菏澤的羊羔肉為什麼便宜
㈠ 菏澤羊羔肉是多大的羊
是三四個月的羊。羊羔肉一般是三四個月的羊，這個時候的羊肉非常的鮮嫩。羔羊綿羊通常是不到1歲的羊。羊肉幾乎沒有脂肪，肉的顏色可以從嫩粉色變為淡紅色。
㈡ 羊羔肉為什麼那麼便宜
首先，說一下，貪圖便宜可以說是國人的通病了，但是，好貨不便宜，便宜沒好貨，這句口頭禪確有著很在理的地方。謝謝...
㈢ 全國各地都有羊湯，哪裡的最正宗呢
我大中國地大物博，要說有多少種羊肉湯，那真是無法統計。但是要說哪裡的羊肉湯最知名，或許應該說是山東單縣羊肉湯。單縣隸屬於山東省菏澤地區，到了菏澤，你會發現滿街都是羊肉湯，而且還寫著單縣兩個大字。
山東單縣羊肉湯
山東單縣羊肉湯：是山東著名的羊肉傳統食品，在山東、河北廣大消費者中有很強的知名度。
㈣ 說說山東菏澤有什麼好吃的
羊肉湯：大多數在外面上學的菏澤學生回家後第一頓早飯就會去喝羊肉湯，可見其令人無法抗拒的誘惑力！強力推薦－－百壽坊：正宗單縣羊肉湯，味道純正，不過相對有點油膩！趙家羊肉湯：人民路惠慈醫院對過，其辣椒油堪稱一絕，極為適合就著餅吃，甚至有人懷疑是用大煙殼做的，味道可見一斑！
燒餅：菏澤燒餅層多且芝麻多，不像周村燒餅，薄薄一層，屈指可數的芝麻！菏澤燒餅芝麻多的像星星，且蓋香、芯軟、底酥！強力推薦－－李家燒餅鋪：廣福北街電子大樓北120米路東，很大很大的燒餅，和臉一樣大！電子大樓人民劇院西邊一點路北的那家，那燒餅，絕對，色香味俱有！還有解放路北段靠近環城公園的一家尤為經典，起打燒餅的時間甚至大於我們的年齡！尤其是剛剛打出來的，不說了自己去嘗吧！
燒雞：強力推薦－－小留燒雞：那小雞燒的，骨頭都面了，盡味，適合老人吃！加油門燒雞：雙河路中段，鍋爐廠門口，不僅僅是燒雞，熟食都不錯的！鄆城皮家燒雞，相當有歷史，相當有名氣，相當好吃！
粉肚：東明特產，數李家的最香了！大大滑滑的像皮球，裡面是純瘦肉加大大的香油，味道很是久久回盪！建議大家買真空包裝的，市面上的大多不很衛生，口感也不咋地！
羊油餅：單縣名吃，外酥里嫩！西關體育場有個阿姨做的也很香！
吊爐燒餅：單縣名吃，風格和菏澤大燒餅不同，但卻有著與之相同的吸引力！
壯饃：鄆城名吃，建議灌個雞蛋，味道更好，既壯又美味！
燒驢肉：鄆城名吃，鄆城黃安吳家驢肉，在黃安鎮上，那是鋪天蓋地的吳老頭驢肉那，那傢伙，那場面，那是相當壯觀！
燒牛肉：曹縣名吃，王光燒牛肉，很有味道，風靡一時的品牌！
面泡的：估計很多人都不理解這三個字代表的是什麼吃的！只有我們菏澤才有的地地道道的東西，是一種油炸食品，外酥里滑，吃得滿嘴油吼，匝匝！
