為什麼杏吃多了不好
Ⅰ 杏吃多了有什麼壞處
桃飽人、杏傷人、李子樹下埋死人!指這三種水果中,桃子是最有營養而且對人的身體最有益處。每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素c6毫克,尚有多種揮發油和有機酸。這是一份有關桃的營養成分表,從中不是可以看到"桃養人"的實質了嗎?
桃作葯用,有生津、潤腸、活血、消積之功,以補心氣、養肝氣、活血脈、通月經、消煩渴、利大腸。《大明本草》還稱桃為"肺之果,肺病宜食之"。虛汗盜汗、用碧桃干15克煎服;肺結核,常年可食桃脯;老年便秘,食鮮桃可以緩解;食桃還有增壽之益,古人就把桃稱為仙桃、壽桃、壽果了。
桃仁入葯運用更為廣泛,以用其破血行瘀、潤燥滑腸之長,而治療婦女閉經,症瘕,熱病蓄血,風痹,瘧疾,跌打損傷,瘀血腫痛,血燥便秘。桃葉並非廢物,有祛風濕,清熱,殺蟲之功,對頭風、頭痛、風痹、瘧疾、濕疹、瘡瘍、疥癬都有治療作用,尤其是對除四害有顯著效果。桃花有利水、活血、通便的作用,對水腫、腳氣、痰飲、積滯、二便不利、經閉都有不同的治療作用。其他像桃枝避疫癘,預防多種傳染病的作用、桃根消黃疸,止血,治痔瘡的作用、桃膠治痢疾,通下尿路結石的作用等,都一言難盡。
桃雖養人,但其味甘而性溫,亦不可過量食之,過食之則生熱。桃仁有毒,一般不可作食品。
為何說"杏傷人"?《食經》說:"味酸,大熱","不可多食,生癰癤,傷筋骨"。《日華子本草》說:"熱,有毒"。《本草衍義》說:"小兒尤不可食,多食致瘡癰及上膈熱"。生活中的實踐證明,杏的酸味使人"牙倒",對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞作用,對小兒骨骼發育有可能造成影響。一次食杏過多,還能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。
杏傷人"是實,不可多吃。但是正像養人的桃對人也有害處一樣,傷人的杏並非對人沒有好處,這里就不說了。
李子危害人體也確有其實,孫思邈說:"不可多食,令人虛"。《滇南本草》載:"不可多食,損傷脾胃"。《隨息居飲食譜》也有"多食生痰,助濕發瘧疾,脾虛者尤忌之"的話。生活中證實,多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。
縱觀民諺,桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的。就這幾種水果的益處相互比較來說,民諺說的道理是對的。就其每一種來說,應該看到它們各有利弊。水果畢竟是生活中的輔助品,當擇其利而食之,適量而可。
Ⅱ 杏子為什麼不能多吃
實熱體質的人多食杏容易發熱,會加重口乾舌燥、便秘等上火症狀。杏的種仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危險,需要用涼水浸泡後才能食用,如將杏仁製成杏仁茶,既好吃,又安全。
杏是常見水果之一,營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。
杏性溫熱,適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用。患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者,經常食用杏大有裨益。

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食用杏類果實大形、肥厚多汁、甜酸適度著色鮮艷,主要供生食,也可加工用。在華北、西北各地的栽培品種約有200個以上。
按果皮、果肉色澤約可分為三類:果皮黃白色的品種,如北京水晶杏、河北大香白杏;果皮黃色者,如甘肅金媽媽杏、山東歷城大峪杏和青島少山紅杏等;果皮近紅色的品種,如河北關老爺臉、山西永濟紅梅杏和清徐沙金紅杏等。
Ⅲ 吃杏吃多了對哪不好
什麼東西都要適量而止。你說好嗎?但總應該有個量吧。
杏是營養豐富的水果,其胡蘿卜素的含量在水果中也是首屈一指的。胡蘿卜素能在人體需要的時候,自動轉換成維生素A,對維持上皮細胞的正常生長和分化、維持正常視覺、促進生長發育、調節集體免疫力、抑制腫瘤都具有重要作用。
從上面所述可知,吃杏是有利於人體健康的。但是,中國卻有句古話:桃養人,杏傷人。這又是什麼道理呢?這還得從胡蘿卜素說起。
當大量攝入富含類胡蘿卜素的食物,如南瓜,番茄和胡蘿卜可能出現高胡蘿卜素血症,皮膚出現黃染,但是也不要過於擔心,一旦停服後症狀會消失。
另外,胡蘿卜素可以轉化為維生素A。當攝入大劑量的維生素A(大於成人RNI的100倍,兒童RNI的20倍)時候,有急性、慢性、和致畸毒性。引起急性中毒時候會導致惡心、嘔吐、頭疼、眩暈、視覺模糊、肌肉運動失調等等;慢性中毒症狀為頭疼、脫發、肝腫大、骨骼和關節疼痛、皮膚乾燥、瘙癢等等;維生素A攝入過量還有明顯的致畸作用,引起胚胎吸收、流產、出生缺陷、子代永久性學習能力喪失。
從理論上來講,100g杏含有胡蘿卜素450ug,維生素A75ugRE,胡蘿卜素在人體需要的時候可以轉化為75ug的維生素A,所以可以說100g杏的維生素A量達到150ugRE.而人體每日的維生素A需要量是800ugRE,按照水果提供的維生素A含量為20%計算下來,一天吃2兩杏還是可以的。
