天津芳竹園火鍋為什麼便宜
① 關於吃文化的作文
吃的文化
吃遍天下,各地美食分類——四川美食
有這樣一種說法,來形容各地的「吃」:北京人吃面子,圖個自尊;上海人吃情調,顯示高雅;廣州人吃材料,講究本味;成都人吃味道,追求口感。
號稱美食之都的成都,有3萬多家酒樓、餐館遍布大街小巷,只要你想出門吃飯,沒有找不著吃的。早在上個世紀末,成都餐飲行業就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的同時,外來菜系乃至外國菜也異彩紛呈的局面。進入二十一世紀以來,成都餐飲越發繁榮,外地人只要到市區內幾條美食街轉一轉,就能體會那「吃在中國,味在成都」的滋味。
大眾美食———沙西線
這條美食街興起,兩大因素起著重要作用:成都會展經濟的興起和交大居住區的發展。會展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂城,裡面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設施,定位在商務和公務消費,其價格中偏上;從會展中心出二環路就到了交大路,新山城菜根香交大店、佳韻川菜、紅月居、藍色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館,其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客;故鄉緣川菜館院中有院,小橋流水,還有那川味濃厚的合歡香菇包,脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品;順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈,將川菜、川酒、川茶、川戲之風采一並領略。
經典美食———羊西線
羊西線美食一條街早已聞名全國,承載了成都餐飲的大部分輝煌,品牌餐飲雲集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋,它還帶動了旁邊的府南新區火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國的餐飲品牌:銀杏、順風肥牛、南台月、重慶菜根香、福萬佳、榮興苑、快樂老家、紅杏、大蓉和、陶然居、巴谷園以及毛家飯店等等。銀杏是川菜中餐的頂級品牌,近十年來傲立潮頭,羊西店是高檔的潮州菜酒樓;順風肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來品牌川化後興旺的典型,順風肥牛的牛肉生吃風味頗佳,小肥羊分紅鍋和白鍋,菜品中增加了鵝腸、毛肚,毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕;那紅杏酒家,是將傳統川菜做得出神入化而天天排隊候座的典型,紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長盛不衰;大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣,也是食客每天排班站隊,其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口;陶然居則是重慶川菜品牌到成都來大獲成功的典型,其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉;南台月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一,其南台月秘制骨等中國名菜和3.8元一份的宵夜都獨具特色。
火鍋美食———府南新區
緊鄰羊西線的府南新區兩年內崛起了嶄新的特色火鍋一條街,有近20家大大小小的火鍋在此營業,食聖黃辣丁火鍋、曾實記泥鰍王風味庄的土泥鰍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、壩壩筵生摳土鴨腸火鍋、鮑魚聖湯火鍋、開元和鮮火鍋等品牌火鍋之外,還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。
文化美食———草堂餐飲娛樂圈
草堂文化餐飲娛樂圈包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等,緊鄰杜甫草堂、青羊宮、文化公園和百花潭公園,圈內還有送仙橋藝術城,是蓉城文化底蘊最為深厚的美食圈。琴台故徑投入3000萬打造之後,處處透出漢風漢韻,路兩邊的酒樓也更加興旺。新子雲亭飯庄、獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業,文君酒家、飄雪酒樓各具特色,琴台北京烤鴨與毗河土鰱魚庄風味獨特。芳鄰路上有十多家風格各異的主題酒吧,是蓉城新興的酒吧一條街;青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、陳麻婆豆腐、金滿堂等酒樓;清江東路有卞氏菜根香、重慶德庄火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門年火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。傳統美食———武侯祠大街—武侯大道新山城菜根香有兩個店,其菜根老豆腐採用深山黑豆子磨製而成,麻、辣、燙、鮮,一品之後,如在深山農家做客的感覺油然而生;其孔府寒菌湯系純素孔府菜,將野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的湯味,特別鮮美。在川內首家舉起生態餐飲大旗的石象湖大酒樓,以蒲江石象湖萬畝生態基地為依託,其生態豬是不折不扣用糠頭菜葉養大的,肉味香,口感好。欽善齋是經營滋補葯膳為主的酒樓,吸引著不少外地來客;武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂,價格貼近大眾。火鍋方面,大唐人無疑是該條線上的領軍品牌,既有大廳開架自助又有包間點菜,還有歌舞伴餐和茶園配套,其怪味兔頭為不傳之秘;處於外雙楠的置信逸都城一年來匯集了數以十計的酒樓,如大衛營藍色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴等。
集中美食———美領館美食區
科華路上有好幾家各具特色的小型西餐館,不少老外愛來光顧;老石人家辣螃蟹是海鮮川做的典型,紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣,老成都公館菜得月樓店年前才裝修一新。
領事館路是成都餐飲密度最大的地方,這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋,有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館,有經營杭幫菜的新外灘酒店,有賣東南亞菜的泰國魚翅館,還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。
休閑美食———南延線
人民南路上,中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐霸王宴是中國名宴,選用產自日本北海道重達10公斤的鱈場蟹為主料,一桌10萬,須提前預定;巴國布衣因曾打響了川菜保衛戰的第一槍而榮稱川菜第一品牌,其文化進店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生。
南延線上,風景怡人,近三十家特色火鍋在這里迅速興起,且多是走的園林式生態餐飲之路,典型的有南田水鄉、食聖生態園和龍鷹鴨王火鍋城等,南田水鄉佔地200畝,由中國烹飪大師王開發創新的「水鄉菜」是全新的菜品系列,據稱全是生態菜品,整個餐廳屋頂全是通透的玻璃,屋頂上養殖著魚蝦,儼然在水底世界用餐;佔地200多畝的食聖生態園,其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料中國名火鍋,生態茶房也是南延線一景;龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店後廠的生摳鵝腸火鍋,榮獲「中國火鍋名宴」稱號。
中檔美食———望平美食區
望平美食區是成都較早形成的美食區之一,這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚庄等大型的餐飲場所,更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等。北渡魚庄的包公魚頭一魚三吃,小吃也頗具特色;外婆鄉村菜酒樓的鄉村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香;三隻耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽,他們的花椒用得特別到位,每晚客人排隊候座。
西安
泡饃----老劉家泡饃(北廣濟街內)
水盆羊肉----老白家/北廣濟街內、老李家/方新村路東農行南邊
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
肉夾饃----當然是樊記了,到處都有分店
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃----北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,雜肝湯不錯,
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牽人(粉巷老店的最好吃)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----很多夜市上的都不錯
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----也在粉巷或是高新的老王那家
羊肉面----原來在小雁塔院子裡面的張三羊肉面,現在搬到對面巷子里
歧山面----永明的還是好吃,比較酸辣!!
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
沙鍋----穆薩 (大皮院 ) 、
炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
制葯廠十字往東150米路南的趙記臘汁肉加饃也是一絕,味香、肉爛,吃完滿手滴油!隔壁的一家陳三米線量足味鮮,如男士飯量還行著,可手捧趙記加饃,在吃著砂鍋米線,天哪!!!—太幸福了!
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常非常非常非常的好吃
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好,
小肥羊的火鍋羊肉鮮美---不過全國好像到處都是的,呵呵
海底撈服務態度一流味道也不錯,有其是鮮牛肉
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 ,東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
戶縣老機場的烤肉實在是一絕!還有西郊老機場內的的跳水魚也很好,一般都是滿座!
涮牛肚要鼓樓口的坊上人好,汁子很濃很好吃!
光華路的跳水兔不錯,金康路的涼皮兒很好
在北院門里的紅紅酸菜炒米也是相當不錯的小吃,對於喜歡吃面的陝西人來說都不能抗拒,可想而知了。
還有在同一條巷子里的名叫一分利的面館,裡面基本上就一種面,既有陝西臊子面的特點又融合了牛肉麵的香味兒,不酸不辣,適合絕大多數人的口味。而且這家店早已名聲在外,每回去都有N多的老外,或是導游介紹或是慕名而來,吃過的人都贊不絕口!!!
說起麻辣燙我想沒有能比的上甜水井那裡在冰窖巷口的那家成都一串紅麻辣燙,除此之外,那裡的麻辣龍蝦是我一直不能割捨的......我是那裡差不多五年來的老顧客,也見證了老闆的發家史---從一個二三十平米的小門面到現在經過裝修地上地下兩層。
還特別介紹朱雀門外建苑大廈一樓中餐廳的鹵面,相當好吃,還配有臘汁肉,辣子雞等不同口味,價格很便宜,5-8元之間,最棒的是還贈送鹵面的超級無敵搭檔----西紅柿雞蛋湯一份:)
胡辣湯在西安一般分為回民的肉丸胡辣湯,主要有牛肉丸子,和一些時令的蔬菜,還有就是河南人的胡辣湯,都是海帶,豆腐乾,麵筋什麼的,從營養和味道還有顏色上回民的那種都略勝一籌,本人別推薦灑金橋巷子里的劉老虎肉丸胡辣湯,吃過以後回味無窮!!基本上早上吃感覺比較好,不妨試試!!
