Ⅰ 經濟學解釋 菜市場上的豬肉為啥不像超市裡一樣不分肥瘦並且還比超市裡賣的便宜
首先就是目標顧客的確定：細分市場，肯去超市賣肉的，一般經濟能力都比較好，超市豬肉分肥瘦，既是為顧客提供了便利，買啥一目瞭然，既然為你提供方便，產品價值或者產品附加值就有所提高，價高就在所難免。其次就是買賣成本的多少：超市的成本遠遠大於菜市場的豬肉攤，這是大家都明白的。最後就是購物環境的區別：你為啥更願意去超市購物，這里的環境更安靜、舒適、干凈，既然環境好，又便利，就是提高消費者滿意程度，而且一般都有更嚴格的質量檢測標准，那麼就理所當然貴了啊！
Ⅱ 同樣是排骨，為啥超市賣20元，菜場要32元，是肉不好還是被坑了
豬身上最好吃的部位，當屬這塊排骨了，南方有一道名菜餚，叫做糖醋小排，色澤油亮，口味酸甜，孩子一直鬧著要吃，今天出門買排骨，碰到了一個稀罕事，幾千平的大超市，排骨售價20元一斤，而到了菜市場卻要32元一斤，稀里糊塗結完賬，回到家越想越不對，到底是超市的肉質量不行，還是我被菜市場的阿姨坑了？
第二點：產品質量不同
排骨其實也有分很多種的，有前排、中排、後排、脛骨之分，其中脛骨這個部位的肉是最差勁的，價格肯定會更便宜一些，所以我們買排骨的時候光看價格也是看得出來的，能賣這么便宜的排骨價錢，部位一般都是不怎麼好的，所以還是得挑貴的才行啊。
Ⅲ 為什麼超市裡的豬肉比菜市場里的便宜那麼多
主要有三點，數量、質量、附帶流量三點。具體如下：
1.超市的豬肉是直接從養豬戶那裡買來的。並且由於超市每次采購豬肉的量大且穩定，所以養殖戶對於超市的采購還是相對便宜的。這些因素加在一起，超市拿到豬肉的價格自然是比菜市場要低。
拓展資料
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。
Ⅳ 菜市場豬肉相同的部位有30多元一斤有20多元一斤的怎麼回事
菜市場豬肉相同的部位價格有差別很正常，雖然豬的部位是一樣的，但是豬肉的等級是不一樣的，和豬的品種也有關系，普通豬肉和黑山豬肉價格就相差挺多的。
Ⅳ 在淘寶里發現生豬肉很便宜,是不是什麼病豬肉呀
只要是正規網 站 購買的豬肉是可以放心食用的。有可能是搞活動吧，但是一定要正規渠道購買。下面來看看怎麼挑選豬肉。
1、首選菜市場固定的肉攤，沒有生鮮燈的最好，因為生鮮燈也能迷惑消費者，不新鮮的豬肉，被生鮮燈照著，立刻變成粉嫩粉嫩，買回家就上當了，生鮮燈以假亂真。
2、買豬肉，盡量去人多的地方，回頭客多，證明質量肯定好，哪怕貴上1塊錢，也不要猶豫，貴一點沒關系，只要不是太離譜，能索要票據，盡量索要票據。
3、不要因為不吃肥肉，就不買肥肉，多多少少帶一點，通過肥肉的顏色，可以判斷肉質是否新鮮，看著油滋滋的，膘越嫩越好，這種才是好豬肉。
4、當然，即便你在小心，也是有幾率碰到問題豬肉的，要麼找商家退貨，要麼只能吃虧了。
買豬肉買圓形蓋章的。豬肉上面的章有這樣的幾種形狀，我們常見的有圓形，三角形，橢圓形，長方形和X形的章。
1、圓形的蓋章
這種圓形的公章是代表著檢驗合格的豬肉，我們可以放心購買和食用，上面有檢疫的時間和地點，這種是安全無任何危害的，可以直接食用。這都是經過有關部分的驗收合格的豬肉，裡面豬肉的詳細信息，看著就非常的放心。一般我們會發現這種豬肉上面的公章有兩種顏色，一種是紅色，一種是藍色，藍色的代表是公豬，而紅色的代表是母豬，這兩種豬肉一般口感差別不太大。
2、三角形的蓋章
