袋裝牛奶為什麼有貴的和便宜的
㈠ 牛奶,「盒裝」和「袋裝」有啥不同
盒裝牛奶、袋裝牛奶有啥不同?
一、生產方式不同,導致保質期不同。
在對牛奶進行生產的時候,盒裝牛奶其採用的生產方式,是超高溫消毒的生產方式。這樣的生產方式,能使其保存時間大大提高,一般能保存3~6個月,且能常溫保存。
袋裝牛奶它的生產方式,採用的是巴氏低溫消毒,因此牛奶在保存的時候,保存時間會很短,一般只在3~7天。且牛奶在保存的時候,不能常溫保存。
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二、價格不同,營養不同
袋裝牛奶相比較於盒裝牛奶的時候,其價格一般會貴上幾塊,最主要原因是由於,袋裝牛奶在生產的時候,生產成本會很貴。不管是生產還是人工、保存等多方面,都需要用到大量資金,因此價格就會貴上很多。
雖然袋裝牛奶價格貴,但是它的營養價值卻是最高的,巴氏殺菌的消毒方式,能使得牛奶中的營養,得到最大化保障。相比較於盒裝牛奶時,袋裝牛奶中的微營養元素,更多、更豐富。
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三、保存方式不同
盒裝牛奶因其避光性好,且採用的又是高溫消毒方式,所以它裡面的細菌、雜質是很少的。所以在對其進行保存的時候,保存條件就很簡單,只需要放到乾燥的地方,去對其進行保存就可以了。
袋裝牛奶則就不一樣了,因為它的避光性不強,所以在保存的時候,要避免陽光直射。還有就是對溫度的要求很高,只能放到低溫的環境下進行保存,3~6度是最佳保存環境。超過這個溫度,很容易就會變質。
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四、食用方式不同
盒裝牛奶、袋裝牛奶在對其進行食用的時候,我們都可以直接飲用,但是在寒冷的冬天,兩者的食用方式,就會有一定的不同。盒裝牛奶可以煮沸食用,袋裝牛奶則不能煮沸食用。
超高溫消毒生產方式的盒裝牛奶,對其進行二次加熱以後,並不會影響到牛奶中的營養。但是袋裝牛奶就不一樣了,如果你直接煮沸的話,就會導致其營養受到破壞。所以在面對袋裝牛奶的時候,要採用45度溫水泡一泡,把它泡熱就可以了,千萬別煮沸。
㈡ 同樣是牛奶,「袋裝」和「盒裝」到底有何不同
以前我們小的時候從來都沒有喝過牛奶,因為那時候家庭條件差,根本就沒有條件去喝這種東西,父母能夠供我們一日三餐和讀書就已經非常艱難了,所以我們那個時候很多小孩都會營養不良,哪像現在的小孩,從出生開始就會有牛奶,而且對於嬰幼兒來說牛奶是他們的主食,因為它的營養非常豐富,有很高的蛋白質,而且更容易讓嬰兒吸收,但是卻很多人糾結,到底是買袋裝牛奶還是盒裝牛奶?他們之間到底有什麼區別呢?