還有大學南路的涼皮,不管是魏家的,拴馬樁的還是軍軍的都各風味。一條街上米皮、麵皮、黑米皮、小米皮、牛筋面、擀麵皮、綠豆皮、麻醬涼皮等等等等,應有盡有……
在北郊長慶油田裡面有一家辣嫂子手工面很不錯,主要是面比較筋道。隔壁的清湯羊肉也的到了很多老吃家的好評
② 天津芳竹園火鍋怎麼樣
芳竹園火鍋是天津一家十分小清新的火鍋店,以其優質美味的食品十分受消費者的喜愛,是一個很有發展前景的好品牌。隸屬於天津芳竹園餐飲管理有限公司,是天津具有本地特色的火鍋品牌。自2018年創建至今已經有3年多了。目前芳竹園全國共有31家,天津26家,河南2家,河北2家,山東1家。同時在2021年入選天津城市必吃榜單。而且隨著其品牌和服務的提升,在天津本地素有「平價版海底撈」之稱。
整體來說不論從服務、菜品口味、性價比、菜量、食材的新鮮程度、環境衛生、上菜速度等維度來評價芳竹園都是可圈可點的。可以說在天津,芳竹園是除了海底撈之外最受歡迎的火鍋品牌之一。
③ 楊庄惠弘新園到中原區芳竹園火鍋監控視頻呢保存多久呢
一般為15天。
小區一般是一個星期,酒店、電影院一般為15天,銀行3個月到半年,監控錄像保存時間與主機的硬碟容量、攝像頭數量、畫面解析度和畫質有關,攝像頭越多,解析度和畫質越高,保存時間就越短。
④ 當今的吃文化是什麼
吃的文化(轉)
吃遍天下,各地美食分類——四川美食
有這樣一種說法,來形容各地的「吃」:北京人吃面子,圖個自尊;上海人吃情調,顯示高雅;廣州人吃材料,講究本味;成都人吃味道,追求口感。
號稱美食之都的成都,有3萬多家酒樓、餐館遍布大街小巷,只要你想出門吃飯,沒有找不著吃的。早在上個世紀末,成都餐飲行業就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的同時,外來菜系乃至外國菜也異彩紛呈的局面。進入二十一世紀以來,成都餐飲越發繁榮,外地人只要到市區內幾條美食街轉一轉,就能體會那「吃在中國,味在成都」的滋味。
大眾美食———沙西線
這條美食街興起,兩大因素起著重要作用:成都會展經濟的興起和交大居住區的發展。會展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂城,裡面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設施,定位在商務和公務消費,其價格中偏上;從會展中心出二環路就到了交大路,新山城菜根香交大店、佳韻川菜、紅月居、藍色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館,其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客;故鄉緣川菜館院中有院,小橋流水,還有那川味濃厚的合歡香菇包,脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品;順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈,將川菜、川酒、川茶、川戲之風采一並領略。
經典美食———羊西線
羊西線美食一條街早已聞名全國,承載了成都餐飲的大部分輝煌,品牌餐飲雲集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋,它還帶動了旁邊的府南新區火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國的餐飲品牌:銀杏、順風肥牛、南台月、重慶菜根香、福萬佳、榮興苑、快樂老家、紅杏、大蓉和、陶然居、巴谷園以及毛家飯店等等。銀杏是川菜中餐的頂級品牌,近十年來傲立潮頭,羊西店是高檔的潮州菜酒樓;順風肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來品牌川化後興旺的典型,順風肥牛的牛肉生吃風味頗佳,小肥羊分紅鍋和白鍋,菜品中增加了鵝腸、毛肚,毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕;那紅杏酒家,是將傳統川菜做得出神入化而天天排隊候座的典型,紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長盛不衰;大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣,也是食客每天排班站隊,其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口;陶然居則是重慶川菜品牌到成都來大獲成功的典型,其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉;南台月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一,其南台月秘制骨等中國名菜和3.8元一份的宵夜都獨具特色。
火鍋美食———府南新區
緊鄰羊西線的府南新區兩年內崛起了嶄新的特色火鍋一條街,有近20家大大小小的火鍋在此營業,食聖黃辣丁火鍋、曾實記泥鰍王風味庄的土泥鰍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、壩壩筵生摳土鴨腸火鍋、鮑魚聖湯火鍋、開元和鮮火鍋等品牌火鍋之外,還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。
文化美食———草堂餐飲娛樂圈
草堂文化餐飲娛樂圈包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等,緊鄰杜甫草堂、青羊宮、文化公園和百花潭公園,圈內還有送仙橋藝術城,是蓉城文化底蘊最為深厚的美食圈。琴台故徑投入3000萬打造之後,處處透出漢風漢韻,路兩邊的酒樓也更加興旺。新子雲亭飯庄、獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業,文君酒家、飄雪酒樓各具特色,琴台北京烤鴨與毗河土鰱魚庄風味獨特。芳鄰路上有十多家風格各異的主題酒吧,是蓉城新興的酒吧一條街;青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、陳麻婆豆腐、金滿堂等酒樓;清江東路有卞氏菜根香、重慶德庄火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門年火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。傳統美食———武侯祠大街—武侯大道新山城菜根香有兩個店,其菜根老豆腐採用深山黑豆子磨製而成,麻、辣、燙、鮮,一品之後,如在深山農家做客的感覺油然而生;其孔府寒菌湯系純素孔府菜,將野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的湯味,特別鮮美。在川內首家舉起生態餐飲大旗的石象湖大酒樓,以蒲江石象湖萬畝生態基地為依託,其生態豬是不折不扣用糠頭菜葉養大的,肉味香,口感好。欽善齋是經營滋補葯膳為主的酒樓,吸引著不少外地來客;武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂,價格貼近大眾。火鍋方面,大唐人無疑是該條線上的領軍品牌,既有大廳開架自助又有包間點菜,還有歌舞伴餐和茶園配套,其怪味兔頭為不傳之秘;處於外雙楠的置信逸都城一年來匯集了數以十計的酒樓,如大衛營藍色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴等。
作者:fighters9 2006-8-11 17:55 回復此發言
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2 吃的文化(轉)
集中美食———美領館美食區
科華路上有好幾家各具特色的小型西餐館,不少老外愛來光顧;老石人家辣螃蟹是海鮮川做的典型,紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣,老成都公館菜得月樓店年前才裝修一新。
領事館路是成都餐飲密度最大的地方,這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋,有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館,有經營杭幫菜的新外灘酒店,有賣東南亞菜的泰國魚翅館,還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。
休閑美食———南延線
人民南路上,中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐霸王宴是中國名宴,選用產自日本北海道重達10公斤的鱈場蟹為主料,一桌10萬,須提前預定;巴國布衣因曾打響了川菜保衛戰的第一槍而榮稱川菜第一品牌,其文化進店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生。
南延線上,風景怡人,近三十家特色火鍋在這里迅速興起,且多是走的園林式生態餐飲之路,典型的有南田水鄉、食聖生態園和龍鷹鴨王火鍋城等,南田水鄉佔地200畝,由中國烹飪大師王開發創新的「水鄉菜」是全新的菜品系列,據稱全是生態菜品,整個餐廳屋頂全是通透的玻璃,屋頂上養殖著魚蝦,儼然在水底世界用餐;佔地200多畝的食聖生態園,其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料中國名火鍋,生態茶房也是南延線一景;龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店後廠的生摳鵝腸火鍋,榮獲「中國火鍋名宴」稱號。
中檔美食———望平美食區
望平美食區是成都較早形成的美食區之一,這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚庄等大型的餐飲場所,更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等。北渡魚庄的包公魚頭一魚三吃,小吃也頗具特色;外婆鄉村菜酒樓的鄉村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香;三隻耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽,他們的花椒用得特別到位,每晚客人排隊候座。
西安
泡饃----老劉家泡饃(北廣濟街內)
水盆羊肉----老白家/北廣濟街內、老李家/方新村路東農行南邊
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
肉夾饃----當然是樊記了,到處都有分店
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃----北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,雜肝湯不錯,
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牽人(粉巷老店的最好吃)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----很多夜市上的都不錯
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----也在粉巷或是高新的老王那家
羊肉面----原來在小雁塔院子裡面的張三羊肉面,現在搬到對面巷子里
歧山面----永明的還是好吃,比較酸辣!!
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
沙鍋----穆薩 (大皮院 ) 、
炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
制葯廠十字往東150米路南的趙記臘汁肉加饃也是一絕,味香、肉爛,吃完滿手滴油!隔壁的一家陳三米線量足味鮮,如男士飯量還行著,可手捧趙記加饃,在吃著砂鍋米線,天哪!!!—太幸福了!
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常非常非常非常的好吃
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好,
小肥羊的火鍋羊肉鮮美---不過全國好像到處都是的,呵呵
海底撈服務態度一流味道也不錯,有其是鮮牛肉
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 ,東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老闆很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
戶縣老機場的烤肉實在是一絕!還有西郊老機場內的的跳水魚也很好,一般都是滿座!
涮牛肚要鼓樓口的坊上人好,汁子很濃很好吃!
光華路的跳水兔不錯,金康路的涼皮兒很好
在北院門里的紅紅酸菜炒米也是相當不錯的小吃,對於喜歡吃面的陝西人來說都不能抗拒,可想而知了。
還有在同一條巷子里的名叫一分利的面館,裡面基本上就一種面,既有陝西臊子面的特點又融合了牛肉麵的香味兒,不酸不辣,適合絕大多數人的口味。而且這家店早已名聲在外,每回去都有N多的老外,或是導游介紹或是慕名而來,吃過的人都贊不絕口!!!