粽子：這個多麼典型的南方食品，在我們這賣的那可是如火如荼啊！有三角的、不規則三角的、四角的、插棍的，有黑的、白的、黑白相間的，還有一個美麗的粽子姑娘，天天騎個要從後面上去的帶大橫梁的男士鳳凰牌自行車，剪著時興的黑齊劉海，扎著兩把麻花辮，憋著腔調，叫嚷：「誰妖蜜棗熱粽子不？」
羊羔肉：主要是馬海羊羔肉，香兒不膩，尤其是對作為肉食主義者的朋友們，更為過癮！
米線：菏澤一中對過的李家和公路局旁李家的都不錯，不知道他們是不是有什麼關系呢！還有那個酸菜魚米線，裡面的魚肉嫩滑嫩滑的，真是喝了一次第二次不去都控制不住！米線館坐落在南華對過，劉庄街里，在新華書店和農行之間那個胡同裡面，小袁酸菜魚米線，絕對一絕！
手工水餃：中銀家屬院旁，雖然店面不大，不過干凈衛生，實惠夠味！
澤香苑羊蠍子肉：在中華路和青年路交叉路口，那大塊大塊的羊蠍子肉，沾著他們自己配製的芝麻醬，再來瓶青菏泉啤酒，真是大快朵頤啊！那真是此感只應天上有，人間哪得幾回嘗啊！
燒烤龍蝦廣場：雖然說不上絕對的名吃，不過氣氛還是很有特色！推薦和平路燒烤龍蝦廣場，古邑後門也很不錯！
牛肉板面：這個安徽的特色，跑到我們這也是風風火火啊！特別是二中前門的那家，他們賣的牛肉板面才是一個好呢！有四絕：面、豆子、虎皮雞蛋、還有最香的辣椒！後三樣泡在老闆特製的湯料里，麵筋味好，辣得嘩啦嘩啦的！那叫一個爽啊！還有那個板面公主！都讓人很是懷念啊！
川味：不詳細介紹了，說做的最好吃的最經典的地址吧！在南華後面，郵電局家屬院對過，一家上品川菜，相比正宗川味好些，那裡的菜味道夠味，推薦幾個：水煮魚、豆花魚、水煮肉片、松仁玉米…夾斜路最南頭（鞋城對面）的那一家也很不錯，我們聚會都是在那，場地大！
滕州手擀麵：有很多店，總店在一中西邊的那條街上，李家燒餅鋪錯對過！見過擀麵的師傅，那簡直比武松打虎氣勢還凶，力氣超大，所以擀出來的面勁道就不用提了！配上小牛肉丁、自製辣椒，再去對面買張大燒餅，要上他
主打：涼拌自製皮凍、平鍋帶魚、紅燒茄子、芹菜豆芽肉…
水煎包：一中前街李家香油煎包，香油煎出來的小包子，包子蓋特好吃！
御香苑火鍋：永昌西路，各種調料應有盡有，不但服務好，味美堪稱一絕，大家嘗嘗就知道了！
還有經典的小吃一條街：步行街西邊，最好吃的東東有：小胡同麻辣燙、地鍋雞地鍋魚、熱乾麵、牛雜面、雪明米皮、甏肉乾飯（印刷廠對過的也不錯）、小何酸辣粉…
㈤ 你的羊肉多少錢
要看在什麼地方,內地可能便宜,廣東這邊最少也要三十左右啊!
