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做的青瓜餅為什麼不好吃

發布時間: 2022-09-26 16:00:33

㈠ 青瓜餅的做法,青瓜餅怎麼做好吃,青瓜餅的家常

主料
青瓜(黃瓜)
1根
胡蘿卜
小半根
輔料
雞蛋
1個
麵粉
小半碗
步驟

1.原材料

2.1、青瓜洗凈後用器具擦絲
2、胡蘿卜擦絲
3、打入雞蛋,攪勻
4、加入麵粉,再一邊加清水,一邊用筷攪拌,直至拌成略稠的糊狀
5、放少許鹽拌勻調味,如果時間允許,可將麵糊放置半小時醒一下

3.6、不粘鍋掃薄薄一層油,小火,倒入約三分一的麵糊(不要一下倒太多,以鍋的大小為准),用鍋鏟輕輕刮平
7、餅慢慢凝固,並有香味,給它翻個身,繼續烙,可用鍋鏟把餅稍微壓一下,使之平整
8、兩面烙至金黃即可
小貼士
菜品特色:
原味而淳樸,餅軟易嚼,具有瓜果的清香,簡單而健康

美味提示:
1、不喜歡胡蘿卜的可以不放,材料分量沒有嚴格的比例,以個人喜好及各家的鍋大小而定
2、為了品嘗餅的原味,調味品只放了鹽,不喜歡太清淡的朋友可以自己增加其他調味品

㈡ 清香清甜清新青瓜餅的做法

1、黃瓜洗凈,擦成細絲。2、放入適量鹽,打入雞蛋,攪拌,然後逐杯加入麵粉,隨時攪拌。3、不要有麵疙瘩,然後淋入些橄欖油。4、鍋熱後,淋入少許橄欖油,然後舀入一勺麵糊,開始烙制。5、大致翻兩回面就熟了。

㈢ 青瓜餅的做法,青瓜餅怎麼做好吃,青瓜餅的家常做法

1.原材料

2.1、青瓜洗凈後用器具擦絲
2、胡蘿卜擦絲
3、打入雞蛋,攪勻
4、加入麵粉,再一邊加清水,一邊用筷攪拌,直至拌成略稠的糊狀
5、放少許鹽拌勻調味,如果時間允許,可將麵糊放置半小時醒一下

3.6、不粘鍋掃薄薄一層油,小火,倒入約三分一的麵糊(不要一下倒太多,以鍋的大小為准),用鍋鏟輕輕刮平
7、餅慢慢凝固,並有香味,給它翻個身,繼續烙,可用鍋鏟把餅稍微壓一下,使之平整
8、兩面烙至金黃即可

㈣ 青瓜薄餅的做法步驟圖,青瓜薄餅怎麼做好吃

食材
主料青瓜(黃瓜)1根胡蘿卜小半根輔料雞蛋1個麵粉小半碗
步驟
青瓜薄餅的做法步驟11.原材料
青瓜薄餅的做法步驟22.1、青瓜洗凈後用器具擦絲
2、胡蘿卜擦絲
3、打入雞蛋,攪勻
4、加入麵粉,再一邊加清水,一邊用筷攪拌,直至拌成略稠的糊狀
5、放少許鹽拌勻調味,如果時間允許,可將麵糊放置半小時醒一下
清香清甜清新的青瓜餅的做法步驟33.6、不粘鍋掃薄薄一層油,小火,倒入約三分一的麵糊(不要一下倒太多,以鍋的大小為准),用鍋鏟輕輕刮平
7、餅慢慢凝固,並有香味,給它翻個身,繼續烙,可用鍋鏟把餅稍微壓一下,使之平整
8、兩面烙至金黃即可

㈤ 青瓜餅怎麼做

1、青瓜洗凈後用器具擦絲
2、胡蘿卜擦絲
3、打入雞蛋,攪勻
4、加入麵粉,再一邊加清水,一邊用筷攪拌,直至拌成略稠的糊狀
5、放少許鹽拌勻調味,如果時間允許,可將麵糊放置半小時醒一下

3.6、不粘鍋掃薄薄一層油,小火,倒入約三分一的麵糊(不要一下倒太多,以鍋的大小為准),用鍋鏟輕輕刮平
7、餅慢慢凝固,並有香味,給它翻個身,繼續烙,可用鍋鏟把餅稍微壓一下,使之平整
8、兩面烙至金黃即可

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