酒為什麼對腸胃不好

⑴ 喝酒對胃的傷害

會引起酒後嘔吐、反酸，重者出現急性胃黏膜損傷，引起上消化道出血。

過量喝酒首先傷的是胃部，因為酒精具 有親脂性和溶脂性能，攝入酒精過量，可能會導致胃黏膜糜爛和黏膜出血，輕則引起酒後嘔吐、反酸，重者出現急性胃黏膜損傷，引起上消化道出血。

睡前飲酒還最易致「胃不和」，所謂「胃不和則夜不安」，這不僅影響胃腸消化功能，還必然影響睡眠質量，使人休息不好，致使精神不振，久而久之對人體會造成諸多危害。

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酒對人體的其它傷害

1、長期大量飲酒，機體營養狀況下降。

因為飲酒會減少碳水化合物、蛋白質及脂肪的攝入量，維生素和礦物質的攝入量也不能滿足要求。長期下去，營養肯定缺乏。

2、食慾下降

3、傷害肝臟，影響肝臟的正常解毒功能。

酒精對肝臟有直接的毒性作用，吸收入血的乙醇在肝內代謝，造成其氧化還原狀態的變化，從而干擾脂類、糖類和蛋白質等營養物質的正常代謝，也影響正常的解毒功能。

4、增加患高血壓、中風等疾病的危險

研究表明，過量飲酒將使血壓明顯升高。如果每天平均飲酒＞3個標准杯（1個標准杯相當於12克酒精，約合360克啤酒，或100克葡萄酒，或30克白酒），收縮壓與舒張壓分別平均升高3.5mmHg與2.1mmHg，且血壓上升幅度隨著飲酒量增加而增大。

5、增加患乳腺癌和消化道癌的危險

6、容易增加骨質疏鬆的發生和導致骨折

酒精對骨骼的影響取決於飲酒量和期限，長期過量飲酒是礦物質代謝發生顯著變化，血清鈣和磷酸鹽水平降低及鎂缺乏，導致骨骼量異常。

7、導致酒精依賴症、成癮

喝酒可導致事故及暴力的增加，對個人健康和社會安定都有危害；過量飲酒還可改變人的判斷力，讓人在短時間內失去理智，做出一些後悔莫及的事情。

8、酒精性脂肪肝

乙醛是乙醇在肝臟中代謝過程中的一種中間產物，是一種非常強的反應性化合物，是已知酒精所致肝病的主要因素之一。長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間密切相關。

在每日飲酒的酒精量大於50克的人群中，10~15年後發生肝硬化的人數每年約為2%；肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。

⑵ 喝啤酒為什麼傷胃呢

乙醇是酒精的主要成分，大量喝酒時乙醇會在胃裡面滯留，和胃黏膜接觸的時間比較長。在正常情況下能清楚的看到胃黏膜上皮細胞以及胃小凹，分布比較均勻，酒精會讓粘膜變得越來越薄，引起黏膜上皮細胞脫落以及壞死，微血管內皮受到損傷或被堵塞時，相應的組織得不到氧氣及血液供應，從而引起胃潰瘍或者胃粘膜糜爛。

喝酒會直接傷害胃粘膜，要減少喝酒的次數並且選擇20度以下的酒。要注意酒的溫度，啤酒的溫度控制在15℃左右，白酒控制在30℃左右，不然會刺激胃面膜。

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喝酒禁忌

不能空腹喝酒，多種酒類不能混合在一起服用，不然會對胃黏膜帶來嚴重的損害。喝完酒後可以大量的喝水來稀釋酒精的濃度，並且通過尿液的方式排出體外，也可以多吃一些具有解酒功效的食物，比如草莓和葡萄等，來降低身體中乙醇濃度。

為了降低喝酒帶來的傷害，在喝酒前可以適當的吃一些主食，比如米飯和饅頭，這樣能夠延緩酒精的吸收利用，可以起到保護腸胃的作用。還有最好在喝酒前吃一些能夠保護胃黏膜的葯物，能夠對腸胃進行提前預防性保護作用。