說起麻辣燙我想沒有能比的上甜水井那裡在冰窖巷口的那家成都一串紅麻辣燙,除此之外,那裡的麻辣龍蝦是我一直不能割捨的......我是那裡差不多五年來的老顧客,也見證了老闆的發家史---從一個二三十平米的小門面到現在經過裝修地上地下兩層。
還特別介紹朱雀門外建苑大廈一樓中餐廳的鹵面,相當好吃,還配有臘汁肉,辣子雞等不同口味,價格很便宜,5-8元之間,最棒的是還贈送鹵面的超級無敵搭檔----西紅柿雞蛋湯一份:)
胡辣湯在西安一般分為回民的肉丸胡辣湯,主要有牛肉丸子,和一些時令的蔬菜,還有就是河南人的胡辣湯,都是海帶,豆腐乾,麵筋什麼的,從營養和味道還有顏色上回民的那種都略勝一籌,本人別推薦灑金橋巷子里的劉老虎肉丸胡辣湯,吃過以後回味無窮!!基本上早上吃感覺比較好,不妨試試!!
還有大學南路的涼皮,不管是魏家的,拴馬樁的還是軍軍的都各風味。一條街上米皮、麵皮、黑米皮、小米皮、牛筋面、擀麵皮、綠豆皮、麻醬涼皮等等等等,應有盡有……
在北郊長慶油田裡面有一家辣嫂子手工面很不錯,主要是面比較筋道。隔壁的清湯羊肉也的到了很多老吃家的好評
⑤ [急]請問 浦東東方路上的小肥羊火鍋 有些什麼交通線路
滬合線
文字線路 (塘橋06:10-17:32 合慶06:00-18:20)
上行:塘橋 - 浦東南路 - 寧陽路 - 峨山路 - 浦電路 - 濰坊路 - 張楊路 - 新上海商業城 - 東昌路地鐵站 - 棲霞路 - 東方路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 北洋涇路 - 歇浦路 - 居家橋路 - 金橋路 - 八號橋 - 五蓮路 - 朱家門 - 東波路 - 東溝 - 東溝新村 - 東靖路 - 牌樓橋 - 黃浦橋 - 王家門 - 高行 - 南行 - 鎮東 - 陳橋 - 趙橋 - 龍稍 - 北蔡路 - 朱家圈 - 欽塘 - 林場 - 群樂 - 啟明 - 大碼頭 - 新港 - 奚家碼頭 - 合慶(共44站)
下行:合慶 - 奚家碼頭 - 新港 - 大碼頭 - 啟明 - 群樂 - 林場 - 欽塘 - 朱家圈 - 北蔡路 - 龍稍 - 趙橋 - 陳橋 - 鎮東 - 南行 - 高行 - 王家門 - 黃浦橋 - 牌樓橋 - 東靖路 - 東溝新村 - 東溝 - 東波路 - 朱家門 - 五蓮路 - 八號橋 - 金橋路 - 居家橋路 - 歇浦路 - 北洋涇路 - 民生路 - 桃林路 - 源深路 - 東方路 - 棲霞路 - 東昌路地鐵站 - 世紀大道 - 新上海商業城 - 張楊路 - 濰坊路 - 浦電路 - 峨山路 - 寧陽路 - 浦東南路 - 塘橋(共45站)
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泰高線
文字線路 (泰東路05:10-19:00 高橋05:30-19:00)
上行:泰東路 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 東方路 - 源深路 - 源深體育中心 - 民生路 - 洋涇港橋 - 居楊路 - 金橋 - 文化館 - 東陸路 - 張橋 - 華高新村 - 南行 - 高行 - 三號橋 - 行西 - 咸塘浜橋 - 俞家巷 - 海關 - 學前新村 - 高橋中學 - 清溪路 - 市七醫院 - 高橋(共26站)
下行:高橋 - 市七醫院 - 清溪路 - 高橋中學 - 學前新村 - 海關 - 俞家巷 - 咸塘浜橋 - 行西 - 三號橋 - 高行 - 南行 - 華高新村 - 張橋 - 東陸路 - 文化館 - 金橋 - 居楊路 - 洋涇港橋 - 民生路 - 源深體育中心 - 源深路 - 東方路 - 新上海商業城 - 東昌路 - 泰東路(共26站)
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隧道三線
常規汽車 (上海火車站→其昌棧渡口05:25-23:20 其昌棧渡口→上海火車站04:50-22:50) 上海浦東巴士交通股份有限公司
上行:上海火車站南廣場 - 晉元路 - 新疆路 - 西藏中路人民廣場(福州路) - 浙江中路(雲南南路) - 東方醫院 - 東昌路 - 新上海商業城 - 東方路 - 張楊路 - 梅園公園 - 東方路乳山路 - 其昌棧渡口(共13站)
下行:其昌棧渡口 - 乳山新村 - 東方路 - 嶗山西路 - 東昌路 - 東方醫院 - 福建中路(上海書城) - 浙江中路 - 西藏中路人民廣場(福州路) - 新疆路 - 晉元路 - 上海火車站南廣場(共12站)
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南川線
文字線路 (南碼頭路29號5:50--20:35 華夏二路4:50--19:30) 上海巴士電車有限公司
有人售票
川沙 - 新源路 - 秒境公寓 - 園西小學 - 川沙公園 - 川沙汽車站 - 川沙農工商 - 鐵沙城 - 城西 - 葯水弄 - 華夏三路 - 對面街 - 塘陸路 - 新橋 - 王恆昌橋 - 十村 - 孫橋 - 秦鎮 - 顧家橋 - 向陽河橋 - 三八河 - 張家宅 - 御家橋 - 上海農場品市場 - 陳家橋 - 蓮溪 - 北蔡 - 天池 - 下南路 - 原水廠 - 艾鎮 - 六里 - 東方路 - 浦東南路 - 南碼頭(共35站)
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滬祝線
文字線路 (乳山路06:40-18:15 祝橋05:00-17:30)
乳山路 - 東方路 - 錢倉路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 北洋涇路 - 歇浦路 - 德平路 - 居家橋路 - 金橋路 - 黑木橋 - 金橋 - 文化館 - 金高路 - 張橋 - 夏普廠 - 歐姆路 - 邵家宅 - 曹路 - 新光 - 龔路橋 - 龔路 - 龔路鄉政府 - 大灣 - 王灣 - 小灣 - 暮紫橋 - 索廣 - 王橋 - 鐵沙城 - 川沙農工商超市 - 川沙路新源路 - 城南路 - 三號橋 - 關帝廟 - 陳行 - 八灶 - 六團 - 灣鎮 - 紅星 - 中圩 - 施鎮 - 鄧鎮 - 范家碼頭 - 祝橋(共46站)
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徐川專線
文字線路 (川沙客運站04:45-20:30 上海體育場06:00-22:00) 上海強生公共汽車有限公司
上行:川沙客運站 - 人民醫院 - 桃園新村 - 南橋路 - 川沙公園 - 新源路 - 川沙農工商 - 妙境路 - 城西 - 葯水弄 - 對面街 - 唐陸路 - 新橋 - 王恆昌橋 - 十村 - 陸家大橋 - 益豐 - 張江 - 高科技 - 紫薇路 - 釣魚橋 - 新茂 - 外語學校 - 楊橋 - 中界 - 滬南公路 - 天池 - 下南路 - 艾鎮 - 六里 - 東方路 - 浦三路 - 陸家浜路海潮路 - 陸家浜路斜橋 - 徐家匯路打浦路 - 肇嘉浜路楓林路 - 上海體育場(共37站)
下行:上海體育場 - 肇嘉浜路天平路徐家匯公園 - 肇嘉浜路楓林路 - 徐家匯路打浦路 - 陸家浜路斜橋 - 陸家浜路海潮路 - 浦三路 - 東方路 - 六里 - 艾鎮 - 下南路 - 天池 - 滬南公路 - 中界 - 楊橋 - 外語學校 - 新茂 - 釣魚橋 - 紫薇路 - 高科技 - 張江 - 益豐 - 陸家大橋 - 十村 - 王恆昌橋 - 新橋 - 唐陸路 - 對面街 - 葯水弄 - 城西 - 妙境路 - 川沙農工商 - 新源路 - 川沙公園 - 南橋路 - 桃園新村 - 人民醫院 - 川沙客運站(共38站)
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南川專線
文字線路 (南碼頭05:50-20:35 川沙04:50-19:30)
南碼頭 - 浦東南路 - 東方路 - 六里 - 艾鎮 - 原水廠 - 下南路 - 天池 - 北蔡 - 蓮溪 - 陳家橋 - 上海農產品市場 - 御家橋 - 張家宅 - 三八河橋 - 向陽河橋 - 顧家宅 - 秦鎮 - 孫橋 - 十村 - 王恆昌橋 - 新橋 - 唐陸路 - 對面街 - 華夏三路 - 葯師弄 - 城西 - 鐵沙城 - 川沙農工商 - 川沙汽車站 - 川沙公園 - 園西小學 - 妙境公寓 - 新源路 - 川沙(共35站)
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楊高專線
文字線路 (第一八佰伴06:00-19:00 高東05:50-19:00)
上行:第一八佰伴 - 東方路 - 洋涇中學 - 濰坊路 - 浦電路 - 東方路峨山路 - 峨山路 - 進才中學 - 洋涇港橋 - 德平路 - 雲山路 - 金橋 - 金海路 - 東陸路 - 張橋鎮 - 樂園路 - 華高 - 南行 - 鎮東 - 陳橋 - 趙橋 - 楊園鎮 - 伏龍橋 - 楊園新村 - 張家宅 - 樓下 - 沙港 - 高東(共28站)
下行:高東 - 沙港 - 樓下 - 張家宅 - 楊園新村 - 伏龍橋 - 楊園鎮 - 趙橋 - 陳橋 - 鎮東 - 南行 - 華高 - 樂園路 - 張橋鎮 - 東陸路 - 金海路 - 金橋 - 雲山路 - 洋涇港橋 - 進才中學 - 峨山路 - 東方路峨山路 - 浦電路 - 濰坊路 - 浦東南路 - 第一八佰伴(共26站)
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130路
常規汽車 (萊陽路 05:05-22:00 楊家渡 05:50-22:40) 上海浦東大眾公共交通有限責任公司
