為什麼發的花生芽不好看

㈠ 花生苗發黃、不生長，是什麼原因造成的

除草劑用量過多，或使用方法不當，都會產生不良反應，導致葉片發黃，判斷意願也很好，用除草劑幾天後，發現葉片黃萎，基本上是除草劑葯害，根據受害程度進行補救，可以緩解噴施石雲苔蘚素和葉面肥，如果不良反應嚴重，基本沒救。

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㈡ 我自己發的花生芽，花生表面怎麼都是黃色的，綠豆芽都不會啊

花生皮的顏色就是粉紅色啊一泡就變黃很正常啊！綠豆芽跟花生怎麼能比啊，有不一樣啊！

㈢ 如何才能讓花生芽長得好 不容易爛根

花生發芽的時候是比較容易爛根，對於爛根的原因我們要從花生種子的選擇、發芽期的換水等這些細節加強注意。

花生爛根原因之一：種子的選擇

種的挑選在發芽中是至關重要的一步，挑選好的種子芽菜就不容易爛根。新鮮的花生顆粒飽滿均勻，表皮沒有發皺或者霉變。買回家以後我們要一粒一粒地挑選，以確保芽菜的正常發育。對於本身有霉變、發皺的種子堅決不用，因為可能一粒發霉的種子就會引起大面積種子的感染，進而造成花生芽的發霉變質。挑選好的種子要放在溫水中浸泡半天，如果冬天氣溫比較寒冷要浸泡一天。浸泡的時間也是很有講究，如果浸泡的不夠充分，種子發芽率就不高。

花生芽爛根原因之二：換水不及時

造成爛根主要原因之就是換水不及時，對於上圖來說的芽菜箱，底部裝滿了水，我們一定要保證每天換一次下面的水，尤其是夏天天氣溫度比較高的時候，每天換水1-2次，這樣可以確保根部不發生霉爛。而且每天可定時給花生芽噴一些，以確保表皮比較濕潤，也促進花生芽的生長。

花生芽美食

准備食材：花生芽、五香粉、花椒、大料、香葉、生抽。

鍋中放適量的水，把花生芽、調味料一起放到鍋中，大火燒開轉小火燉至軟爛即可。

營養點評：花生發芽後蛋白質的含量上升，其所富含的白藜蘆醇含量遠高於紅酒的含量，不失為一款營養的美食小品。當然花生芽的製作遠不止這些，放到豆漿中、放到粥里、米飯里都是不錯的選擇。

㈣ 為什麼發芽的花生不能吃但是花生芽是可以吃的

發芽與霉變是兩個概念，花生發芽就像綠豆發芽一樣，是可以吃的，而且花生發的芽營養還很好，但是要確保沒有腐爛。花生芽在民間一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中變酸後可食。皖西南那邊，每年的新花生長在土裡，就有一部分會發芽的，人們就把那些當成美食。 在有些城市，花生芽小包裝在蔬菜超市十分俏銷 ,飯店也有花生芽這道菜，
但這是指發芽約一寸長的，沒有腐爛的。
在這里要注意：而我們在買花生米時見到發芽的花生或者家裡儲存的花生，實際上我們不知道它是哪一天就發了芽的,而能發芽,說明花生處於潮濕多水分的狀態,這樣的花生容易發芽長霉,感染黃麴黴。.所以說,發芽沒有毒,但發芽時伴隨霉變則會形成有毒的黃麴黴素,可以致癌，不能吃。而發芽與長霉是在花生含水量較高的共同條件下發生的.故雖然沒有互為因果的關系,但發芽的花生米感染黃麴黴素的機會是很多的.因此在買花生米時見到發芽的花生或者家裡儲存的花生不要吃,但吃了幾顆並不是馬上就會中毒. .
所以，如果是人工的發芽，那是沒有問題的。可以吃的。
但是如果是因為放置太久而受潮導致的霉變發芽那是絕對不可以的吃的。

㈤ 花生芽發出來的口感是怎樣的我發的芽不長去掉外皮整個白仁有點發黃，吃著很脆但有些微苦，微澀，這個

花生發芽.是不能吃的.裡面含黃麴黴素.是致癌物.誰讓你這么吃的.這等於謀殺.