⑶ 為什麼喝酒後腸胃會不舒服喝什麼能夠緩解一下

喝酒後腸胃不舒服可能是喝酒過多導致的，因為喝酒過多會刺激腸胃，也容易刺激胃惡心，嘔吐，喝酒過多對身體不好，下次不能喝酒過多，可以喝一杯蜂蜜水解酒，這幾天喝清淡小米粥，面條，大米粥等，注意觀察病情，如果長時間反復不好，可以去醫院點滴解酒葯物治療。
1、嘔吐
酒精物質攝入過多會對人的胃黏膜造成損傷，很多人長期大量飲酒，酒精攝入過多之後胃部功能受損，主要的表現就是惡心反胃，甚至會有嘔吐的現象。
如果已經有這種信號產生，說明胃部已經受到損傷，同時，也不排除是胃部惡性腫瘤出現的信號。如果置之不理，任由疾病發展，有可能會讓患者的生命健康受威脅。
2、胃痛
很多人經常有飲酒這種壞習慣，長期下去就可能會出現胃部疼痛感覺。如果一喝完酒之後就感覺到胃部產生的疼痛感，說明胃部黏膜可能在酒精的刺激下發生病變。
如果置之不理，依然有喝酒行為，長期的慢性刺激有可能會讓胃部功能持續下降，這樣發生癌症的概率會明顯增高。因此，平時發現喝完酒之後總是胃部疼痛，應該立即戒酒，遠離酒精損傷，才能夠防止胃部功能下降引發疾病。
3、便血
很多人在喝完酒之後出現便血這種表現，這也是疾病的信號之一，特別是胃部粘膜已經受損出血，或者有惡性腫瘤在發展過程中破裂出血，都有可能會導致患者的糞便顏色出現改變。
正常人的糞便應該為黃褐色，如果在飲酒過度之後胃部黏膜受到刺激，排泄出來的糞便顏色出現改變，有黑色的糞便產生需要高度重視，了解原因之後對症治療，同時遠離酒精，防止胃黏膜繼續受損傷而導致不良後果產生。

⑷ 喝酒對胃的傷害

飲酒會對身體健康有下列危害：

酒精中毒據測定，飲下白酒約5分鍾後，酒精就會進入血液，隨血液在全身流動，人的組織器官和各個系統都要受到酒精的毒害。短時間大量飲酒，可導致酒精中毒，中毒後首先影響大腦皮質，使神經有一個短暫的興奮期，胡言亂語；繼之大腦皮質處於麻醉狀態，言行失常，昏昏沉沉不省人事。若進一步發展，生命中樞麻痹，則心跳呼吸停止以致死亡。

損害食管和胃黏膜酒精對食管和胃的黏膜損害很大，會引起黏膜充血、腫脹和糜爛，導致食管炎、胃炎、潰瘍病。酒精主要在肝內代謝，對肝臟的損害特別大，肝癌的發病與長期酗酒有直接關系。研究表明，平均每天飲白酒160克，有75％的人在15年內會出現嚴重的肝臟損害，還會誘發急性膽囊炎和急性胰腺炎。

誘發腦卒中酒精影響脂肪代謝，升高血膽固醇和甘油三酯。大量飲酒會使心率增快，血壓急劇上升，極易誘發腦卒中。長期飲酒還會使心臟發生脂肪變性，嚴重影響心臟的正常功能。

酒精中毒性精神病當血液中的酒精濃度達到0.1%時，會使人感情沖動；達到0.2%~0.3%時，會使人行為失常；長期酗酒，會導致酒精中毒性精神病。

營養失調長期酗酒還會造成身體中營養失調和引起多種維生素缺乏症。因為酒精中不含營養素，經常飲酒者會食慾下降，進食減少，勢必造成多種營養素的缺乏，特別是維生素B1、維生素B2、維生素B12的缺乏，還影響葉酸的吸收。

危害胎兒女性酗酒的危害性更大。研究發現，在對酒精產生依賴以後，女性的大腦萎縮進程要比男性快。酒精對精子和卵子也有毒副作用，不管父親還是母親酗酒，都會造成下一代發育畸形、智力低下等不良後果。孕婦飲酒，酒精能通過胎盤進入胎兒體內直接毒害胎兒，影響其正常生長發育。而丈夫經常酗酒的家庭中平均人工流產次數比其他家庭高很多。

酗酒對社會也具有極大危害，因為酗酒是一種病態或異常行為，可構成嚴重的社會問題。酗酒者通常把酗酒行為作為一種因內心沖突、心理矛盾造成的強烈心理勢能發泄出來的重要方式和途徑。酗酒者常通過酗酒以期來消除煩惱，減輕空虛、膽怯、內疚、失敗等心理感受。如果全社會對酗酒現象熟視無睹，不採取有效措施加以規勸，醉鬼們就可能危害社會治安，讓我們遭遇到偷盜、殺人、家庭暴力行動後的離異等。這並非聳人聽聞，我國每年因酗酒肇事立案的高達400萬起；全國每年有10萬人死於車禍，而三分之一以上的交通事故的發生與酗酒及酒後駕車有關。

