為什麼網上賣的牛腱子肉那麼便宜

㈠ 淘寶買菜上的新鮮牛腱子肉98三斤,為什麼那麼便宜

平台有補貼給商家和消費者，所以價格比實體市場便宜，其實是已經擾亂正常的市場秩序了的，國家不是對這些平台開罰單處罰了么？

㈡ 牛肉的價格都要40多一斤憑什麼牛腱肉才20多

因為這個需求量比較小，而且口味當然是比不上牛肉的。

㈢ 為什麼網上買的都是調理牛肉

網上買的都是調理牛肉原因：

1、調理牛肉易儲存，存放時間長。調理牛肉會添加一些添加劑，以保證牛肉的新鮮。

2、價格便宜。速凍調理牛肉。在加工過程中，也會添加一些添加劑及輔料來改善牛排品質。有可能是拼接肉，所以在原料上會便宜些。

關於調理牛肉：

調理牛肉添加的嫩化劑，會讓原本不太好的肉質變得嫩滑，因此可以用肉質較老的部位以降低成本。

其次，調理牛肉添加的粘合劑，可以將一些較碎的肉粘合，用碎肉可以進一步降低成本。

最後，調理牛肉添加的保水劑，可以使得牛肉能吸收更多的水，調理牛肉的配料很多也有「水」這一項，一斤牛肉打二三兩水，自然成本就降低了。

㈣ 拼多多20元一斤牛腱子肉靠譜嗎

咨詢記錄 · 回答於2021-10-24

㈤ 網上賣的牛腱子肉二十五元一斤是真的嗎

個人感覺這個價錢應該是不可信的，畢竟一分價錢一分貨，就算是網上銷售，也不可能這么低的價格的。

㈥ 淘寶網上的牛腱子28一斤，這樣的牛肉真的能吃嗎

牛肉乾內蒙的較為出名一些，但是大多是風乾的，淘寶上的牛肉乾之所以便宜，廠家肯定要囤貨啊，一囤放半年的那種，牛肉的新鮮程度就可想而知了啊~

現做的麻淘寶、拼多多，大家一定都不陌生。對一些消費者來說，平台將各類低價食品集中在一起，方便了選購，但價廉一定物美嗎？淘寶、拼多多上購買的低價食品質量如何？

同時，淘寶在售的蒙之汗牛肉乾（香辣味）則存在「貨不對板」的情況。在淘寶網頁的「寶貝詳情」中顯示，這款牛肉乾由「錫林郭勒盟塔里艾拉食品有限公司」生產，但實際收到的牛肉乾卻產自「內蒙古烏蘭察布市蒙之汗食品有限公司」。

目前，淘寶在售的該款牛肉乾已下架。《消費者報道》記者聯系淘寶客服詢問，得到回復稱：「該店鋪確實不經營了，至於是被強制下架還是商家主動注銷，具體原因無法核實。」

說了這么多還是自家做的辣紅油的好吃，實實在在的新鮮牛肉訂制現做的，太贊了！每次看電視都要來一包，是不是起來就很誘人啊~

㈦ 為什麼網購的牛肉便宜

我可以告訴你是真牛肉，但卻不是菜市場買的那些牛肉。網上賣的便宜牛肉主要有兩個種。

1.合成牛肉，在這個科技時代合成肉早就不是什麼新聞了，在網上賣的那些便宜牛肉很大一部分就是合成牛肉，原材料基本都些邊角料所以自然就價格便宜了，不過由於這些牛肉質量參差不齊所以可能對人體造成潛在危險，所以盡量要少食用。

2.冰凍庫存肉，進口肉本來就便宜，如果是進口的庫存處理肉那就更便宜了，一旦這些肉流到網上自然就能以超低價銷售，而這些冰凍庫存肉還有個比較通俗點的名字「僵屍肉」。

其實我們只要結合當前的市場，自然就能知道這些肉類是不是有問題的了，最簡單的例子菜市場的牛肉一斤要50元，那麼網上就算是按批發價來再低再低也不可能低過40元，網店也是要賺錢的，不可能倒貼錢。能以超低價出售自然就是有貓膩。