上行:萊陽路 - 五蓮路 - 八號橋 - 金橋路 - 棲山路 - 友林路 - 居家橋路 - 龍居路 - 羅山新村 - 萬德路 - 涇東新村 - 建平中學 - 崮山路羽山路 - 南洋涇路 - 苗圃路 - 巨野路 - 民生路 - 進才中學 - 招商中心 - 浦東體育公園 - 竹園新村 - 濰坊十村 - 嶗山東路 - 新上海商業城 - 第一八佰伴 - 楊家渡(共26站)
下行:東昌路 - 楊家渡 - 第一八佰伴 - 東方路 - 福山路 - 源深路 - 浦東體育公園 - 招商中心 - 進才中學 - 民生路 - 巨野路 - 苗圃路 - 南洋涇路 - 崮山路羽山路 - 建平中學 - 涇東新村 - 萬德路 - 羅山新村 - 龍居路 - 居家橋路 - 友林路 - 棲山路 - 金橋路 - 八號橋 - 五蓮路 - 萊陽路(共26站)
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339路
夜宵線路 (東昌路渡口22:40-05:10 棗庄路23:10-05:10)
東昌路渡口 - 東昌路 - 第一八佰傳聞 - 東方路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 巨野路 - 羅山路 - 居家橋路 - 雲山路 - 金楊路 - 棗庄路(共13站)
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570路
常規專線 (西營路→棲山路06:00-18:30 棲山路→西營路06:30-19:00) 上海浦東冠忠公共交通有限公司
上行:西營路 - 德州路 - 長清路 - 長青輕紡市場 - 成山路 - 洪山路 - 上南中學 - 齊河路 - 華豐路 - 浦三路 - 塘橋 - 浦電路 - 第一八佰伴 - 東昌路 - 棲霞路 - 東方路 - 源深路 - 民生路 - 德平路 - 棲山路(共20站)
下行:棲山路 - 德平路 - 民生路 - 源深路 - 東方路 - 東昌中學 - 棲霞路 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 浦電路 - 塘橋 - 浦三路 - 華豐路 - 齊河路 - 上南中學 - 洪山路 - 成山路 - 長青輕紡市場 - 上清路 - 德州路 - 西營路(共21站)
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573路
空調線路 (寧橋路 06:00-20:00 共和路民立路 06:30-20:30) 上海浦東冠忠公共交通有限公司
上行:寧橋路 - 金港路 - 新金橋路 - 金橋 - 黑木橋 - 棲山路 - 友林路 - 棲山路居家橋路 - 德平路 - 北洋涇路 - 民生路 - 源深路 - 梅園新村 - 東方路 - 大連路長陽路 - 周家嘴路保定路 - 周家嘴路公平路 - 海寧路吳淞路 - 海寧路四川北路 - 海寧路浙江北路 - 海寧路晉元路 - 共和路民立路(共22站)
下行:共和路民立路 - 海寧路晉元路 - 海寧路山西北路 - 海寧路四川北路 - 海寧路吳淞路 - 周家嘴路公平路 - 周家嘴路保定路 - 大連路長陽路 - 東方路乳山路 - 梅園新村 - 源深路 - 民生路 - 北洋涇路 - 德平路 - 居家橋路 - 棲山路居家橋路 - 友林路 - 棲山路 - 黑木橋 - 金橋 - 新金橋路 - 金港路 - 寧橋路(共23站)
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605路
常規專線 (臨沂路→南新新村05:50-22:50 南新新村→臨沂路05:30-22:40) 上海大眾公共交通有限公司
上行:臨沂路 - 東方路 - 六里 - 艾鎮 - 下南路 - 新浦路 - 南新新村(共7站)
下行:南新新村 - 新浦路 - 下南路 - 艾鎮 - 六里鎮 - 浦三路 - 浦東南路 - 東方路 - 臨沂路(共9站)
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607路
常規專線 (泰東路→成山路06:00-19:00 成山路→泰東路06:00-19:00) 上海公交培興出租汽車公司
上行:泰東路 - 東方醫院 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 浦電路 - 峨山路浦東南路 - 東方路 - 藍村路 - 易初蓮花楊高店 - 東綉路浦建路 - 錦和路 - 東方龍苑 - 東綉路 - 東輝職校 - 錦安東路 - 東城新村 - 東建路 - 錦綉路 - 成山路(共19站)
下行:成山路 - 錦綉路 - 東建路 - 東城新村 - 錦安東路 - 東輝職校 - 東綉路 - 東方龍苑 - 錦和路 - 東綉路浦建路 - 易初蓮花楊高店 - 藍村路 - 東方路 - 南泉路 - 峨山路浦東南路 - 浦電路 - 濰坊路 - 東昌路 - 東方醫院 - 泰東路(共20站)
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629路
空調線路 (南泉路→芳華路06:00-21:36 芳華路→南泉路05:38-21:10) 上海大眾百通汽車服務有限公司
南泉路 - 藍村路 - 東方路 - 浦建路 - 花木 - 芳華路(共6站)
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630路
常規專線 (泰東路渡口→白龍港06:40-18:00 白龍港→泰東路渡口05:25-16:50) 上海強生公共汽車有限公司
上行:泰東路渡口 - 東方醫院 - 嶗山西路 - 軌道東昌路站 - 東方路 - 福山路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 巨野路 - 羅山路 - 居家橋路 - 金楊新村 - 棗庄路 - 金橋 - 金海路 - 張橋 - 夏普 - 金穗路 - 杉達大學 - 邵弄 - 邵家宅 - 曹路 - 新光 - 龔路 - 新港 - 奚家碼頭 - 合慶 - 周家碼頭 - 白龍港(共30站)
下行:白龍港 - 周家碼頭 - 合慶 - 奚家碼頭 - 新港 - 龔路 - 新光 - 曹路 - 邵家宅 - 邵弄 - 杉達大學 - 金穗路 - 夏普 - 張橋 - 金海路 - 金橋 - 棗庄路 - 金楊新村 - 居家橋路 - 羅山路 - 巨野路 - 民生路 - 桃林路 - 源深路 - 福山路 - 張楊路 - 東方路 - 軌道東昌路站 - 嶗山西路 - 東方醫院 - 泰東路渡口(共31站)
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633路
常規專線 (南碼頭→御青路05:50-20:30 御青路→南碼頭05:15-19:51) 上海浦東巴士交通股份有限公司
上行:南碼頭 - 浦東南路 - 東方路浦三路 - 六里 - 艾鎮 - 艾南 - 新浦路 - 東明村 - 黃浦培訓部 - 東林 - 金同路 - 同濟 - 康悟路 - 康安路 - 康橋 - 長征 - 御青路(共17站)
下行:御青路 - 長征 - 康橋 - 康安路 - 康悟路 - 同濟 - 金同路 - 東林 - 黃浦培訓部 - 東明村 - 新浦路 - 艾南 - 艾鎮 - 六里 - 東方路 - 浦三路臨沂新村 - 浦東南路 - 南碼頭(共18站)
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734路
常規汽車 (龍華機場→六里現代園區5:30-23:00 六里現代園區→龍華機場5:30-23:00) 上海強生公共汽車有限公司
龍華機場 - 龍華西路 - 縫紉機二廠 - 機場路 - 宛平南路 - 東安路 - 南洋中學 - 上鋼三村 - 上南路 - 蓮南路 - 東方路 - 浦三路 - 六里 - 艾鎮 - 六里開發公司 - 博文路 - 嚴中路 - 錦綉路 - 下南路 - 道檢二大隊 - 六里現代園區(共21站)
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775路
常規汽車 (重慶中路43號5:30--22:15 香山新村德平路1085號6:20--23:00) 上海浦東巴士交通股份有限公司
無人售票
香山新村 - 德平路 - 靈山中學 - 雲山路 - 靈山路 - 居家橋路 - 羽山路 - 嵩山路 - 南洋涇路 - 苗圃路 - 民生路 - 桃林路 - 浦東體育公園 - 源深路 - 福山路 - 東方路 - 老西門 - 淮海東路 - 西藏南路 - 連雲路 - 重慶北路(共21站)
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783路
常規汽車 (華高苑→淮海東路7:25-18:25 淮海東路→華高苑) 上海浦東大眾公共交通有限責任公司
上行:華高苑 - 金高路 - 巨峰路 - 樂園路 - 交通安全學校 - 張橋 - 東陸路 - 長島路東陸路 - 牟平路 - 膠東路 - 台兒庄路膠東路 - 長島路 - 荷澤路 - 博興路 - 浦興路 - 金橋路 - 棗庄路 - 金楊路 - 雲山路 - 居家橋路 - 羅山路 - 巨野路 - 民生路 - 桃林路 - 源深路 - 東方路 - 新上海商城 - 東昌路 - 東方醫院 - 浙江路 - 淮海東路(共31站)
下行:淮海東路 - 福建南路 - 東方醫院 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 東方路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 巨野路 - 羅山路 - 居家橋路 - 雲山路 - 金楊路 - 棗庄路 - 金橋路 - 浦興路 - 博興路 - 荷澤路 - 長島路 - 台兒庄路膠東路 - 膠東路 - 牟平路 - 長島路東陸路 - 東陸路 - 張橋 - 交通安全學校 - 樂園路 - 巨峰路 - 金高路 - 華高苑(共31站)