杏肉中還含有很高的氰苷類化合物,少劑量時候會對呼吸中樞有抑製作用,可以用來鎮咳,但是如果一次大量食用後,氫氰酸會引起延髓生命中樞先興奮後麻痹,抑制酶活性阻斷生物的氧化鏈,引起中毒,嚴重的導致死亡,所以攝入量以每天3—5枚為宜。
杏干是人們常吃的一種杏的加工品。它不但色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,還在很大程度上保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,有生津止渴,去冷熱毒之功效。與杏相比,杏乾的鈣、鋅、硒、銅的含量增高10~70倍,而且因為杏在被加工成杏乾的過程中,氰苷類化合物被自身的糖苷酶水解,生成的氰類化學物在加工過程中揮發,在杏干中殘留極少。所以相對而言,杏干、杏脯可適量多吃一點。
Ⅳ 為什麼杏吃多了對身體不好!~~
在桃、李、杏正當季的時候,要適量食用,切不可貪吃傷身. 桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血。桃富含果膠,經常食用可預防便秘。杏含胡蘿卜素比桃、李均多出10倍以上,特別是黃色的杏,每100克含胡蘿卜素達1.79毫克。桃、李、杏都含有較多的鐵,它們所含的鐵對人體有特殊生理功能,能促進體內血紅蛋白的再生。桃、李、杏還有共同之處,即都含檸檬酸。從中醫上講,它們能起到一定的食療作用,但這些水果在吃時要注意適度。 桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:「生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。」常言「桃養人」是指食桃適度恰到好處,但拿桃子當飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時就有內火的人,更不宜多吃。 杏和李子吃多了,同樣會讓腸胃感到難受,這是很多人在實際生活中得來的經驗,也是俗話中說的「杏傷人」和「李子樹下埋死人」的原因。中醫認為,杏屬於熱性食物,有小毒,吃多了會傷及筋骨,引起老病復發。 現代營養學則強調,鮮杏里較強的酸性會使胃裡的酸液激增,引起胃病。而李子屬於寒性食物,多食會使人生痰,甚至發虛熱,讓胃腸劇烈蠕動,脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃。
Ⅳ 為什麼杏子吃多了不好
中醫認為,杏屬於熱性食物,有小毒,吃多了會傷及筋骨,引起老病復發;現代營養學則強調,鮮杏里較強的酸性物質,會使胃液激增,引起胃病。 是「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。想起這句順口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路過這些誘人的水果攤鋪,便不由得勾起了記者記憶中從孩童時起就未了的心結:為何會「杏傷人,李子樹下埋死人」? 桃、杏、李,既為夏季時令鮮果,又為葯食同源的中葯。 說「桃養人」,並將其喚作「壽桃」,是因為桃的益處眾人皆知:桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。 與「桃養人」相反,說「杏傷人,李子樹下埋死人」,就一針見血地指出了「過食杏、李有害」的觀點。從中醫養生觀點認為,杏和李子均不可多吃。中醫認為,杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫發、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人,愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕:因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質「氫氰酸」,生食過量便會中毒,甚至死亡。目前,經向多位專家請教,雖未找到「李子致人死」的確鑿理論,但張教授指出,由於李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。 「李子不沉水者有毒」,若不慎購有發澀、發苦,屬於還未成熟的李子,則不可進食。而對於過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。同時,因「杏仁得火涼」,即經過火炒或水煎後,有毒物質才可祛除,方適宜進食。對於愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經加工而成的杏脯、杏乾等,則為上策
記得採納啊
Ⅵ 為什麼杏子吃多了不好
首先來看好處:杏子中含有的大量維生素B17,目前被認為是最有前途的抗癌葯之一,此外,杏中含有的扁桃甙也有抗癌活性。杏子中還含有豐富的維他命A,可預防癌症,消除疲勞,還可以保持肌膚光滑、防止皺紋產生。杏子大多都製成乾果,因為含糖量增加因此在消除疲勞上也更具速效性。杏仁可以炒食、制酒,功能還可以祛痰、止咳、定喘。
但是杏子不能空腹吃,也不能在吃了肉類和澱粉食物後吃,這有可能引起胃腸功能紊亂
水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類,杏子就屬於溫熱類水果.從中醫上說體質燥熱的人不適宜多吃.