有時候我們會在市場上見到上面是三角形的公章，對於這種豬肉是不建議購買的，因為這種是經過特殊處理之後才能在市場上銷售的豬肉，這種特殊處理之後豬肉也有可能含有一些有害物質的殘留，常食用可能會對身體造成一定的危害，所以不管在任何時候這種如果蓋有三角形的公章的豬肉不建議購買。
3、橢圓形的蓋章
有的豬肉上面蓋有橢圓形的章，蓋有這種章的豬肉一般是為工業用，主要是提煉工業用油的，所以這種肉一般是不會出現在市場銷售的，但是我們在購買豬肉的時候也要注意一些，切不可被欺騙。
4、長方形的蓋章
含有長方形的章的豬肉是不能用於直接出售給消費者或是食用，一般是煉製成油。而且這種豬肉一般也很不能在市場上流通的。
5、X形章
蓋有這種章的豬肉是不能使用，不管是什麼用途都不可以，這種豬肉是屬於問題豬肉，吃了對身體有很多的危害，所有在市場上我們不能見到。
Ⅵ 為什麼超市的豬肉比菜市場便宜
以前從來不去菜市場買菜，去超市從來不會去鮮食品區，所以以前都不知道這些食品的物價。但是自從結婚生小孩後，就在家裡照顧孩子，每天都是自己下廚，所以也經常去買菜，自然而然就開始關心物價了。就比如我們常吃的豬肉，以前我只知道豬肉的價格比牛肉便宜好幾倍，所以老媽經常買豬肉，很少買牛肉。豬肉價格便宜，有些蔬菜的價格甚至比它還貴。
我有一個朋友就是做超市采購員，他和我說，超市的豬肉和菜市場的豬肉都是同一個地方采購的，豬肉沒差別！所以我們想要新鮮的豬肉又要便宜的豬肉，挑選好的時間去超市買就可以了。
Ⅶ 豬肉的價格持續走低，是因為什麼原因造成的
前言：經常逛菜市場的市民們一定知道現在豬肉的價格一直是比較偏低的，那到底是什麼原因導致的豬肉的價格偏低呢？其實這是來自於多方面的因素進行影響的，下面小編想給大家進行一下分析。
三、結語
所以現在在市場上對於豬肉的需求量是比較小的，而且現在豬肉價格一直都在下降，相比於其他的肉類來說，數量卻不斷地增加。而相比於同類的其他肉類來說，這是在這樣的替補之下，人們對於豬肉的需求也沒有那麼大了，所以綜合各個方面考慮起來，豬肉的價格進行下降也是能夠預料的。
Ⅷ 有些農村小超市賣的豬頭肉才五塊，為什麼這么便宜
豬頭肉是我們生活中最收到人們歡迎的一種熟食，但是在一些連鎖超市中，真空包裝的500g豬頭肉還要賣到38元左右，所以豬頭肉的價格還是十分貴的。在那些農村超市裡賣5元一斤的豬頭肉，不在乎有以下幾種原因：
3、豬頭肉有可能是從南方一些養豬場內買的瘦豬頭。在一些南方地區，瘦的豬臉和豬頭一般都沒有人購買。所以養豬場主就會將這些瘦豬頭進行油燜，包裝好售賣到外地。這種豬頭肉雖然從表面上看與其他的沒有任何差別，但是在吃起來的口感就大不相同了。
Ⅸ 豬肉最低跌破8元，便宜豬肉能吃到什麼時候
便宜的豬肉可能吃到夏季，有可能吃到2022年底。
首先我需要強調一下：沒有任何人可以精準預測豬肉的短期行情，這就意味著沒有人知道便宜豬肉能吃到什麼時候的准確時間。豬肉的問題本身關乎豬肉的周期價格，因為豬肉是很多人生活中的必需品，豬肉的價格波動會進一步影響到大家的生活開支問題，所以豬肉的價格會有一定的歷史規律，我會嘗試從規律的角度回答這個問題：
一、豬肉的價格已經跌破了8元。
在豬肉的價格持續下跌兩年之後，雖然有些人認為豬肉的價格會有所反彈，然而隨著各種經濟因素的影響，豬肉這價格反而跌破了8元。在這樣的背景之下，很多養豬戶苦不堪言，即便他們已經承受了重大損失，他們也不得不咬牙堅持下去。這個情況會比較利好消費收入的市民，因為大家可以吃到更為便宜的豬肉。
