為什麼別人覺得燕麥片不好吃
⑴ 很多人說吃燕麥片有助於減肥,可是燕麥片很難吃啊
燕麥片減肥吃法推薦:
燕麥片減肥吃法一:水煮燕麥粥
對於忙碌上班族,早上沒有時間准備早餐的,只要最簡單的水煮燕麥片就好,加上兩小勺蜂蜜,再加一個水煮蛋和新鮮水果,就是營養的早餐搭配。
燕麥片減肥吃法二:燕麥粗糧飯
精細米面因為容易消化和吸收,而且加工過程中維生素B流失較多,所以煮飯的時候,加上適量的燕麥片,就非常的有益健康。
燕麥片減肥吃法三:皮蛋·肉鬆·燕麥粥
1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,並加入准備好的肉鬆和皮蛋。
2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
燕麥片減肥吃法四:蝦皮·紫菜·雞蛋·燕麥粥
1. 在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,並加入准備好的蝦皮和紫菜。
2. 取雞蛋一個,打散後加入燕麥粥, 微波爐轉中火約一分半鍾.
3. 依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
燕麥片減肥吃法五:牛奶·燕麥飲
1.再小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。
2.打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)
3.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),即可飲用。
燕麥片減肥吃法六:燕麥奶茶
1. 將綠茶茶包放進杯內, 加沸水沖泡.
2. 趁熱加進20克桂格即食燕麥和少許白砂糖, 調勻
3. 沖入鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定), 調勻即可食用, 冰飲口味更佳
燕麥片減肥吃法七:鮮蝦·冬瓜·燕麥粥
1.將約20克鮮蝦仁切成茸,冬瓜切成丁(份量隨意)
2.在不沾鍋中滴入少許(約2毫升)植物油,將蝦茸和冬瓜略翻炒一下,可用黃酒去腥。然後加入一杯(約200豪升)水和40克桂格燕麥片,煮開後轉中火約一分半鍾。
3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
4.可將冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
怎樣選擇健康的燕麥片?
市面麥片品種非常多,慎選品質優良的燕麥食品,能讓自己和家人的健康有保障。
注意區分「燕麥片」和「麥片」
它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。 燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
麥片則是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥片。 國外的產品喜歡加入水果乾、堅果片、豆類碎片等,國內的產品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。相比之下,加入水果堅果和豆類較為健康, 可以豐富膳食纖維的來源;加入砂糖和糊精會降低營養價值,提高血糖上升速度;加入奶精則不利於心血管健康,因為奶精中含有部分氫化植物油,其中的「反式脂肪酸」成分促進心臟病的發生
優先選原味的燕麥片
天然的穀物,毫無疑問,是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中,就有合適的甜味,那麼意味著其中含有20克糖,也就是說,你買的燕麥片當中實際上一半都是白糖!這樣的產品,你還能指望它有很高的營養價值么?
那麼無糖產品怎麼樣呢?仍然不容樂觀。如果它有甜味,那麼一定加入了某種高效甜味劑,如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜之類。這些東西大多是化學合成品,2歲以內幼兒不能食用。阿斯巴甜雖然是肽類物質,但國際上對它的安全性仍有不少爭議。最要緊的是,高效甜味劑只需要加一點點就夠了,那麼用什麼來充數呢?通常是加入澱粉水解物,如麥芽糊精等。糊精類和白糖一樣會快速升高血糖,而且幾乎不含有其它營養素。需要控制血糖的人千萬不要被「無糖」二字所迷惑,還是買純燕麥片吧!
此外,燕麥片本身營養價值足夠地高,做為主食,即便不加入其它營養成分已經很好了。有些商家加入一些營養素、例如高鈣、高蛋白等,只不過是想豐富產品線,吸引顧客購買,此外,一些「麥片」產品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其它營養素,如鈣、蛋白質等,實際上並不比純燕麥片營養價值更高。千萬不要以為加入一些營養素之後,加工產品就一定會勝過天然產品。
如果區分燕麥片是不是純的?
注意看包裝的標識,以及食品標簽,天然的燕麥片,蛋白質含量高達13%~15%,其中鈣、鉀含量甚高,beta葡聚糖含量十分豐富,還有較多的不飽和脂肪酸。我國農業工作者選育了一些高beta葡聚糖的燕麥品種,它們製成的燕麥片對慢性病人特別有益。這些包裝樸素、樣子平淡的產品不吸引人的視線,吃起來可能口感沒有那麼好吃,煮起來也比較麻煩,但請注意,這才是純天然產品的特色。
非常可惜,很多消費者根本不知道什麼叫做純燕麥片,不知道它的味道就是那樣地清淡,口感就是那樣的粘稠,甚至有點吃起來刺口。他們一邊被「純天然」的口號所吸引,另一方面卻只愛吃添加了種種成分的香甜加工產品。因為,經過加工食品的多年浸潤,很多人已經無法適應那種粗糙的、清淡的天然口味了。這種口味愛好本身,就是不健康的。
很多麥片產品中都有「植脂末」這個成分,它能起到什麼作用?
