南方蜂蜜為什麼比北方便宜

① 為什麼市場上蜂蜜價格相差這么大

因為來源，產地不同，因為蜜蜂的等級不同，因為所處的區域不同，還有因為進貨渠道的不同，蜂蜜的等級差別很大。

② 為什麼蜂蜜的價格相差這么大呢

蜂蜜是由蜜蜂採集植物的花蜜或者分泌物經過充分釀造而成的，要想採集到優質的蜂蜜，好的蜜源地是必備的條件之一。若是沒有優質的蜜源，蜜蜂也是采不到好的蜂蜜的。像那些環境優美、蜜源植物豐富、水源良好的地方，所採的蜂蜜質量也要更好一些。但是想要尋找到這樣的地方並不是很容易的一件事，需要去各個地方考察，這中間是是要消耗大量的人力物力的。

其次就是蜜蜂釀造蜂蜜並不是我們想像的那麼簡單，一般需要7-15天左右的時間才能將蜂蜜充分釀造成熟，這中間需要一定的時間成本，保證蜂蜜的質量就無法增加產量。由此很多蜂農為了增加產量就會縮短搖蜜周期，這樣的蜂蜜也就是我們常說的水蜜，不僅營養物質稀少，還容易發酵變質。

③ 同樣是蜂蜜，為什麼有的價格能差幾十倍

1、質量的好壞

俗話說：便宜沒好貨，好貨不便宜。通常來說，質量好的蜂蜜，價格都會貴一點。不過這個也並非絕對性因素，價格還會受其他因素影響。

2、蜂蜜品種不同

不同品種的蜂蜜價格也會不一樣，比如油菜花蜜就很便宜，而蜜種佳品：野桂花蜜（又稱柃蜜）就會比較貴。不過野桂花蜜產量稀少，口感也會更加好。

3、蜂蜜產地不一樣

產地不一樣，中國的蜂蜜就會普遍比外國的便宜。因為外國蜂蜜進口到中國需要關稅，外國蜂蜜，在其本國的價格，並沒有這么貴。

4、當地的物價消費水平

每個地方的消費水平都會不一樣，所以物價不一樣，蜂蜜的價格就會不同。

5、蜂蜜的收成情況

養蜂也是靠天吃飯的，如果蜂蜜的收成好，蜂農賣出的蜂蜜相對就會便宜些。如果收成普遍都不好，蜂蜜的價格就會稍微往上走。

④ 南方蜂蜜和北方蜂蜜有什麼區別

各有特色的
國土地遼闊，蜜源豐富，養蜂條件優越，是世界養蜂大國，能夠生產蜂蜜的重要蜜源植物有上百種。現就部分優質蜂蜜的來源、產區及性狀介紹如下：
1.紫雲英蜜 是蜜蜂從紫雲英的花中採集的。紫雲英又叫紅花草，是豆科草本植物，也是重要稻田綠肥，我國南方水稻產區廣泛種植。紫雲英蜜呈淺琥珀色。結晶顆粒為白色細膩，氣味清香，味道甘甜適口而不膩，為一等蜜，深受國內外市場歡迎。
2.刺槐蜜 是蜜蜂從刺槐花上採集的。刺槐又叫洋槐，是豆科落葉喬木，我國長江以北廣泛分布，其中黃河中下游各省最多。刺槐蜜顏色特淺，為水白色，不而結晶，呈透明液體狀態。氣味清香，味道甘甜適口，人們愛食，為一等蜜。
3.椴樹蜜 是蜜蜂從椴樹花中採集的。椴樹屬椴樹科落葉喬木，我國有30多種，分布在全國各地，其中糠椴（又叫大葉椴）和紫椴（又叫小葉椴）大量分布在我國黑龍江和吉林兩省林區，是我國生產椴樹蜜的主要基地。椴樹蜜為淺琥珀色，結晶顆粒潔白細膩，氣味芳香，味道香甜，為一等蜜，群眾稱為特級蜜，深受國內外歡迎。
4.棗花蜜 是蜜蜂從棗花中採集的。棗樹是鼠李科果樹，我國大部分地區都有分布，其中黃河中下游各省最多，是我國棗花蜜的重要產區。棗花蜜呈淺琥珀色，濃度高，氣味芳香，甜度大，是做中葯丸的最佳蜂蜜，商品價值為二等蜜，食用價值應為一等蜜。
5.荊條蜜 是蜜蜂從荊條花中採集的。荊條是馬鞭草科灌木，我國北方各省區廣泛分布，其中華北各地最多，北京郊區各區縣是我國荊條蜜的重要產區。荊條蜜呈淺琥珀色，易結晶，顆粒細小、透明，氣味清香，味道甘甜適口，為二等蜜。
6.柑桔蜜 是蜜蜂從柑桔的花中採集的。柑桔是芸香科果樹，長江兩岸以及南方各省廣泛栽培。柑桔蜜呈淺琥珀色，微具黃色，結晶顆粒為白色，具柑桔的香味，甘甜適口，為一等蜜，人們愛食。
7.荔枝蜜 是蜜蜂從荔枝花中採集的。荔枝是無患子科果樹，我國南方熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。荔枝蜜呈淺琥珀色，結晶顆粒細膩，為乳白色，氣味芳香，味道甜美，為一級蜜，很受國內外歡迎。
同科植物龍眼也是我國熱帶、亞熱帶地區重要果樹蜜源，福建最多，可生產龍眼蜜，同荔枝蜜相似，也是一等優質