㈧ 有些市場上賣的鹵牛肉40元一斤，這是真的牛肉嗎

鹵牛肉是大家非常喜歡的食物，逢年過節和日常家庭聚餐的必備食品。但是熟食店中的鹵牛肉的價格卻低於生牛肉的價格，這人很多人都丈二和尚摸不著頭腦。這里就告訴大家其中的奧秘。首先熟食店和超市售賣的鹵牛肉可以分為三個區間，首先是用純牛肉製作而成，售價大約為八十元左右；第二種是用牛肉的碎料，添加了植物性蛋白進行粘合，價格大約五十元左右；第三種是用牛肉的碎料，添加了澱粉而製作出來的，價格大約為三十元左右。所以市場里購買的四十元一斤的鹵牛肉就是澱粉牛肉，這種牛肉短期內雖然對人體沒有太大的傷害，不但牛肉的營養價值會打折扣，長期使用還會造成人體糖分攝入量超標，產生肥胖。那如何判斷這三種牛肉的呢，下面就和大家分享。

三、澱粉牛肉。澱粉牛肉中會加入澱粉，拼接後的牛肉會有比較明顯的斷絲現象，表面會有比較明顯的粉末覆蓋的感覺，口感也是三種牛肉中最差的。

㈨ 淘寶網上的牛腱子28一斤，這樣的牛肉真的能吃嗎

摘要 你好，根據你提供的這個消息，淘寶上面賣的這些牛腱子都是一些合成牛肉，裡面可能會摻雜一些真實的牛肉，但是不會很多，所以這種情況下就你不要去購買，因為這些牛肉的成本的價格都很低，並且也沒有什麼營養價值，所以這種情況下，不建議您去購買，雖然是可以吃，但是沒有任何的營養價值，希望能夠幫到您

㈩ 拼多多牛肉怎麼那麼便宜

牛肉的價格卻沒有絲毫下降，在今年8月份時，豬肉價格為40.9元每斤，但在今日，牛肉價格已經漲到了45.81元每斤，可以說漲幅並不小。今年的牛肉之所以漲幅這么大，還因消費需求比較大，因豬肉價格持續大漲，很多人將目光看向了牛肉，也因此帶動牛肉價格提升。
不過今日，「牛肉一斤20多元」的話題上了熱搜，這讓人很是不解，目前的批發價都40多元，20多元的牛肉到底從哪裡來的？

筆者搜了下資料，發現這些牛肉並非國產牛肉，目前玉米、豆粕的價格大漲，養殖成本增加，光是收購價都在16元左右，不可能賣這個價格，這些牛肉其實是從國外進口的。上海一經銷商表示，目前進口牛腩價格也才20多元一斤，價格比較實惠，在市場上受到了熱捧，畢竟它可是比現在的豬肉價格還要實惠。
進口的牛肉並非價格都便宜，主要是分兩種，一種是巴西、阿根廷的草飼牛，這屬於比較低端的牛肉，價格便宜；還有一種是澳洲和牛的肉，價格比較高，品質優，因此賣價貴。

今年的低端牛肉進口價格比較低，相比2019年跌了30%左右，在國際市場上不被喜歡。反而那些高端牛肉，價格卻上漲了30-50%。至於為何，還因澳洲和牛的養殖規模減少，很多牛肉廠倒閉，供應減少。
不過網友對此卻有懷疑，我國的進口牛肉佔比總消費量也不過19.92%，哪裡那麼多的供應需求？應該還有其他貓膩，至於是什麼，筆者看到網友的評論總結了如下2點造假的情況：
1、注水牛肉
朋友小浩稱，他親眼見過屠宰廠宰殺毛牛後，從腹腔內注了3大桶水，牛肉的重量瞬間多了很多，因此牛肉賣的便宜屠企也賺錢。還有一個人說，他買了1斤鮮牛肉回家鹵制，正常的話能鹵出6兩牛肉，但他卻只鹵出了4兩，主要是注水的緣故，血水比較多。

2、假牛肉
目前市場上造假的技術可是越來越先進了，有多種肉都可以造假，比如說可用鴨肉、雞肉、豬肉當做原材料，當然現在的豬肉價格高