⑸ 為什麼喝酒對胃不好呢

喝酒的益處：
如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。
而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。
只喝酒不吃菜肝臟遭殃
有些人飲酒時只喝酒不吃菜，就會使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動物性蛋白質豐富的菜，這也是飲酒的一個竅門，市場上出售的保肝葯中就含有蛋氨酸和膽鹼成分。
而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆製品中，含大量蛋氨酸和膽鹼。因此，吃這些食品等於服了保肝葯。鹼性食物，如醋拌的冷盤、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。
另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈鹼性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。
酒後易渴可吃些水果
酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內鹽分的損失，飲酒後的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由於酒本身的利尿作用，加之菜餚中的鹽分增加了血液濃度，所以酒後易產生渴感。這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。
最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。
在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌冷盤以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。

■喝酒的害處：
飲酒的危害

日常生活中,經常飲用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各種酒的來源,釀造工藝及乙醇含量即酒精度數各不相同。酒精度數通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量計)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇約11-16%,通常稱11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又稱為低度白酒。
「中國居民膳食指南」的第七條是「如飲酒應限量」,並有一段文字說明過量飲酒的害處。少量飲低度酒並不一定有害,但過量飲酒甚至酗酒肯定是有百害而無一益。那麼究竟可以飲什麼酒?又如何限制飲酒的量呢?
流行病學研究中的大量數據提示，如果每天飲酒量不超過24克乙醇,即相當於540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒則危險性降低。
長期飲酒可以導致體內多種營養素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。但不含任何營養素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養素(如蛋白質,維生素,礦物質)食物的攝入.其次，可使食慾下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養素的吸收，以上都可導致多種營養素缺乏。
酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續過量飲酒能損傷肝細胞，干擾肝臟的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。
過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利於膳食脂質的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生甘油三酯血症的可能性增大。
此外人群流行病學研究表明長期過量飲酒會增加高血壓,腦卒中危險。酗酒還可引發暴力事故等,對個人健康及社會治安都有害。
最近人們常常談到果酒的有益作用。法國有一項報告發現某些飲酒地區的冠心病較其它地區少。但是,心臟病危險性的減少不能全都歸因於紅酒中的某些成分,因為在法國紅酒消費量高的地區，蔬菜和水果的消費量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力較高。這些資料表明是飲果酒者的生活方式(如吸煙較少,蔬菜,水果消費量高等)導致了心血管病的危險性減少。
綜上所述飲酒對人體健康有利有弊，少量飲用低度酒有些益處,但長期多量飲酒有害。尤其對青少年及孕婦。青少年處於生長發育階段，對酒精的危害更為敏感。因此青少年不能飲酒。乙醇對孕婦的有害作用波及胎兒發育,甚至誘發胎兒先天性畸形,所以孕婦絕對禁止飲酒。

過量飲酒：危害不淺

雖說「無酒不成席」，同時，酒也是「穿腸毒葯」，過量飲酒帶來的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少人把命斷送在這酩酊酣熱之際，多少健康消失在瓶罐之間。

令人扼腕，過量飲酒釀悲劇

北京大學精神衛生研究所的一項統計資料表明，在我國，近年來飲酒人數一直呈上升趨勢。目前，我國男女飲酒率分別為 84.1％和29.3％，其中16.1％的男性和2.5％的女性為每日飲酒。1982年我國酒依賴的發病率僅為0.16‰，到了 1990年已上升了3倍多，且酗酒者出現低齡化現象，女性的比例不斷增加。
世界衛生組織一組數據顯示，由酒精引起的死亡率和發病率，是麻疹和瘧疾的總和，而且也高於吸煙引起的死亡率和發病率。在中國，每年有114100人死於酒精中毒，占總死亡率的1.3％；致殘2737000人，占總致殘率的3.0％。
說到飲酒引發的悲劇，上海市肝病研究中心主任瞿瑤教授給記者講了一個故事：一位患急性黃疸型肝炎後，肝功能剛恢復正常出院的中年患者，適逢新春佳節婚宴接二連三，開始他還能牢記出院時醫生的一再囑附，做到了不管什麼酒，也不管什麼人勸說，確實一滴不沾。可就在一次特殊的餐桌上，一位摯友問他聞到什麼味道時，他終於也拒絕不了撲鼻而來的茅台誘惑，心想只飲一小杯嘗嘗新總該不會出事吧！可就是在喝下這杯酒後的第二天，他發現自己小便發黃了，乏力、惡心……就是這杯酒引起他肝炎復發，並很快發展成急性重型肝炎，終因搶救無效而丟掉了性命。
過量飲酒不僅釀成了不勝枚舉的悲劇性事件，而且還嚴重影響到個人甚至國家的形象。俄羅斯前總統葉利欽就是其中的一個。
據說，1994年9月的一天，時任俄羅斯總統的葉利欽從華盛頓飛回莫斯科，按計劃他將在途中與愛爾蘭總理雷諾茲進行 40 分鍾會談。就在離開華盛頓的前一天，美國總統柯林頓宴請他，盡管餐桌上沒有烈酒，但葡萄酒應有盡有，葉利欽只吃了一小塊肉，卻頻頻舉杯，杯杯見底。葡萄酒上頭之後，葉利欽的話多了起來，說了不少粗話、「三級笑話」。翻譯官為了「凈化」他說的臟話，絞盡了腦汁。當飛機抵近會面地點善農機場時，葉利欽醒酒了，夫人把襯衫遞給他，但他扣紐扣的手總不聽使喚。陪同的官員見事不妙，經過一番討論後，決定讓副總理代表總統與雷諾茲舉行短暫的會談。當副總理下機後，葉利欽掉下了眼淚，對陪同官員羞愧地說：「你們這么做，讓我在世界面前丟盡了臉」。