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791路
常規汽車 (楊家渡→巨峰路06:20-22:10 巨峰路→楊家渡05:30-23:00) 上海浦東大眾公共交通有限責任公司
上行:楊家渡 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 東方路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 巨野路 - 建平中學 - 涇東新村 - 羅山路 - 龍居路 - 雲山路 - 黃山新村 - 黑木橋 - 博興路 - 荷澤路 - 東陸路 - 凌河路 - 五蓮路 - 歸昌路 - 華高新村 - 巨峰路(共23站)
下行:巨峰路 - 華高新村 - 歸昌路 - 五蓮路 - 凌河路 - 東陸路 - 荷澤路 - 博興路 - 黑木橋 - 黃山新村 - 雲山路 - 龍居路 - 羅山路 - 涇東新村 - 建平中學 - 巨野路 - 民生路 - 桃林路 - 源深路 - 東方路 - 新上海商業城 - 東昌路 - 楊家渡(共23站)
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870路
常規專線 (陸家嘴西路路燈桿2003036:00--19:30 世界路288號6:00--20:00) 上海浦東巴士交通股份有限公司
有人售票
陸家嘴 - 陸家嘴地鐵站 - 東方醫院 - 東昌路 - 新上海商業城 - 東方路 - 乳山路 - 長陽路 - 周家嘴路 - 通北路 - 許昌路 - 黃興路 - 雙陽路 - 隆昌路 - 靖宇中路 - 佳木斯路 - 翔殷路 - 民星路 - 市光路 - 開魯路 - 世界路(共21站)
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961路
空調線路 (陸家嘴→孫橋農業園區06:00-18:07 孫橋農業園區→陸家嘴06:00-19:17) 上海浦東大眾公共交通有限責任公司
上行:陸家嘴 - 東方明珠 - 東昌路渡口 - 金茂大廈 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 東方路 - 福山路 - 源深路 - 桃林路 - 民生路 - 巨野路 - 羅山路 - 香山新村 - 靈山中學 - 靈山路 - 銀山路 - 雲山路 - 金口路 - 棗庄路 - 金橋路 - 金橋 - 友誼 - 三橋 - 金明路 - 桂家宅 - 團結 - 張江中學 - 張江農工商 - 益豐 - 陸家大橋 - 御孫路 - 黃浦花園 - 孫橋鎮 - 朱家圈 - 孫橋農業園區(共36站)
下行:孫橋農業園區 - 朱家圈 - 孫橋鎮 - 黃浦花園 - 御孫路 - 陸家大橋 - 益豐 - 張江農工商 - 張江中學 - 團結 - 桂家宅 - 金明路 - 三橋 - 友誼 - 金橋 - 金橋路 - 棗庄路 - 金口路 - 雲山路 - 銀山路 - 靈山路 - 靈山中學 - 香山新村 - 德平路張楊路 - 羅山路 - 巨野路 - 民生路 - 桃林路 - 源深路 - 福山路 - 東方路 - 第一八佰伴 - 東昌路 - 金茂大廈 - 東昌路渡口 - 東方明珠 - 陸家嘴(共37站)
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968路
空調線路 (塘橋→吳淞公交客運站06:00-16:30 吳淞公交客運站→塘橋06:20-18:20) 上海浦東大眾公共交通有限責任公司
上行:塘橋 - 浦建路 - 藍村路 - 東方路 - 峨山路 - 浦電路 - 竹園新村 - 源深路 - 陸家嘴花園 - 民生路 - 洋涇港橋 - 德平路 - 金橋 - 文化館 - 東陸路 - 張橋 - 交通安全學校 - 樂園路 - 華高新村 - 南行 - 高行 - 三號橋 - 行西 - 新海關 - 俞家巷 - 海關 - 海高新村 - 高橋中學 - 清溪路 - 市七醫院 - 草高路 - 煉油廠 - 陸家宅 - 囤糧巷 - 護塘橋 - 陳家宅 - 淞濱支路 - 長征新村 - 淞濱路 - 牡丹江路 - 吳淞公交客運站(共41站)
下行:吳淞公交客運站 - 牡丹江路 - 淞濱路 - 凌橋新村 - 凌橋 - 陳家宅 - 護塘橋 - 囤糧巷 - 陸家宅 - 煉油廠 - 草高路 - 市七醫院 - 清溪路 - 高橋中學 - 海高新村 - 學前新村 - 海關 - 俞家巷 - 新海關 - 行西 - 三號橋 - 高行 - 南行 - 華高新村 - 樂園路 - 交通安全學校 - 張橋 - 東陸路 - 文化館 - 金橋 - 德平路 - 洋涇港橋 - 民生路 - 陸家嘴花園 - 源深路 - 竹園新村 - 浦電路 - 峨山路 - 東方路 - 仁濟東院 - 藍村路 - 浦東南路 - 塘橋(共43站)
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977路
空調線路 (東昌路渡口5:45--23:10 川沙(益民村、大星村)4:40--22:00) 上海巴士電車有限公司
有人售票
東昌路渡口 - 東昌路 - 第一八佰伴 - 東方路 - 源深路 - 浦東體育公園 - 靈山路源深路 - 進才中學 - 民生路 - 苗圃路 - 南洋涇路 - 崮山路 - 德平路 - 居家橋路 - 金楊新村 - 金口路 - 棗庄路 - 金橋路 - 金橋 - 川橋路 - 友誼 - 三橋 - 金明路 - 桂家宅 - 團結 - 張江中學 - 張江農工商 - 益豐 - 陸家大橋 - 孫橋 - 十村 - 王恆昌橋 - 新橋 - 唐陸路 - 對面街 - 華夏三路 - 葯師弄 - 城西 - 金匯廣場 - 川沙農工商 - 川沙路新源路 - 川沙中學 - 川黃路 - 北門車站 - 華星 - 勤益 - 川沙(益民村)(共47站)
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⑥ 輝太狼火鍋狼堡 攬羊羊素食羊村 這兩個店名牛不
北京幾個比較正宗的京菜館及其他
京菜
利群烤鴨
前門東大街正義路南口北翔鳳11號
Tel:67055578
沿正義路向南摸黑走300米,見一黑瓦朱門宅第,門前一塊白底招牌,推開大門,是一個普通的北京小四合院,親切得就像回到了自己的爺爺奶奶家。幾間廂房加小院放著五六張純木的桌子,屋裡掛著毛主席的畫像。客雖不是很多,但一定要訂位,一般坐在利群里吃飯的食客都不捨得輕易離開,所以等幾個小時都有可能。
無名居
朝陽區麥子店棗營北里32號
Tel:65021568
國宴菜很適合宴請貴賓,菜餚精緻還道道菜都有講究,竹簾垂地的小雅間最適於與客人閑談敘舊。
海碗居
增光路路南甘家口商場西南角
Tel:88374993
地道的大海碗炸醬面,沒吃就透著一股豪氣。面條筋道,伴著濃郁的醬香撲面而來,再撒點鮮嫩清香的香椿芽,一碗下去回味無窮。
金生隆爆肚
健德橋西北角
Tel:65279051
這里是京城老字型大小,已歷經四代、一百多年。最愛這里的傳統炭火銅鍋,很佩服大師傅的手藝,鮮羊肉切得薄得透明,涮出來更是香嫩可口。金生隆爆肚共有13種,有的是在其他店不多見的,推薦羊肚仁,聽說一盤羊肚仁需要6個整羊肚才能做成。
四合軒
建國門外大街3號京倫飯店4層
Tel:65002266-8116
每次想吃京味小吃的時候總忍不住想去四合軒,合子、餃子、炸醬面樣樣都順口。
粵菜
聘珍樓
西城區宣武門內大街6號馬哥孛羅酒店3層中餐廳
Tel:66032323 66032128
一家百年前誕生於日本的中國粵菜餐廳,對材料的選擇及加工極其講究,菜餚從來不使用味精。推薦菜餚:原汁南瓜燉鮑翅,值得品嘗。
紅子雞
朝陽區三元橋京信大廈對面
Tel:64683336-3678
上海「紅子雞」在北京惟一一家分店。店裡的溜冰送菜服務、海鮮超市和「食中樂」表演,都是北京其他餐廳所沒有的,何況這里還有新鮮的海鮮。
新僑飯店唐宮海鮮坊
東交民巷2號新僑飯店三樓
Tel:65129603
北京許多粵菜餐廳都以不賺錢為由而取消了早茶供應,難得這里的粵式早茶不但非常正宗,而且品種豐富,模樣也精巧。
魯菜
豐澤園飯庄
珠市口西大街83號(105路珠市口)
Tel:63032828
這是一個名流聚集的地方,風格獨特的小樓房前常停滿了各式名車。豐澤園是北京最高檔的魯菜飯庄,它烹制的湯堪稱一絕,他們有專門調制的清湯、奶湯,是製作許多菜品必用的輔料。清湯色清而鮮、奶湯色白而醇。推薦菜餚:銀絲卷、醋椒魚。
正陽樓飯庄
前門西打磨廠街293號
Tel:67023998
分店:崇文區永內東街中里15號(天壇南門往西200米)
Tel:67020192
金秋時節正是吃蟹的時候,而正陽樓的螃蟹宴雖然價格不菲,味道卻實在讓人難忘,尤其是醬香蟹,一端上來就香氣四溢,連鄰座都垂涎。值得注意的是螃蟹宴需提前兩天預訂。
同和居
月壇南街乙78號貴陽飯店內
Tel:68522917
第一次去同和居是去年中秋,對這里的「三不沾」記憶猶新,一是因為菜的外形正像一輪滿月,二是因為口感細膩獨特。據說日本天皇尤其喜食這里的「三不沾」,多次派專機來人以暖瓶裝,飛機運抵日本,上為御宴佳餚。
川菜
竹園賓館醉楊軒
西城區舊鼓樓大街小石橋24號
Tel:64092229-242
這里有全北京最好吃的宮保雞丁,以竹筒為容器,端上桌後香氣四溢,香辣之中還夾帶著絲絲竹香。另外,餐廳裝修古典雅緻,周圍有綠樹環繞,餐廳內顧客一般不多,十分幽靜,很適於請幾個朋友在此閑聚聊天。
大躍進水煮魚
光熙門北里14號重慶飯店旁
Tel:64204776
北京最地道的水煮魚,味道鮮嫩,麻辣鮮香,回味無窮,直到吃得雙唇麻酥酥的,全然沒了知覺才過癮。此外小菜也各具特色,地方不大,卻每天食客如潮,需要等位才能品嘗,但是大家都毫無怨言,可見它的魅力。
鄉老坎
朝陽區西壩河北三環東路太陽宮東100米路南
Tel:64263398 64202209
餐廳的裝飾擁有濃重的川西鄉土氣息。麻醬莜麥菜清爽可口,潑辣魚干香麻辣,絕對夠味!