㈢ 為何袋裝牛奶比盒裝的便宜
袋裝牛奶比盒裝的便宜的原因就是後期成本較低,保質期時間較短:
1、盒裝奶通常是滅菌奶,保質期長,但他們沒有對人身體有益的菌類,而袋裝發酵奶通常是巴氏殺菌奶,含有對人體有益的菌類。
2、盒裝奶保質期多長,有達六個月以上,袋裝奶保質期有的只有7-10天,還有的30-45天。
3、保質期長的盒裝產品都是超高溫滅菌奶,一般說,保質期越長,加熱殺菌的溫度就越高,時間也越長。加熱能破壞奶中維生素,造成鈣質沉澱,降低牛奶的營養質量。
4、其實袋裝奶營養價值更高,保質期長的奶製品,營養成份損失可能就越大。
5、因此建議,既使不考慮盒裝奶價格偏高的因素,僅從營養考慮,家庭日常飲用奶以選擇袋裝純奶為好。
㈣ 同樣是牛奶,為什麼有些純牛奶便宜而有些卻死貴
同樣是牛奶,有些很便宜,有些卻非常貴,這個問題好比同樣是女人,為什麼有些是美女,有些卻長得不盡如人意是一個道理,牛奶的質量、來源、成分、品牌等都不一樣,價格自然就會有天壤之別。
首先,牛奶的質量不同,牛奶也好,服飾也罷,都是屬於商品,既然是商品,就存在買賣,既然是交易,肯定就會有價格的差異。我們都知道,不是所有的地方都可以養出白白胖胖的奶牛,自然也不會盛產出優質的牛奶。我知道的紐西蘭是一個被上帝眷顧的人間天堂,無污染,純天然,並且地廣人稀。還有愛爾蘭、荷蘭也是盛產優質奶源的地方。
所以,投入不同,產出自然就不同,不要嫌貴,畢竟好貨不便宜,便宜沒好貨。
㈤ 瓶裝牛奶和盒裝牛奶哪個更有營養
一樣是牛奶,「盒裝」和「袋裝」有什麼差別
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有了孩子後,家裡的牛奶就沒有再斷過,我們都知道牛奶是最好的補鈣產品,同時喝它也最為方便,只要買來打開就能喝到了,不用自己動手去做任何操作,我家都是一箱一箱的往家買,剩幾瓶了馬上去買,供著孩子喝,有的時候也拿牛奶做點食物吃,口感也非常不錯。
㈥ 便宜的牛奶和貴的有什麼區別
你好,便宜的牛奶和貴的牛奶區別是比較純,如果便宜的牛奶有很多,不是那麼純的喝起來並不是那麼香。
㈦ 同是牛奶,「盒裝」和「袋裝」有何差別
雖然都說牛奶,但在這4方面兩者差距還是很大的,寶媽們以後可別亂買了。
盒裝牛奶的保質期通常在6個月以上,需要進行超高溫滅菌,製作更復雜一些。
❤ 更注重營養
如果你更注重牛奶的營養,可以優先選擇高蛋白質(≥3%)的全脂牛奶,如果你是隨買隨喝,其實完全可以選用袋裝。
這樣在加熱時可以不用倒出來,盡可能地減少了營養的流失。
❤ 更注重存儲
很多寶媽習慣一次買一箱或好幾箱牛奶,那麼建議你買保質期更長的盒裝牛奶,這樣無論從儲存時間還是存儲條件上都更方便。
記住購買牛奶的時候一定要查看生產日期和保質期,千萬不要買到過期或臨期牛奶。
❤ 因人而異
如果你家孩子比較胖或有什麼疾病,可以優先考慮脫脂或半脫脂牛奶,還有些孩子乳糖不耐受,這就需要喝「舒化奶」。
總之,牛奶不是越貴越好,適合孩子的才是最重要的。
㈧ 同樣是純牛奶,為什麼有的價格相差那麼大
牛奶是我們生活中十分常見的營養飲品,但是隨著貨架上牛奶的品牌和種類越來越多,大家會發現它們的價格相差非常大,有的三五十一箱,有的一百多一箱,那麼為什麼同樣是純牛奶,價格卻相差那麼大呢?接下來小編就為大家揭開謎底,講一下這裡面的緣由吧。
所謂“一分價錢一分貨”,這些純牛奶雖然都是牛奶,但是看看它們的來源、保質期、生產方法和品牌及市場效應,也就能理解它們價格懸殊的原因了。小夥伴們平時去超市買牛奶都會選擇什麼價位、什麼品牌的牛奶呢?歡迎給小編留言,一起分享這些牛奶的優劣體驗吧。
㈨ 同一個品牌,兩三塊一盒的牛奶和六七塊一盒的牛奶有什麼區別
現在牛奶是我們的生活必需品,基本家家每人每天半斤或一斤牛奶已經是常態。現在市面上的牛奶品種可以說是「琳琅滿目」,不過仔細區分,一般有這么幾種:高鈣奶:通過添加鈣使奶的營養成分提高,便於補充鈣質。低脂奶:經過加工通過濃縮蛋白質來取代脂肪。脫脂奶:通過加工把牛奶中的脂肪脫去。
結語:因為牛奶中所含成分不同,加上奶源、加工方式、旗下各企業的加工規模不同,還有臨界商品等原因。所以同一品牌下的牛奶也會分出不同的等級,來分別面對他們的消費群體。