:就是指完整的糯高粱,茅台鎮本地也叫「捆子酒」。生產周期長,一年為一個生產周期,「九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、兩次投料」其實說的就是渾沙酒中最上乘的「回沙」工藝。原料經過深度發酵後釀造出來的醬香更加醇厚,得到的酒體風味多,具有越陳越香的特點。出酒率較低,釀造成本高,通常需陳放三年以上進行二次勾調後才能銷售。
㈡ 同樣是茅台,為什麼43度比53度便宜那麼多
茅台的價格是一直是大家關注的焦點,貴、太貴、漲價、又漲,以目前的售價對比,53度飛天茅台醬香型500ml售價2655元,43度飛天茅台500ml售價999元,價格相差不少,在中國的白酒市場中,可分為高中低檔,從20元一瓶的牛欄山,到200元的天之藍,再到2000多元的飛天茅台,無論價格高低,都有一部分的忠實用戶,國酒文化深入人心,有些人堅信,越高檔的白酒,送禮越覺得有面子,顯得高端大氣上檔次。
以上兩個原因是最根本的原因,一個是口味,一個是收藏價值,低度白酒,雖然是53度的基酒,但主要以過濾的水和乙醇為主,還有極少量香味物質,說白了也就是勾兌工藝,這就是茅台43度不受追捧,和53度差距越拉越大的原因。
㈢ 淘寶上很多茅台鎮的酒很便宜,是真的嗎
很多假的,要注意。
首先需要注意的是茅台鎮雖然是盛產名酒的地方,但是並不意味著茅台鎮所有的酒都是好酒。茅台因為自己的名氣打出來了,也因此讓茅台鎮變得更具有知名度。
醬香型白酒成為了很多人心中的好酒,茅台也是一瓶難求,很多人都了解到,如果茅台脫離了茅台鎮,這樣的環境就不能夠釀造出來好酒,這樣的說法也讓很多人意識到了茅台鎮當地的自然環境,能夠對醬香型白酒的釀造起到關鍵的作用。
赤水河流域為核心的獨特氣候和生態,以及水和原料,這些絕佳的環境結合在一起的茅台鎮的,確是能夠讓大區坤沙醬香型白酒的味道突顯出來。當地酒業的發展十分繁榮,然而也不乏一些規模,產能比較小的舊廠和作坊。
這些酒坊很有可能就是藉助於茅台鎮的名氣來生產劣質酒的存在,因此不要看到茅台鎮就認為都是好酒。
另外就是要關注工藝,醬香型白酒主要的優勢集中在它的比較復雜的釀酒工藝之上,醬香型白酒按照工藝可以分為坤沙、酒碎、沙酒、翻砂酒和竄香酒品質也是從高到低。而坤沙酒就是正宗大麴坤沙公益,也是茅台所遵從的工藝,也因此這樣的工藝設計出來的白酒質量是最好的。
其實就個人而言,想要在茅台鎮如此多酒廠作坊中找到品質很好的陳年老酒的確十分困難,畢竟你不是專業的,而這個事情會花很多時間和精力,所以,尋找一個值得信任的渠道很重要。
㈣ 為什麼我們的茅台酒如此便宜,中國人卻不購買原因是什麼
為什麼茅台酒如此便宜,中國人卻不購買?原因是什麼?這個問題據說是外國網友的疑問,我們為什麼不買茅台酒?因為茅台酒不便宜啊,誰說茅台酒便宜我頭一個不答應。
實際上茅台酒的出廠價也不離譜,雖說價格高但也跟茅台酒本身的質量和名氣相匹配,可是到了市場上很多時候茅台酒的價格都有點離譜,因為不少經銷商加價了,反正茅台酒的產量就那麼多,茅台酒不像普通白酒那樣樓下便利店都能隨時買得到。有的煙酒專賣店一年到頭也不會賣出去多少單獨瓶裝的茅台酒,他們會把整箱茅台酒留著賣給自己想賣的優質老客戶。
我這類普通人,一個月的收入能買幾瓶茅台?一天三頓飯,一個月30天,如果要是買茅台酒喝,頂多兩天六頓就能把一個月的收入給喝完了。居然有人問茅台酒這么便宜為什麼我們不買茅台喝,難道是我拖大家後腿啦?因為我從不認為茅台酒便宜。
㈤ 為什麼酒仙網上茅台酒便宜
電商平台為了吸引更多的流量,就沒有這么大的利潤,所以價格會比較便宜。
茅台酒,貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產,中國國家地理標志產品。
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。
品質特性
茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」,是中國醬香型風格的典型。
茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多,有人贊譽「風味隔壁三家醉,雨後開瓶十里芳」。
㈥ 茅台鎮窖藏原醬酒6瓶只賣10元,為什麼這么便宜
首先6瓶只賣10元,商家肯定是虧本的,連運費都不夠,這么便宜也許是商家為了打開市場做的虧本營銷,讓客戶感覺這酒還不錯,引導客戶長期購買,
㈦ 為什麼現在很多醬香酒很便宜,都號稱茅台鎮的純糧酒,真的好喝嗎
便宜的號稱茅台鎮的純糧醬香酒口感肯定比不上大廠的酒
醬香酒許多人都稀飯喝,現在在網上看到有許多茅台鎮的醬香酒在賣,費用十幾到幾十元一瓶不等,那些便宜的能是真的醬香酒嗎?是純糧食釀造的嗎?曉得釀造真確醬香酒老本是多少嗎?賣辣么便宜還是挺讓人質疑的。 茅台鎮的醬香酒主要有:大麴坤沙醬香,碎沙醬香,翻沙醬香,麩曲醬香。現在市道上的所賣的大多是酒精竄蒸酒,算不上是真確醬香酒。
為什麼市道上的竄沙酒辣么便宜呢,這要從竄沙酒的工藝提及,在行業內也稱為「串蒸」是用捆沙酒非常後第七次蒸煮後拋棄的酒糟加入食用酒精蒸餾後的產品,非常後增加坤沙或碎沙混合調味,老本低廉。釀一斤真確醬香酒老本非常低也要18元,再加上每一年5左右費用浮動,辣么一瓶5年的醬香酒的非常低價可即是48元了。 如果真像宣傳的那樣純糧食釀造的,辣么便宜的費用是買不到的
㈧ 價格很便宜的醬香型白酒,是真的嗎
醬香型白酒大多產在茅台鎮,但茅台鎮上有兩千多家大中小酒廠作坊,真正出好酒的沒有幾家,應該考慮選擇大的正規廠家的醬香型,醬香型因為選材,工藝繁瑣,所以成本價格不低,一斤標准醬香型53度白酒,成本不低於30元,加上包裝運輸進店費用,就更高了