太婆天府山珍(老店)
西城區二七劇場路南口
Tel:68019641
江浙菜
樓外樓飯庄
東城區朝陽門內北小街甲71號
Tel:64071680
去過杭州的人,沒有人不知道樓外樓的西湖醋魚,可卻很少有人知道樓外樓在北京還有家分店。依然是那道西湖醋魚,依然是那股鮮、甜、酸的滋味,在北京卻依然做出了西湖邊上的味道,讓人迷戀。
孔乙己
西城區什剎海後海南岸
Tel:66184917
一壺陳年的黃酒,一小碟「臭極而香」的油炸臭豆腐,一小碗撒著小蔥花的陽春面,伴著窗外的竹林及後海的濕氣,能讓你在一分鍾內就彷彿到了紹興。每次必點的菜有鰻魚干、醬鴨、茴香豆、油炸臭豆腐、鹹蛋黃南瓜、咸魚肉餅、油爆小河蝦、西湖蒓菜湯……
杭州新開元大酒店
阜成路111號(336路定慧寺)
Tel:88116652
地道的杭州菜,口味清淡。推薦這里的蛋黃蹄膀,香嫩可口,入口即化。這里的各式甜湯也值得品嘗,如銀耳紅棗湯十分爽口。
太古城海鮮大酒樓(北三環杭州菜分店)北三環中路40號
Tel:82081010
「十一」正是桂花飄香的季節,推薦太古城並不是因為這里的海鮮做得多麼地道,而是因為這里傳統的杭州甜品桂花芋泥清香甜潤,滿口留香。
鷺鷺酒家西大望路北5號(112路紅廟)
Tel:65930442
素菜
靜心蓮
長虹橋東北角文聯大院內
每次去山西五台山還願總喜歡去靜心蓮坐坐,在寺廟的香煙環繞之中吃些素羹,喝杯清茶。前些天才發現長虹橋這家靜心蓮的分店,居然保持了那份難得的幽靜,這是在北京其他餐廳里不可想像的。推薦嘗嘗那裡的素啤酒,味道獨特。
功德林素菜飯庄
北京市崇文區前門南大街158號
Tel:65112542
一進功德林,原本浮躁的心就會安靜許多,古樸的廳堂飾以佛教壁畫,典雅而不失端莊。菜餚以揚州風味為主,做工精細。推薦菜餚功德豆腐、素包子,清淡而不失美味。
綠色天食餐廳
北京市東城區燈市口大街57號
Tel:65242476
與「寺院素食」不同,綠色天食屬於「宮廷素食」。 餐廳布局也很獨特,一層為專賣素食原料和半成品的小型超市,二層才是餐廳。綠色天食善於以素沖葷,推薦菜餚天食醬鴨、東坡肘子、紅燒獅子頭、叫化雞、極汁牛排。
靈芝素食餐廳
北京市西城區德外裕民路2號圓山大酒店二層
Tel:62029892;62033976
國外美食
Annie』s restaurant
朝陽公園西門南側
Tel:65911931
一個具有家庭氣氛的餐廳,在這里不但能吃到非常地道的西餐,帶孩子的父母還可以讓自己的小孩親手做義大利Pizza。
隱泉(日餐)
朝陽區光華路甲8號和喬大廈C座2層
Tel:65813939
這里的彩虹卷(生魚片壽司)絕對是經典,松軟噴香的米和酪梨將6種魚肉的鮮嫩襯托至極,入口後回香久久不散。煮魚頭也是每餐必點,用特製的甜汁蒸煮而成,色香味美。
福樓(法餐)朝陽區東三環北路16號隆博廣場
Tel:65955139
福樓可以成為北京的法式餐廳中最正宗的一家,價位合理,品種也豐富。推薦這里的生蚝和魚,不但新鮮做法也特別。
嘗試(意餐)
朝陽區幸福村北街1號
Tel:84544508
如果你正在減肥,千萬不要來這家餐廳,這里甜品的誘惑會讓你無法抵禦。菜的拼擺極具藝術感,不用嘗就覺得好吃。極力推薦:Tiramisu、巧克力mousse、燒茄子、火腿夾甜瓜和生牛肉片。
墨西哥餐廳
貴友大廈旁
Tel:65063961
京城老字型大小
小腸陳(鹵煮火燒)
鹵煮火燒,簡稱鹵煮,是北京的一道傳統小吃。其主要原料是豬腸、豬肺和干豆腐,用大鍋鹵制,一般要在清早就開始「鹵煮」,快到中午吃飯時間,加入戧面做的火燒,待到火燒邊軟,即可食用。鹵煮火燒比較在意的,一是豬腸豬肺一定要洗的干凈,一是火燒一定要戧面的。如果上述兩條做不到,那麼或是有異味,或是火燒會被煮爛,而無法食用。和北方多數的飲食一樣,鹵煮火燒以味兒厚見長。在鹵制過程中,加入大量的作料。在食用中,可根據個人口味,適量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。
北京有無數家飯館賣鹵煮,但其中最有名的,是百年老號「小腸陳」。小腸陳最早經營的地界兒,在宣武門外南橫街兒。說起宣武門,還得拉扯兩句兒別的。北京城從打明永樂起事得了天下,也就成了京城。京城分內城外城,內城裡面又有紫禁城。這宣武門,就是內城南側的一個城門。在它東邊,是正陽門(也稱前門)和崇文門。在古代,大軍出征就是從宣武門出發的。在宣武門南邊,就是著名的菜市口,是明清兩代的法場,有名的袁崇換就是在這里殺的。再往南就到了南橫街兒。南橫街東起虎房橋,西到牛街,是條東西向的街,長約兩三里地。南橫街因為特殊的位置,距離內城非常的近,也就成了會館集中的地方,用現在的話講,就是地方住京辦事處。有了會館也就有了名人府邸,比如清朝有名的人物如曾國藩、康有為、譚嗣同等等,都先後在南橫街附近住過,就連大名鼎鼎的孫中山,當年也曾在湖廣會館落腳。隨著民國誕生,等級逐漸被打破,尤其是新中國建立後,南橫街周圍也就成了老百姓的聚居地。由於居住的人多了,自然飲食業也就發達起來,小腸陳在南橫街偏東處,小腸陳東邊,是著名的李記白水羊頭;在西邊牛街,有著名的年糕錢等回民吃食。店面不大,也就有個六七十平米。說到小腸陳的特點,其實和所有的老字型大小都一樣,一是選料精緻,一是做工認真,再加上量足,於是也就慢慢的出了名。來的人多了,也就可以不間斷的熬湯,時間一長,竟剩下一鍋老湯。有了這鍋老湯,買賣也就沒人可比了在。
在繼承傳統的同時,陳玉田不僅大膽引入從前沒有的鹵品,使湯鍋里的「內容」更為豐富,還對多少年一貫制的鹵湯進行「改革」,加入幾味去腥提味的中草葯,讓其味道更為香濃。
小腸、肺頭、肚子、豬心、豬肝、白肉、豆腐,火燒……各類質地不一、口感各異的鹵品「歡聚一堂」,再加上那鍋鮮香撲鼻的鹵湯,吊足了顧客胃口,勾動著食客饞欲。
除了獨特的風味,北京小吃製作中的表演性,更讓人流連忘返。
鹵煮火燒「明案」操作,讓食客賞心悅目,未曾動箸,眼睛已自「進食」不斷。
你若是親眼目睹陳玉田老人在鹵湯鍋前忙碌的情景,再聽到從熱爐膛里奔外撿煤球的事兒便不覺得稀奇。那鍋熱浪翻滾的鹵湯,在陳老先生看來與剛從自來水管子接的涼水並無二異。只見他不時把手探將進去,隨心所欲地在鍋中撈取各種鹵品,其動作之泰然,神態之平靜,令人嘆為觀止。
鹵品置於案頭,切法已在心中。火燒井字落刃,豆腐三角給刀。小腸花樣分斷,肺頭剁爛筋腦。一陣眼花繚亂之後,各種鹵品已然分門別類碼放碗中。最後,陳老爺子舀起一勺濃濃的鹵湯,慢慢淋落在層層疊疊的鹵品之上,開始為自己的「作品」殺青。可別小看澆湯。湯少了,鹵品不能入味,吃來味道太淡。湯多了,將「貨」淹沒,又丟了碗中風景。