㈥ 羊肉串一般多少錢一串才是真羊肉
這個很難說，因為有些人用的不是羊肉，價格還比羊肉貴；
燒烤的工具根據方法的不同有很多種，如明火烤、炭火烤、爐烤、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。市面上常見的炭有：易燃碳、木炭、機制炭三種。易燃燒烤炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，缺點是較貴。
生產製作
烤羊肉串是新疆人喜愛的風味小吃，肉質鮮嫩，味咸辣，廣受人們歡迎。
烤羊肉要有專門設備，家庭中沒有這種設備時，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一樣。方法是將凈羊肉500克切成薄片待用，另取洋蔥25克、精鹽、辣椒粉、孜然粉各少許（如無孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少許代替），將洋蔥切碎和以上調料拌勻，將切好的羊肉片腌1小時，使之入味，再用細竹簽將肉片串串。
將花生油燒至八成熟時，把羊肉串放入鍋中，及時轉動，炸至金黃色即可食用。
如無羊肉，也可用豬五花肉代替，味道也很鮮美。
㈦ 羊肉現在多少錢一斤
羊肉現在在我們這里是38元一斤。好像是不同的部位，價格也不同。相對來講，羊腿更貴些。既然談到了羊肉，下面來看看怎麼買羊肉。
挑選凍羊肉
一、看色澤
我們挑選所有的肉類都會優先看顏色，一般質量好的凍羊肉解凍之後，肌肉顏色鮮艷，有光澤。而質量差，或者在運輸過程中時間太久都會導致羊肉解凍後變得暗沉，肉與脂肪都缺乏光澤，有的甚至會稍稍發黃。這樣的羊肉一般都不是新鮮的，所以我們在選購的時候一定要多注意看。
二、摸黏度
質量好的凍羊肉解凍之後表面都是比較乾的，或者有一層風干膜。有時候因為比較新鮮，冷凍過後會有些濕潤，用手摸起來是濕潤的，但是不會黏手。如果已經變質的凍羊肉解凍之後，表面要麼就是特別乾燥，要麼就是特別黏稠，用刀切一下之後也會發現非常潮濕並且會有一些肉變質的那種黏手。這種羊肉最好就不要再吃了。
三、看湯色
肉湯也能辨別出羊肉的好壞，如果解凍後直接煮了，那我們就從肉湯里看，質量好的羊肉解凍之後煮的湯是透明清澈的，脂肪團聚浮於表面，並且有鮮羊肉湯固有的鮮香味。然而變質的凍羊肉解凍後肉湯混濁，會有些暗沉的絮狀脂肪飄在上面，看起來顏色都不好。所以大家一定要多注意，這種變質的肉一定不要吃了。
㈧ 有菏澤的沒有，到了菏澤吃什麼啊
菏澤風味小吃
海家羊肉湯——-廣福北街電子大樓北100米
李家燒餅鋪——-廣福北街電子大樓北120米
老賈砂鍋——---醫專附近
小胡同麻辣燙——一中後街
甏菜 干飯——---印刷廠對過
涼皮——-------中華路原地毯廠小胡同口（比雪明家的還好吃）
酸辣粉——東方紅後街
臭豆腐——--步行街橋頭
北冰洋刨冰——----三角花園
豆粥 花生粥——---台灣名吃
菏澤第一家雞蛋煎餅----東方紅大街與雙井街交叉口
魷魚——解放大街路郭玲魷魚
餛沌 雞爪子——--銀盛園
油門燒雞——------雙河路中段
豆沫 壯饃 概括：一中旁邊的小吃真是很多很棒，可惜目前只有米線館了~~
羊肉湯：大多數菏澤的學生回家後第一頓早飯就會去喝羊肉湯，可見其令人無法抗拒的吸引力
強力推薦—— 百壽坊：正宗單縣羊肉湯，味道純正，不過相對有點油膩
趙家：人民路惠慈醫院對過，其辣椒油堪稱一絕，極為適合就著餅吃甚至有人懷疑是用大煙殼做的，味道可見一斑。另外，趙家的分店已經幾乎遍及各縣，如在鄆城的分店就在汽車站東兩三百米. 小康：位於菏澤汽車站和小商品城之間，沒去嘗過，聽說還不錯。
燒餅：菏澤燒餅多層且芝麻多。 強力推薦—— 解放路北段靠近環城公園的張家燒餅尤為經典，尤其是剛剛打出來的時候…呵呵，不說了，自己去嘗嘗吧;
電影院電子大樓西邊一點,老理發店對面,那燒餅,絕對,色香味都有.......
燒雞：強力推薦—— 鄆城皮家燒雞：相當有歷史，相當有名，相當好吃。
菏澤加油門燒雞：雙河路中段，鍋爐廠門口,不僅僅是燒雞，熟食都不錯.