⑤ 為什麼蜂蜜價格那麼低啊！

價格差距大因為有真有假，如果假的自然就便宜，簡單鑒別蜂蜜真假的方法：取一段干凈沒有雜質的粗一點的鐵絲，把它燒紅後立刻放進蜂蜜里，如果蜂蜜里摻進了糖或者糖稀等東西不純的話就會在鐵絲燒過的地方留下黑色的痕跡，如果燒過後沒留下痕跡那就說明蜜是真的，原因是蜂蜜里要是摻進了糖的話糖的顆粒比真蜂蜜里果糖要大得多，所以燃燒後就會迅速被碳化就會留下黑色的痕跡，真的就蜂蜜不會。還有一種鑒別方法，取一點蜂蜜嘗一下，如果有輕微的刺激嗓子的感覺或者有點酒精味就是真的，如果沒有就是假的，有的說不刺激嗓子的是真的純粹是瞎忽悠，真的蜂蜜刺激嗓子是因為里邊有些生物活性物質人吃了之後會有點刺激，假的蜂蜜自然就沒有了！

⑥ 網上賣的蜂蜜才十幾塊錢一斤是真的嗎

現在蜂蜜市場很亂，但是蜂蜜又是剛需的，真的不吃還是不行的。很多時候會在網上看到一些蜂蜜只賣十幾塊錢一斤，不少人就覺得這些蜂蜜是假的，那麼這些蜂蜜到底能不能買呢。蜂蜜價錢都是透明的，什麼蜂蜜什麼價錢這幾年基本都沒變動，我們南方蜜多半養殖的，價錢穩定，龍眼蜜和百花蜜較多。其它蜜種也有，就是產量少，所以貴。

總之，網上賣十幾塊錢的蜂蜜，老農還是建議不要買，因為除了假蜂蜜真的沒有賣那麼便宜的，就算是油菜花蜜那也是不容易買得到的。要麼是勾兌蜜要麼就是濃縮蜜了，這些都是沒有營養的，不要買了。

⑦ 蜂蜜的價格為什麼相差那麼大誰知道啊

第一，真假蜂蜜相比肯定是假蜂蜜比較便宜。第二，如果是真蜂蜜的話，品牌的比蜂農家的貴一些，大品牌比小廠家貴一些。因為有品牌溢價，還有生產、營銷成本等等。第三，不同蜜源的蜂蜜等級不同，產量和品質不同，價格也會有差距。

⑧ 為什麼蜂蜜價格相差這么大

蜂蜜價格相差這么大的原因主要的是傳統養殖方法和現代養殖方法的區別。

而造成這種價格差別巨大的原因，並不是蜂農心狠，的確物有所值。很多商家為了吸引顧客鼓吹自己的蜂蜜是土蜂蜜，甚至攻擊意蜂蜜商家蜂蜜不好，實際上如果商家按照正常規則飼養的蜜蜂，中蜂蜜與意蜂蜜的區別是不大的。

從養殖上來說，現代化養殖使用了各種新技術，通過人工誘導的方式讓蜂群迅速擴大，通過追花奪蜜來擴大蜂蜜的產量，這是意蜂的典型飼養方法，這樣飼養的蜜蜂在流蜜期可以達到大約一個周收割一次蜂蜜，這樣的蜂蜜的確清淡，但是並不是說這樣的蜂蜜就是假蜂蜜。

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傳統養殖的蜜蜂一般為中蜂，中蜂一般都是定地養殖，所以產量很低，很多蜂農不會對中蜂進行現代化的處理，畢竟中蜂收益太低了，蜂農養殖想要賺錢是不可能的，而一群中蜂一年最多能夠割蜜兩次，一次也就是幾千克，一般不會超過三十千克，這與意蜂是沒有可比性的。

這樣的蜂蜜的確質量好，但是這樣的蜂蜜在市場上幾乎是看不到的。很多喜歡蜂蜜的朋友被網路上的圖片欺騙了，看到原始的土蜂桶就以為是真正的土蜂蜜，可以這么說，傳統的土蜂蜜都是養蜂的人自己吃的，根本不可能放到網店上去賣，就算能賣也最多是在本地消化，根本不可能有大量的來進行網上銷售。