北京人吃飯,喜歡專門吃「那口兒」,原本鹵煮是窮人的吃喝,但架不住好那口的人。雖然搬過幾次家,但老主顧都跟著小腸陳,在南橫街跑來跑去。相聲大師侯寶林老先生,原來也是那裡的常客,由於他經常光顧,帶的兩個兒子耀華耀文也經常在那兒吃。買賣火了,於是一家子也就有了點小毛病,分了家,哥兒幾個姐兒幾個,加上七姑八大姨,也就開出了幾間分號,但始終都在南城,比如虎房橋、永定門。後來南城老城區改造,楞是把周圍都拆遷了。於是哥幾個中,就出了個另類,跑到北城黃寺兒開了家大店。
現在的南橫街,破舊的大雜院變成了新型的公寓,小腸陳的老號,也已經再也找不到了。但在城北城南,在北京城的很多地方,都可以見到它的字型大小。而且,隨著時代的變化,小腸陳也推陳出新,有了新的鹵煮火鍋,從一種小吃象高層次的飲食發展。
營業時間:10:00-14:00
17:00-21:00
客容量:200人
停車位:20個
包間:3間
分店:
西革新里店
地址:崇文區永定門外西革新里110號
電話:67232902
營業時間: 10:30-14:30
16:30-21:00
包間:有。大包間可容納14人,不收包間費,無卡拉OK
六里橋店
地址:豐台區西客站南路1號
電話:63481736
營業時間:11:00-22:00
人均消費:30-50元
推薦:脆皮大腸:28元、焦熘肥腸:18元、大蒜肚條:36元、鹵煮什錦火鍋:118元
停車位:20個
包間:8個
營業面積:700平方米(大桌4個、小桌21個)
餛飩侯(餛飩)
營業時間:06:00-22:00
客容量:180人
停車位:4個
開店日期:2000元1月
包間:2間
推薦:清炒蝦仁:20元、栗子燒白菜:10元、扒肘條:16元
營業面積:300平方米(12人大桌2個;8人小桌10個;4人桌18個、2人桌4個)
分店:
王府井店
地址:朝陽區王府井東安門大街11號
電話:65251892
營業時間:06:00-01:00
客容量:20人
人均消費:20元
隆福寺店
電話:64060632
鑼鼓巷店
電話:64042021
清水苑店
電話:64686399
淮揚春(淮揚菜)
位於西城區社會路路口的淮揚春飯店,雖然是近年落成開業,但淮揚春的字型大小,卻是60年前的老字型大小,是老北京人熟悉的一家飯館。它是由江蘇淮安人夏萬榮開辦,當時地址是在西單長安街路南(後新風飯館所在地),以專營淮揚風味菜點而名聞京城
淮揚菜製作時,選料嚴格,刀工精細,火工講究,特點時原湯原汁,原汁原味,咸甜適宜,肥而不膩,爛而不糊,清香爽口,回味無窮,深受人們喜愛。時我國"八大菜系"之一。
據說,淮揚菜雛形於南北朝;唐宋以後與浙菜競秀,成為「南食」的兩大台柱。淮揚春在舊時的北京也可屬於一流飯庄了。
其中熱菜主要有炸脆鱔、桃葉鱔、炒鱔糊、七星蟹、兩吃魚、醉蝦等
1994年,淮揚春飯店被北京市旅遊局、北京市飲食總公司命名「北京市淮揚菜風味龍頭企業」
萃華樓(山東風味)
萃華樓的創辦者基本上是由舊京著名的山東風味飯庄東興樓飯庄來的,馬松山等人不滿東興樓少掌櫃的專橫和跋扈,在王府井大街八面槽另起爐灶。
萃華樓飯庄當時是四合院,前院有六間餐室。匾額是由書法家張伯英題寫。室內裝飾考究,壁上懸掛名人字畫,餐具也很講究。不久便以其精美的餚饌及優良的服務享譽北京,成為「東興樓第二」。
新擴建的萃華樓飯庄舒適幽雅,設有一個散座大宴會廳和九個既豪華又典雅的宴會單間,突出了北京古香古色的四合院建築風格,建築面積一千八百平方米。
萃華樓飯庄以經營爆、炒、炸、燴、糟制各類山東風味菜點菜餚而著稱,菜品講究精緻美觀、清香鮮醇。該店以魚、蝦、海參等干鮮海味為原料,製做出的菜饌很有特色,他們烹制的清湯燕菜、燴烏魚蛋、芙蓉雞片、糟熘魚片、醬爆雞丁、蔥燒海參、干煎鱖魚、油燜大蝦等菜餚及四喜蒸餃、三鮮燒麥等面點頗有風味特色。它的紅扒魚翅、蝴蝶海參、醬爆雞丁等菜的味道均與眾不同。芙蓉菜是山東館的拿手技藝,而萃華樓的技藝尤其高超。它的芙蓉雞片,是用搗成肉泥的嫩雞胸脯肉、魚肉,再加雞蛋清烹制而成,這道菜外觀雪白漂亮,品嘗起來嫩軟似豆腐,清香鮮嫩,美味可口,被食客們贊譽為「不見雞片,勝似雞片」。
一九九一年四月,該飯庄經翻建重張,又在保持自家傳統特色菜餚的基礎上,再挖掘出了斷檔傳統名菜三十餘種、創新菜近二十種,使可供高中低檔菜餚達三百種以上,令人眼花繚亂,如貴妃雞、櫻桃肉、香蕉鍋炸、油爆雙脆、珍珠冬筍、什錦菜卷、八寶海參、鳳凰魚翅等等。萃華樓著名麵食有銀絲卷、四喜餃子等等。
該店技術力量雄厚,現有高中級職稱的員工上百人,先後到日本、美國、馬來西亞等國獻藝,他們製作的通天魚翅,燴烏魚旦等深受食者嘗識。為適應改革開放的形勢,店內經拆建裝修曲雅大方,面貌煥然一新,廣大廚師在不斷繼承魯菜風味特點的基礎上,經過潛心鑽研,創新了許多倍受賓客歡迎的菜餚。
現在萃華樓飯庄擁有十一個不同規格的高,中,低檔餐廳,可承辦婚宴,壽宴高,中,低檔不同層次的宴席,環境優雅,服務上乘,周恩來總理生前曾多次假座萃華樓宴請外國政府首腦,許多來訪的國際友人也都紛紛慕名前來品嘗,並給予高度贊揚。
萃華樓還在東直門外、安定門外設立了分號。
五湘齋
五湘齋飯庄位於原王府井東安市場北門西側,是東安市場的重要組成部分。它開業於民國十三年(公元1924年),新中國成立以後,北京市場政府非常重視它的發展,進行過多次維修、擴建後的五湘齋飯庄擁有六百多平方米的營業面積,三個餐廳,可同時接待四百多位客人就餐。它與中外聞名的東來順飯庄東西相對,處於繁華的東安市場北門兩側,每日里門庭若市,食客絡繹不絕,生意十分興盛。
以五湘齋為字型大小的飯庄、菜館不少地區都有,但它又不同於老正興、全聚德等老店同宗分號,而是多為江蘇風味菜館或糕團店的代稱,有如素菜館各地多以全素齋、菜根香或功德林等為字型大小一樣,說起來也有它的段故事:
著名的"蘇州糕團"是江南人民喜愛的種甜食。清咸豐八年(公元1858年),蘇州有位叫沈敬洲的糕團師傅發現當時正宗的糕團店,便積極籌備,在現南京東路原盆湯弄附近開設了一片小糕團店,依照蘇州糕團的傳統製做方法制售桂花赤事業糕、玫瑰方糕、湯團等。因糕團製做需五種芳香原料,即米粉、芝麻、桂花、松花、玫瑰花,因此取店名為"姑蘇五方齋"。由於該店所制糕團、湯團選料上乘、配製合理、製做精細,食之香糯適口、餘味久遠,頓在上海開食風之先,不久就名聲大振,生意興隆,到了1933年,五湘齋遷到南京東路山西路附近擴大營業一直是上海規模最大、名氣最響的一家糕團店。久而久之,五湘齋似乎也成了蘇州糕團、江蘇風味菜餚的代稱了,本世紀20年代以後,全國許多城市的江蘇風味菜館或糕團店都取名五湘齋。
北京五湘齋飯庄是以經營江蘇淮揚風味菜餚為特點的著名飯館,開業之初,其南式糕點、小吃也曾堪稱一絕。
五湘齋飯館以製作魚蝦類菜品最為拿手,有80多個品種供賓客品嘗。為了保持傳統風味,他們又特意請回老廚師郭全奎作技術顧問。郭師傅從13歲就開始學技,掌握了各種江蘇風味菜餚的製作技藝,積累了豐富的烹飪經驗,是江蘇一方名師。在他的指導下,培養出了不少年輕廚師,提高了飯館的飯菜質量。