你說的情況可能與你吃法不當或體質有關系,建議你分析後找出原因.因為不是病,所以也就談不上治療,調理一下應該沒有問題
Ⅶ 為什麼說杏和李子吃多了,對身體不好呢
李子切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃.「杏傷人,李子樹下埋死人」,就一針見血地指出了「過食杏、李有害」的觀點。從中醫養生觀點認為,杏和李子均不可多吃。中醫認為,
目前,經向多位專家請教,雖未找到「李子致人死」的確鑿理論,但由於李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。
「李子不沉水者有毒」,若不慎購有發澀、發苦,屬於還未成熟的李子,則不可進食。
Ⅷ 杏吃多了有哪些害處
1.止咳平喘
杏子進入人體腸道後,會被腸道分解,產生少量的「氫氰酸」。醫學研究顯示「氫氰酸」能對呼吸中樞神經起到鎮定作用,故而能夠止咳平喘。
2.降低膽固醇
杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸,均能夠降低人體血液中的膽固醇比例,適宜高血脂、高膽固醇人群。

1.杏子一定不能空腹吃,因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。
2.杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。俗話說「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。
3.杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
4.杏子具有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。
5.雖然杏仁有許多的葯用、食用價值,但不可以大量食用,食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。
6.杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點
Ⅸ 杏吃多了好嗎
中醫認為,杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫發、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。
不僅食杏肉傷人,鮮杏仁也要警惕:因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質「氫氰酸」,生食過量便會中毒,甚至死亡。
對於過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。
Ⅹ 為什麼杏吃多了會不好呢
1、每個人好象都有個食性,俺有個同學就說他吃了蘋果就不舒服。瓜果、蔬菜、肉食、草葯也都有某些特殊性的。
2、杏仁有苦杏仁、甜杏仁,苦做葯用,甜做食用。一次不可食用過多。民諺說:「桃飽人,杏傷人,李子樹下抬死人。」
3、傳統中醫認為杏子是「發物」水果,扁鵲就說過:「多食動宿疾,令人目盲,須眉落。」
南北朝陶弘景《名醫別錄》記載:「杏有小毒,生食多,傷筋骨。」
《本草衍義》中認為小兒、產婦、病人忌之。
4、《本草綱目》記載杏仁葯用能「殺蟲、治諸瘡癤、消腫、去頭面諸風氣鼓庖。」滋潤肌膚可以選用甜杏仁,而去頭面諸風則選用苦杏仁。
5、不知提問者是男的女的?對女的來說,杏仁有通利血脈,促進皮下毛細血管的血液循環,增進皮膚的營養,推遲皮膚過早衰老,因此有潤澤肌膚、麗顏美容的效果。
對男的來說,傳統中醫認為,凡食物葯物各有特性。杏仁、黑木耳、粗棉籽油、羊腦、豬腦、免肉、菱角、冬瓜、火麻仁等傷精氣、傷陽道、衰精冷腎,是不利於男性功能的食品。
常吃,別多吃!