植脂末可改善口感,但它含有部分氫化植物油,而其中含有較多反式脂肪酸和飽和脂肪酸,對健康不利。反式脂肪酸的不利作用包括升高低密度脂蛋白膽固醇同時降低低密度脂蛋白膽固醇、升高糖尿病風險、不利兒童神經系統發育、提高不育風險等
⑵ 我剛買了桂格燕麥片,有人說麥片不能吃,到底怎麼樣
個人覺得燕麥當早餐挺好的,算粗糧對身體也好。但是前段時間開始說最好不要吃燕麥,因為燕麥是含麩質的。這個東西對人體有一定危害,長期食用會增加患食道癌的幾率。近幾年歐美開始流行無麩質食品了。您可以自行網路一下麩質的具體危害。
⑶ 吃燕麥片的好處和壞處吃燕麥片的禁忌好不好
有益心血管系統,燕麥片中含有一定量的皂甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸,可以防治高膽固醇和動脈硬化症;燕麥麩中含有大量纖維素,可以維持血糖正常,平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預防心血管系統很有幫助。
美白祛斑,燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,與常用美白劑熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的產生,幫助淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
減肥瘦身,燕麥片是高纖維食物,吸水性極好,飽腹感強,可以減少食物攝取。一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,熱量也就55大卡的樣子,是理想的低熱量減肥食物。且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用,常吃可以清除體內宿便,幫助消除小肚腩。
延年益壽,燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
吃燕麥片的壞處,純燕麥片口感不佳,純燕麥片通常沒有甜味,味道寡淡,很多人不喜歡。而麥片為了改善口感,會添加白砂糖、奶精、香精或一些堅果,燕麥片的含量卻很好,熱量值也很高,減肥者不要喝。
多吃容易消化不良,燕麥片沒什麼副作用,一般人都可以吃,只是一次不要吃太多。因為燕麥片的膳食纖維含量較高,可能會消化不良,影響其他營養物質的吸收。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
⑷ 燕麥你們都怎麼吃的為什麼我吃著巨難吃。
吃不慣而已,我就白開水煮開加個雞蛋。如果你喜歡甜的可以用牛奶煮開,喜歡鹹的也可以放肉
⑸ 為什麼我買的燕麥片一點味道都沒有 好難吃~
你是不是在沖的時候,開水放的太多了,麥片是不需要太多開水的,過多就會很淡
⑹ 燕麥片沒味道好難吃怎麼辦
1、可以做成牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來沖調燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鍾即可飲用。
2、綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥,這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片,大約煮至2分鍾左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸後1-2分鍾即可食用。
3、上班族可以買上一袋燕麥片,在辦公室用開水或牛奶沖調,加入果乾或肉鬆等即可食用,既簡便又美味健康。燕麥不僅可以做成粥,還可以製作成其他的美食,如燕麥餅、燕麥粽子等。
拓展資料
燕麥不僅可以食用,還可以製作成女士們的護膚佳品———面膜。您可以根據個人的膚質,在家中DIY各種燕麥面膜來護理皮膚,這里給您介紹一種燕麥面膜———燕麥牛奶面膜。
燕麥牛奶面膜
功效:可以減緩肌膚因痤瘡、雀斑、黑頭、面皰產生的斑點,只要問題不是特別嚴重,只需每天使用10分鍾的燕麥面膜即可見效。
做法:將2湯匙的燕麥與半杯牛奶調和,置於小火上煮,然後等它還是溫熱的時候塗抹在臉上,10分鍾後洗掉就大功告成。
根據以上的做法和您皮膚的膚質,您還可以加入其他輔料,如蜂蜜、檸檬、蛋清、精油、各種蔬菜水果汁等製作出適合於自己的護膚面膜。如此內食外敷將會讓您的皮膚更美麗。皇室燕麥片是您製作各種燕麥美食的首選品牌,天天燕麥,天天健康。
⑺ 為什麼我煮的即食燕麥片很難吃,根本沒有味道,而且煮好之後燕麥都會沉到下面去,是我煮的方法不對嗎。
即食麥片只要經過水泡就可以食用。
煮食麥片需要煮熟菜可以食用。
麥片(oatmeal):是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的「片」字是指,它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘乾的穀物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片,燕麥片是由燕麥做成的,由於麥片食品的製作過程簡單,而且省時,有的種類的麥片,只要經過水泡,就可以食用,所以受到了很多人的歡迎。
⑻ 桂格麥片(快熟燕麥片)那麼難吃為什麼那麼多人在吃呢還很貴,這是為什麼呢
燕麥片屬於蕎麥類食物,營養豐富,適合中老年人使用的食品。由於現在生活條件好了,使用的肉食類食物多了,人們想改善自己的身體健康和營養的均衡,一般會選擇食用方便及有益健康的食物。喝的時候可以在裡面加一點蜂蜜或白糖,這樣喝起來就不會沒味道的,還可以增加食物之間的營養成份。