康樂餐廳(江南菜)
由常靜等擅長烹制南方菜的四對中青年夫婦合資創辦,原址坐落在東單新開路,經營面積只有三張餐桌大小的地方。
由於菜餚鮮美可口,距原外交部地址較近,周恩來總理和陳毅等也到此就餐,英國《泰晤士報》曾稱它為「三桌飯店」,在北京城頗有聲譽
後經多次遷址,最終搬至現址。1995年經過裝修改造,營業面積一千七百多平方米,共有三層樓可同時接待五百多位賓客就餐。
·康樂餐廳烹制的江南名菜有幾百種之多,餐館創始人之一、特級女烹調師常靜烹制的桃花泛、炸瓜棗、過橋面、汽鍋雞、翡翠羹、香菇肉餅、蘭花大蝦、紅糟雞丁,被譽為該店「八大名菜」。
1983年在全國烹飪名師技術表演鑒定會上,常靜烹制的桃花泛等菜餚,受到評委的高度稱贊,她本人也榮獲「全國最佳廚師」稱號。常靜還曾多次赴日本、德國等國進行烹飪表演,被譽為「中國女烹飪大師」。餐館的中青年烹調師繼承了老一輩名廚的烹調技藝,烹制的麻醬鮑魚、夾心魚肚、羅漢大蝦、松鼠黃魚、油淋雞、珍珠丸子等菜餚,受到中外賓客的好評。
晉陽飯庄(山西風味)
晉陽飯庄始建於1959年,店址是清代的古建築,曾是《四庫全書》總編纂紀曉嵐的書齋「閱微草堂」。院宇幽靜深邃,樑柱雕漆描畫,庭中紫藤覆蓋,海棠枝葉茂密。
飯庄共有3000平方米營業面積,設大小餐廳11個,可同時接待1000位賓客就餐。晉陽飯庄擁有多名特級烹調師、面點師、服務師。以經山西風味菜點著稱。代表面點有刀削麵、撥魚、空心餅、太古餅、油柿子、金錢餅、油麵卷、帽盒子等,代表菜餚有炒雞脯、頭腦、麻辣羊肉、香酥鴨、紅白過油肉、蠶繭豆腐等。
1988年北京首屆烹飪大賽上,晉陽飯庄奪得大賽最高獎的京龍杯3個。著名烹調師金永泉曾隨同北京市服務事業考察團赴日本考察,並籌措了在日本的山西風味飯店晉風樓的開業。
紀曉嵐與閱微草堂
宣武區珠市口西大街路北有晉陽飯庄,原是一座中國傳統形式的兩進四合院,臨街朱紅大門前有兩棵古槐。這座宅院的歷史可以追溯到清雍正初年,當時這里是岳飛的後裔,奮威將軍岳鍾琪所營建的宅邸。到了乾隆年間,清代的大學者、禮部尚書,協辦大學士紀曉嵐遷進這座宅院。
紀曉嵐(1724-1805)名昀,字春帆,河北省獻縣人,乾隆進士。他學問淵博,長於考證訓詁,乾隆間輯修《四庫全書》,任總纂官。他先後用了十三年的工夫,把三萬六千多冊的《四庫全書》通讀,寫出了二百卷《四庫全書總目》論述了各書大旨及著作源流,考得失,辨文字,為代表清代目錄成就的巨著。他還寫了一部筆記小說《閱微草堂筆記》共二十四卷,收錄筆記一千餘則。這是他晚年自乾隆五十四年(1790)至嘉慶三年(1798)陸續寫成的。《筆記》取法六朝筆記小說而有所發展變化,內容雜博,較多地涉及世態而不局限於志怪,敘述故事簡明質朴而又富於理趣,思想內容上也不乏可取之處。是中國古代筆記小說中別具特色的作品。紀曉嵐的詩文,經後人搜集,編成《紀文達公遺集》詩文各十六卷。
在他的宅第中,原有一間船形的屋子,當年懸的"岸舟"匾額,他的書房裡,懸殊有"閱微草堂"匾額。現在此房還在,成為晉陽飯庄的餐廳,原匾已不存,現已改懸啟功先生寫的"閱微草堂舊址"橫匾墨跡。
嘉慶十年(1805)紀曉嵐辭世,卒後謚文達。曉嵐死後,紀氏子孫將閱微草堂割半憑與黃安濤。這以後,宅院即開始了屢易主人興衷不定的歷程。民國初年為劉姓鹽商所有,後又賣給京劇名花旦於連泉(筱翠花),後又為梅蘭芳購得,這期間曾租給富連成班主葉春善。本世紀二、三十年代之際,又租憑給劉少白作為公館。劉少白是山西興縣人,二十年代末任河北省建設廳秘書長,北洋政府國會議員。當時正值蔣介石大批屠殺共產黨人之際,劉少白不顧個人安危,利用自己的社會地位,秘密為黨工作,這個公館也就成了黨的接頭地點遂遭破壞。此後,又由京劇名須生余叔岩和梅蘭芳等在這里組辦了「國劇學會」,「國劇畫報社」,「國劇傳習所」,並在院內建了戲台。解放前夕這里這成為一家銀號。建國後,先後曾為運輸公司、民主建國會、宣武黨校等單位佔用。從1958年改為晉陽飯店至今。
現在飯庄前院還有一架藤蘿,後院有株海棠,據傳都是當年紀曉嵐手植的。老舍先生前就常常坐在紫藤前的餐桌上,欣賞美景品嘗佳味。
2001年10月,飯庄遷出閱微草堂的東側,搬到草堂的東側。
惠豐堂
張祖蔭創建於1902年,原址在前門外大柵欄觀音寺街。惠豐堂牌匾由慈禧太後題寫,是北京有名的「十大堂」之一。飯庄以經營山東風味菜馳名,以「燴」菜最為拿手。具有汁濃色鮮、味厚不膩等特色。
1956年公私合營後遷到翠微路。在文革期間曾改名為「工農兵食堂」、「翠微路餐廳」。1978年恢復惠豐堂字型大小。幾經擴建裝修現有營業面積一千多平方米,一樓為零點散座餐廳,二樓設有豪華宴會廳和十二個雅座餐廳,可同時接待七百位賓客就餐。後翠微路地區改造飯庄搬到翠微大廈四層。
惠豐堂飯庄擁有二級以上烹調師、服務師二十多人,其中特級烹調師三人。擅長烹制山東風味菜餚,其代表菜餚有「九轉大腸」、「燴豇絲加爛蒜」、「豆豉魚」、「糟熘魚片」、「燴烏魚蛋」、「油燜大蝦」、「全家福」、「杏仁豆腐」等,深受賓客的歡迎。1991年飯庄被評為市級先進企業。
功德林(佛家經素菜)
功德林素菜飯庄現為北京一家經營佛家經素菜餚的飯庄,是旅遊局定點餐館。功德林飯庄是杭州城隍山常寂寺維均法師的弟子趙雲韶於1922年創立於上海。北京功德林飯庄於1984年開業,是完成仿照上海功德林建造和生產經營的,匾額由中國佛教協會會長趙補初所書。
功德林飯庄裝飾典雅,端莊古樸,「觀音廳」、「羅漢廳」共有佛像頂,並飾以佛教壁畫,風格獨具,是設宴聚餐、修身養性的理想場所。
功德林飯庄以揚州風味為主,結合北方人的口味,選料精良,刀功精細,烹調方法豐富,講究原汁原味原湯,擅長素菜素燒。雞鴨魚肉是用豆腐、豆製品、麵筋、香菇、鮮菜等素油烹制而成。以素仿葷,形態逼真,鮮美可口,又是極為形象的藝術品,觀之為享受,食之營養豐富,易於健康。
功德林飯庄的月餅更具特色,月餅的主輔料,均產自沒有污染的山區,採用傳統手工操作,酥層均勻,色澤金黃,獨具特色。
功德林素菜飯庄的店堂設計,菜餚品種都是仿照佛教風格,環境優雅,素菜飄香,一樓餐廳供應經濟便餐,二樓荷花廳供應小型聚餐,還可隨意點菜,三樓設有觀音廳、紫竹廳、迎賓廳、羅漢廳、單間雅座、典雅別致,接待中、高檔素宴,也可接待旅遊團隊,同時可容納100人就餐,步入此店,彷彿置身於佛門凈地,格調新穎,獨有特色,深受國內外賓客歡迎。
馬凱餐廳(湘菜)
1953年,13名湖南同鄉集資,接收了地安門外、後門橋路西的老字型大小馬凱冷飲店,並將其改建為經營湖南風味菜餚的餐館,其名定為馬凱餐廳。開張之時,京劇大師梅蘭芳先生為其剪綵,1958年遷至地安門大街三號的現址,易為湖南風味飯館,現營業面
另外生命在於運動,堅持不下來可以嘗試減肥葯,那麼2011年到底哪種減肥葯效果好,什麼減肥產