即食海參為什麼反而便宜

『壹』 即時海參為什麼比干海參便宜即時海參十幾塊錢一頭而干海參二十幾元

以下回答來自上品堂——中國海參領導者——鮮食海參創始者
大道理也不講，撈乾的說
即食海參裡面有水分、有醬汁等等
干海參是加工之後乾燥狀態的
同樣大小的海參，做成即食和做成干海參，重量上會差很多

『貳』 為什麼干海參比即食海參貴那麼多啊

在這兩者的差別很大的。干海參是通過對鮮海參進行脫水處理之後的一種海參，其脫水之後的比例在一比十左右，並且在脫水的過程中需要一定的人力物力，所以淡干海參的價格肯定會比即食海參的價格高很多，一般的差價在十倍以上，不過前提是這兩者海參的基本品質是一樣的。

另外加工形式上的區別：即食海參一般採用的加工方式是高壓處理方式，其形式就是通過高壓真空的條件來對海參進行處理，將海參保存在真空袋中，但是在高壓處理之前需要將海參內部的分子結構進行破壞，這樣就可以防止海參出現融化現象，而干海參的處理方式會比較復雜，需要經過五個步驟才能完成，淡干海參在處理的過程中不會加入任何的添加物質，所以整體的質量會比較好。

因為去掉水份了呀，如果幹一個沒去掉水份的干海參重量可以抵乾的3到個5，所以乾的貴就不奇怪了，反正好多乾的東西都會比較貴，比如鮮香菇和干香菇，也是差好多的價格的

有四個原因：

1、干海參不含水，純粹都是海參；

2、干海參都比較大，如果發好了都比一般的即食海參要大；

3、干海參中不含鹽；

4、干海參可以放置時間長，而且易於保存。

『叄』 在沈陽買即食海參，原來便宜是有原因的

野生島真海參

如何買海參
1看生長年數（選4年以上）
2看生長環境（選無污染自然海域）
3看生長方式（選底播海參）
4看加工工藝（無非法添加，符合國家食品標准，通過國家檢驗檢疫等）
5看品牌（專注出品質）
6看價格（便宜真心沒好貨）

網路購買一定貨比三家，線下購買不要被忽悠。

『肆』 干海參價格和即食海參價格相比，怎麼即食海參價格更便宜

這個問題我來給你解答一下，我們先看看干海參價格多少錢，根據市場調查目前一斤好點的純淡干海參六千到七千元一斤，正確發泡後通常可以達到17倍以上，普通淡干海參大概四千到五千一斤，正確發泡後通常可以達到13倍左右。

即食海參市場價格需要大概四百一斤，按照普通淡干海參發泡13斤來算，13斤即食海參要花費將近五千元。
所以即食海參和淡干海參本身價格沒有多少區別的，相反即食海參價格略高於干海參，即食海參價格便宜那不過是感覺上的誤區。
海參市場水很深，以次充好，加鹽加糖的海參比比皆是，畢竟用海參錢買糖買鹽很可惜，如果你不知道怎麼選的話，了解了宮品是目前國內大的牌子。

『伍』 300一斤的即食海參真的嗎

不一定，需要注意辨別
即食海參的特點是吃起來方便快捷，不需要干海參那麼繁雜的水泡過程，至於即食海參的價格和它的原材料有較大關系。水發即食海參是採用干海參為原料發泡製作的，成本比較低，價格便宜的兩百多元就可以買到一斤。
高壓即食海參則是採用鮮活海參為原料一次成熟加工而成，營養保留更完整，市場價格為六七百元一斤。