炸蛤蟆： 聽名字挺嚇人，其實就是在面里灌上雞蛋再油炸，好久好久沒吃過了，還挺想來著
南京灌湯包： 一同學南京歸來，深有感觸，菏澤的南京灌湯包比南京的還要正宗，無語吧
燒烤龍蝦廣場： 雖然談不上絕對的名吃，不過氣氛還是很有特色。推薦和平路燒烤龍蝦廣場,古邑後門也很不錯.
米線： 菏澤一中對過的李家和公路局旁的李家都不錯，不知道他們是不是有什麼關系.
酸菜魚米線,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米線館座落在南華對過,劉庄街里,在新華書店和農行之間那個胡同裡面,小袁酸菜魚米線,絕對一絕!!!!!!!
手工水餃： 中銀家屬院旁，雖然店面不大，不過干凈衛生，實惠夠味.
羊羔肉： 主要是馬海羊羔肉，香而不膩。尤其是對於作為食肉動物的朋友，羊羔頭更為過癮
鹽水鴨———青年路北金絲猴糖果店前黃記熟食~鴨掌鴨翅，絕對一流~去晚了會買不到哦~~~~
澤香苑羊蠍子肉: 在中華路與青年路交叉路口,那大塊大塊的羊蠍子肉,沾著他們自己配的芝麻醬,來瓶青菏泉啤酒,真是大快朵貽啊,那真是此感只應天上有,人間哪得幾回嘗啊.
「面泡的」（咱家的土話，嘿嘿……）: 估計很多人都不理解這三個字代表的是什麼吃的?只有我們菏澤才有的地地道道的東西,是一種油炸食品,外酥里滑,二口一個,或一口一個,在配著一碗西紅柿雞蛋湯,匝匝^
粽子: 這個多麼典型的南方食品,在我們這賣的那可是如火如荼啊,有三角的,有不規則三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相間的,還有一個美麗的粽子姑娘,天天騎個要從後面上去的帶大橫梁的男士鳳凰牌自行車,剪著時興的黑齊劉海,扎著兩把大麻花辨,憋著腔調,叫嚷:"誰妖蜜棗熱粽子不?
牛肉板面: 這個山西的特色,跑我們這也是風風火火啊,在二中的朋友都會知道,在門口,他們一家總是來回遷移,從校門口的左邊牽到右邊,一個壯實憨厚的男人領著他勤勞淑惠的妻子,還有2個大眾美人.他們熱情,好客,能說會拉,有實在,當然最重要的就是好吃,筋道,哪天走運還可以吃到他們做的虎皮雞蛋,很有必要嘗一次..
粉肚: 這是東明的特產,大大滑滑的像皮球,裡面是純瘦肉加大大的香油,味道很是久久回盪,建議大家買真空包裝的,市面上賣的大多不很衛生^口感也比不上我說的..
川味: 不詳細介紹了,說做的最好吃,最經典的地址吧大家一定要去嘗嘗啊,在南華後面,郵電局家屬院對過,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那裡的菜道道夠味.推薦幾個:水煮魚,豆花魚,水煮肉片,松仁玉米^^^^ 我最常去的是解放街與道碑街交叉口路北的那家，絕對夠味……
滕州手擀麵: 有很多店,總店在一中附近,在李家燒餅對過,我見過擀麵的師傅,那..簡直比武松打虎氣勢還凶,力氣超大,所以擀出來的麵筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自製辣椒,去對過買張餅,或燒餅,要上他主打.涼拌皮凍,芹菜豆芽肉,哎...........
燒牛肉： 曹縣名吃，王光牛肉也是曾經紅火一時的品牌,現在竟賣成天價,很有味道....
羊油餅： 單縣名吃，外酥里嫩，香！
吊爐燒餅： 單縣名吃，風格和菏澤大燒餅不同。
㈨ 菏澤紅燒羊羔肉哪家好吃
趙家羊肉，不錯
㈩ 菏澤附近有賣羊肉的嗎
菏澤供應羊肉的地方多了去了，畢竟這里的人喜歡吃羊肉。這樣，你去回民街吧。那裡都是民族兄弟的屠宰門市。