㈥ 發花生芽的方法

黃豆芽、豆芽菜、豆苗都較為普遍，花生芽估算就生疏了，實際上花生芽也是可以吃的，許多愛花之人都會找家中發制花生芽的方式，實際上和發綠豆芽是一樣的，下邊我們討論一下實際是怎樣實際操作。需要留意的是，花生芽小於20度生長發育遲緩，因此一定要留意溫度。

花生芽
一、育苗盤種植方式：
1、取種：一切種類的花生仁都可以，但最好用當初的帶殼的新種，出苗率有確保。盡可能選個粒勻稱、完好無損的，撥殼後把長霉的、半粒的及特小的挑選出來不必。
2、泡種：用比種子重3倍的清小水泡種6~10鍾頭，半途可以換一次冷水更強，待種子吸足水分充足澎漲後就可以濾起，立刻用冷水清洗二遍預留。
3、催牙：把泡好的種子裝進布袋子或用純棉毛巾包好，每日灑水或侵泡很多遍（超低溫時節能用溫開水），一般1~3天便會露白了），全過程中發覺某些種子爛掉的未發芽的立即用醫用鑷子挑出來。
4、上盤管理方法：把提前准備上盤的種子再清理一遍，使芽身舒爽，透氣率提高。盤里無須鋪紙型，立即把種子勻稱的撒在盤內，再用灑水壺大沖淋一遍，隨後蓋上深棕色的純棉毛巾或別的能擋光的物件。每日灑水3~4次,每一次必須讓每片種子吸足水分（留意育苗盤要用高寬比10厘米以上的竹籃為好，由於花生芽更長到4~6厘米上下採收）.
5、採收標准：種皮未徹底掉下來，嫩葉未徹底伸開或稍伸開，須根上無根毛或和許根毛，下胚軸長4~6厘米就可以獲得了。用這類方式生產量可做到1：4上下。

花生芽
二、一般袋生種植方式：
取種、泡種方式跟上面一樣，侵泡後立即裝進透氣率好的包裝袋、布袋子或網袋裡，但要留意每成袋入種子量不必過多，以防管水時澆灌不透，導致燒芽。澆透水性後放到黑喑的自然環境塑造，要留意袋內不可以有存水。20~30度維持每日澆灌3~4次，30~35度每日澆灌4~5次，超低溫天用溫開水澆，頻次相對性降低。澆灌時要開啟封袋往裡沖洗，以做到排出來有機廢氣黏液和減溫的功效。平均氣溫30度上下，3~4天就可採收。用這類方式的生產量最少，約1：3上下。

花生芽
三、沙生種植方式：
取種、泡種、催牙方式跟上面一樣，能用深的（15厘米以上）育苗盤或盆栽花盆、塑料水桶、泡沫保溫箱、木箱包裝等種植(要留滲水孔），也可立即在路面上堆沙種植。優勢不是需要每天澆灌，生產量高，質量好，不象水栽那般非常容易開瓣。缺陷是碎石子不可以多次重復使用（底沙）。栽種前先在器皿內鋪平2厘米厚的底沙，抹平後把露白的種子勻稱的撒在廣州沙面後用灑水壺淋一遍水，再蓋沙4~6厘米，抹平後灑水。灑水標準是依據碎石子的濕區酌情考慮補水保濕，沙過干用力捏沙能結團底沙不可以補水保濕；用力捏噝噝散有手指頭印可適度補水保濕，不必補水太多讓水從底沙排出為標准。轉化成快的全部周期時間都無需補水保濕，（大夥兒自身好好地觀查，多做幾回就會有工作經驗了，所有人的自然環境氣侯不一樣，自身動腦子吧，問他人也不起作用的。）等頂端廣州沙面剛開始開裂新芽冒頭就可獲得了。

㈦ 為什麼發芽的花生不能吃

發芽與霉變是兩個概念，花生發芽就像綠豆發芽一樣，是可以吃的，而且花生發的芽營養還很好，但是要確保沒有腐爛。花生芽在民間一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中變酸後可食。皖西南那邊，每年的新花生長在土裡，就有一部分會發芽的，人們就把那些當成美食。 在有些城市，花生芽小包裝在蔬菜超市十分俏銷 ,飯店也有花生芽這道菜，
但這是指發芽約一寸長的，沒有腐爛的。
而我們在買花生米時見到發芽的花生或者家裡儲存的花生，實際上我們不知道它是哪一天就發了芽的,而能發芽,說明花生處於潮濕多水分的狀態,這樣的花生容易發芽長霉,感染黃麴黴。.所以說,發芽沒有毒,但發芽時伴隨霉變則會形成有毒的黃麴黴素,可以致癌，不能吃。而發芽與長霉是在花生含水量較高的共同條件下發生的.故雖然沒有互為因果的關系,但發芽的花生米感染黃麴黴素的機會是很多的.因此在買花生米時見到發芽的花生或者家裡儲存的花生不要吃,但吃了幾顆並不是馬上就會中毒. .
所以，如果是人工的發芽，那是沒有問題的。可以吃的。
但是如果是因為放置太久而受潮導致的霉變發芽那是絕對不可以的吃的。