為什麼家裡豆漿過濾不好

❶ 為何自己家裡打的豆漿有點澀，早餐店裡的喝起來卻那麼順滑

為何自己家裡打的豆漿有點澀，早餐店裡的喝起來卻那麼順滑？

早餐店的豆漿基本上選擇新鮮的豆子，即能發芽的豆子。這種大豆做的豆漿沒有味道，含有天然的豆香。選擇，浸泡以前早飯做豆漿的時候，一般是第一天晚上或下午選豆子。撿鎢，壞，選粒，表面光滑。洗凈選定的大豆，浸泡，去除表面雜質。然後在清水中浸泡6-8個小時以上。最好浸泡在大豆的表皮，用手輕輕握住，使大豆的皮膚脫落。研磨、沸騰、大豆和水的比例將浸泡的大豆洗凈一次，沖洗表面的雜質和黃豆皮。然後按照1:10的比例調配水，放入豆漿機器中研磨豆漿。

❷ 九陽豆漿機，打出豆漿後，過濾非常麻煩，過濾不出哦。後來想了一個辦法，用其他的過濾布來過濾。

您好！豆渣中含有大量膳食纖維，可以有效改善腸道功能，且對腸癌有一定預防作用，同時膳食纖維還有很好的美容養顏的功效，因此建議您隨豆漿一塊喝掉，如果不喜歡豆渣的口感，可使用隨機贈送的過濾網濾掉即可。

❸ 為什麼磨的豆漿像水一樣不濃稠豆漿不夠濃要怎麼處理

豆漿是生活中很常見的飲品之一，有人在家自製豆漿的時候，發現總是沒有外面的濃稠好喝，這是為什麼呢?如果你用豆漿機單純的將黃豆和水兌進去打豆漿的話，不濃稠很正常。那麼，豆漿不夠濃要怎麼處理?讓我們一起來看看吧!
為什麼磨的豆漿像水一樣不濃稠
我個人認為豆漿好不好喝，跟工具和配料都有很大的關系，先說工具，製作豆漿最實用的就是豆漿機，我本人用過多款家用豆漿機，早期的豆漿機普遍比較粗糙，製作出來的豆漿有很多豆渣，很是影響口感，過濾後口感好了，但因為豆渣多，豆漿的濃度就差了。後來更換了多款豆漿機，也算是見證了豆漿機的發展和進步。現在家裡用的是最新款的免濾無渣破壁豆漿機，製作出來的豆漿不需要過濾，沒有豆渣，口感好的不是一點半點!而且目前不僅有破壁豆漿機，還有破壁料理機，不過價位要比豆漿機更高一點。
第二個重要因素是配料，想要豆漿製作出來又濃又香又順滑，用料不能過多，過多會使機器負荷過重，不能充分的磨碎所有的豆料。干豆最好用水浸泡透，泡過的豆子打起來會更輕鬆些，也能磨的更細膩。最後是可以在黃豆里加一點大米或糯料，能夠綜合口感，麥仁或其它米類也可以。
最簡單的，也有可能是你黃豆放少了，水放多了。
豆漿不夠濃要怎麼處理
豆子放的少水放的多，就像水一樣稀殘渣可以加工成食物，加入雞蛋攤成豆渣雞蛋餅，配著豆渣喝，挺有營養的，除了做餅之外，可以加些玉米粉和水一起蒸，做成窩頭，或者加到饅頭里做成豆渣饅頭，最簡單的辦法是和米一起煮成豆渣稀飯。
讓豆漿濃稠的方法
1、首先，充分泡發豆子，建議可以早晨打的豆漿可以頭天晚上把豆子放進去泡發，充分泡發的豆子能夠讓營養物質溶出充分，這樣可以使得豆漿濃稠一些。
2、其次，豆漿機量豆子的杯子量好一杯後可以多加小半杯，一起泡發，這樣也可以提升濃稠度。
3、其實上面兩種辦法都不是最重要的，最重要的是打豆漿的時候應該加一點米或者雜糧，有了澱粉，豆漿會變得濃稠，口感綿柔舒服，而且還養胃，所以這才是讓豆漿變濃稠秘訣。

❹ 為什麼自己家裡打的豆漿有點澀，早餐店裡的喝起來卻那麼順滑

豆漿是一種常見的早餐飲品，與牛奶不同，它極具民族特色，有著易消化、易吸收的特點，老少皆宜，有著「植物奶」的美稱，豆漿的營養可不低，豐富的植物蛋白和維生素，滋陰潤燥，可以為我們的身體，保駕護航，最近有一個疑慮，為什麼在家打的豆漿，口感發澀，而早餐店的，喝起來卻那麼順滑？你知道啥原因嗎？

❺ 豆漿機過濾網容易打壞是咋回事咋處理呢

大多數用濾網過濾的豆漿機，都會出現濾網堵塞現象，這是不可避免的。清洗濾網可參考以下方法：
一是每次使用後，用牙刷或其他刷子把濾網仔細刷洗干凈，一次刷不幹凈下次就不好用了，豆渣干後是不好刷的。
二是如果出現網眼堵塞現象，可把濾網放在熱水中多泡一段時間再刷，如果還是刷干凈，把濾網放在煤汽火焰上燒，讓濾網上粘的豆渣炭化，再用刷子刷就很好刷了。
當然濾網也就變黑了，但不影響使用。特別注意的是要掌握火候，不要把濾網燒壞了。

❻ 為何自己家裡打的豆漿有點澀，是因為沒有過濾嗎

早餐店裡的豆漿，基本都是選擇新鮮的黃豆，也就是能生芽的黃豆。這樣的黃豆做出來的豆漿，沒有異味，有天然的豆香在裡面。做豆漿是一門手藝、藝術，不是一台機器能代替的，想一想深夜在一個街邊攤喝著熱氣騰騰的豆漿，一口微燙的豆漿，咽下去穿過喉嚨直滑到肚子里的感覺，在家用機器是做不出來的。

把黃豆磨得很細很細，磨豆時水是直接加進去的，把磨好的豆子用小火煮開，然後用細布把豆渣過掉，也可以先過掉豆渣在小火熬開，豆渣過不凈也影響口味，好喝豆漿這樣就做好了。實際上是黃豆的全豆粉。做出來也是一種豆面粥。放點糖，口感很甜，我買過豆漿粉，水沖開熬一下，成「豆漿」，不對比你也喝不出來。