網上賣的扣肉為什麼不好吃

⑴ 農婦網上賣扣肉被舉報，買150份肉打假人再發聲，在這件事中是誰錯了

我覺得雙方都有一定的過錯。

說到“職業打假人”這個詞，大家應該都很反感。畢竟這種人是靠打假為生的。通常情況下，人們是不願意買假貨的，但是對於這些職業打假人來說，他們恨不得什麼都是假的，這么做其實是為了錢。如果你的證件真的不全，你可能確實會被判賠償。而且正如網友所說，食品有問題，應該由食葯監部門處理，而不是靠這種方式發財，這種人真的值得被所有人唾棄。平時買東西一定要選擇有廠家生產日期保質期的東西，這樣也能保證食品安全。也提醒各商家，賣東西一定要把手續辦好，不要為了省那點小錢，讓自己損失更多。如果家裡有老人想開店的話，希望家裡所有的孩子都能行動起來幫助他們，把這些事情落實到位，避免有人利用這個漏洞讓你們賠錢。

⑵ 外面賣的梅乾菜扣肉里的乾菜為什麼那麼軟爛呢

乾菜都是泡發了的。蒸的時間長，也會讓蒸菜軟爛

⑶ 網上的梅菜扣肉為什麼便宜

網上的梅菜扣肉之所以便宜，是因為原材料比較便宜，肉放的非常少。

⑷ 霉菜扣肉網購的質量

質量好，包裝不錯。
因為梅菜扣肉是可以直接生產一種料理包的，所以如果你想要吃正宗的梅菜扣肉的話，可以直接網上購買，已經做好了現成的真空料理包的。這樣的梅菜扣肉，它是非常的正宗，並且它的味道也會特別的好。所以如果要吃料，禮包可以直接在網上上面購買。
包裝好多梅菜扣肉，他是已經通過了一個保證質量，而且已經通過了，檢驗之後才可以進行售賣的，所以您在市面上看到包裝好的這個梅菜扣肉，您只需要看一下它的生產日期有沒有過期，沒有過期的話，這個梅菜扣肉的包裝也是可以吃的。

⑸ 重慶農民網上賣扣碗被舉報判罰5萬，此事件都有哪些細節值得關注

重慶的一個農民網上賣扣碗被舉報，判罰款5萬塊錢，在此件事情當中還有一些值得關注的細節，則是這個網友原本覺得網上買的梅菜扣肉特別的好吃，起初只不過是先買了幾份，自己在家裡面吃。後來因為覺得口感不錯，又在這個網店上買了150份，因為說到是公司里邊的人員一起吃，這個農民是為了能夠在網上推銷自家的農產品。在製作的過程中也都是非常的衛生，但是在法律當中這些產品都是屬於三無產品，沒有質量安全保障。

而網友們卻認為這一個買家顯然就是故意的去敲詐，農民辛辛苦苦掙的錢其實不能說買家是有故意而為之的行為。但是能夠感受到，畢竟還是農家人做的飯菜比較好吃，才會考慮一次性購買150份的粉蒸肉，讓更多的人去品嘗農家地地道道的味道。並不能因為吃了別人的東西，還倒打一耙說別人東西不衛生。

⑹ 自己做的梅菜扣肉總是又甜又膩，是哪裡出了問題呢

梅菜紅燒肉是非常經典的客家菜。這道菜做出來的花烏肉味道細膩嫩滑。在美菜的加持下，味道甜咸肥而不膩，有層次感。

將底油留在鍋里，加入薑末和切好的梅乾菜，翻炒，從鍋里拿出來放入帶扣碗中，壓平。

將紅燒肉放入蒸籠中，大火燒開，中火蒸45分鍾，翻在盤子上，撒上蔥花，滴幾滴香油。

謝謝大家。

⑺ 梅菜扣肉，每天都有客人反映扣肉太肥了，主要是我用的是肥肉比較多的五花，因為那種肥瘦相間，七分瘦三分

多放梅菜，如果實在太油，可以一邊燒菜一邊用湯汁烙餅《灰面》