過量飲酒，身體很受傷

「飲酒過量，最受傷的莫過於肝臟。」瞿瑤教授指出：「酒最核心的化學物質是酒精（即乙醇），常說的醉酒，實際是酒精中毒。因為酒精入體內90％以上是通過肝臟代謝的，其代謝產物及它所引起的肝細胞代謝紊亂，是導致酒精性肝損傷的主要原因。據研究，正常人平均每日飲 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出現酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可發生肝硬化，這是多麼聳人聽聞的數字啊！」
浙江大學醫學院附屬第一醫院副院長厲有名教授告訴記者，他帶領一個科研小組，曾對浙江省城鄉共 2 萬人口做了一個有關酒精攝入等方面的調查，結果表明，人群酒精性肝病患病率為 4.34％，連續 5 年以上每天攝入酒精超過40克者，48％的人會患有不同程度的酒精性肝病；酒精性肝病基本發生在飲酒年數大於5年，酒精總攝入量超過100千克的飲酒人群中。
有研究表明，過量飲酒比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發生率高出兩倍以上，甲狀腺癌發生率增加30％～150％，皮膚癌發生率增加20％～70％。婦女發生乳癌的機會增加20％～60％。在食管癌患者中，過量飲酒者佔60％，而不飲酒者僅佔2％。乙型肝炎患者本來發生肝癌的危險性就較大，如果飲酒或過量飲酒，則肝癌發生率將大大增加。

除此之外，過量飲酒還會對身體其他部位產生不良影響：
大腦 攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。
生殖器官 酒精會使男性出現精子質量下降；對於妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會使未出生的嬰兒發生身體缺陷的危險性增高。
心臟 大量飲酒的人會發生心肌病，即可引起心臟肌肉組織衰弱並且受到損傷，而纖維組織增生，嚴重影響心臟的功能。
胃 一次大量飲酒會出現急性胃炎的不適症狀，連續大量攝入酒精，會導致更嚴重的慢性胃炎。
所以說呢～～還是少喝點好～～

⑹ 為什麼喝葡萄酒胃難受啊

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。避免空腹喝葡萄酒，有胃病不宜多喝葡萄酒，因為酒精中含有乙醇，會麻痹人的小腦，讓人暈暈沉沉，不能很好的調節平衡器官

正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、葯物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

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以下人群不能喝紅酒：

1、胃病患者

雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情

2、動脈硬化者

雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對於已經有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。

3、血糖偏高者

他們不宜喝普通紅酒，可以適量喝乾紅。 睡眠不好的人不宜喝紅酒，紅酒對幫助人們盡快入睡只有短期促進作用但長期飲用支沒有好處。因為紅酒的成分是酒精，酒精可以使人在短時間內興奮，然後產生抑制大腦皮層神經，使人昏昏欲睡。但早上醒來人們往往容易出現頭疼、精神不振，時間久了會損害人體健康。

4、肝病患者

一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

5、孕婦

孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經的傷害較大，容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。

⑺ 經常喝啤酒的人，腸胃都不好，為什麼會這樣

在夏天的傍晚，對於大多數男性來說，若是能夠在晚上吃飯時喝上一瓶冰鎮啤酒，那便是一天中最為舒爽的事情。喝啤酒不會養胃，只能傷胃。

無論是何種酒類，其內均含有酒精，均會對胃黏膜造成損害，特別是對已有胃病的患者尤為明顯。因此在日常生活中應當盡量避免飲酒或少飲酒，特別是烈性酒。這時因為飲用啤酒後，啤酒內的酒精可以直接作用於胃粘膜，造成黏膜上皮細胞壞死脫落。

炎熱的夏季，在晚上吃飯時能夠喝上一瓶冰鎮啤酒是一件非常爽的事情，但是為了我們身體的健康，對於身體處於亞健康狀態或是肝臟不太好的人來說，還是盡量要少喝啤酒，以免加劇肝臟受損，導致人體患上多種肝臟的疾病。